해산물 포장 시장 규모, 공유 및 산업 분석, 재료 (플라스틱, 종이, 금속 및 기타), 제품 유형 (트레이, 가방 및 파우치, 캔, 상자, 수축 필름 등), 포장 기술 (지도, 진공 피부 포장 및 기타), 적용 (Fish & Frozen) (Fish, Molluscs, and Other), 및 기타 예측, 및 기타 예측, 및 기타 예측, 및 기타. 2024-2032

전 세계 해산물 포장 시장 규모는 2023 년에 174 억 달러로 평가되었으며 2024 년에 2020 억 달러에서 2032 년까지 27.61 억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR은 5.35%를 나타 냈습니다. 아시아 태평양은 2023 년에 시장 점유율이 41.93%로 해산물 포장 시장을 지배했습니다. 또한 미국의 해산물 포장 시장은 크게 성장할 것으로 예상되어 2032 년까지 5 억 3,300 만 달러의 예상 가치에 도달 할 것으로 예상되며, 지속 가능하고 친환경 패키징 솔루션에 대한 수요가 증가함에 따라 증가했습니다. 

소비자들은 더 건강한 반 처리 사전 포장 된 냉장 옵션으로 나아가 시장을 향상시키고 있습니다. 오늘날의 바쁜 생활 양식에서 가정 소비 품목의 증가는 식사 준비가 가능한 최소한의 시간에 크게 영향을받습니다. 또한, 가처분 소득에 관한 사회적 풍요, 경제 및 라이프 스타일 선택과 함께 시장을 주도하고 있습니다. 신선한 소비에 대한 고객 이해가 커지고 있습니다해산물안전 요구 사항을 충족하면 신선한 해산물을위한 새로운 포장 솔루션을 개발할 수있는 기회를 창출 할 수 있습니다. 이는 시장에 연료를 공급하기 위해 수정 된 대기 포장의 채택이 커지고 있습니다.

Covid-19 바이러스의 확산은 해산물 산업의 공급망을 방해했습니다. 그로 인해 많은 주문이 취소되고화물 배송이 둔화되고, 새로운 주문을 얻는 데 문제가 발생했으며, 기존 주문을 갱신하여 시장 성장을 더욱 방해했습니다.

글로벌 해산물 포장 시장 개요

시장 규모 및 예측 :

• 2023 시장 규모 : 미화 174 억 4 천만
• 2024 시장 규모 : 미화 182 억 달러
• 2032 예측 시장 규모 : USD 27.61 억
• CAGR : 2024-2032에서 5.35%

시장 점유율 :

• 아시아 태평양 지역은 2023 년에 41.93%의 점유율로 해산물 포장 시장을 지배했으며, 일본, 한국, 인도, 말레이시아, 스리랑카 및 동남아시아 전역의 높은 해산물 생산 및 소비와 함께 주요 지역 시장의 수요와 함께 지원됩니다.
• 재료에 의해 플라스틱은 수분, 증기 및 오염 물질에 대한 불 투과성을 포함하여 우수한 장벽 특성으로 인해 가장 큰 비중을 유지하여 해산물 유적 수명을 연장하는 데 도움이됩니다.

주요 국가 하이라이트 :

• 미국 : 미국의 해산물 포장 시장은 2032 년까지 5 억 5,300 만 달러에 달할 것으로 예상되며, FDA 건강 권장 사항이 지원하는 지속 가능하고 친환경 포장에 대한 수요 증가와 함께 지속 가능하고 친환경적인 포장에 대한 수요가 증가함에 따라 발생합니다.
• 일본 : 아시아 태평양의 주요 해산물 생산자이자 소비자로, 신선하고 냉동 해산물의 운송 및 유효 기간을 지원하는 포장 혁신.
• 포르투갈 및 아이슬란드 (유럽) : 1 인당 높은 Capita 해산물 소비는 포장 수요를 향상시킵니다. 유럽은 광범위한 해안선과 성숙 해산물 산업의 혜택을받습니다.
• 브라질 & 카리브해 (라틴 아메리카) : 1 인당 해산물 소비 증가와 전통적인 요리 드라이브 시장 성장, 특히 포장 된 어류 품종에서의 사용.
• 중동 및 아프리카 : 영양 혜택에 대한 인식이 높아짐에 따라 편의성과 통조림 수명으로 인해 통조림 및 보존 해산물에 대한 수요 증가.

