Tamanho do mercado institucional de serviço de alimentação, compartilhamento e análise da indústria, por tipo de restaurante (encadeado e independente), por tipo de serviço (jantar e viagem) e previsão regional, 2025-2032

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Índice:

1. Introdução
   1. Escopo de pesquisa
   2. Segmentação de mercado
   3. Metodologia de pesquisa
   4. Definições e suposições
2. Sumário executivo
3. Dinâmica de mercado
   1. Motoristas de mercado
   2. Restrições de mercado
   3. Oportunidades de mercado
   4. Tendências de mercado
4. Insights principais
   1. Visão geral do mercado do mercado relacionado/pai
   2. Paisagem da cadeia de suprimentos
   3. Análise regulatória
   4. Análise SWOT da indústria
   5. Desenvolvimentos recentes da indústria - políticas, fusões e aquisições e lançamentos de novos produtos
5. Análise de Mercado de Serviços Institucionais Globais de Food Service, Insights and prevision, 2025-2032
   1. Principais descobertas / resumo
   2. Estimativas de tamanho de mercado e previsão
      1. Por tipo de restaurante (valor)
         1. Acorrentado
         2. Independente
      2. Pelo tipo de serviço (valor)
         1. Jante-in
         2. Retirar
      3. Por região (valor)
         1. América do Norte
         2. Europa
         3. Ásia -Pacífico
         4. Ámérica do Sul
         5. Oriente Médio e África
6. Análise de Mercado de Serviço de Alimentos Institucionais da América do Norte, Insights and prevision, 2025-2032
   1. Principais descobertas / resumo
   2. Estimativas de tamanho de mercado e previsão
      1. Por tipo de restaurante (valor)
         1. Acorrentado
         2. Independente
      2. Pelo tipo de serviço (valor)
         1. Jante-in
         2. Retirar
      3. Por país
         1. NÓS.
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         2. Canadá
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         3. México
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
7. Análise de mercado institucional do Serviço de Alimentos da Europa, insights e previsão, 2025-2032
   1. Principais descobertas / resumo
   2. Estimativas de tamanho de mercado e previsão
      1. Por tipo de restaurante (valor)
         1. Acorrentado
         2. Independente
      2. Pelo tipo de serviço (valor)
         1. Jante-in
         2. Retirar
      3. Por país
         1. Alemanha
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         2. REINO UNIDO.
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         3. Espanha
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         4. Itália
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         5. França
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         6. Resto da Europa
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
8. Análise de Mercado de Serviço de Alimentos Institucionais da Ásia-Pacífico, Insights and prevision, 2025-2032
   1. Principais descobertas / resumo
      1. Por tipo de restaurante (valor)
         1. Acorrentado
         2. Independente
      2. Pelo tipo de serviço (valor)
         1. Jante-in
         2. Retirar
      3. Por país
         1. China
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         2. Índia
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         3. Japão
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         4. Coréia do Sul
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         5. Austrália
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         6. Paquistão
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         7. Resto da Ásia -Pacífico
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
9. Análise de Mercado de Serviço de Alimentos Institucionais da América do Sul, Insights and prevision, 2025-2032
   1. Principais descobertas / resumo
      1. Por tipo de restaurante (valor)
         1. Acorrentado
         2. Independente
      2. Pelo tipo de serviço (valor)
         1. Jante-in
         2. Retirar
      3. Por país
         1. Brasil
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         2. Argentina
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
         3. Resto da América do Sul
            1. Por tipo de restaurante (valor)
               1. Acorrentado
               2. Independente
10. Análise de Mercado de Serviços Institucionais de Serviço Institucional do Oriente Médio e África, insights e previsão, 2025-2032
    1. Principais descobertas / resumo
       1. Por tipo de restaurante (valor)
          1. Acorrentado
          2. Independente
       2. Pelo tipo de serviço (valor)
          1. Jante-in
          2. Retirar
       3. Por país
          1. Arábia Saudita
             1. Por tipo de restaurante (valor)
                1. Acorrentado
                2. Independente
          2. África do Sul
             1. Por tipo de restaurante (valor)
                1. Acorrentado
                2. Independente
          3. Emirados Árabes Unidos
             1. Por tipo de restaurante (valor)
                1. Acorrentado
                2. Independente
          4. Resto de MEA
             1. Por tipo de restaurante (valor)
                1. Acorrentado
                2. Independente
11. Matriz competitiva
    1. Estratégias de negócios adotadas pelos principais players
    2. Global Institutional Food Service Market Revenue Share/Ranking Analysis, pelo fabricante -chave, 2024
12. Perfis da empresa
    1. Yummycorp
       1. Visão geral
       2. Descrição
       3. Portfólio de produtos
       4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
       5. Desenvolvimentos recentes
    2. Iss a/s
       1. Visão geral
       2. Descrição
       3. Portfólio de produtos
       4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
       5. Desenvolvimentos recentes
    3. Ingredientes da Food Symega Limitada
       1. Visão geral
       2. Descrição
       3. Portfólio de produtos
       4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
       5. Desenvolvimentos recentes
    4. U.S. Foods Holding Corp.
       1. Visão geral
       2. Descrição
       3. Portfólio de produtos
       4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
       5. Desenvolvimentos recentes
    5. Sodexo
       1. Visão geral
       2. Descrição
       3. Portfólio de produtos
       4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
       5. Desenvolvimentos recentes
    6. Gordon Food Service
       1. Visão geral
       2. Descrição
       3. Portfólio de produtos
       4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
       5. Desenvolvimentos recentes
    7. Aramark
       1. Visão geral
       2. Descrição
       3. Portfólio de produtos
       4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
       5. Desenvolvimentos recentes
    8. Sysco
       1. Visão geral
       2. Descrição
       3. Portfólio de produtos
       4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
       5. Desenvolvimentos recentes
    9. Grupo de bússolas
       1. Visão geral
       2. Descrição
       3. Portfólio de produtos
       4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
       5. Desenvolvimentos recentes
    10. GateGroup
        1. Visão geral
        2. Descrição
        3. Portfólio de produtos
        4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
        5. Desenvolvimentos recentes
13. Recomendações estratégicas
14. Apêndice

