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全球可食用包装市场规模在2023年的价值为711.09亿美元,预计在2024年为74806万美元,到2032年为1,1998万美元,在预测期间的复合年增长率为6.02%。欧洲在2023年以37.49%的市场份额统治了可食用的包装市场。此外,预计美国可食用的包装市场将显着增长,到2032年,估计价值为2.8259亿美元,这是由于对塑料污染的越来越多的认识和环境可持续性的越来越多,将消费者和企业推向了欧洲融合剂,将其推向欧洲融合量。
食用包装称为包装,可生物降解且可食用。该包装主要由可生物降解,基于植物的和天然材料制成,这些材料无需加工,回收,包装废物收集或处置就可以食用。它在为消费者提供传统包装解决方案的有效替代方案中起着重要作用。用食用材料包装满足消费者对可持续产品的需求不断上升,可以帮助环境,并限制包装造成的垃圾填埋场中的浪费。随着消费者之间对生态友好性的需求,政府和关键制造商的需求越来越多,他们增加了开发产品的投资,诸如食品和药品包装的可行替代品。
在Covid-19大流行的最初阶段,由于原材料的不可用和严格的限制,该市场的生产过程缓慢。但是,人们对这种包装的环境关注和收益的人们的认识越来越多,将推动大流行时期的市场增长。对创造性和创新包装解决方案的需求不断增长,将为大流行时代的市场创造盈利的机会。
引入高级包装技术和纳米技术是市场增长的关键趋势
利用纳米技术和先进的包装技术是市场增长的关键趋势。纳米技术是增强食品保质期的重要和关键工具。食用涂层通常是通过天然聚合物的利用来开发的,天然聚合物容易获得,经济和无毒。使用包括维生素,生物活性的纳米技术,抗氧化剂,抗微生物和营养增加包装的功能。纳米技术解决方案增强了食品的营养价值,包括纳米封装和多功能系统。
此外,高级包装技术提供了优质的食品,并提高了高度腐烂的食品的产品寿命。维护质量的几种策略包括主动地图,高氧图,被动地图,受控地图和智能地图。此后,随着对可持续包装解决方案和健康食品的需求不断增长,引入此类技术正在成为一种趋势,并促进了整体市场的增长。
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增加环境和产品安全问题推动了市场增长
由于环境和产品安全问题的上升,市场正在迅速增长。消除有害包装材料废物废物的日益渴望推动了市场增长。随着包装材料废物的激增,需要回收或利用可生物降解的包装替代方案的需求正在增加。为了满足这种要求,食品和饮料和制药行业的主要制造商选择了包装,例如环保解决方案。包装消除了垃圾填埋场的垃圾,并将产品的寿命维持更长的时间。此外,消费者对安全健康产品的需求导致了食用包装的使用,从而促进了市场的增长。此外,该包装的利用以扩大保质期,最大程度地减少废物,并使物品更新也有助于扩大可食用的包装市场的增长。
对可生物降解薄膜和份量大小包装的需求增长有助于市场的增长
加工和即食食品的消费量不断上升,收入水平不断增长以及对卫生产品的偏好不断变化,主要有助于市场增长。发展中国家城市化的快速增长以及全球人口的增长也促进了市场的增长。随着消费者偏好的变化,对可生物降解膜的需求正在增加。它们是基于石油的膜的必不可少的替代方法,可以使用脂质,蛋白质或多糖开发。可生物降解的薄膜对于减少对化石燃料的依赖性和环保,从而导致全球市场增长至关重要。他们不透过油和脂肪并充当食品的氧气蒸汽屏障,从而促进市场增长。此外,对食品的份量包装的需求激增推动了全球市场增长。需求可以归因于减少因各种包装和全球消费者偏好而改变的食品的废物。
政府高昂的前期成本和严格要求阻碍了市场的增长
食用包装的制造要高于任何其他常规包装解决方案。与化石燃料基相比,该包装解决方案的价格更高,这阻碍了全球市场的增长。此外,由于包装有食用材料的产品需要次要包装,因此市场的增长受到了阻碍,因为它们很容易容易发生细菌,污垢和有害颗粒。此外,为了保护这些层免受污染,制造商必须在包装解决方案上花费更多的钱,因此成本高于传统包装,从而进一步阻碍了市场的增长。此外,美国食品和药物管理局的严格要求也被认为会损害市场,因为必须通过授权将可食用的电影视为卫生,健康和安全。膜还必须在适合食品加工和含有水溶性聚合物和添加剂的机器上生产。预计所有此类要求将限制行业66的增长。
由于材料提供的各种特征,蛋白质是主导段
基于产品类型,市场分为蛋白质,多糖,脂质和其他。蛋白质材料在所有包装材料中占主导地位。蛋白质是用于开发可食用或不可食用涂层和膜的优质材料。蛋白质成分,例如大豆,乳清,胶原蛋白,植物,锌,酪蛋白和面筋,对于生产包装溶液的可食用膜至关重要。该材料是基于植物的,并且由于诸如强烈的气势屏障,耐水性,高免疫力以及生产透明且可延展的膜的能力之类的特征,也正经历着巨大的需求。蛋白质还确保人体的正常运作并提高人类的能量水平,从而驱动该细分市场的生长。
多糖段是第二个领先的材料段。食品和饮料行业的需求不断上升将支持该细分市场的增长。
由于产品安全和保护,电影占最大份额
根据应用程序,市场被细分为电影,涂料,汤匙和叉子等。电影是主导部分。推动该细分市场增长的关键因素是对食品和药品提供的障碍和保护。电影还提高了食品的安全性和质量,并延长了保质期和功能。电影目睹了制造商的巨大需求,因为他们可以保持产品的新鲜感并最大程度地减少浪费。电影还保持中性风味,不会冒着内部包装食品的味道的风险,从而导致了巨大的统治地位。
汤匙和叉是第二领先的产品类型。与其他有助于环境污染的材料不同,这些产品对地球没有有害影响,从而促进了该细分市场的增长。
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由于食品包装对食品的潜在好处,食品和饮料在市场上主导了市场