해산물 포장 시장 동향

대상 시장에서 트레이 사용을 촉진하기 위해 먹을 수있는 식사의 수요 증가

바쁜 도시 생활 양식과 소화 가능한 단백질, 다중 불포화 지방산 (PUFA) 및 콜레스테롤 저하 특성, 미화 및 기성 요리 식품이 높은 수준의 소화 가능한 단백질, 콜레스테롤 저하 특성을 가진 안전한 식품으로서의 바쁜 도시 생활 방식과 물고기에 대한 지식이 점차 받아 들여집니다. 먹을 수있는 식사는 준비하기 쉽고 요리 과정에서 추가 보너스 인 오븐을 쉽게 청소할 수 있습니다. 즉시 먹을 수있는 식사, 특히 해산물에 중점을 둔 식사의 광범위한 인기는 트레이, 파우치 및 가방과 같은 해산물 포장 솔루션의 창의성의 필요성을 증가시킵니다. 오늘날, 이러한 포장이 범위를 뜨겁게 유지하면 포장에 가장 널리 사용되는 포장 유형은 트레이입니다. 소비자는 전자 레인지에 적합한 트레이 및 파우치에 포장 된 이러한 기준을 기반으로 항목에 쉽게 이끌어 져 있습니다.

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해산물 포장 시장 성장 요인

시장을 주도하기 위해 해산물의 건강상의 이점에 대한 인식 증가

일관성이 우수하고 유효 기간이 더 우수한 고품질 식품에 대한 수요가 빠르게 증가하고 있습니다. 포장은 해산물과 같은 식품을 생산하고 판매하는 데 혁명을 가져 왔습니다. 음식 유형 중에서 섭취 측면에서 해산물이 가장 흔한 것 중 하나입니다. 소비자들 사이에서 해산물 소비의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 높은 수요에 기여하여 시장 성장이 더욱 높아집니다. 물고기는 고품질 단백질의 가장 중요한 공급원으로, 약 16%를 차지합니다.동물성 단백질세계 인구가 먹는 (식품 농업기구 (FAO)). 식품 및 농업기구 및 세계 보건기구 (World Health Organization)에 따르면, 전 세계 성인 인구의 참치 및 연어와 같은 기름진 물고기 섭취는 관상 동맥 심장병 사망률의 위험을 최소화하는 경향이 있습니다. 따라서 해산물 소비에 대한 소비자 인식이 증가하면 시장 성장이 향상 될 것입니다.

시장을 추진하기위한 포장 기술의 혁신

기존의 포장 개념은 어업 제품의 저장 수명을 연장 할 수있는 능력이 제한적입니다. 진공 및 수정 된 대기 포장 (MAP) 기술을 도입하여 해결할 수 있습니다. Smart Packaging Technology라고하는 활성 및 스마트 포장은 Fish 및 Shelffish와 같은 다양한 식품 시스템을 보호하는 혁신적인 포장 전략 중 하나입니다. Active and Smart Packaging Solutions의 시장은 제품의 새로운 기술과 비용 효율적인 가격 책정으로 인해 많은 제품 스타일에 대한 시장 채택을 촉진 할 것입니다. 기존의 포장 체계는 최소한의 보호를 제공하며 로고를 통해서만 상호 작용합니다. 따라서 포장 기술의 혁신이 증가하면 전 세계 시장 성장을 주도 할 것입니다.

