姜黄素的市场规模，股份和行业分析，按应用（食品和饮料，药品，化妆品等），以及2025- 2032

全球姜黄素市场规模在2024年的价值为932.4万美元。预计该市场将从2025年的1.0167亿美元增长到2032年的20548万美元，在预测期间的复合年增长率为10.57％。亚太在2024年以31.63％的市场份额统治了姜黄素市场。此外，美国姜黄素的市场规模预计将大幅增长，到2032年的估计价值为4453万美元，这是由地区不断扩大的制药行业和食品和食品和饮料部门驱动的。

姜黄是从植物姜黄的根茎中获得的，含有姜黄素，姜黄素是生理活跃的多酚分子。姜黄长期以来一直用于治疗目的；但是，其药物潜力受到低生物利用度的阻碍。由于其中存在多酚姜黄素，因此在过去的几十年中，它引起了药品研究人员和食品配方剂的兴趣。众所周知，姜黄素可帮助管理炎症状况，焦虑，关节炎，代谢综合征和高脂血症。许多研究也发表了，声称姜黄素还可以帮助管理运动引起的肌肉酸痛和增强恢复。姜黄素的最常见用途可作为营养补充剂，化妆品成分，南亚和东南亚的食物调味剂，以及咖喱粉中的食用色素，芥末，黄油和奶酪。

该行业在2020年最初的几个月中经历了COVID-19大流行的影响。姜黄及其副产品的制造商必须在其设施中雇用额外的员工，增加生产，并进行各种操作，以应对对黄色姜黄的需求增加，以应对黄色姜黄的需求增加。全世界的许多发展中国家，主要是南亚和印度，是草药和香料的主要生产国，受到严重影响，这在香料行业中造成了原材料的短缺。在不同国家政府施加的封锁以遏制病毒的传播之后，由于劳动力的迁移而导致的劳动力短缺是该行业面临的主要挑战。

姜黄素市场趋势

使用基于天然成分的化妆品吸引消费者迈向天然草药和香料

自远古时代以来，草药和香料已被用来增强人类的美丽。由于草药的出色特性，并且相对较少或没有副作用，因此始终受到大量关注。天然植物的化妆品被认为安全使用。药物化妆品是化妆品和药品的混合体，旨在通过其应用来改善皮肤的健康和美丽，从而防止痤疮，皱纹和起作用作为防晒霜。这些产品还通过促进胶原蛋白的生长来改善皮肤质地，从而消除了保持良好的角蛋白结构自由基的有害影响，并使皮肤更健康。

东南亚，尤其是印度妇女长期以来使用檀香和姜黄等草药作为护肤和天然油在体内涂香水。但是，在过去的几年中，美国和欧洲国家已经观察到了这一趋势。随着越来越多的消费者选择天然产品和可持续的生活方式，从长远来看，这种趋势将得到维持，并吸引更多的消费者侵害天然成分。在过去的几十年中，随着客户的外观以及对皮肤和个人护理产品的选择，天然化妆品的市场潜力迅速激增。发展中国家的1级城市和第2层城市的城市人口正在见证其生活方式的迅速变化，这导致对天然和草药化妆品的需求不断增长。

天然成分市场，例如化妆品行业的姜黄素和姜黄市场，正处于早期阶段，而特定于草药的品牌逐渐在全球市场引入。自然美容工业所表现出的巨大增长潜力预计将在未来几十年内提高对姜黄素的需求。

下载免费样品 了解更多关于本报告的信息。

姜黄素市场增长因素

消费者中对健康和福祉的认识提高了市场增长

健康和健康已成为全球消费者的主要优先事项之一。近年来，对具有免疫力性能的天然产品的需求已大大增加。自然提取物已证明对各种疾病有益，因此最近获得了突出。从远古时代开始，包括印度在内的许多国家（包括印度）在各种药用和化妆品配方中都使用了姜黄，并且今天仍在化妆品中使用。研究机构在全球范围内进行了几项临床试验，证明了姜黄素展示抗氧化剂和抗炎特性，使其适合开发药用补充剂和化妆品配方。因此，需求已大大增加。

