음식 및 음료 시장 조사 보고서
다차원적이고 소비자 중심의 식음료 산업은 다른 산업이 부진한 경기 침체 속에서도 안정적인 성장을 기록했습니다. 끊임없이 증가하는 식품 수요는 식품 및 음 ...
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스피루리나 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 출처별(Spirulina Platensis, Spirulina Maxima 및 Spirulina Fusiformis), 형태별(분말, 정제 및 액체), 등급별(식품 등급, 사료 등급 및 제약 등급), 애플리케이션별(식품 및 음료, 기능식품 및 식이 보조제, 화장품 및 개인 관리, 동물 사료 및 기타) 및 지역 예측, 2026년~2034년
세계 스피루리나 시장 규모는 예측 기간 동안 CAGR 10.39%로 2026년 9억 486만 달러에서 2034년까지 19억 9,525만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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기장 스낵 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 가공 기술별(베이킹, 압출, 튀김 및 팝핑/퍼프), 제품 유형별(칩스 및 크리스프, 퍼프, 베이커리 스낵, 남킨/세이보리 믹스, 바로 먹을 수 있는 인스턴트 믹스), 기장 품종별(진주 기장, 핑거 기장, 여우꼬리 기장, 수수 및 다중 기장 혼합), 유통 채널별 (슈퍼마켓 및 대형마트, 건강 및 웰니스 매장, 온라인/D2C 및 기타) 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 기장 스낵 시장 규모는 2026년 17억 3,677만 달러에서 2034년 47억 2,513만 달러로 연평균 성장률(CAGR) 13.33%로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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유형(D-자일로스 및 L-자일로스), 형태(분말 및 액체), 최종 용도(식품 및 음료 산업, 제약 산업, 동물 사료 산업, 화장품 및 개인 관리 산업 및 기타)별 자일로스 시장 규모, 점유율 및 산업 분석 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 자일로스 시장 규모는 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.11%로 2026년 6억 9,664만 달러에서 2034년까지 11억 1,996만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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액체 건강 보조 식품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(비타민, 미네랄, 오메가 지방산, 단백질 및 아미노산, 허브 및 식물성 보조제 등), 성분 공급원별(식물 기반, 동물 기반 및 기타), 애플리케이션별(일반 및 건강 웰니스, 면역 건강, 뼈 및 관절 건강, 소화기 건강 등), 유통 채널별 (슈퍼마켓/대형마트, 약국 및 약국, 전문점, 온라인 소매점 및 기타) 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 액상 식이보충제 시장 규모는 2026년 246억 8천만 달러에서 2034년 411억 8천만 달러로 연평균 성장률(CAGR) 6.58%로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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에너지 젤 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(농축 에너지 젤, 등장성 에너지 젤 및 액체 에너지 젤), 맛별(무향 및 향미), 카페인 함량별(카페인 포함 및 무카페인), 유통 채널별(슈퍼마켓 및 대형마트, 온라인, 전문점, 편의점 및 기타) 및 지역 예측(2026~2034년)
글로벌 에너지 젤 시장 규모는 예측 기간 동안 연평균 복합 성장률(CAGR) 6.10%로 성장해 2026년 10억 달러에서 2034년까지 16억 1천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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미생물 리파제 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 출처별(세균성 리파제, 곰팡이 리파제 및 효모 리파제), 형태별(액체 및 분말), 용도별(식품 및 음료[유제품 가공, 제빵 및 제과, 향료 합성 및 기타], 의약품, 동물 사료, 화장품 및 개인 관리, 세제 및 세척제 등) 및 지역 예측, 2026년부터 2034년까지
세계 미생물 리파제 시장 규모는 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.16%로 2026년 5억 198만 달러에서 2034년까지 8억 990만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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히스패닉 식품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 소비자 유형별(히스패닉 가구 및 주류 비히스패닉), 형식별(상온/상온 보관, 냉장 및 냉동), 제품 유형별(핵심 스테이플 식품, 소스 및 조미료, 조리 및 바로 먹을 수 있는 식품, 스낵 및 기타), 유통 채널별(슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 대량 판매점, 온라인/D2C 및 기타) 및 지역 전망(2026~2034년)
세계 히스패닉 식품 시장 규모는 예측 기간 동안 CAGR 6.14%로 성장해 2026년 528억 달러에서 2034년 850억 7천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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미국 치즈 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 출처별(동물 기반 {소, 양, 염소 및 낙타} 및 식물 기반 {대두, 아몬드, 캐슈 및 기타}), 유형별(천연 및 가공), 형태별(블록 {경질 및 연질}, 스프레드 가능 및 기타), 제품 유형별(체다, 모짜렐라, 로크포르, 스틸턴, Parmesan/Parmigiano-Reggiano, Ricotta, Munster, Feta 및 기타), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 전문점, 편의점 및 온라인 소매) 및 예측(2026~2034년)
미국 치즈 시장 규모는 2026년 539억 7천만 달러에서 2034년 874억 9천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.23%를 나타낼 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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플라보노이드 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 제품 유형별(플라바놀, 플라보놀, 이소플라본, 안토시아닌 및 기타), 공급원별(차 추출, 콩 추출, 감귤 추출 및 기타), 애플리케이션별(식품 및 음료, 식이 보조제, 의약품, 화장품 및 개인 관리 용품 및 기타) 및 지역 예측, 2026년부터 2034년까지
