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Tamanho do mercado de petróleo de amendoim, análise e análise da indústria, por tipo (óleo refinado, petróleo não refinado e outros), por natureza (convencional e orgânico), por aplicação (serviço de alimentação, processamento de alimentos e família) e previsão regional, 2025-2032

Última atualização: November 17, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI113599

 

PRINCIPAIS INFORMAÇÕES DE MERCADO

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O tamanho do mercado global de petróleo de amendoim foi avaliado em US $ 8,20 bilhões em 2024. O mercado deve crescer de US $ 8,65 bilhões em 2025 para US $ 12,73 bilhões em 2032, exibindo um CAGR de 5,69% durante o período de previsão.

O óleo de amendoim, também conhecido como óleo de amendoim, é um óleo vegetal comestível extraído de sementes de amendoim. Este óleo é reconhecido como um óleo de cozinha saudável devido ao seu sabor suave, valor nutricional e alto ponto de fumaça. É utilizado principalmente na culinária do Sudeste Asiático e da Americana para fins de culinária. Algumas das formas bem conhecidas de óleo incluem óleo prensado a frio/não refinado e óleo refinado. Com relação à produção, a Índia e a China são os produtores de destaque do petróleo de amendoim, enquanto Mianmar e China são os principais consumidores. Além disso, juntamente com aplicações culinárias, o óleo de amendoim é usado emCosméticos, biodiesel e produtos farmacêuticos. A crescente demanda por petróleo tradicional enriquecido com ingredientes, a consciência da saúde e os benefícios à saúde do óleo de amendoim estão contribuindo para o crescimento do mercado global.

Alguns dos principais players da indústria global incluem Cargill, Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company e Hain Celestial Group, Inc., entre outros.

Dinâmica de mercado

Motoristas de mercado

Utilização crescente de petróleo no setor de serviços de alimentação aumenta o crescimento do mercado

O crescente uso de óleo de amendoim no setor de serviços de alimentação é um fator principal para fortalecer o crescimento do mercado. Este óleo é reconhecido como um ingrediente saudável dentro doServiço de alimentaçãoSetor, especialmente para fritar, pois não absorve sabores de alimentos quando frito. Na era centrada na saúde de hoje, os indivíduos estão se voltando para o óleo de amendoim, pois é baixa em gorduras saturadas e rica em gorduras insaturadas. Essa vantagem aumenta seu uso na preparação culinária. Além disso, esse óleo, particularmente o óleo refinado, oferece um sabor neutro e tem um ponto de fumante, o que mostra que ele pode resistir a altas temperaturas. Juntamente com a refogue, a fritura e a grelha, este óleo pode ser utilizado como um intensificador de sabor em molhos para saladas, marinadas e molhos. Outros benefícios do óleo de amendoim, como custo-efetividade e propriedades funcionais, tornam ainda uma escolha de destaque nas operações de serviço de alimentação. 

Restrições de mercado

Contaminação da aflatoxina no óleo de amendoim e forte concorrência são obstáculos cruciais que inibem o crescimento

Um dos principais obstáculos observados na indústria global é o risco crescente de contaminação por aflatoxina. Os amendoim são propensos à contaminação da aflatoxina, que é uma toxina natural produzida por espécies específicas de Aspergillus parasiticus e Aspergillus flavus. Predominantemente, esses amendoim são facilmente contaminados, devido às condições de armazenamento e práticas de cultivo. Posteriormente, quando esses amendoins infectados são processados em petróleo, as toxinas são transferidas para os produtos acabados. Como resultado, essa contaminação obstrui o crescimento global do mercado de petróleo de amendoim.

Outro obstáculo experimentado pelos produtores de petróleo comestível é a dura concorrência de vários tipos de óleos. A indústria enfrenta forte concorrência de substitutos amplamente disponíveis e econômicos, comoóleo de girassole óleo de palma. Assim, esse obstáculo pode inibir o momento do mercado.

