인체 우유 올리고당 시장 규모, 공유 및 산업 분석, 유형별 (2'FL, 3'FL, 3'SL, 6'SL 및 LNT), 구조 (중성 푸코 실화 HMO, 중립 HMO 및 시일화 된 HMO), 적용 (유아 영양, 기능성 식품 및 음료, 식품 보충제 및 제약), 205-2022.

글로벌 인간 우유 올리고당 시장 규모는 2024 년에 2 억 8,81 백만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2025 년에 2 억 7,300 만 달러에서 2032 년까지 879.86 백만 달러로 증가 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR이 18.05%를 나타냅니다. 북미는 2024 년에 44.84%의 시장 점유율로 모유 올리고당 시장을 지배했습니다.

모유 올리고당 (HMO)은 주로 포유류에서 유래하고 영아 건강 및 발달을 지원하는 화합물입니다. 그들은 인간 모유에서 자연적으로 발견되며 필요한 영양을 제공하고 세계 시장 성장을 촉진하는 데 중추적 인 역할을합니다. 이들 화합물은 면역 개선, 건강 장내 미생물 성장 강화 및 병원체에 대한 보호를 포함하여 몇 가지 건강상의 이점이있는 것으로 밝혀졌다. 따라서 Abbott Nutrition, Nestle S.A. 등과 같은 주요 유아 영양 회사는 제품 기능을 개선하고 글로벌 시장 성장을 강화하기 위해 제품에 HMO를 통합합니다.

글로벌 인간 우유 올리고당 시장 개요

시장 규모 및 예측 :

• 2024 시장 규모 : USD 248.81 백만
• 2025 시장 규모 : USD 275.34 million
• 2032 예측 시장 규모 : 미화 879.86 백만
• CAGR : 2025-2032에서 18.05%

시장 점유율 :

• 북아메리카는 2024 년에 44.84%의 점유율로 인류 우유 올리고당 시장을 지배했으며, 강력한 연구 활동, 새로운 성분의 높은 채택 및 기능성 영양 제품에 대한 수요 증가로 인해 발생했습니다.
• 2'Fucosyllactose (2'FL)는 2024 년에 광범위한 산업 응용, 강력한 과학적 지원 및 영아의 장 건강 및 면역 체계 개발을 촉진하는 역할로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

주요 국가 하이라이트 :

• 미국 : 새로운 식품 기술 및 학계와 산업 지원 시장 성장, 특히 기능성 식품 및 유아 영양 간의 전략적 파트너십에 대한 주요 투자.
• 캐나다 : 초기 HMO 기반 유아 공식을 개척했습니다. 지원 규제 환경은 제품 혁신을 향상시킵니다.
• 중국 : 유아 영양에서 HMO의 초기 단계 채택, 출산율이 상승하고 가처분 소득이 향후 시장 확장에 연료를 공급합니다.
• 인도 및 동남아시아 : 높은 출산율과 유아 영양에 대한 인식 증가는 HMO와 같은 프리미엄 성분에 대한 수요를 주도하고 있습니다.
• 독일 및 프랑스 : 새로운 식품으로서 HMO의 강력한 규제와 분류는 안전과 품질을 촉진하여식이 보조제 및 유아 공식에 대한 사용을 향상시킵니다.
• 브라질과 아르헨티나 : 여전히 초기 개발중인 시장; BASF 및 Chr.와 같은 회사의 규제 승인. 한센은 성장을위한 경로를 열고있다.

모유 올리고당 시장 동향

개선 된 응용 프로그램을 지원하기위한 제조를위한 새로운 소스 식별 및 고급 기술 사용

그러한 성분의 생산을위한 고급 기술 채택에서 증가가 증가하고 있습니다. 생산을위한 첨단 기술, 생산을위한 새로운 소스 식별 및 이러한 화합물의 생산 확장을 포함하는 이들 화합물의 생산에 여러 가지 접근법이 사용된다. 이러한 기술 발전은 생산을 늘리고 시장 성장을 지원할 것으로 예상됩니다.  

• Nature Food Journal 2024에 발표 된 연구에 따르면 캘리포니아 대학교의 과학자 팀은 유전자 조작 된 식물에서 HMO를 생산하는 방법을 발견했습니다. 이 팀은 단일 플랜트 소스에서 3 개의 HMO를 성공적으로 개발할 수있었습니다.
• 마찬가지로, 2020 년 8 월, 미국에 기반을 둔 생명 공학 회사 인 Conagen은 상업적 규모로 비 GMO HMO를 생산하기위한 소설적이고 독점적 인 프로세스를 개발했습니다.

