Tamanho do mercado de malte especializado, análise e análise da indústria, por tipo (malte assado, malte caramelizado), por fonte (cevada, trigo, outros (centeio, arroz e outros)), por aplicação (fabricação de cerveja, destilaria, bebidas não alcoólicas, 2025, outros (outros 220, 220 anos, 2020, 220, 220, 220, 220, 220, 220, 220, 220, 220, 220, 220, 220, 220 anos, 2020, 2020, 2020, 2020, 220, 220, 220, 220, 220, 220, 220 anos.

O mercado global de malte especializado deve ser conduzido pela crescente demanda porcerveja artesanale um número crescente de cervejarias independentes. A cerveja artesanal é um dos contribuintes significativos associados ao aumento da demanda por malte especializada. A crescente popularidade da cerveja artesanal e a cerveja fabricada no mercado interno pode atuar como fatores determinantes para o crescimento da indústria de malte especializada. Os maltes especializados podem ser usados ​​em quantidades significativas na indústria de alimentos e bebidas devido à sua funcionalidade versátil. A inclusão de malte especializada em alimentos e bebidas fornecerá sabor, cor e textura ao produto final. O malte especializado é amplamente utilizado em assados, bares, cereais, biscoitos e muito mais.

O malte especializado é usado como ingrediente primário na indústria de cerveja. Prevê -se que as crescentes atividades de fusões e aquisições de empresas -chave que operam na indústria da cerveja para aumentar suas pegadas no mercado para aumentar a demanda por malte especializada da indústria da cerveja. Por exemplo, em novembro de 2016, a fabricante de cerveja holandesa da Bavaria N.V. adquiriu as importações da Latis, o importador de cerveja especializado belga dos EUA. Essa aquisição pode ajudar a Bavaria N.V. a expandir a presença da empresa no mercado dos EUA.

Principal impulsionador do mercado -

Increasing Demand from Breweries

Principal restrição do mercado -

Difficulties in Supply of Raw Materials

O malte especializado é um dos principais ingredientes utilizados na produção de cerveja não alcoólica e alcoólica. A inclusão de malte especializada nessas bebidas resulta em doçura aprimorada, cor, aroma enriquecido e vida útil prolongada do produto. A crescente adoção de malte especializada pela indústria de alimentos como um ingrediente altamente desejável devido à sua versatilidade para trazer sabor, propriedades nutricionais, textura e cor para o produto alimentar é previsto para impulsionar o mercado global de malte especializado. A crescente demanda do consumidor por alcoólatra e nãoBebidas alcoólicasPrevê -se que impulsione ainda mais o crescimento da indústria global de malte especializada nos próximos anos. 

O custo da matéria -prima usado para produção de malte especial, como cevada, trigo, raio e outros, flutua de acordo com sua disponibilidade, fonte e produção. Os preços flutuantes da matéria -prima podem afetar a cadeia de suprimentos, que deve dificultar o crescimento do mercado global de malte especializado nos próximos anos.

Jogadores -chave cobertos:

• Ireks GmbH
• Grupo de Souffleto
• Viking Malt
• AGROMALTE AGRaria
• Simpsons Malt Ltd.
• GRAINCORP LTD.
• Anheuser-Busch InBev
• Bar Malt India Pvt. Ltd.
• Malteurop Malting Company

O segmento de malte assado deve testemunhar um crescimento considerável no mercado global de malte especializado. O malte assado é usado na indústria de alimentos e bebidas para fazer cerveja não alcoólica, vinagre de malte, comida de confeitaria, bebidas com sabor e alguns assados. A forma de malte assada é frequentemente usada como ingrediente em farinhas combinadas normalmente usadas na fabricação de pão de levedura e outros assados. O malte assado é amplamente utilizado na indústria de bebidas alcoólicas devido à sua paleta única de sabor, cor e textura. Por exemplo, em maio de 2019, a Destilaria Balvenie, uma única destilaria de uísque escocês de malte em Dufftown, lançou sua nova gama de histórias - uma coleção única de três uísques de malte que incluem um dia de cevada escura, a semana de turfa e a torrada de variantes de carvalhos americanos que incluem fortemente assada.

Prevê -se que o segmento de malte de cevada testemunhe um crescimento robusto no mercado global de malte especializado nos próximos anos, seguido pelo malte de trigo. Prevê -se que a fácil disponibilidade e o crescente cultivo de cevada em todo o mundo direcionem o mercado de malte de cevada. Espera -se que o malte de trigo testemunhe crescimento robusto no mercado global de malte especializado devido a suas aplicações crescentes na indústria de alimentos e bebidas. Por exemplo, em dezembro de 2016, o Castle Malting anunciou o lançamento do malte de malte de qualidade de malte- malte torrado de trigo de trigo.

Prevê -se que o crescente consumo de bebidas alcoólicas na região desenvolvida e em desenvolvimento, como resultado de padrões de vida crescentes e estilos de vida em mudança, para impulsionar o segmento de fabricação de cerveja no mercado global de malte especializado. Além disso, a crescente incidência de doenças cardíacas coronárias e hipertensão na população jovem e sênior devido ao alto consumo de bebidas alcoólicas instou os fabricantes a lançar variantes de bebidas maltadas sem álcool para fortalecer sua posição especializada no mercado de malte.  

Análise Regional:

A Europa deve testemunhar um crescimento robusto no mercado global de malte especializado devido à alta adoção de malte especializada dos fabricantes de cerveja. O crescente número de cervejarias artesanais na Europa deve atuar como um fator de abastecimento para o crescimento desse mercado na Europa. Além disso, o mercado de malte especializado na América do Norte deve testemunhar o crescimento crucial nos próximos anos. A aplicação do Acordo de Livre Comércio da América do Norte (NAFTA) e do Acordo de Comércio Canadense/Estados Unidos (Custa) estimulou a integração do mercado de malte de cevada entre os Estados Unidos e o Canadá.

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A Ásia -Pacífico deve testemunhar um crescimento considerável neste mercado nos próximos anos. A ampla quantidade de cultivo de produtos brutos em países como Austrália, China, Índia e outros é prevista para impulsionar o mercado de malte especializado nessa região. A crescente renda disponível e a crescente urbanização podem afetar o padrão de consumo de alimentos nessa região. A crescente conscientização sobre o consumo saudável de alimentos pode aumentar a demanda por bebidas de malte não alcoólicas nessa região. Por exemplo, em maio de 2019, a Anheuser-Busch InBev (AB InBev) anunciou o lançamento de duas cervejas não alcoólicas-Budweiser e Hoegaarden na Índia para atender à crescente demanda por bebidas com baixo teor de álcool.

Análise de segmentação de mercado de malte especializada

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Em outubro de 2019, AxeReal adquiriu os negócios de malte da Cargill. Esta aquisição pode fazer de Boortmalt, a subsidiária de malte da AxeReal, o principal jogador do mundo na produção de malte
• Em agosto de 2019, Coca-Cola, lançou Barbican, uma bebida não alcoólica de malte no mercado indiano selecionado. O lançamento do produto tornou-se possível depois que a Coca-Cola adquiriu uma participação de 50 % na divisão de bebidas da indústria de Aujan, com sede no Oriente Médio.