"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

Tamanho do mercado de Bubble Tea nos EUA, participação e análise de impacto COVID-19, por tipo (chá preto, chá verde, chá Oolong e chá branco), por sabor (sabor de fruta, sabor original, sabor de chocolate, sabor de café e outros), 2025-2032

Última atualização: December 15, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI107501

 

PRINCIPAIS INFORMAÇÕES DE MERCADO

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O tamanho do mercado de chá de bolha dos EUA foi avaliado em US$ 496,75 milhões em 2024. O mercado deve crescer de US$ 531,69 milhões em 2025 para US$ 865,87 milhões em 2032, exibindo um CAGR de 7,22% durante o período de previsão.

A crescente popularidade do chá com leite e do café como bebidas nootrópicas entre os millennials, aliada ao estilo de vida agitado dos indivíduos, é um fator chave para a expansão do mercado. O aumento do consumo de chá de bolhas aromatizado aliado à disponibilidade de produtos na categoria vegana abrirá caminho para o crescimento do mercado. Espera-se que os EUA surjam como um mercado lucrativo devido à presença dos principais participantes do mercado e à crescente popularidade do chá com leite pérola.

U.S. Bubble Tea Market

Visão geral do cenário da indústria de chá bolha dos EUA

Tamanho e previsão do mercado:

  • Tamanho do mercado em 2024: US$ 496,75 milhões
  • Tamanho do mercado em 2025: US$ 531,69 milhões
  • Tamanho do mercado previsto para 2032: US$ 865,87 milhões
  • CAGR: 7,22% de 2025–2032

Quota de mercado:

  • Espera-se que o segmento de chá preto detenha uma participação significativa no mercado de chá de bolhas dos EUA em 2025, apoiado pela crescente conscientização sobre a saúde do consumidor em relação aos benefícios anti-obesidade e hipolipemiantes do chá preto.
  • O segmento de sabores de frutas domina o mercado de chás de bolhas dos EUA, impulsionado pela alta preferência do consumidor por variedades frutadas, como morango, maracujá e manga, com a inovação contínua de sabores apoiando o crescimento contínuo.

Principais destaques do país:

  • Estados Unidos: O mercado é impulsionado pela crescente conscientização sobre a saúde, pela demanda por bebidas com baixas calorias e sem açúcar e pelo lançamento de produtos inovadores como os chás prontos para beber da BUBLUV.
  • A popularidade do chá com bolhas é ainda mais acelerada por cadeias de fast food como a Baskin-Robbins que entram no mercado com ofertas inspiradas no chá com leite asiático, como o chá com bolhas com leite Tiger.

IMPACTO DA COVID-19

Gargalos na cadeia de suprimentos para impedir o crescimento do mercado em meio ao COVID-19

Nos EUA, durante a pandemia, a cadeia de abastecimento de chá de bolhas foi interrompida porque enfrentou atrasos significativos devido a estrangulamentos nos condados asiáticos. No entanto, vários intervenientes proeminentes no país propuseram diversas iniciativas e investimentos para superar a escassez de produtos e estabelecer uma vantagem competitiva durante a pandemia. Como resultado, o mercado apresentou crescimento positivo durante a pandemia.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

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A mudança dos consumidores de bebidas carbonatadas para alternativas saudáveis ​​impulsiona o mercado

Refrigerantes carbonatados, como Coca-Cola, Pepsi, Sprite e Fanta, contribuem significativamente para a ingestão de açúcar e podem levar a vários problemas associados à saúde, incluindo obesidade, diabetes e excesso de peso corporal. Assim, os utilizadores estão a mudar para bebidas alternativas, incluindo bebidas à base de chá com baixo teor de gordura e baixo teor calórico. A crescente consciência sobre a saúde entre os consumidores é um fator de influência que impulsiona a demanda do produto. Por exemplo, em setembro de 2022, a Fong Ding Enterprise, uma empresa de chás de bolhas com sede em Taiwan, lançou seu inovador boba em borracha feito de matérias-primas naturais e de origem local. A demanda dos consumidores por alternativas naturais e saudáveis ​​levou a empresa a introduzir esses ingredientes como ingrediente base. A tendência do chá boba está em ascensão contínua em todo o mundo e também nos EUA, o que ajudou ainda mais essas empresas a impulsionar o mercado.