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시장 역학

시장 동인

시장 성장을 지원하기 위해 유아 영양 제품의 프리미엄 성분에 대한 수요 증가

인체 올리고당이 영아에 미치는 영향을 평가하기 위해 몇 가지 임상 연구가 수행되었습니다. 장 건강을 촉진하고 신체의 항균 및 항 바이러스 활동을 지원하며 질병의 위험을 줄이며 뇌 발달을 촉진하는 것으로 밝혀졌습니다. 부모가 영양과 자녀의 건강한 성장을 계속 우선시함에 따라 과학적으로 성장을 돕는 것으로 입증 된 제품에 대한 지출이 증가합니다. 따라서, 광범위한 유아 영양 제품을 제조하기위한 이러한 화합물에 대한 수요는 향후 증가 할 것으로 예상된다.

• 예를 들어, 20202 년 11 월, Abbott Nutrition은 AN을 시작했습니다유아 공식2'-fucosyllactose 올리고당으로 만들어졌습니다. 그것은 캐나다에서 시작된 성분으로 만들어진 최초의 유아 영양 공식 중 하나였습니다.

시장 성장을 확대하기 위해 R & D 지출을 높이기위한 전략적 제휴 성장

시장이 여전히 발전함에 따라 제조업체는 연구 개발 활동을 확장하여 기능을 확장하는 데 투자하고 있습니다. 여기에는 관련 제조업체와의 전략적 동맹 개발이 포함되므로 자원을 공유하고 상호 강점을 활용하여 제품 혁신을위한 강력한 플랫폼을 구축 할 수 있습니다. 기업 간의 협업 증가는 제품 혁신을 지원하고 신제품 개발을 촉진하고, 그 결과 글로벌 인간 우유 올리고당 시장 성장을 주도합니다.

시장 제한

시장 성장을 제한하기위한 복잡한 제조 공정 및 높은 재료 비용

원료와 생산 공정은 이들 화합물의 전반적인 생산 비용을 포함하는 주요 요인이다. 다음과 같은 원자재의 가격유당사용 또는 생산은 크게 다르므로 원자재 비용의 증가는 제품의 높은 가격으로 이어집니다. 또한, 이러한 화합물의 복잡한 특성 및 구조는 이러한 제품의 분리 및 합성을 어렵게하여 대규모 생산에 어려움을 겪고 전체 생산 및 가용성에 영향을 미칩니다.

시장 기회

건강한 프리미엄 제품에 대한 지출 증가는 혁신과 확장에 대한 엄청난 기회를 제공합니다.

전 세계적으로 유아 분유 제품의 프리미엄 성분에 대한 수요가 급격히 증가하고 있습니다. HMO를 포함한 생물 활성 성분은 임상 적으로 건강상의 이점을 제공하는 것으로 입증되었습니다. 중국, 인도, 브라질 및 기타와 같은 높은 가처분 소득을 가진 신흥 경제에서는 유아 공식의 프리미엄 성분에 대한 수요가 향후 증가 할 것으로 예상됩니다. 부모는 특히 아이들에게 효과적이고 매력적인 제품에 더 많은 비용을 지출하는 경향이 있습니다. 이를 통해 제조업체가 유아 영양에 적용되는 프리미엄 성분을 개발하고 다른 산업뿐만 아니라 영아 공식의 HMO를 설명하는 프리미엄 성분을 개발할 수 있습니다. 소비자와 유아 공식 제조업체의 인간 우유 올리고당에 대한 인식 증가는 시장 성장에 중추적 인 역할을 할 것으로 예상됩니다.

중아켓 도전

느리고 엄격한 규제 승인은 시장 성장을 방해합니다

이 화합물과 관련된 느리고 엄격한 규제 승인은 시장에서 신제품이 생산, 판매 및 출시되는 속도를 방해합니다. 미국과 유럽은 그러한 성분과 관련된 규제 지침을 개발했습니다. 그러나 전 세계 다른 지역에서는 이러한 성분에 대한 제한된 연구 및 개발이 비교적으로 진행되고 있습니다. 따라서 최종 제품에 사용 된 성분의 품질 및 표준에 대한 평가가 어렵 기 때문에 다른 국가에서 제한된 규정이 설립되었습니다.