Oportunidades de mercado

Aumentar o uso do petróleo na indústria de cosméticos desbloqueia possibilidades de crescimento

O crescente uso do óleo de amendoim em produtos de beleza/cuidados com a pele cria oportunidades de crescimento para o mercado global. Da mesma forma, a indústria de alimentos, este petróleo é considerado um ingrediente popular no setor de cosméticos, especialmente óleos de massagem, loções, cremes e batons. Este petróleo, quando usado na indústria de cuidados pessoais, oferece nutrientes à pele e ajuda na hidratação da pele. Além disso, ele atua como uma barreira na pele, minimizando ainda mais a perda de umidade. Além disso, é bem tolerado pela pele sensível e atua como um emoliente, que oferece suavidade à pele. Como resultado, esse crescente consciência do petróleo no setor de cuidados pessoais fortalece seu uso.

Tendências do mercado de petróleo de amendoim

Tendência crescente de utilização do setor de petróleo no setor farmacêutico

OfarmacêuticoA indústria está experimentando um aumento no uso de petróleo, especialmente como transportadora para vários itens. Essa tendência é aumentada pela crescente conscientização do consumidor sobre suas vantagens de saúde e sua versatilidade em formulações medicinais. Predominantemente, esse óleo é utilizado em quedas de ouvido, como laxante e para amaciar a cera. Além disso, é usado em alguns dos injetáveis de liberação controlada e é utilizada em medicamentos sem receita. Além disso, é utilizado na formulação de preparações tropicais. Além disso, é usado em formulações orais para solubilizar medicamentos.

Análise de segmentação

Por tipo

Segmento de petróleo refinado liderado devido a seus benefícios, incluindo a eliminação de odor e impurezas

Com base no tipo, o mercado é distribuído em óleo refinado, óleo não refinado e outros.

Entre todos, o segmento de petróleo refinado dominou o mercado e manteve a participação mais alta em 2024. Em comparação com o petróleo não refinado, esse tipo de óleo é produzido após o refinamento e o branqueamento, o que elimina o odor e as impurezas. Além disso, este petróleo tem uma vida útil prolongada e é rica em ômega-6ácidos graxos. No entanto, embora estável e ideal para processos de cozimento em alta aquecimento, esse óleo refinado perde a maior parte de suas propriedades vantajosas durante o refino.

O óleo não refinado é o segmento que mais cresce e é previsto para subir em um ritmo mais alto no curto prazo. Em comparação com o petróleo refinado, este óleo não refinado tem uma vida útil mais curta e não é apropriada para cozinhar em alta aquecimento.

Por natureza

O segmento convencional dominou o mercado devido à sua ampla disponibilidade

Com base na natureza, o mercado é segmentado em convencional e orgânico.

De tudo, o segmento convencional liderou o mercado global em 2024. Em comparação com o petróleo orgânico, o petróleo convencional é mais barato e é facilmente acessível globalmente. Além disso, o petróleo regular tem uma vida útil prolongada, pois é conhecido o processo de refino por eliminar impurezas que podem levar à ranço. Além disso, o óleo de amendoim convencional é menos alergênico, fortalecendo ainda mais sua utilização.

O segmento orgânico tem um CAGR alto e deve manter o mesmo ritmo no futuro. As opções crescentes de óleo orgânico e inclinação crescente em direção a ingredientes naturais de origemóleo de cozinhafacilitar o crescimento do segmento.

Por aplicação

Mercado liderado por família devido à crescente tendência de cozimento caseiro

Dependendo da aplicação, o mercado é segregado em serviço de alimentação, processamento de alimentos e família.

Entre todos, o setor doméstico garantiu a principal posição no mercado e representou uma considerável participação de mercado. A crescente tendência de cozimento doméstico e a crescente preferência do consumidor em relação ao petróleo fortificado são fatores cumulativos que estimulam seu uso no nível da família. Outras razões, como aumentar os consumidores preocupados com a saúde e sua popularidade, impulsionam ainda mais o crescimento do segmento.

O setor de serviços de alimentação é reconhecido como o segmento que mais cresce e prevê-se obter um alto crescimento de trajetória no curto prazo. O crescente número de restaurantes de serviço rápido e a tendência socializadora aprimorada estão aumentando as vendas do petróleo de amendoim.