FATORES DE CONDUÇÃO

Aumento da demanda por alternativas de Boba melhores para você para impulsionar o mercado

Os consumidores nos EUA estão aumentando gradualmente o consumo de chá com leite com bolhas devido à sua alta dependência de bebidas com cafeína. No entanto, o produto é uma bebida rica em açúcar; a maior parte do açúcar vem de adoçantes, xaropes de frutas e aromatizantes adicionados. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), uma xícara de 16 onças de chá de boba ou leite com bolhas contém 40g de açúcar, excedendo a ingestão recomendada de açúcar adicionado e potencialmente prejudicando a saúde dos consumidores. Portanto, a crescente demanda dos consumidores por bebidas alternativas açucaradas e com diversos benefícios à saúde levou os fabricantes a introduzirem bebidas inovadoras no mercado. Por exemplo, em abril de 2022, a BUBLUV, Inc., uma start-up com sede em Nova York, lançou seu primeiro produto pronto para beber, melhor para vocêchá de bolhassem ingredientes artificiais, sem adição de açúcar e com menos de 50 calorias por garrafa. A nova linha é sem glúten, amiga do ceto e está disponível em três sabores, maracujá oolong goiaba, chá preto com leite e matcha soja com leite.

Lançamento de novos sabores por gigantes do fast food impulsiona o crescimento do mercado de Bubble Tea nos EUA

Já o chá boba está emergindo como uma bebida popular entre os consumidores devido ao seu sabor e apelo. Vários gigantes do fast-food de mercados regionais e internacionais, incluindo Ásia-Pacífico e Europa, estão a entrar no segmento, introduzindo produtos nos seus menus para servir os seus consumidores. Por exemplo, em maio de 2022, Baskin-Robbins, uma cadeia multinacional americana desorvetee bolos, introduziram uma nova adição doce ao seu menu, inspirada nos chás de leite asiáticos - o chá de bolhas de leite de tigre. Ele é projetado como listras de tigre usando camadas de bolhas de sabor e listras de xarope de açúcar mascavo.

FATORES DE RESTRIÇÃO 

Disponibilidade de produtos alternativos na categoria de bebidas com cafeína pode impedir o crescimento do mercado

Embora haja uma demanda crescente por bebidas de chá com leite pérola, há uma ampla disponibilidade de outras bebidas com cafeína, como café, bebidas lácteas, bebidas energéticas e outras. Café e chá são as bebidas mais consumidas nos EUA. Além disso, de acordo com o relatório de 2020 da National Coffee Association, 62% dos adultos americanos bebem uma xícara de café diariamente. Além disso, a disponibilidade de alternativas como café em lata, café frio e outros também influencia as tendências de consumo dos consumidores. Essa disponibilidade de alternativas ao chá com leite pérola pode dificultar o crescimento do mercado.

SEGMENTAÇÃO

Análise por tipo

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A crescente conscientização dos consumidores sobre a saúde relacionada ao chá preto aumenta a demanda do produto

Com base no tipo, o mercado é classificado em chá preto,Chá verde, chá oolong e chá branco. Espera-se que o segmento de chá preto detenha uma participação significativa no mercado de chá boba dos EUA. De acordo com o International Journal of Tea Science, os extratos de chá preto apresentam efeitos anti-obesidade e hipolipemiantes. Portanto, a crescente conscientização dos consumidores sobre a saúde relacionada ao chá preto levou os fabricantes a introduzir novos produtos no mercado. Por exemplo, em outubro de 2021, Del Monte Foods, Inc., uma empresa americana de produção e distribuição de alimentos, anunciou o lançamento do Joyba Bubble Tea em mercados selecionados, disponível em quatro sabores, chá verde com limonada de morango, chá preto com framboesa e pitaia, chá verde com manga, maracujá e chá de hibisco com cereja.

Por Análise de Sabor

Alta preferência do consumidor por sabores frutados para impulsionar o segmento de sabores de frutas

Com base no sabor, o mercado é classificado em sabor fruta, sabor original, sabor chocolate, sabor café, entre outros. Espera-se que o segmento de sabores de frutas detenha uma participação significativa no mercado de chás de bolhas nos EUA. O crescimento é contribuído principalmente pela variedade de sabores de frutas, incluindo morango, maçã verde, maracujá e manga, disponíveis no chá com leite com bolhas. Além disso, a introdução de novas misturas e sabores na gama de chás também impulsionaria a procura pelo produto.

Espera-se que o segmento de sabores de café cresça a um alto CAGR no período de previsão. As bebidas com sabor de café estão entre as bebidas preferidas pelos consumidores devido ao seu aroma e teor de cafeína. Portanto, os consumidores optariam por tais bebidas de chá com leite perolado aromatizadas principalmente devido à sua facilidade de consumo e auxílio ao relaxamento.