Lista de tabelas

Tabela 1: Valor de Mercado Global de Serviço de Alimentos Institucionais (bilhões de US $), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 2: Valor Global de Mercado do Serviço de Alimentos Institucionais (bilhões de US $), por tipo de serviço, 2019-2032

Tabela 3: Valor Global de Mercado do Serviço de Alimentos Institucionais (US $ bilhões), por região, 2019-2032

Tabela 4: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da América do Norte (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 5: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da América do Norte (bilhões de US $), por tipo de serviço, 2019-2032

Tabela 6: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da América do Norte (bilhões de US $), por país, 2019-2032

Tabela 7: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos dos EUA (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 8: Canadá Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 9: México Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 10: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da Europa (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 11: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da Europa (bilhões de dólares), por tipo de serviço, 2019-2032

Tabela 12: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos Europa (US $ bilhões), por país, 2019-2032

Tabela 13: Alemanha Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 14: Reino Unido Valor Institucional de Serviço de Alimentos (bilhões de US $), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 15: Valor de mercado institucional da Espanha (bilhão de US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 16: Itália Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 17: Valor de mercado da França Institucional Food Service (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 18: Resto do Valor de Mercado Institucional do Serviço de Alimentos da Europa (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 19: Ásia-Pacífico Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 20: Ásia-Pacífico Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de serviço, 2019-2032

Tabela 21: Ásia-Pacífico Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por país, 2019-2032