Covid-19의 영향

Covid-19 Pandemic은 소비자들 사이의 프리미엄 및 건강한 제품에 대한 수요 증가로 인해 시장 성장에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다. 소비자들 사이의 건강 의식이 증가함에 따라 수요가 증가함에 따라식이 보조제유아 영양에 대한 소비자들 사이의 우려는 크게 증가했습니다. 이러한 화합물과 관련된 임상 연구가 특히 영아들 사이에서 몇 가지 건강상의 이점을 나타 냈기 때문에, 이러한 유익한 성분에 대한 수요는 크게 증가하여 기간 동안 및 밴혈 후 기간 이후의 빠른 성장을 초래했습니다.

세분화 분석

유형별

2'FL은 산업 응용 프로그램 증가로 인해 시장 점유율이 가장 높습니다.

유형을 기준으로 시장은 2'FL, 3'FL, 3'SL, 6'SL 및 LNT로 분류됩니다.

2'FL은 2024 년에 67%의 시장 점유율을 차지했으며, 이는 유아 영양 및식이 보충제 제품 생산에서 가장 잘 연구되고 널리 사용되는 유형 중 하나이기 때문에 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다. 그것은 아기의 뱃속에서 좋은 박테리아의 성장을 돕고 촉진하여 소화와 건강한 성장을 향상시킵니다.

이 외에도 LNT는 유아 영양 제품 생산에 사용되는 또 다른 두드러진 유형입니다.

3'FL, 3'SL 및 6'SL과 같은 다른 유형은 가장 잘 연구 된 화합물 유형입니다. 그러나이 분야에서 지속적인 연구가 있기 때문에 이러한 유형의 사용은 향후 성장할 것으로 예상됩니다.

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구조 별

중립 푸코 실화 된 HMOS 세그먼트는 시장에서 가장 풍부한 구조이기 때문에 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다.

구조에 기초하여, 시장은 중성 푸코 실화 HMO, 중성 HMO 및 시알 릴 레이트 HMO로 분류됩니다.

2'FL, 3'FL 및 LNT를 포함하는 중립 푸코 실화 HMO는 2024 년에 가장 높은 시장 점유율을 차지하며 시장은 미래에 성장할 것으로 예상됩니다. 중성 푸코 실화 된 HMO는 예측 기간 동안 상당한 CAGR을 18.18% 등록 할 것으로 예상됩니다. 이러한 구조 유형 중에서 2'-FL은 다른 산업에서 사용되는 가장 풍부한 유형을 설명합니다. 이 제품은 면역계 발달을 지원하고, 아기의 장벽 강화, 아기의 건강한 미생물을 촉진하며 신경계 발달을 조절하는 데 도움이됩니다.

Sialylated HMOS는 시장에서 이용할 수있는 제품의 유명한 구조 중 하나를 설명합니다. 이러한 제품은 장 건강을 증진시키고 아기의 면제를 향상시키는 데 도움이됩니다. 이러한 구조적 화합물에 대한 지속적인 연구가 진행 중이며, 시장에서의 가용성은 향후 증가 할 것으로 예상됩니다.

중립 HMO는 2025 년 세계 시장에서 시장 점유율의 14%를 보여줄 것으로 예상됩니다.

비Y 응용 프로그램

유아 영양은 유아 분유 제품에서 HMO의 광범위한 사용으로 인해 가장 높은 시장 점유율을 차지합니다.

적용을 바탕으로 시장은 유아 영양, 기능성 식품 및 음료, 식품 보조제 및 제약으로 분류됩니다.

유아 영양 적용은 2025 년에 가장 높은 시장 점유율을 82% 고려할 가능성이 높습니다.이 제품들은 아기의 성장과 뇌 발달 및 영양 요구 사항을 지원하는 동안 아기가 요구하는 필수 영양을 제공하는 데 중요한 역할을합니다. 가처분 소득이 증가함에 따라 부모는 고품질 식품에 지출하여 자녀의 발달을 지원하는 데 도움이됩니다. 따라서이 응용 프로그램 영역에서 이러한 제품에 대한 수요는 미래에도 증가 할 것으로 예상됩니다. 

최근에는 예방 건강 관리를 제공하는 건강 제품에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 여기에는 장 건강을 지원하고 소화 시스템의 기능을 향상시키는 제품도 포함되며 이러한 제품의 인기가 크게 증가했습니다. 그것들은 내장 강화 영양소로 유명하므로 그러한식이 보충제의 생산에 사용됩니다. 따라서식이 보조제에 대한 수요의 성장은 또한 생산 성분과 같은 제품에 대한 수요에 영향을 미치는 데 긍정적 인 역할을합니다.