구속 요인

시장 채택을 제한하기 위해 식량 오염 사례 증가

미생물은 대부분의 해산물 제품에서 주요 부패 원입니다. 그러나, 독특한 부패 유기체 (SSO)라고 불리는 몇몇 박테리아는 해산물 부패와 관련된 공격적인 오프 플레이어에 기여하여 시장 성장을 더욱 방해합니다. 음식의 미생물 붕괴는 부패 또는 식품 성분의 감각 특성의 변화로 자체적으로 나타나서 인간 소비에 부적합합니다. 해산물은 가속화 된 미생물 분해 및 관리 및 보관이 불충분 한 성장에 노출 될 수 있습니다. 해산물은 종종 제조 및 포장 수준의 직원들에 의한 비위생적 인 취급과 저장 조건이 좋지 않으며, 이는 전 세계 해산물 포장 시장의 성장을 제한 할 것입니다.

해산물 포장 시장 세분화 분석

재료 분석에 의해

플라스틱은 재료가 제공하는 중요한 이점으로 인해 지배적 인 부문입니다.

시장은 세분화됩니다플라스틱, 종이 및 재료에 기초한 금속. 플라스틱 세그먼트는 주요 점유율을 설명했으며 예측 기간 동안 예외적 인 속성으로 인해 지배력을 계속할 것으로 예상됩니다. 수분, 유체, 수증기, 공기 및 기타 오염 물질에 대한 플라스틱의 불 침투성은 플라스틱 포장에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 다른 공기 성분의 산화 및 간섭은 해산물의 품질을 저하시켜 독성 물질 형성을 유발할 수 있습니다.

유리 세그먼트는 재활용 성, 화학적으로 불활성 성질, 미적 특성 및 친환경 특성으로 인해 빠르게 확장 될 것으로 예상됩니다. 생태 균형을 고려할 때, 유리는 플라스틱보다 유리하며 세그먼트 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다. 지속 가능성은 포장 선택에 영향을 미치는 중요한 측면 중 하나입니다.

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제품 유형 분석에 의해

수축 필름은 해산물 제품의 높은 사용으로 인해 가장 큰 점유율을 보유하고 있습니다.

제품 유형에 따라 시장은 트레이, 가방 및 파우치, 캔, 상자 및 수축 필름으로 분류됩니다. 수축 영화는 글로벌 시장의 지배적 인 부분입니다. 수축 필름은 해산물을 감싸는 데 사용되는 주요 덮개입니다. 제품의 안정화, 절제 저항, 쿠션 및 특정 장벽 및 필름 구성과 같은 특정 장벽 및 기계적 특성과 같은 특성으로 인해 수축 필름은 예측 기간 동안 상당한 성장을 목격합니다.

트레이 세그먼트는 편리한 유효 기간, 취급 및 가벼움에 기인 한 중요한 시장 점유율을 구성했습니다. 트레이에는 깔끔한 뚜껑이있어 해산물에 더 길고 쉽게 해산물을 보관하는 것이 편리합니다.냉장고.

포장 기술 분석에 의해

MAP는 해산물 제품에 대한 잠재적 이점으로 인해 지배적 인 부문입니다.

포장 기술을 기반으로 시장은지도, 진공 피부 포장 및 기타로 분류됩니다. MAP는 전 세계적으로 포장 기술 세그먼트를 지배합니다. 변형 된 대기 포장은 해산물을 포장하는 데 널리 사용되는 기술입니다. 패키지의 내부 분위기를 조작하는 데 사용됩니다. 일반적으로 산소의 양을 낮추고 산화를 피하고 질소 및 때로는 이산화탄소와 같은 불활성 가스로 대체함으로써 수행됩니다. 가스 플러싱 및 진공 보상은 내부 대기를 안정화시켜 제품의 유적 수명을 증가시킵니다. 이러한 포장에 사용되는 기계의 저렴한 비용은 시장 성장을 촉진 할 것으로 예상됩니다.

진공 스킨 포장은 두 번째로 큰 포장 기술 세그먼트입니다. 이 세그먼트는 예측 기간 동안 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 진공 피부 포장 기술은 호기성 미생물 형성, 증발 감소, 건조 및 지방 산화 감소와 같은 다양한 이점을 제공하여 세그먼트의 성장에 기여합니다.

