"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

Tamanho do mercado de vinho para cozinhar, análise de participação e indústria, por tipo (vinho para cozinhar arroz, vinho para cozinhar à base de uva, vinho fortificado e outros), por natureza (convencional e orgânico), por uso final (processamento de alimentos, serviço de alimentação e varejo) e previsão regional, 2026-2034

Última atualização: December 30, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI114983

 

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Índice:

  1. Introdução
    1. Escopo da Pesquisa
    2. Segmentação de Mercado
    3. Metodologia de Pesquisa
    4. Definições e suposições 
  2. Sumário executivo
  3. Dinâmica de Mercado
    1. Drivers de mercado
    2. Restrições de mercado
    3. Oportunidades de mercado
    4. Tendências de mercado
  4. Principais insights
    1. Visão geral do mercado relacionado/pai
    2. Cenário da cadeia de suprimentos
    3. Análise Regulatória
    4. Análise SWOT da indústria 
    5. Desenvolvimentos recentes da indústria - políticas, fusões e aquisições e lançamentos de novos produtos
  5. Análise, insights e previsões do mercado global de vinhos para cozinhar, 2026-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo (valor)
        1. Vinho para cozinhar arroz
        2. Vinho para cozinhar à base de uva
        3. Vinho fortificado para cozinhar
        4. Outros
      2. Por Natureza (Valor)
        1. Convencional
        2. Orgânico
      3. Por uso final (valor)
        1. Processamento de Alimentos
        2. Serviço de alimentação
        3.  Varejo 
      4. Por região (valor)
        1. América do Norte
        2. Europa
        3. Ásia-Pacífico
        4. Ámérica do Sul
        5. Oriente Médio e África
  6. Análise, insights e previsões do mercado de vinhos culinários da América do Norte, 2026-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo (valor)
        1. Vinho para cozinhar arroz
        2. Vinho para cozinhar à base de uva
        3. Vinho fortificado para cozinhar
        4. Outros
      2. Por Natureza (Valor)
        1. Convencional
        2. Orgânico
      3. Por uso final (valor)
        1. Processamento de Alimentos
        2. Serviço de alimentação
        3.  Varejo 
      4. Por país
        1. NÓS.
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        2. Canadá
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        3. México
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
  7. Análise, insights e previsões do mercado de vinhos para cozinhar na Europa, 2026-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo (valor)
        1. Vinho para cozinhar arroz
        2. Vinho para cozinhar à base de uva
        3. Vinho fortificado para cozinhar
        4. Outros
      2. Por Natureza (Valor)
        1. Convencional
        2. Orgânico
      3. Por uso final (valor)
        1. Processamento de Alimentos
        2. Serviço de alimentação
        3.  Varejo 
      4. Por país
        1. Alemanha
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        2. França
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        3. Itália
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        4. Espanha
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        5. REINO UNIDO.
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        6. Resto da Europa
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
  8. Análise, insights e previsões do mercado de vinhos para culinária Ásia-Pacífico, 2026-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo (valor)
        1. Vinho para cozinhar arroz
        2. Vinho para cozinhar à base de uva
        3. Vinho fortificado para cozinhar
        4. Outros
      2. Por Natureza (Valor)
        1. Convencional
        2. Orgânico
      3. Por uso final (valor)
        1. Processamento de Alimentos
        2. Serviço de alimentação
        3.  Varejo 
      4. Por país
        1. China
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        2. Índia
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        3. Japão
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        4. Austrália
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        5. Resto da Ásia-Pacífico
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
  9. Análise, insights e previsões do mercado de vinhos culinários da América do Sul, 2026-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo (valor)
        1. Vinho para cozinhar arroz
        2. Vinho para cozinhar à base de uva
        3. Vinho fortificado para cozinhar
        4. Outros
      2. Por Natureza (Valor)
        1. Convencional
        2. Orgânico
      3. Por uso final (valor)
        1. Processamento de Alimentos
        2. Serviço de alimentação
        3.  Varejo 
      4. Por país
        1. Brasil
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        2. Argentina
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        3. Resto da América do Sul
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
  10. Análise, insights e previsões do mercado de vinhos culinários no Oriente Médio e África, 2026-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo (valor)
        1. Vinho para cozinhar arroz
        2. Vinho para cozinhar à base de uva
        3. Vinho fortificado para cozinhar
        4. Outros
      2. Por Natureza (Valor)
        1. Convencional
        2. Orgânico
      3. Por uso final (valor)
        1. Processamento de Alimentos
        2. Serviço de alimentação
        3.  Varejo 
      4. Por país
        1. África do Sul
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        2. Emirados Árabes Unidos
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
        3. Resto do Médio Oriente e África
          1. Por Natureza (Valor)
            1. Convencional
            2. Orgânico 
  11. Matriz Competitiva
    1. Estratégias de negócios adotadas pelos principais players
    2. Análise global de participação/classificação de receita do mercado de vinho de cozinha, por fabricante principal, 2025
  12. Perfis de empresa
    1. AAK AB
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos 
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
  13. Informações semelhantes foram fornecidas para todas as empresas abaixo
  14. Batory Foods, Inc.
    1. Roland Alimentos 
    2. Vin Sullivan Alimentos
    3. Stratas Alimentos
    4. Marca pagode
    5. Mizkan América, Inc. 
    6. Goya Alimentos 
    7. Kuaijishan Shaoxing Wine Co.
    8. Takara Shuzo Co.
  15. Recomendações Estratégicas
  16. Apêndice