이러한 제품의 또 다른 주요 응용 분야는 기능성 식품 및 음료입니다. 이러한 화합물을 함유 한 프리 바이오 틱 식품 및 음료 제품은 시장에서 두드러지고 있습니다. 따라서 위장 건강을 지원하는 식품 및 음료는이 화합물을 식품 품질 개선 및 향상을위한 중요한 성분 중 하나로 사용합니다.

식품 보조제 부문은 예측 기간 동안 17.21%의 CAGR을 등록 할 것으로 예상됩니다.

모유 올리고당 시장 지역 전망

지리적으로 글로벌 시장 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 전 세계의 분석을 다룹니다.

북아메리카

북미는 2024 년 세계 시장에서 1 억 6,500 만 달러에 해당하는 가장 높은 시장 점유율을 차지하고 있습니다.이 지역에서는 상당한 연구가 수행되어 신제품 개발 및 시장 출시에 기여하고 있습니다. 몇몇 학술 기관은 주요 유아 공식 및 기능성 식품 제조업체와 협력하여 혁신적인 성분을 채택하고 건강하고 신체의 전반적인 성장을 지원하는 제품을 개발하고 있습니다.

미국에서는 새로운 식품에 대한 수요가 급격히 증가하고 있습니다. 미국 시장은 2025 년에 1 억 1 천 8 백만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 기능성 식품 및 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 그러한 제품을 제조하기위한 새로운 성분에 대한 수요가 급격히 증가하고 있습니다. 혁신을 지원하는 정부 자금으로 복잡한 새로운 기술에 대한 투자는 국가의 시장 성장을 지원하는 데 중추적 인 역할을하고 있습니다.

유럽

유럽 지역은 두 번째로 큰 시장이며 2025 년 7,377 만 달러를 기록 할 것으로 예상되었으며, 이는 예측 기간 동안 17.55%의 CAGR을 나타 냈습니다. 유럽에서는 HMO 기반 식품이 새로운 식품 식품으로 간주되므로 식품 안전과 품질을 유지하기 위해이 지역에서 특정 규정이 개발되었습니다. 이러한 성분을 사용하면 영양 지속 가능성을 향상시키고 식량 안보를 향상시키는 데 도움이됩니다. 유아 영양 제품,식이 보조제 및 기능성 식품을 제조하기위한이 성분의 사용은 최근이 지역에서 빠르게 증가했습니다. 영국의 시장 규모는 2025 년에 1,649 만 달러를 기록 할 것으로 예상되며, 독일은 2025 년에 1,180 만 달러를 기록하고 프랑스를 1 억 6,600 만 달러에 달할 것으로 예상했다.

아시아 태평양

아시아 태평양은 세 번째로 큰 시장이며 2025 년에 5 억 6,300 만 달러에 도달 할 것으로 예상되며 가장 유망한 지역 중 하나로 설명되며 이러한 성분에 대한 수요는 향후 크게 증가 할 것으로 예상됩니다. 북미와 유럽 외에도 이러한 화합물과 관련된 과학 연구는 중국에서 빠른 속도로 성장하고 있습니다. 중국에서는 유아 영양에서 HMO를 채택하는 것이 발달의 초기 단계에 있습니다. 회사는 정부 승인 기관을 통해 제품에 대한 규제 승인을 신청하고 있습니다. 더욱이, 몇몇 남아시아 및 동남아시아 국가에서는 출산율이 높고 향후 증가 할 것으로 예상됩니다. 인도, 인도네시아 및 기타 신흥 경제와 같은 국가의 가처분 소득이 증가함에 따라 유아 공식의 HMO에 대한 수요를 포함하여 영양가 있고 건강한 식품에 대한 수요는 크게 증가 할 것으로 예상됩니다. 중국의 시장은 2025 년에 2 억 6,640 만 달러를 기록 할 것으로 예상되며, 인도와 함께 2025 년에 1 억 5,500 만 달러를 달성하기 위해 인도와 함께 일본이 1 억 5,500 만 달러를 달성 할 것으로 예상했다.