改变消费者的饮食偏好以促进市场增长

在全球范围内，消费者正在极大地意识到食用动物食品及其环境影响的负面影响。因此，饮食偏好是在转移，消费者正在转向素食主义者和草药，例如姜黄的食品。姜黄提取物非常适合开发创新的食品配方作为植物性食品。这是预期在全球范围内增长姜黄素市场增长的主要因素之一。此外，由于对天然产品的需求不断上升，公司正在大量投资于研究和开发新产品配方，包括包括姜黄素提取物的饮料。该因素也是促进市场增长的主要因素。

限制因素

低成本替代品可以妨碍市场增长

还有其他几种低成本替代品用于姜黄素，包括天然香料，例如芥末粉，可以用作天然食品添加剂。此外，其他化合物可以代替制造药品和染料。因此，制造商可以改用更便宜的原材料，从而阻碍了市场的增长。这增加了姜黄供应链采购原材料并向行业提供这些产品的压力。某些制造商掺假姜黄物种或染料以满足这种不断增长的需求，最终影响最终产品质量。这影响了品牌的看法，导致该地区市场增长不佳。大多数姜黄种植国家都存在于中国，印度，缅甸和孟加拉国等亚太地区。由于美国和欧洲在很大程度上取决于这些国家的原材料供应，因此该地区地缘政治情况的任何改变都会构成供应链的损害，并进一步阻碍市场的增长。

姜黄素市场细分分析

通过自然分析

传统细分市场持有归因于较低耕种成本的主要市场份额

基于自然，市场被细分为有机和常规。姜黄素是从姜黄中提取的，主要在东南亚国家和印度种植。印度是姜黄的主要生产国，占全球姜黄生产的约80％，其次是中国，缅甸，尼日利亚和孟加拉国等。这些国家的农民的年收入比欧洲和北美的农民低，因此农民选择了廉价易用的农业产品。

传统产品很容易获得，与有机产品相比，它们的成本很低。因此，常规农业是这些国家中观察到的主要实践。因此，预计传统细分市场将在预测期内占据主要市场份额，并在未来几年继续其统治地位。

此外，在过去的几年中，对有机农业的知名度和意识正在上升，并且考虑到消费者为有机产品支付更高价格的需求和准备就绪，农民选择有机种植实践。预计该因素将促进有机细分市场的生长，并在预测期内以最高的复合年增长率增长。

了解我们的报告如何帮助优化您的业务， 与分析师交流

通过应用分析

由于药物和天然药物行业的需求量很高，药品领域可持有主要份额

根据应用，市场分为药品，食品和饮料，化妆品等。自远古时代以来，黄色姜黄被称为香料，防腐剂，用于织物和药物的染料。它是从亚洲国家种植的姜黄龙植物的根部提取的三种主要着色化合物之一。

该药品领域在应用领域中占最高市场份额。姜黄素具有抗氧化剂，抗炎和抗癌特性，使其成为阿育吠陀医学，化妆品，功能性食品和天然添加剂行业的备受追捧的物品。随着化妆品行业和消费者对传统药物的倾向的扩大，预计市场将在预测期内提高。

姜黄已在印度美食中使用了很长时间。由于对天然草药和香料的认识不断提高，西方国家对粮食和饮料行业的需求正在缓慢增加。在过去的几年中，食品和饮料行业作为着色剂，味觉剂和调味剂的需求一直在增加。食品和饮料领域拥有第二高的市场份额，预计将以稳定的复合年增长率增长。

在过去的几年中，随着消费者一直在探索创新产品，化妆品领域蓬勃发展。在化妆品行业中使用天然草药正在迅速上升。预计该因素将增加化妆品行业对姜黄素的需求，并将在预测期内以最高的复合年增长率增长。

区域见解

在北美，欧洲，亚太地区，南美和中东和非洲进行了分析市场。

获取本市场区域分析的更多信息， 下载免费样品

亚太拥有最大的姜黄素市场份额。这归因于印度，中国和孟加拉国食品和饮料行业对姜黄素的需求以及印度和中国传统医学行业的需求。在印度，姜黄自古以来就被用作各种美食的主要成分。最近，它在食品和饮料行业的使用受到限制。但是，随着近几十年来进行的研究和分析，其作为增强风味和着色剂的需求正在增加。此外，随着消费者对传统药物的认识的提高，它正在帮助传统医学市场稳步扩展。预计该因素将在预测期内增加消费，并推动全球市场规模。