根据最终用途,市场被细分为食品和饮料和药品。食品和饮料部分主导了市场。它在食品和饮料行业中高度使用,可以包装几种新鲜食品,婴儿食品,功能性食品,乳制品,面包店和糖果等产品。改善的生活方式趋势和对加工食品的需求不断增加,这有助于该细分市场的增长。它确保产品安全并维护食品的保质期。这对于遏制包装和食物浪费以及将有害化学物质浸出到食物中至关重要。食品包装玩家到可以食用的胶片或涂料而无需投放包装的薄膜或涂料的关键发展也有助于最终使用段的食品和饮料的增长。
药物是第二端的使用段,预计将在预测期内见证大量增长。不同类型的生物聚合物及其复合材料对于保护它们免受污染,降解和损害的药品至关重要。
在北美,欧洲,亚太地区,拉丁美洲,中东和非洲进行了分析市场。
Europe Edible Packaging Market Size, 2023 (USD Million)
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欧洲是主要地区,导致巨大发展的关键因素是消费者对过度塑料使用的有害影响的不断提高。对一次性塑料的禁令还促进了欧洲对可食用包装的不断增长的需求。
北美是可食用包装市场份额的第二大区域。优势可以归因于主要制造商,加工食品和制药行业的存在以及该地区不断增加的创新。亚太地区是增长最快的细分市场。政府政策使该地区非常适合这种包装材料,从而导致了迅速的区域增长。由于该地区不断上升的粮食和饮料行业,拉丁美洲市场将经历稳定的增长。预计中东和非洲将在预测期间见证中度的增长。
主要的市场参与者见证了巨大的增长机会
全球市场高度分散和竞争。关于市场份额,少数主要参与者通过提供包装行业的创新包装来统治市场。这些市场上的主要参与者一直专注于扩大其客户群在整个地区和创新中。
市场上的主要参与者包括Xampla,Notpla Ltd.,Biome生物塑料,Monosol,JRF技术等。该行业的许多其他参与者都专注于提供高级包装解决方案。
An Infographic Representation of Edible Packaging Market
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该报告提供了详细的市场分析,并关注关键方面,例如领先的公司,竞争格局,产品/服务类型,搬运工五种力量分析以及产品的领先应用。此外,该报告提供了有关可食用包装市场趋势的见解,并突出了关键行业的发展。除上述因素外,该报告还包括近年来市场增长的几个因素。
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属性 |
细节 |
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研究期 |
2019-2032 |
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基准年 |
2023 |
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估计一年 |
2024 |
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预测期 |
2024-2032 |
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历史时期 |
2019-2022 |
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增长率 |
从2024年到2032年的CAGR为6.02% |
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单元 |
价值(百万美元) |
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分割 |
通过材料
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按产品类型
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通过最终使用
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按地区
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根据《财富业务洞察》的数据,全球可食用包装市场在2023年的价值为71.11亿美元,预计到2032年将达到1,19398万美元,增长率为6.02%。
预计在预测期内,全球市场的复合年增长率为6.02%。
市场由电影和涂料领导,其次是为食品和药品应用而设计的可食用器具,胶囊和包装纸。
可食用包装主要用于面包店,乳制品和新鲜农产品等食品和饮料产品,以及用于胶囊涂料和单位剂量的药品。
到2032年,全球市场规模预计将达到1,1998万美元。
由于先进的食品包装技术,北美拥有最大的市场份额,而亚太地区是增长最快的地区。欧洲在2023年的市场份额为37.49%。
主要趋势包括基于植物的包装,用于智能食品包装的纳米技术,可持续涂料以及对便利性和一次性用品的关注。
该市场是由环境问题,塑料禁令,政府法规以及对环保和安全包装替代品的需求的不断增加的驱动。
挑战包括较高的生产成本,货架与生活的限制,物质采购以及监管部门批准和安全测试的需求。
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