식사권 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 제품 유형별(북 카드 및 디지털 카드) 및 지역 예측(2026-2034년)

세계 식사 바우처 시장 규모는 2025년 770억 3천만 달러로, 2026년 820억 3천만 달러에서 2034년 1,357억 6천만 달러로 예측 기간 동안 CAGR 6.50% 성장할 것으로 예상됩니다. 유럽은 2025년 기준 식사권 시장 점유율 39.08%로 압도적인 점유율을 기록했다.

고용주는 점심 및 음식 바우처를 발행하는 것이 일하는 동안 직원의 동기를 부여하는 효율적인 도구라고 생각합니다. 또한, 이러한 제품은 직장에서 직원의 식품 요구를 더 잘 충족시킵니다. 요즘 기업은 기술 회사와 협력하여 혁신적인 음식 주문 플랫폼을 개발하고 식사 쿠폰 제도에 대한 사용자 참여를 구축합니다. 이러한 기업들의 노력은 글로벌 식사권 시장 성장에 효과적으로 기여하고 있다. 예를 들어, 2022년 4월에는 음식 배달 플랫폼인 Tazz가 프랑스 음식 서비스 기업인 Sodexo와 협력하여시설관리회사는 '구스토 패스 파워 카드'를 출시했습니다. 이 식사권은 직장인들에게 향상된 음식 주문 경험을 제공하기 위해 출시되었습니다.

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글로벌 식사권 시장 현황 및 하이라이트

시장 규모 및 예측:

• 2025년 시장 규모: 770억 3천만 달러
• 2026년 시장 규모: 820억 3천만 달러
• 2034년 예상 시장 규모: 1,357억 6천만 달러
• CAGR: 2026~2034년 6.50%

시장 점유율:

• 유럽은 영국, 이탈리아, 독일 등 기업 전문가들 사이에서 상품권과 점심카드가 널리 사용되면서 2025년 식사권 시장을 39.08%로 장악했다.
• 상품별로는 디지털 쿠폰을 수용하는 온라인 음식배달 플랫폼의 성장으로 디지털카드 도입이 빠르게 늘고 있는 반면, 북카드는 데이터 보안 문제와 사용 편의성으로 인해 수요가 유지되고 있다.

주요 지역 하이라이트:

• 유럽: 세제혜택을 위해 중견기업이 식사권을 선호하는 등 시장점유율 1위.
• 북미: Uber 및 Sodexo와 같은 회사의 지원을 받아 식사 바우처 경험을 개선하는 미국과 캐나다의 직원 특혜 프로그램에 의해 크게 채택되었습니다.
• 아시아 태평양: 중국과 일본의 직원 식품 상품권 및 상품권 채택 증가로 인해 수요가 증가하고 있습니다.
• 남미: 브라질과 아르헨티나의 현지 및 국제 플레이어가 주도하는 시장입니다.
• 중동 및 아프리카: 팬데믹 이후 특히 남아프리카공화국에서 재택근무 문화를 장려하기 위해 식사권 사용이 증가하고 있습니다.

식사권 시장 동향

시장 성장을 촉진하기 위해 소비자 선호도를 디지털 직원 복리후생 솔루션으로 전환

소비자 선호도가 디지털 식사카드로 전환되고 기업들이 혁신적인 식사 쿠폰 플랫폼을 개발하려는 지속적인 노력이 시장 성장에 유리하게 작용하고 있습니다. 또한, 캐시리스(Cashless) 경향이 증가하고 있으며,비접촉 결제거래는 전 세계적으로 디지털 음식 쿠폰 수요를 가속화할 가능성이 높습니다. 2021년에 발표된 Edenred S.A.의 식품 설문조사에 따르면 유럽 근로자의 67% 이상이 사무실에서 또는 재택근무 중에 클릭 앤 콜렉트 식사 배달 서비스를 사용한 적이 있다고 말했습니다.

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추진 요인

시장 성장을 촉진하기 위해 직원 복리후생 솔루션에 대한 기업의 투자 증가

식사권과 같은 직원 복리후생 제도에 투자하는 것은 회사와 직원에게 다양한 혜택을 제공하는 전략적 결정입니다. 직원 복리후생 서비스에 대한 고용주의 지출 증가가 시장 성장을 주도하고 있습니다. 요즘 점심 카드 계획을 제공하면 혜택 패키지 측면에서 회사를 경쟁사와 차별화할 수 있습니다. 이는 회사가 취업 시장에서 경쟁 우위를 달성하기 위한 전략적 움직임입니다. 이러한 측면은 음식 쿠폰 관련 서비스에 대한 고용주의 지출을 늘리고 시장 성장을 가속화할 것입니다. 미국 노동통계국(BLS)이 발표한 자료에 따르면, 2022년 기준으로 직원 복리후생은 미국 내 산업 종사자 1인당 평균 비용(시간당 USD 11.42)의 약 29.6%를 차지했습니다.