北美是全球市场上第二大市场。这归因于该地区不断扩大的制药行业和食品和饮料领域。该地区的消费者更了解市场上推出的新有机和广泛的天然产品以及该行业的创新。此外，消费者的支出能力较高也是增加该地区产品销售的主要因素。此外，北美姜黄素市场的增长在过去几年中观察到消费者倾向于自然产品。预计该因素将在未来几年中增加，这将促进该地区的市场增长。

欧洲是姜黄的主要进口商，将其转化为姜黄素后主要用于化妆品行业。欧洲是一个全球化妆品枢纽，主要化妆品公司在该地区拥有其制造地点。因此，需求正在不断增加。欧洲的食品和饮料行业的快速扩张为姜黄处理器在该地区推出新的和创新的产品带来了潜力。随着该地区化妆品行业的全面扩展，预计在预测期内，它的复合年增长率将超过10％。

南美和中东和非洲占全球市场的份额很小。这主要是由于该地区没有主要食品制造商。大多数人口都位于中低收入群体中，他们的成本较高的产品负担得起。但是，随着未来几年的即兴生活方式，这些地区有望为全球市场的规模做出更多贡献。

关键行业参与者

主要参与者的扩展策略和产品推出以增强市场的影响力

市场见证了食品，饮料和化妆品行业的创新和需求。市场参与者，例如Konark Herbals Health Care，Arjuna Natural Pvt。 s.v.农业食品，印度斯坦薄荷和农业产品Pvt。 Ltd，Herboveda India Pvt和Star Hi Herbs Pvt。采用不同的发展来利用区域市场并加强其在新市场中的存在。多个地区的许多新初创企业与全球创新参与者竞争。随着新初创企业的成立，许多主流公司竞争持有主要市场份额。

顶级姜黄素公司清单：

• Wacker Chemie AG（德国）
• Biomax Life Sciences Limited（印度）
• Synthite Industries Ltd.（印度）
• Arjuna Natural Pvt。有限公司（印度）
• Kothari Phytooticals＆Industries Ltd.（印度）
• 锡德勒公司（印度）
• Vidya Herbs Private Limited（印度）
• Konark草药和医疗保健列兵。有限公司（印度）
• 植物脂质私人有限公司（印度）
• 萨米·萨宾斯集团（印度）

关键行业发展：

• 2023年2月：康宝莱的营养融合了纳米技术，以开发基于姜黄的补充剂。这项技术将有助于增强体内姜黄素的溶解度和浓度。该产品最初是在印度尼西亚推出的，很快将在亚太地区上市。
• 2022年9月：Nextevo Naturals推出了Revive CBD复杂姜黄素和Hemp Extractnextevo Naturals，这是一个高级补充品牌，旨在彻底改变营养化合物的递送。 Revive将通过其纯素食，非转基因和无麸质配方产品为消费者提供最佳的体验。
• 2022年7月：全能健康技术推出了姜黄素Ultra +。它是一种独特的营养解决方案，用于管理膝盖关节舒适性和移动性问题，包括软骨健康。该产品是在公司的产品组合下推出的，并增加了市场产品组合产品系列。
• 2020年2月：印度喀拉拉邦的姜黄素制造商Arjuna Natural Pvt，Ltd。推出了新的产品系列，包括经过认证的有机姜黄提取物，包括临床研究的，可生物利用的BCM-95（Curcugreen）。除了BCM-95和姜黄提取物95％外，产品系列还将包括Arjuna的全范围水散热性，可分散和可定制的姜黄提取物。

报告覆盖范围

该报告提供了对市场的详细分析，并着重于领先公司，产品性质和领先的产品应用领域等关键方面。除此之外，该报告还提供了对市场趋势的见解，并强调了关键的行业发展。此外，该报告还包括近年来导致市场增长的几个因素。

获取市场的深入见解， 下载定制

报告范围和细分