Tabela 22: China Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 23: India Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 24: Valor de mercado do Japão Institucional Food Service (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 25: Valor de mercado institucional da Coréia do Sul (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 26: Australia Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 27: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos Institucionais do Paquistão (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 28: Resto do Valor de Mercado do Serviço de Alimentos Institucionais da APAC (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 29: Valor de mercado institucional da América do Sul (bilhões de US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 30: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da América do Sul (bilhões de US $), por tipo de serviço, 2019-2032

Tabela 31: Valor de mercado institucional da América do Sul (bilhões de US $ bilhões), por país, 2019-2032

Tabela 32: Valor de mercado do Brasil Institucional Food Service (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 33: Argentina Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 34: Resto do Valor de Mercado do Serviço de Alimentos Institucionais da América do Sul (bilhões de US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 35: Valor de mercado institucional do Oriente Médio e África (bilhões de US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 36: Valor de mercado institucional do Oriente Médio e África (US $ bilhões), por tipo de serviço, 2019-2032

Tabela 37: Valor de mercado institucional do Oriente Médio e África (bilhões de US $ bilhões), por país, 2019-2032

Tabela 38: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos Institucional da Arábia Saudita (bilhões de US $), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 39: Valor de mercado institucional da África do Sul (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 40: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos dos Emirados Árabes Unidos (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 41: Resto do MEA Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2019-2032

Tabela 42: Mercado Global de Serviços de Alimentos Institucionais, Análise de Classificação (2024)

Lista de números

Figura 1: Mercado Global de Serviços de Alimentos Institucionais (bilhões de US $), 2024 e 2032

Figura 2: Mercado Global de Serviço de Alimentos Institucionais, por tipo de restaurante, 2024 e 2032, (bilhões de dólares)

Figura 3: Mercado Global de Serviço de Alimentos Institucionais, por tipo de serviço, 2024 e 2032, (bilhões de dólares)

Figura 4: Valor de mercado do Serviço de Alimentos Institucionais Globais (bilhões de US $), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 5: Global Institutional Food Service Mercado Compartilhar (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 6: Valor de mercado do Serviço de Alimentos institucionais globais (bilhões de dólares), por tipo de serviço, 2024 e 2032

Figura 7: Global Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de serviço, 2024

Figura 8: Valor de Mercado Global de Serviço de Alimentos Institucionais (bilhões de US $), por região, 2024 e 2032

Figura 9: Participação no mercado de Serviço de Alimentos Institucionais Globais (%), por região, 2024

Figura 10: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da América do Norte (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 11: Participação de mercado institucional da América do Norte (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 12: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da América do Norte (bilhões de US $), por tipo de serviço, 2024 e 2032

Figura 13: American America Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de serviço, 2024

Figura 14: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da América do Norte (US $ bilhões), por país, 2024 e 2032

Figura 15: American America Institutional Food Service Valor Associação (%), por país, 2024

Figura 16: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos dos EUA (bilhões de dólares), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 17: U.S.

Figura 18: Valor de mercado institucional do Serviço Institucional do Canadá (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 19: Canadá Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 20: México Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 21: México Institucional Serviço de Alimentos Compartilhar de Valor (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 22: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da Europa (bilhões de dólares), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 23: Europa Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 24: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos da Europa (bilhões de dólares), por tipo de serviço, 2024 e 2032

Figura 25: Europa Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de serviço, 2024

Figura 26: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos Europa (US $ bilhões), por país, 2024 e 2032

Figura 27: Participação de mercado institucional da Europa (%), por país, 2024

Figura 28: Alemanha Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 29: Alemanha Institucional Serviço de Food Service Compartilhar (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 30: Reino Unido Valor Institucional de Serviço de Alimentos (bilhões de US $), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 31: Reino Unido.