Lista de Tabelas

Tabela 1: Valor global do mercado de vinho para cozinhar (US$ milhões), por tipo, 2021-2034

Tabela 2: Valor global do mercado de vinho para cozinhar (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 3: Valor global do mercado de vinho para cozinhar (US$ milhões), por uso final, 2021-2034

Tabela 4: Valor global do mercado de vinho para cozinhar (US$ milhões), por região, 2021-2034

Tabela 5: Valor de mercado de vinhos para cozinhar na América do Norte (US$ milhões), por tipo, 2021-2034

Tabela 6: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Norte (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 7: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Norte (US$ milhões), por uso final, 2021-2034

Tabela 8: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Norte (US$ milhões), por país, 2021-2034

Tabela 9: Valor de mercado do vinho para culinária nos EUA (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 10: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Canadá (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 11: Valor de mercado do vinho para cozinhar no México (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 12: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Europa (milhões de dólares), por tipo, 2021-2034

Tabela 13: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Europa (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 14: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Europa (milhões de dólares), por uso final, 2021-2034

Tabela 15: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Europa (milhões de dólares), por país, 2021-2034

Tabela 16: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Alemanha (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 17: Valor de mercado do vinho para cozinhar na França (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 18: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Itália (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 19: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Espanha (milhões de dólares), por natureza 2021-2034

Tabela 20: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Reino Unido (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 21: Valor de mercado do vinho para cozinhar no resto da Europa (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 22: Valor de mercado do vinho para culinária Ásia-Pacífico (US$ milhões), por tipo, 2021-2034

Tabela 23: Valor de mercado do vinho para culinária Ásia-Pacífico (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 24: Valor de mercado do vinho para culinária Ásia-Pacífico (milhões de dólares), por uso final, 2021-2034

Tabela 25: Valor de mercado do vinho para culinária Ásia-Pacífico (milhões de dólares), por país, 2021-2034

Tabela 26: Valor de mercado do vinho para cozinhar na China (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 27: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Índia (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 28: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Japão (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 29: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Austrália (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 30: Valor de mercado do restante do vinho para culinária da APAC (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 31: Valor de mercado de vinhos para cozinhar na América do Sul (US$ milhões), por tipo, 2021-2034

Tabela 32: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Sul (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 33: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Sul (US$ milhões), por uso final, 2021-2034

Tabela 34: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Sul (US$ milhões), por país, 2021-2034