제품 수요 증대를 위한 실무 전문가 수 증가

일하는 전문가의 수가 증가하고 음식 쿠폰과 상품권에 대한 상당한 소비자 수요가 글로벌 시장 성장을 주도하고 있습니다. 통계프로그램 시행부(MOSPI)가 발표한 통계자료에 따르면 인도의 고용률은 2022년 4분기 44.70%에서 2023년 1분기 45.20%로 증가했다. 또한 온라인 음식 주문 증가 추세에 따라 직원들의 디지털 음식 쿠폰 사용이 늘어나고 글로벌 시장 성장이 가속화될 것으로 보인다.

제한 요인

시장 발전에 영향을 미치기 위해 디지털 바우처를 사용하는 동안 데이터 도난 발생률 증가

디지털 식사 프로그램에서는 사용자가 이름, 이메일 주소, 때로는 거래에 대한 금융 세부정보와 같은 개인 정보를 업로드하도록 요구하는 경우가 많습니다. 디지털 쿠폰 사용 중 데이터 도난이나 거래 실패 발생률이 증가하면서 전 세계적으로 제품 수요가 제한되고 있습니다. 또한, 직원들의 실물 식권 분실로 인해 시장 발전이 저해되고 있습니다.

세분화 분석 

제품 유형별 분석

디지털 카드에 대한 수요를 높이기 위해 고용주들 사이에서 디지털 바우처 솔루션을 대폭 채택

제품 유형에 따라 시장은 북 카드와 디지털 카드로 분류됩니다. 고용주들 사이에서 디지털 바우처 솔루션을 대폭 채택하면 디지털 카드 부문이 주요 식사 바우처 시장 점유율을 차지하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 디지털 음식 쿠폰을 허용하는 온라인 음식 배달 서비스의 수가 증가하면서 해당 부문의 수익이 가속화되고 있습니다. 예를 들어, 네덜란드에 본사를 둔 온라인 음식 배달 플랫폼인 Just Eat는 2022년에 9천만 명의 활성 고객으로부터 약 9억 8천 4백만 건의 음식 주문을 처리했습니다.

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고용주는 데이터 도난을 방지하기 위해 직원에게 종이 기반 식사권을 제공하려고 노력하고 있습니다.스마트폰디지털 식사권 사용 중 네트워크 문제가 발생합니다. 이러한 요인이 북카드 부문의 성장을 견인할 것으로 예상된다.

지역적 통찰력

국제 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

유럽

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유럽은 영국, 이탈리아, 독일 등 기업 전문가들의 상품권과 점심카드 사용이 늘어나 세계 시장 점유율을 장악해 왔다. 또한 영국, 벨기에, 네덜란드에서는 세금 혜택 목적으로 직원에게 식사권을 제공하는 것을 선호하는 중견 기업이 늘어나고 있습니다. 이 요소는 지역 시장의 성장에 유리할 것입니다. 영국 정부 하원 도서관이 발표한 데이터에 따르면, 2022년 1월 기준으로 영국에서 550만 개의 민간 부문 기업이 운영되고 있었습니다. 유럽은 2026년에 320억 6천만 달러로 지배적인 점유율을 차지했으며 2025년에도 301억 달러로 1위를 차지했습니다.

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북아메리카

북미는 미국과 캐나다 직원에게 특혜를 제공하고 직원의 웰빙에 더 잘 기여하기 위해 고용주 사이에서 음식 쿠폰에 대한 상당한 수요로 인해 2022년에 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 또한 Uber Technologies, Inc., Sodexo Group, Edenred S.A. 및 기타 회사의 효율적인 음식 바우처 시스템은 예산 친화적인 제안으로 직원의 식사 경험을 향상시키고 있습니다. 이러한 요인들은 지역 전체의 고용주들 사이에서 그러한 솔루션의 채택을 가속화하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 5월 미국의 음식 배달 및 차량 호출 서비스 회사인 Uber Technologies, Inc.는 결혼식, 모임, 기업 행사 중에 카드를 사용하는 동안 캐나다 고객, 손님 및 직원의 경험을 향상시키기 위해 점심 카드 대시보드를 재설계했다고 발표했습니다.

아시아 태평양

요즘 중국과 일본의 고용주들은 직원들이 사무실에서 일하는 동안 동기를 부여하기 위해 쇼핑 상품권과 음식 상품권을 제공하고 있습니다. 이러한 측면은 아시아 태평양 지역의 제품 수요를 크게 증가시킬 것입니다.