세계 플라보노이드 시장 규모는 2026년 10억 1290만 달러에서 2034년까지 16억 8897만 달러로 예측 기간 동안 연평균 복합 성장률(CAGR) 6.60%로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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우유 단백질 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 형태별(건조 및 액상), 제품 유형별(카제인 및 카세인산염[산성 카제인, 레넷 카제인, 나트륨 카제인, 칼슘 카세인 및 미셀라 카세인] 및 유청 단백질[농축 유청 단백질(WPC), 분리 유청 단백질(WPI), 가수분해유청 단백질(WPH) 및 천연 유청 단백질]), 용도별 (식음료, 건강 보조 식품, 스포츠 영양, 유아용 분유, 화장품 및 개인 관리 용품 등) 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 우유 단백질 시장 규모는 2026년 232억 9천만 달러에서 2034년까지 346억 1천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 5.07%를 나타낼 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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식사 대체 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 제품 유형별(바, 즉석 음료, 분말 및 기타), 공급원별(동물 기반 및 식물 기반), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 전문점, 편의점, 온라인 소매 및 기타) 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 식사대용 시장 규모는 2026년 189억 5천만 달러에서 2034년 320억 8천만 달러로 연평균 성장률(CAGR) 6.81%로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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락타아제 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 출처별(효모 락타아제, 곰팡이 락타아제 및 박테리아 락타아제), 형태별(액체 및 고체), 용도별(식품 및 음료, 식이 보조제, 의약품, 동물 사료 및 기타) 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 락타아제 시장 규모는 예측 기간 동안 연평균 복합 성장률(CAGR) 5.90%로 성장해 2026년 2억 8,219만 달러에서 2034년까지 4억 4,650만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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맛 시럽 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 감미료 기반(자당/사탕, 설탕, HFCS, 인공 무칼로리, 천연 무칼로리 및 대체 칼로리), 맛별(콜라/갈색 맛, 과일, 초콜릿 및 기타), 용도별(음료 시스템{분수 농축액, 커피 및 특수 시럽 및 칵테일 시럽}, 식품 및 디저트 시럽{팬케이크/테이블 시럽, 디저트 토핑 및 아이스크림/베이커리 시럽} 및 산업용 액체 향료 베이스{RTD 향료 베이스, 유제품 향료 베이스 및 기능성 음료 베이스}) 및 지역 예측, 2026~2034년
세계 향미 시럽 시장 규모는 예측 기간 동안 CAGR 6.19%로 성장해 2026년 770억 8천만 달러에서 2034년까지 1,245억 9천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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코코넛 워터 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 성격별(유기농 및 기존), 향별(무향 및 향미), 포장 유형별(PET 병, 캔, 유리병 및 테트라 팩), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인 소매/전자상거래 및 기타) 및 지역 예측(2026~2034년)
전 세계 코코넛 워터 시장 규모는 예측 기간 동안 CAGR 10.65%로 성장해 2026년 49억 4천만 달러에서 2034년까지 111억 1천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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과일 및 야채 주스 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(과일 주스[오렌지, 사과, 망고, 파인애플, 딸기 등), 야채 주스(당근, 사탕무, 오이 및 기타) 및 과일 및 야채 혼합), 자연별(유기농 및 일반), 포장별(PET 병, 캔, 테트라팩/파우치 및 기타), 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 전문점, 온라인 소매 및 기타) 및 지역 전망(2026~2034년)
세계 과일·채소 주스 시장 규모는 2026년 2,131억 7천만 달러에서 2034년 4,092억 달러로 연평균 성장률(CAGR) 8.49%로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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생선 분말 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 출처별(멸치, 정어리, 고등어, 참치, 연어 및 송어 등), 제품 유형별(어분 분말 및 생선 단백질 분말), 용도별(식품 및 음료, 식이 보조제, 동물 사료(돼지, 가금류, 양식업 및 기타} 및 의약품) 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 어분 시장 규모는 예측 기간 동안 CAGR 6.81%로 성장해 2026년 100억 1천만 달러에서 2034년까지 169억 5천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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녹색 커피 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(아라비카 및 로부스타), 최종 제품(볶은 커피, 인스턴트/가용성 커피 및 녹색 커피콩 추출물) 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 생두 커피 시장 규모는 2025년 416억 4천만 달러였으며, CAGR 4.42%로 성장해 2026년 434억 1천만 달러에서 2034년 613억 6천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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전분 파생상품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 제품 유형별(포도당 시럽, 고과당 시럽, 변성 전분 등), 형태별(건조 및 액체), 공급원별(옥수수, 밀, 타피오카 등), 용도별(식품 및 음료, 제약, 동물 사료, 화장품 및 개인 관리 용품 등) 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 전분 파생상품 시장 규모는 예측 기간 동안 CAGR 3.64%로 2026년 555억 7천만 달러에서 2034년까지 739억 6천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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옥수수 섬유 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 제품 유형별(불용성 옥수수 섬유, 수용성 옥수수 섬유 및 변형/기능성 옥수수 섬유), 형태별(분말, 과립 및 액체/슬러리), 용도별(식품 및 음료, 식이 보조제/기능식품, 동물 영양, 산업 및 바이오 기반 재료 및 기타) 및 지역 예측(2026-2034년)
세계 옥수수 섬유 시장 규모는 2026년 13억 1491만 달러에서 2034년 23억 2678만 달러로 연평균 성장률(CAGR) 7.39%로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
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수경재배 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 수경 시스템 유형별(NFT, DWC(Raft), 드립 수경법, 썰물 및 흐름 및 심지), 성장 환경별(제어된 온실 수경법 및 완전 실내 수경법), 작물 유형별(잎채소, 토마토, 허브, 오이, 고추 및 기타), 최종 사용자별(대규모 상업 재배자, 보호받는 농업 기업, 도시 수직 농장) 운영자, 기관/연구 시설, 주거/취미 재배자) 및 지역 예측(2026~2034년)
세계 수경재배 시장 규모는 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 10.87%로 2026년 134억 5천만 달러에서 2034년까지 307억 9천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.... 더 읽어보세요