Perspectivas regionais do mercado de petróleo de amendoim

Com base na região, o mercado é segmentado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

Ásia -Pacífico

Asia Pacific Peanut Oil Market Size, 2024 (USD Billion)

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A Ásia -Pacífico lidera a indústria global e gerou a maior participação no mercado de petróleo de amendoim em 2024. O crescimento da região é atingido devido a alguns fatores, como significado cultural e inclinação crescente em relação aos ingredientes naturais. Na culinária asiática, o óleo de amendoim é considerado um ingrediente principal, especialmente para fins de fritar e cozinhar. Como resultado, essa versatilidade o torna uma escolha ideal para pratos modernos e tradicionais. Junto com a população em crescimento, essa região também é conhecida por sua alta produção deamendoim, o que aumenta ainda mais o crescimento. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, uma agência governamental, a China observou um aumento em sua capacidade de produção de amendoins e atingiu 3.136 mil toneladas em 2023/2024.

A China é considerada o consumidor proeminente do petróleo de amendoim em 2024. O domínio da produção e as preferências crescentes da culinária tradicional chinesa impulsionam o potencial do país.

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Oriente Médio e África

O Oriente Médio e a África garantiram a segunda posição e devem crescer no mesmo ritmo nos próximos anos. O uso aprimorado do petróleo no nível da família e o crescente número de jogadores de rótulos privados estimulam o crescimento. Além disso, a mudança repentina do consumidor em direção a alternativas de cozimento mais saudáveis e sua versatilidade impulsiona o crescimento regional.

América do Norte

A América do Norte emergiu como a terceira maior região do mercado global. Esta região é conhecida por capacidades de fabricação robustas e uma rica paisagem agrícola, que molda consideravelmente a dinâmica da indústria de petróleo de amendoim. Com relação à indústria de processamento de alimentos, os países americanos têm um setor de processamento de alimentos bem construído que faz uso de petróleo de amendoim de qualidade superior. Além disso, com o foco crescente em hábitos alimentares mais saudáveis, a maioria dos consumidores está mudando para o óleo de amendoim para suas vantagens nutricionais. Como resultado, os fatores mencionados acima impulsionam o crescimento do mercado.

Os EUA são o país líder no mercado norte -americano e deve exibir alto crescimento de trajetória no curto prazo. Os crescentes lançamentos de óleo de amendoim refinados e as startups crescentes do petróleo incentivam seu uso.

Europa

A Europa também manteve uma participação considerável em 2024. Nesta região, a maioria dos europeus está adotando a tendência do veganismo e procura substitutos mais saudáveis para o óleo de cozinha convencional. Essa demanda por alternativas mais seguras alimenta a ingestão de óleo de amendoim devido à sua vitamina E e alto conteúdo monoinsaturado. Além disso, a indústria de cuidados pessoais em expansão aumenta ainda mais o uso do petróleo de amendoim, especialmente devido às suas propriedades emolientes. Assim, essas vantagens facilitam o crescimento.

Ámérica do Sul

A América do Sul está em seu estágio nascente, em comparação com as regiões desenvolvidas, e prevê -se subir em um ritmo mais alto no futuro. A crescente urbanização e o crescimento do setor de serviços de alimentação aumentam coletivamente a demanda por petróleo de amendoim.

Cenário competitivo

Os jogadores proeminentes se concentram nas novas ofertas de produtos para atualizar a posição da marca

Os atores ativos que operam na indústria de petróleo de amendoim incluem o Hain Celestial Group Inc., a Archer-Daniels-Midland Company e a Cargill, incorporadas, entre outras. Todas essas empresas mencionadas estão se concentrando em novos lançamentos que podem atender às demandas dos consumidores. Além disso, o aumento do apoio através do governo e aquisições com o setor de players dominantes aumenta ainda mais o crescimento do mercado.