다른 세계

세계의 나머지 지역은 네 번째로 큰 지역이며 2025 년에 1 억 6,250 만 달러를 기록 할 것으로 예상됩니다. 남미와 중동의 시장은 여전히 성장 초기 단계에 있으며, 그러한 새로운 성분에 대한 수요는 미래에 증가 할 것으로 예상됩니다. 브라질, 아르헨티나 등과 같은 국가에서는 Basf SE, Chr. Hansen A/S는 각 국가의 규제 기관에 신청하여 승인을 받고 시장의 존재를 확대했습니다. 이러한 이니셔티브는 미래에 미래의 시장에서 계속 증가 할 것이며, 따라서 제조업체를위한 새로운 시장에서 유기적 성장을위한 막대한 기회를 창출 할 것입니다.

경쟁 환경

주요 업계 플레이어

시장 성장을 지원하기위한 연구 개발 및 전략적 동맹 형성에 대한 투자

글로벌 시장은 다국적 기업이 새로운 제품을 개발하고 신제품을 출시하기 위해 연구 개발에 투자하는 반 정리 시장입니다. 제조 회사는 새로운 소스 및 생산 방법의 연구 및 개발에 착수하여 제품 범위를 확장 할 수 있습니다. 회사가 채택한 또 다른 주요 전략에는 생산 능력을 향상시키고 시장 성장을 지원하기 위해 관련 회사와의 파트너십 및 협력이 포함됩니다. Prolacta Bioscience와 같은 회사는 제품의 효능을 평가하기 위해 임상 연구를 수행하고 화합물에 대한 성공적인 연구는 제품에 대한 소비자 신뢰를 구축하는 데 도움이됩니다.

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DSM, BASF SE, Chr. Novonesis, Frieslandcampina 및 International Flavors and Fragrances Inc.의 일부인 Hansen A/s는 시장에서 가장 큰 선수 중 일부입니다. 세계 시장은 적당히 통합되며, 상위 5 명의 플레이어는 글로벌 우유 올리고당 시장 점유율의 약 55%를 차지합니다.

프로파일 링 된 주요 회사 목록 :

• Koninklijke DSM N.V. (네덜란드)
• BASF SE (독일)
• 한센 A/s (덴마크)
• International Flavors and Fragrances Inc. (미국)
• Kyowa Hakko Bio Co., Ltd. (일본)
• 덱스 트라 실험실 (영국)
• Inboise N.V. (미국)
• Elicityl S.A (프랑스)
• 애보트 실험실 (미국)
• Frieslandcampina (네덜란드)

주요 산업 개발 :

• 2023 년 11 월 :Nestle은 중국 시장에서 인간 우유 올리고당 기반 유아 우유 제품의 출시를 발표했습니다. 이 제품은 "Wyeth Illume"브랜드로 출시되었습니다.
• 2023 년 11 월 :Wyeth Nutrition은 HMO Growing-Up Infant Formula를 출시했으며, 이는 Illumina 브랜드의 일환으로 중국의 두 HMO에 추가되었습니다.
• 2021 년 11 월 :Abbott Nutrition은 브랜드 이름 Similac 360 Total Care에서 HMO 기반 유아식 공식 제품을 출시했습니다. 이 제품은 5 개의 HMO로 만들어졌으며 아기의 건강한 성장과 발달을위한 영양을 제공합니다.
• 2020 년 9 월 :chr. Hansen은 A/S를 보유하고 있으며 인간 우유 올리고당 생산에 관여하는 주요 선수 중 한 명인 Jennewein Biotechnologie GmbH ( "Jennewein")를 인수했습니다. 이 인수는 회사가 미생물 및 발효 기술 플랫폼에서 제품 포트폴리오를 확장하는 데 도움이되었습니다.
• 2019 년 5 월 :BASF SE는 Glycosyn과 제휴하여식이 보조제, 기능 영양 및 의료 식품의 생산에 사용될 수있는 인체 올리고당을 개발하고 상용화했습니다.

투자 분석 및 기회

시장 보고서는 포괄적 인 투자 분석 및 기회를 제공하여 투자자 및 비즈니스 리더에게 실행 가능한 통찰력을 제공합니다. Global Market Overview 보고서는 신제품 출시, 기술 발전, 합병 및 인수 및 지리적 확장을 포함하여 투자 가능성이있는 다양한 기회를 강조합니다.

보고서 적용 범위

시장 보고서는 시장을 심도있게 분석하고 글로벌 우유 올리고당 시장 동향, 저명한 회사, HMO 시장 동향 및 응용 프로그램과 같은 중요한 측면을 강조합니다. 이 외에도 시장 통계 보고서는 시장 동향에 대한 통찰력을 제공하고 중요한 산업 개발을 강조합니다.

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보고 범위 및 세분화