응용 프로그램 분석에 의해

Fresh & Frozen은 소비자들 사이의 높은 소비로 인해 시장을 지배합니다.

응용 프로그램을 기반으로 시장은 신선하고 냉동으로 분류되어 처리됩니다. 신선한 및 냉동 해산물은 생선 및 기타 해산물에 대한 수요가 높기 때문에 주요 시장 점유율을 차지했습니다. 냉동 해산물은 유적 수명이 길며 신선한 생선을 사용할 수없는 지역으로 운송 할 수 있습니다. 시장 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다.

처리 된 것은 두 번째로 큰 응용 프로그램 세그먼트이며 향후 몇 년 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 급격한 성장은 참치, 연어, 게, 랍스터 및 기타 유형의 해산물과 같은 생, 통조림 및 보존 된 바다 생산에 대한 수요가 높기 때문일 수 있습니다.

해산물 유형 분석에 의해

건강상의 이점에 대한 인식이 증가함에 따라 주요 수익 창출 부문으로 생선 세그먼트가 나타납니다.

시장은 해산물 유형에 따라 물고기, 연체 동물, 갑각류 및 기타로 분류됩니다. 물고기는 전 세계적으로 해산물 유형 세그먼트를 지배합니다. 식품 가공, 호텔, 레스토랑, 가공 식품 제조 회사, 동물 사료 등과 같은 응용 분야에서 공정 및 생선에 대한 수요 증가가 생선 부문의 성장을 촉진하고 있습니다. 또한, 물고기의 영양가의 영양가로 인한 다이어트에서 해산물을 채택하면 시장 성장에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

연체 동물은 두 번째로 큰 해산물 유형 부문이며 향후 몇 년 동안 급속한 성장을 보여줄 것으로 예상됩니다. 가리비, 굴, 오징어, 문어 및 조개에 대한 수요가 증가함에 따라 연체 동물은 빠르게 확장 될 것으로 예상됩니다.

지역 분석

시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카에서 분석됩니다.

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아시아 퍼시픽은 해산물 소비뿐만 아니라 생산 측면에서 주요 점유율을 보유하고 있습니다. 일본, 한국, 인도, 말레이시아, 스리랑카 및 동남아시아 국가의 대규모 해안선과 수요를 보유한 기타 국가의 높은 해산물 생산량이 포함됩니다. 어류 농민과 생산자는 바다와 바다에서 장거리를 덮어 더 긴 유적 수명을 위해 보존하고 통조림을 만들 수있는 신선하고 건강한 제품을 얻어야합니다.

유럽은 큰 해안선이있는 대륙 중 하나이며 결국 대규모 해산물을 생산합니다. 포르투갈과 아이슬란드와 같은 국가는 유럽 지역에서 1 인당 해산물을 소비합니다.

북미에서는 통조림 해산물에 대한 수요가 높기 때문에 수요가 증가하고 있습니다. 일하는 여성 증가, 가처분 소득 증가 등 다양한 요인에 기인 한 통조림 생선 제품에 대한 수요가 상당히 증가했습니다. 또한, 식품의 약국 (FDA)의 격려는 비타민 D의 존재로 인해 다이어트에 연어, 참치 및 기타 해산물과 같은 생선을 포함하도록 격려했습니다.오메가 -3 지방산및 기타 영양소는 통조림 생선 제품에 대한 수요가 높아야합니다.

아르헨티나, 브라질 및 카리브해 지역의 1 인당 해산물 소비 증가는 시장 성장에 도움이 될 것입니다. 대부분의 생선으로 구성된 캐리비안 요리를 만들기 위해 다양한 생선 유형과 해산물에 대한 높은 수요는 포장 된 해산물에 대한 수요를 주도 할 것으로 예상됩니다.