PERSPECTIVAS DO PAÍS

Os consumidores nos EUA tendem a comprar mais produtos sem lactose devido ao aumento dos casos autodiagnosticados de intolerância à lactose entre os consumidores. Além disso, de acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, a intolerância à lactose é prevalente em adultos, e cerca de 30 milhões de adultos nos EUA sofrem de sintomas de intolerância à lactose aos 20 anos de idade. Portanto, a crescente inclinação do país para produtos com intolerância à lactose levou os fabricantes a introduzir opções veganas de chá de bolhas. Por exemplo, em junho de 2022, a Peet's Coffee, uma torrefadora e varejista de cafés especiais, lançou o chá boba vegano que inclui opções veganas, café com leite de aveia gelado com açúcar mascavo, café com leite de aveia matcha gelado com açúcar mascavo e chá com leite com açúcar mascavo.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Crescente modelo de franquia inovador para acelerar ainda mais os negócios

O chá de bolhas é uma categoria em rápido crescimento no espaço de bebidas. Os consumidores que buscam desfrutar de experiências com diferentes variedades de chá de boba têm recebido uma aceitação mais ampla nos EUA. Além disso, os desenvolvimentos no negócio do produto trouxeram uma concorrência muito acirrada, levando os fabricantes a adotarem o modelo de franquia de chá com leite com bolhas. Por exemplo, em março de 2022, Gong cha, uma franquia internacional de bebidas, anunciou sua rápida expansão nos EUA ao assinar três novos franqueados master. A empresa abriria 60 locais em Louisiana, Colorado e Michigan e aumentaria seu número de lojas nos EUA em quase dois dígitos. O apelo global e a força da empresa com o rápido aumento da popularidade dos produtos nos EUA trariam oportunidades para potenciais franqueados.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS PERFILADAS: 

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA: 

  • Janeiro de 2023:Bobabam, fornecedora de bebidas instantâneas de boba, lançou um novo chá com leite e um pacote de variedades de taro. A nova linha é vegana, sem glúten, sem OGM, sem nozes, com certificação Kosher e Halal.
  • Outubro de 2022:A Inspire Food Company, fornecedora de pérolas de boba, pérolas de tapioca e outros produtos de chá de boba, lançou uma nova loja virtual nos EUA para produtos premium de chá de bolhas. A linha de produtos incluiria tamanhos e sabores de pérolas de frutas boba, pérolas de tapioca e chá em pó.
  • Agosto de 2022:Bobacino, um boba bar robótico de última geração, fez parceria com Boba Guys, uma rede de cafés boba com sede em São Francisco. A parceria foi formada para acelerar o desenvolvimento da tecnologia Bobacino e aumentar as vendas de chá boba com futuras oportunidades de colaboração.

COBERTURAS DO RELATÓRIO

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O relatório de pesquisa fornece insights qualitativos e quantitativos sobre o mercado e uma análise detalhada da participação de mercado dos EUA, tamanho do mercado, segmentação de mercado e taxa de crescimento para todos os segmentos possíveis no mercado. O relatório também fornece uma análise elaborada da indústria dos mercados de diferentes países. O relatório fornece vários insights importantes, a visão geral dos mercados relacionados, a dinâmica do mercado, a análise swot, os desenvolvimentos recentes da indústria, como fusões e aquisições, o cenário regulatório nos principais países, as principais tendências do mercado e o cenário competitivo.

Escopo e segmentação do relatório

  ATRIBUTO

 DETALHES

Período de estudo

2019-2032

Ano base

2024

Ano estimado

2025

Período de previsão

2025-2032

Período Histórico

2019-2023

Taxa de crescimento

CAGR de 7,22% de 2025 a 2032

Unidade

Valor (US$ milhões)

Por tipo

  • Chá preto
  • Chá verde
  • Chá Oolong
  • Chá Branco

Por sabor

  • Sabor Fruta
  • Sabor original
  • Sabor Chocolate
  • Sabor Café
  • Outros

 



Perguntas Frequentes

A Fortune Business Insights afirma que o mercado dos EUA foi de 496,75 milhões de dólares em 2024 e deverá atingir 865,87 milhões de dólares em 2032.

Crescendo a um CAGR de 7,22%, o mercado apresentará um crescimento robusto durante o período de previsão (2025-2032)

Espera-se que o segmento de chá preto detenha uma participação significativa no período de previsão.

A crescente demanda por alternativas melhores para o boba e os gigantes do fast food introduzindo novos sabores no cardápio são os principais fatores impulsionadores do mercado dos EUA.

Lollicup USA, Inc., Gong Cha, Sharetea, Happy Lemon e Kung Fu Tea são alguns dos principais players do mercado.

Espera-se que o segmento de sabores de frutas detenha a participação dominante no mercado dos EUA.

A introdução de novas opções de produtos com alegações vegetais ou veganas é a principal tendência que molda o crescimento da indústria.

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