水果泥市场规模，份额和行业分析，按水果类型（热带，柑橘，浆果），本质上（有机，常规），按应用（食品和饮料[面包店和饮料[面包店和奶油店，糖果，饮料，饮料，便利食品，婴儿食品，婴儿食品]化妆品和个人护理产品）以及2025-2032-2032

全球水果泥市场主要由对健康和方便食品的需求不断增长驱动。由于其利益产品（例如维生素，矿物质和其他营养素），这些水果果泥在消费者中广泛流行，有助于增强免疫系统并有助于限制细胞损害。这导致了在面包店，糖果和乳制品等各种加工食品中的广泛利用。此外，消费者对便利食品节省准备时间的偏好也增强了其市场增长。除此之外，由于化妆品和个人护理行业还使用了水果泥抗氧化剂，水果的抗炎特性，有助于维持皮肤和头发的牢固性。

制造商正在采用食品加工行业的各种技术进步，以提高其生产能力并提供高效，高质量的水果果泥。例如，2018年7月，SRAML D.O.O.推出了一系列新的设备，可去除种子并产生高质量，一致且光滑的水果泥。

天然成分（如加工食品中的水果果泥）的日益增长是其市场增长的主要驱动力。水果果泥是将水果口味纳入加工食品以增强其营养特性和美学吸引力的创新方式。随之而来的是对功能性食物和饮料导致制造商引入新产品以满足需求。例如，2019年8月，由于对奇异的水果风味的需求不断上升，蒙宁纳入了发射的番石榴和生姜果泥。

主要市场驱动因素 -

Growing Incorporation of Fruit-based Ingredients in Foods

主要市场限制因素 -

Fluctuations in Raw Material Prices

由于季节性变化影响其生产和收获过程的季节性变化，水果价格的波动正在阻碍其市场增长。随之而来的是，不断变化的监管情况也阻碍了水果泥市场。例如，2016年，美国食品药品监督管理局（FDA）介绍了新的标签法规，制造商和品牌必须在营养事实标签中宣布“添加糖”。制造商需要在标签中提及它 - 即使以果汁粉或浓缩物的形式自然添加了很少的糖。

涵盖的主要参与者：

• GrünewaldCorporate Group
• SVZ国际B.V.
• Sicoly合作社
• Doehler Group SE
• Agrana beteiligungs-ag
• Ingredion Incorporated
• Dennick Fruitsource，LLC。
• 中国Kunyu工业公司有限公司
• Tree Top，Inc。
• Milne Fruit Products，Inc。

分割

由于芒果，香蕉，菠萝等热带水果的需求不断增长和广泛的普及，因此热带水果泥的变体有望在市场上占有重要份额。根据食品和农业组织（FAO）的数据，2010-2019年的全球热带水果产量每年增加2.3％。随之而来的是，芒果占主要份额，因为它是最主要的热带水果品种，预计在预测期内将见证2.1％的增长。

水果泥都掺入各种婴儿食品，饮料，蛋糕，饼干和其他人，以改善其口味，外观和营养特性。但是，饮料的应用细分市场可能会占有主要份额，因为水果果泥被广泛用于配制果汁和功能性饮料。由于健康意识不断增长，消费者不断提高了无碳酸化和自然饮料的倾向，从而提高了其市场的增长。

区域分析：

亚太地区的市场增长具有巨大的潜力，因为它是最大的热带水果生产国，占全球热带水果生产的56％。根据粮农组织的说法，印度是世界上最大的香蕉生产国，其次是中国，印度尼西亚，菲律宾和泰国。这可以确保由于有利的气候条件而导致丰富的原材料可用性。因此，预计这些因素将在预测的几年内累积地帮助区域水果泥市场的增长。

预计欧洲将观察到市场的显着增长，主要是由于不断增长的消费者需要天然和健康的食品。冰沙和方便的健康果实饮料的普及越来越多，随着液体零食的增长促进了市场的增长。粮农组织称，美国，荷兰，英国，德国和法国是芒果等水果的主要进口商之一，以满足对功能饮料和酒吧需求不断增长的需求。

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水果泥市场细分分析

关键行业发展

• 2019年11月，SVZ International B.V.在欧洲市场上推出了100％天然和清洁标签的草莓和酸樱桃块状果泥，以扩大其投资组合并满足消费者不断增长的需求。
• 2019年10月，Agrana Beteiligungs-Ag在德国的Anuga 2019中推出了可可果泥，以向消费者提供天然和独特的水果风味成分。