중동 및 아프리카는 빠른 속도로 확장 될 것으로 예상됩니다. 그럼에도 불구 하고이 지역은 영양 측면으로 인해 해산물과 물고기에 대한 상당한 수요를 경험하고 있습니다. 사용의 편의성과 확장 된 유효 기간으로 인해 통조림 생선 제품에 대한 수요 증가로 인해 수요가 급증하고 있습니다.

해산물 포장 시장의 주요 회사 목록

시장의 주요 참가자는 상당한 성장 기회를 목격했습니다

글로벌 시장은 매우 단편화되고 경쟁력이 있습니다. 시장 점유율과 관련하여 소수의 주요 업체는 포장 산업에서 혁신적인 포장을 제공함으로써 시장을 지배합니다. 시장의 이러한 주요 업체들은 지역과 혁신의 고객 기반을 확장하는 데 끊임없이 집중하고 있습니다.

시장의 주요 업체로는 Ball Corporation, Crown Holdings, Silgan Holdings, Ardagh Group, Amcor Limited 등이 있습니다. 업계에서 운영되는 수많은 다른 플레이어들은 고급 포장 솔루션을 제공하는 데 중점을두고 있습니다.

프로파일 링 된 주요 회사 목록 :

• AMCOR PLC (호주)
• 크라운 포장(우리를.)
• 밀봉 된 공기(우리를.)
• Winpak Ltd.(캐나다)
• 스머리 카파(아일랜드)
• DS 스미스(영국)
• Silgan Holdings Inc. (미국)
• Sirane Group(영국)
• Printpack (미국)
• FFP Packaging Ltd. (영국)

주요 산업 개발 :

• 2022 년 8 월 -아이슬란드는 Parkside와 파트너십을 발표하여 회사의 냉동 해산물의 제품 포트폴리오에 대한 LDPE 백을 재활용 가능한 종이 파우치로 교체했습니다. 파우치에는 수성 코팅이있어 다시 펄싱 중에 더욱 분해됩니다.
• 2022 년 7 월 -호주에 본사를 둔 회사 인 시드니는 포장을 획득했습니다. Re : 모노는 83%의 재활용 재료로 구성되며 고기 및 해산물 제품 포장을 위해 제안됩니다.
• 2020 년 7 월 -AMCOR PLC는 70% 적은 플라스틱으로 해산물 포장, Skinnova를 출시했습니다. Skinnova는 전통적인지도 포장에 비해 70% 이상 플라스틱 사용을 최소화하고 탄소 발자국을 45% 줄입니다.
• 2020 년 7 월 -Smurfit Kappa는 재사용 가능한 대체 종이 기반 포장으로 EPS 냉동 식품 포장을 대체했습니다. Smurfit Kappa는 공급망 전체에 신선한 냉동 및 냉장 식품을 유지하는 창의적이고 내구성있는 새로운 키트를 공개했습니다. 100% 종이 기반 헥사 콤과 골판지의 혼합물로 만든 열 케이스는 확장 된 폴리스티렌 (EP) 패킷에 가까운 온도에서 생선과 같은 냉동 식품을 보존합니다.
• 2019 년 2 월 -Ulma Packaging은 업계가 포장 폐기물을 줄이는 데 도움이되는 새로운 포장 시스템으로 시험을 계획하고 있습니다. 혁신적인 포장 기계는 포장 크기와 폐기물을 최소화하고 생분해 성 및 재활용 가능한 제품을 준수하도록 설계되었습니다.

보고서 적용 범위

An Infographic Representation of Seafood Packaging Market

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Global Market Report는 상세한 시장 분석을 제공하고 주요 플레이어, 경쟁 환경, 제품/서비스 유형, 시장 세분화, 포터 5 가지 힘 분석 및 제품의 주요 응용 프로그램과 같은 주요 측면에 중점을 둡니다. 또한이 보고서는 해산물 포장 시장 동향에 대한 통찰력을 제공하고 주요 산업 개발을 강조합니다. 위의 요소 외에도이 보고서는 최근 몇 년간 시장의 성장에 기여한 몇 가지 요소를 포함합니다.

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