Figura 32: Valor de mercado institucional da Espanha (bilhão de US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 33: Espanha institucional Serviço de Food Service Compartilhar (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 34: Itália Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 35: Itália Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 36: Valor de mercado do Serviço de Alimentos Institucionais da França (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 37: França Institucional Serviço de Alimentos Compartilhar de Valor (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 38: Resto do Valor de Mercado Institucional do Serviço de Alimentos da Europa (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 39: Resto da Europa Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 40: Valor de mercado institucional da Ásia -Pacífico (bilhão de US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 41: Ásia -Pacífico Institucional Serviço de Alimentos Compartilhar de Valor (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 42: Valor de mercado institucional da Ásia -Pacífico (bilhão de US $ bilhões), por tipo de serviço, 2024 e 2032

Figura 43: Ásia -Pacífico Institucional Serviço de Alimentos Compartilhar de Valor (%), por Tipo de Serviço, 2024

Figura 44: Ásia -Pacífico Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por país, 2024 e 2032

Figura 45: Ásia -Pacífico Institucional Serviço de Alimentos Compartilhar de Valor (%), por país, 2024

Figura 46: China Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 47: China Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 48: India Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 49: India Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 50: Valor de mercado institucional do Japão (bilhão de dólares), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 51: Japão Institucional Food Service Valor Associação (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 52: Valor de mercado institucional da Coréia do Sul (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 53: Coréia do Sul

Figura 54:

Figura 55: Australia Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 56: Austrália Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 57: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos Institucionais do Paquistão (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 58: Paquistão Institucional Food Service Valor Associação de Valor (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 59: Resto do valor de mercado do APAC Institucional Food Service (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 60: Resto da APAC Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 61: Valor de mercado institucional da América do Sul (bilhões de US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 62: América do Sul da América do Sul

Figura 63: Valor de mercado institucional da América do Sul (bilhões de US $ bilhões), por tipo de serviço, 2024 e 2032

Figura 64: AMERICA DO SUL AMÉRICA INSTITUCIONAL GOOD Service Valor Share (%), por tipo de serviço, 2024

Figura 65: Valor de mercado institucional da América do Sul (bilhões de US $ bilhões), por país, 2024 e 2032

Figura 66: América do Sul da América do Sul

Figura 67: Valor de mercado do Brasil Institucional Food Service (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 68: Brasil Institucional Food Service Valor Associação (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 69: Argentina Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 70: Argentina Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 71: Resto do valor de mercado do Serviço de Alimentos Institucionais da América do Sul (bilhões de US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 72: Resto da América do Sul da América do Sul

Figura 73: Valor de mercado institucional do Oriente Médio e África (bilhões de US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 74: Oriente Médio e África Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 75: Valor de mercado institucional do Oriente Médio e África (bilhões de US $ bilhões), por tipo de serviço, 2024 e 2032

Figura 76: Participação de mercado institucional do Oriente Médio e África (%), por tipo de serviço, 2024

Figura 77: Valor de mercado institucional do Oriente Médio e África (bilhões de US $ bilhões), por país, 2024 e 2032

Figura 78: Participação de mercado do Serviço de Alimentos Institucionais do Oriente Médio e África (%), por país, 2024

Figura 79: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos Institucionais da Arábia Saudita (bilhões de US $), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 80: Arábia Saudita Institucional Serviço de Alimentos Compartilhar de Valor (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 81: Valor de mercado institucional da África do Sul (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 82: Africa do Sul

Figura 83: Valor de mercado institucional do Serviço de Alimentos dos Emirados Árabes Unidos (US $ bilhões), por tipo de restaurante, 2024 e 2032

Figura 84: Emirados Árabes Unidos, Compartilhar de Valor de Serviço de Alimentos (%), por tipo de restaurante, 2024

Figura 85: Resto do MEA Institucional Food Service Valor (US $ bilhões), por uso final, 2024 e 2032

Figura 86: Resto do MEA Institucional Food Service Valor Valor Share (%), por uso final 2024

Figura 87: Mercado Global de Serviços de Alimentos Institucionais, a maioria das estratégias adotadas, 2019-2024