Lista das principais empresas de petróleo de amendoim perfiladas

Principais desenvolvimentos da indústria

  • Outubro de 2024:A Texas A&M Agri Life Research, uma das maiores agências de pesquisa e desenvolvimento de tecnologia do Texas, revelou o desenvolvimento de uma variedade de amendoim de alto óleo, que ajuda na produção de amendoins de alto óleo.
  • Setembro de 2024:O petróleo de amendoim da Fassoum, um petróleo da Nigéria e sua empresa de derivados, juntou-se ao programa de lançamento do empreendimento de Venture, com sede em Dubai. O objetivo desta iniciativa é apoiar as startups, o que ajuda a atualizar suas operações e aumentar sua presença globalmente.
  • Maio de 2023:Singireddy Niranjan Reddy, ministro da Agricultura de Telangana, anunciou o lançamento da marca Vijaya Brand Agroundnut Oil. O evento de lançamento observou a presença do presidente do Fed Oil e outros dignitários.
  • Abril de 2022:Gemini Edibles and Fats India Ltd. (Gef India), uma empresa indiana de petróleo, introduziu o lançamento do pote de cinco litros de petróleo de amendoim por meio de sua marca, a liberdade. Este óleo oferece um sabor de nozes e é preferido para fazer picles em toda a Índia. 
  • Março de 2020:A Dhara, uma popular marca de petróleo de cozinha na Índia, revelou a campanha “Filado na Índia”, que incentivou os indivíduos a optar por óleos filtrados indígenas, como o óleo de amendoim Kachi Ghani e o óleo de mostarda.

Cobertura do relatório

O relatório do mercado global inclui informações quantitativas e qualitativas sobre o mercado. Ele também oferece uma análise detalhada do mercado global de petróleo de amendoim das taxas de dimensionamento e crescimento do mercado para todos os segmentos de mercado possíveis. Os principais insights apresentados no relatório incluem uma visão geral dos mercados relacionados, um cenário competitivo, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, ambiente regulatório em países críticos e tendências atuais do mercado global.  

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Relatar escopo e segmentação

ATRIBUTO

DETALHES

Período de estudo

2019-2032

Ano base

2024

Ano estimado

2025

Período de previsão

2025-2032

Período histórico

2019-2023

Unidade

Valor (US $ bilhões)

Taxa de crescimento

CAGR de 5,69% de 2025 a 2032

Segmentação

Por tipo

  • Óleo refinado
  • Óleo não refinado
  • Outros

Por natureza

  • Convencional
  • Orgânico
  • Por aplicação 
  • Serviço de alimentação
  • Processamento de alimentos
  • Doméstico

Por região

  • América do Norte(Por tipo, natureza, aplicação e país)
    • EUA (por natureza)
    • Canadá (por natureza)
    • México (por natureza)
  • Europa(Por tipo, natureza, aplicação e país)
    • Alemanha (por natureza)
    • França (por natureza)
    • Espanha (por natureza)
    • Reino Unido (por natureza)
    • Resto da Europa (por natureza)
  • Ásia -Pacífico(Por tipo, natureza, aplicação e país)
    • China (por natureza)
    • Índia (por natureza)
    • Japão (por natureza)
    • Austrália (por natureza)
    • Resto da Ásia -Pacífico (por natureza)
  • Ámérica do Sul(Por tipo, natureza, aplicação e país)
    • Brasil (por natureza)
    • Argentina (por natureza)
    • Resto da América do Sul (por natureza)
  • Oriente Médio e África(Por tipo, natureza, aplicação e país)
    • África do Sul (por natureza)
    • Emirados Árabes Unidos (por natureza)
    • Resto do Oriente Médio e África (por natureza)


Perguntas Frequentes

A Fortune Business Insights diz que o mercado deve crescer de US $ 8,65 bilhões em 2025 para US $ 12,73 bilhões até 2032.

O mercado deve crescer em um CAGR de 5,69% durante o período de previsão (2025-2032).

Por tipo, o segmento de petróleo refinado liderou o mercado.

A utilização de petróleo no setor de serviços de alimentação aumenta seu crescimento no mercado.

A Cargill, Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, e o Hain Celestial Group, Inc. são alguns dos principais players do mercado de petróleo de amendoim.

A Ásia -Pacífico manteve a maior parte do mercado.

O aumento do uso do petróleo na indústria de cosméticos desbloqueia as possibilidades de crescimento.

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