나머지 세계

남미 시장은 주로 브라질과 아르헨티나의 Edenred S.A., VR Beneficious, Monizze Nv SA와 같은 현지 및 국제 기업의 상당한 입지에 의해 주도됩니다.

고용주들은 또한 직원들이 코로나19 팬데믹 이후 재택근무 문화를 채택하도록 장려하기 위해 종이 기반 식사권을 제공하고 있습니다. 이는 남아프리카공화국의 제품 수요를 뒷받침할 것입니다. 아프리카 식사 혜택 솔루션 제공업체인 M-Kula가 발표한 설문 조사 데이터에 따르면, 아프리카 기업의 80%가 코로나19 팬데믹 기간 동안 원격으로 일하는 직원에게 간식을 제공하기 시작했습니다.

주요 산업 플레이어

제품을 업그레이드하려는 주요 업체의 지속적인 노력은 시장 경쟁에 대처하는 데 도움이 될 것입니다

글로벌 시장의 주요 업체들은 시장에서의 입지를 강화하기 위해 다양한 전략을 채택하는 데 주력하고 있습니다. 글로벌 시장에서 가맹점과 고객 기반 구축을 위해 업그레이드된 버전의 디지털 식사권을 선보이고 있다. 일례로 2021년 5월 소덱소는 룩셈부르크 시장에 식사 카드인 '런치패스 카드'를 출시했다. 이 카드는 사무실, 식당, 재택근무자를 포함한 고객에게 유익합니다. 이 제품은 테이크아웃, 홈배달 솔루션 등 특별한 기능을 탑재한 것으로 알려졌다. 새로운 패스 카드는 코로나19 팬데믹 기간 동안 개인이 사회적 거리 두기 규범을 준수하는 데 도움이 되는 전자 바우처였습니다.

프로파일링된 주요 회사 목록:

• 에덴레드 SA(프랑스)
• 업 그룹(프랑스)
• Sodexo 그룹 (프랑스)
• 알렐로(브라질)
• 아신타(미국)
• 액시스 은행 제한(인도)
• Cinqo 그룹(바레인)
• Circula GmbH(독일)
• CIRFOOD 인터내셔널 (이탈리아)
• 엠버스, Inc.(우리를.)
• 모니즈 Nv SA(벨기에)
• 라쿠텐그룹(일본)
• SPENDIT AG(독일)
• 스윌(프랑스)
• 우넘그룹(미국)

주요 산업 발전:

• 2023년 7월:Alelo는 아르헨티나, 멕시코, 콜롬비아, 칠레의 WeWork 고용주 네트워크에서 Alelo Workpass 오피스 바우처 사업을 확장하기 위해 WeWork와 파트너십을 맺었습니다.
• 2023년 5월:비즈니스 인텔리전스 스타트업인 Up Luxembourg는 룩셈부르크에서 직원 복리후생 솔루션의 일환으로 디지털 식사 바우처 서비스를 출시할 계획을 발표했습니다.
• 2022년 1월:Sodexo Group은 미국의 휴식 시간 음식 서비스 제공업체인 Frontline Food Services와 자판 서비스 제공업체인 VendEdge를 인수하여 북미 지역의 디지털 식품 서비스 역량을 확장했습니다.
• 2021년 10월:Swile은 프랑스, ​​브라질 및 라틴 아메리카에서 사업 입지를 강화하기 위해 SoftBank Group이 주도한 시리즈 D 투자 라운드에서 1억 8,353만 달러(1억 7,300만 유로) 상당의 자금을 조달했습니다.
• 2021년 5월:소덱소가 룩셈부르크 시장에 식사카드인 '런치패스 카드'를 출시했습니다. 이 카드는 사무실, 식당, 재택근무자 등 누구에게나 유용합니다. 테이크아웃, 택배 솔루션 등 특별한 기능을 갖춘 제품이다. 새로운 패스 카드는 코로나19 팬데믹 기간 동안 개인이 사회적 거리 두기 규범을 준수하는 데 도움이 되는 전자 바우처였습니다.

보고서 범위

연구 보고서는 시장에 대한 자세한 분석을 제공하고 선도 기업 및 주요 제품 유형과 같은 주요 측면에 중점을 둡니다. 이 외에도 보고서는 현재 시장 동향에 대한 통찰력을 제공하고 주요 산업 발전을 강조합니다. 앞서 언급한 요소 외에도 보고서는 최근 몇 년간 시장 성장에 기여한 여러 요소를 다루었습니다.

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보고서 범위 및 세분화