Tabela 35: Valor de mercado do vinho de cozinha no Brasil (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 36: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Argentina (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 37: Valor de mercado do vinho para cozinhar no resto da América do Sul (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 38: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Oriente Médio e África (milhões de dólares), por tipo, 2021-2034

Tabela 39: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Oriente Médio e África (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 40: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Oriente Médio e África (milhões de dólares), por uso final, 2021-2034

Tabela 41: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Oriente Médio e África (milhões de dólares), por país, 2021-2034

Tabela 42: Valor de mercado do vinho para cozinhar na África do Sul (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Tabela 43: Valor de mercado do vinho para cozinhar nos Emirados Árabes Unidos (US$ milhões), por natureza, 2021-2034

Tabela 44: Valor de mercado do vinho para cozinhar no resto do Oriente Médio e África (milhões de dólares), por natureza, 2021-2034

Lista de Figuras

Figura 1: Mercado global de vinhos para cozinhar (milhões de dólares), 2025 e 2034

Figura 2: Mercado global de vinhos para cozinhar, por tipo, 2025 e 2034, (US$ milhões)

Figura 3: Mercado global de vinhos para cozinhar, por natureza, 2025 e 2034, (US$ milhões)

Figura 4: Mercado global de vinhos para cozinhar, por uso final, 2025 e 2034, (US$ milhões)

Figura 5: Valor global do mercado de vinhos para cozinhar (US$ milhões), por tipo, 2025 e 2034

Figura 6: Participação no mercado global de vinhos para cozinhar (%), por tipo, 2025

Figura 7: Valor global do mercado de vinhos para cozinhar (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 8: Participação no mercado global de vinhos para cozinhar (%), por natureza, 2025

Figura 9: Valor global do mercado de vinhos para culinária (US$ milhões), por uso final, 2025 e 2034

Figura 10: Participação no mercado global de vinhos para cozinhar (%), por uso final, 2025

Figura 11: Valor global do mercado de vinhos para culinária (US$ milhões), por região, 2025 e 2034

Figura 12: Participação no mercado global de vinhos para cozinhar (%), por região, 2025

Figura 13: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Norte (US$ milhões), por tipo, 2025 e 2034

Figura 14: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na América do Norte (%), por tipo, 2025

Figura 15: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Norte (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 16: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na América do Norte (%), por natureza, 2025

Figura 17: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Norte (US$ milhões), por uso final, 2025 e 2034

Figura 18: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na América do Norte (%), por uso final, 2025

Figura 19: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Norte (US$ milhões), por país, 2025 e 2034

Figura 20: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na América do Norte (%), por país, 2025

Figura 21: Valor de mercado do vinho para culinária nos EUA (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 22: Participação no mercado de vinhos para cozinhar nos EUA (%), por natureza, 2025

Figura 23: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Canadá (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 24: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no Canadá (%), por natureza, 2025

Figura 25: Valor de mercado do vinho para cozinhar no México (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 26: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no México (%), por natureza, 2025

Figura 27: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Europa (milhões de dólares), por tipo, 2025 e 2034

Figura 28: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Europa (%), por tipo, 2025

Figura 29: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Europa (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 30: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Europa (%), por natureza, 2025

Figura 31: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Europa (milhões de dólares), por uso final, 2025 e 2034

Figura 32: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Europa (%), por uso final, 2025

Figura 33: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Europa (milhões de dólares), por país, 2025 e 2034

Figura 34: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Europa (%), por país, 2025

Figura 35: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Alemanha (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 36: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Alemanha (%), por natureza, 2025

Figura 37: Valor de mercado do vinho para cozinhar na França (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 38: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na França (%), por natureza, 2025

Figura 39: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Itália (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 40: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Itália (%), por natureza, 2025

Figura 41: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Espanha (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 42: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Espanha (%), por natureza 2025

Figura 43: Valor de mercado do vinho para culinária no Reino Unido (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 44: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no Reino Unido (%), por natureza, 2025

Figura 45: Valor de mercado do vinho para cozinhar no resto da Europa (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 46: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no resto da Europa (%), por natureza, 2025

Figura 47: Valor de mercado do vinho para culinária Ásia-Pacífico (US$ milhões), por tipo, 2025 e 2034

Figura 48: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Ásia-Pacífico (%), por tipo, 2025

Figura 49: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Ásia-Pacífico (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 50: Participação no mercado de vinhos culinários da Ásia-Pacífico (%), por natureza, 2025

Figura 51: Valor de mercado do vinho para culinária Ásia-Pacífico (US$ milhões), por uso final, 2025 e 2034

Figura 52: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Ásia-Pacífico (%), por uso final, 2025

Figura 53: Valor de mercado do vinho para culinária Ásia-Pacífico (milhões de dólares), por país, 2025 e 2034

Figura 54: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Ásia-Pacífico (%), por país, 2025

Figura 55: Valor de mercado do vinho para cozinhar na China (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 56: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na China (%), por natureza, 2025

Figura 57: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Índia (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 58: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Índia (%), por natureza, 2025

Figura 59: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Japão (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 60: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no Japão (%), por natureza, 2025

Figura 61: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Austrália (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 62: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Austrália (%), por natureza, 2025

Figura 63: Valor de mercado do vinho para culinária no resto da Ásia-Pacífico (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 64: Participação no mercado de vinhos para culinária no resto da Ásia-Pacífico (%), por natureza, 2025

Figura 65: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Sul (US$ milhões), por tipo, 2025 e 2034

Figura 66: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na América do Sul (%), por tipo, 2025

Figura 67: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Sul (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 68: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na América do Sul (%), por natureza, 2025

Figura 69: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Sul (US$ milhões), por uso final, 2025 e 2034

Figura 70: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na América do Sul (%), por uso final, 2025

Figura 71: Valor de mercado do vinho para cozinhar na América do Sul (US$ milhões), por país, 2025 e 2034

Figura 72: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na América do Sul (%), por país, 2025

Figura 73: Valor de mercado do vinho de cozinha no Brasil (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 74: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no Brasil (%), por natureza, 2025

Figura 75: Valor de mercado do vinho para cozinhar na Argentina (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 76: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na Argentina (%), por natureza, 2025

Figura 77: Valor de mercado do vinho para cozinhar no resto da América do Sul (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 78: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no resto da América do Sul (%), por natureza, 2025

Figura 79: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Oriente Médio e África (milhões de dólares), por tipo, 2025 e 2034

Figura 80: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no Oriente Médio e África (%), por tipo, 2025

Figura 81: Valor de mercado do vinho para cozinhar no Oriente Médio e África (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 82: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no Oriente Médio e África (%), por natureza, 2025

Figura 83: Valor de mercado do vinho para culinária no Oriente Médio e África (milhões de dólares), por uso final, 2025 e 2034

Figura 84: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no Oriente Médio e África (%), por uso final, 2025

Figura 85: Valor de mercado do vinho para culinária no Oriente Médio e África (milhões de dólares), por país, 2025 e 2034

Figura 86: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no Oriente Médio e África (%), por país, 2025

Figura 87: Valor de mercado do vinho para cozinhar na África do Sul (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 88: Participação no mercado de vinhos para cozinhar na África do Sul (%), por natureza, 2025

Figura 89: Valor de mercado do vinho para cozinhar nos Emirados Árabes Unidos (US$ milhões), por natureza, 2025 e 2034

Figura 90: Participação no mercado de vinhos para cozinhar nos Emirados Árabes Unidos (%), por natureza, 2025

Figura 91: Valor de mercado do vinho para cozinhar no resto do Oriente Médio e África (milhões de dólares), por natureza, 2025 e 2034

Figura 92: Participação no mercado de vinhos para cozinhar no resto do Oriente Médio e África (%), por natureza, 2025

Figura 93: Mercado global de vinhos para cozinhar, estratégias mais adotadas, 2021-2034

  • 2021-2034
  • 2025
  • 2021-2024
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