乳酸市场的大小，股票和行业分析，原材料（甘蔗，玉米，酵母提取物等），通过形式（液体和干燥），按应用（聚乳酸，食物和饮料，药物，化妆品和个人护理等），以及区域预测，2024-2032-2032-2032

全球乳酸市场规模在2023年的价值为71.4亿美元，预计将从2024年的83.7亿美元增长到2032年的318.4亿美元，在预测期内的复合年增长率为18.0％。北美在2023年的市场份额为39.92％。此外，美国乳酸市场规模预计将大幅增长，到2032年的估计价值为66.7亿美元。

乳酸是一种天然存在的有机酸，也称为2-羟基丙酸。它主要用于化学物质，食物，化妆品，医疗和药品。它被认为是环保产品，因为它是通过使用糖发酵过程从可再生资源制造的。该酸还主要用于生产聚乳酸（PLA），这是一种可堆肥，可生物降解和由可再生能源生产的热塑性聚合物。

另外，乳酸细菌（LAB）正在获得关键细菌组之间的吸引力，这些细菌群为动物，植物和人提供了多种健康益处，例如控制乳糖消化，肠道感染的消化，肠道感染以及提高食物的营养价值。不断增长的特性以及其代谢活动是促进其在关键应用中需求的主要因素，包括益生菌，食品制造和农业行业。此外，全球几个协会对产品进行了研究和发展，并得出结论，酸是安全使用的。例如，根据美国食品药品监督管理局（FDA），乳酸通常被认为是用于其他目的的安全添加剂。然而，共同-19大流行严重影响了市场运营的各个行业。旅行限制以及全国性的封锁措施，严重破坏了供应链，从而影响了化妆品和食品和饮料行业中产品的采用。

乳酸市场趋势

PLA在环境中的低碳足迹在市场上创造增长机会

PLA是一种相对较新且创新的生物聚合物，基于生物为基础，可以轻松降解。甘蔗种植的越来越多导致环境足迹的减少，从而提高了制造过程中的PLA效率，并在转换过程中采用了可再生能源。此外，PLA Bioplastic是高度基于生物的，因此有助于减少碳足迹并进一步支持其采用。例如，包括Corbion在内的主要参与者推出了Luminy PLA，与传统的基于化石的塑料相比，碳足迹将碳足迹降低了75％。该公司采用欧洲甜菜和泰国甘蔗作为生产生物塑料的2-羟基丙酸生产的原材料。

此外，PLA由可再生原材料（例如甘蔗，甜菜，玉米和木薯）制造。这些原料是无转基因作物，使PLA生物塑料可在正确的环境中生物降解，在那里它们是微生物和真菌的食物来源。 PLA的特征激增了其在各个既定市场中的采用，包括新鲜的市场食物包装，有机废料袋，耐用的消费品，3D打印，非织物玩具和茶包。

最初，大多数PLA生物塑料无法承受高温。但是，一家公司Corbion PLA公司已推出了一种针对基于PLA的生物塑料的高级先进解决方案的产品。因此，这将进一步推动PLA采用，并在预测期内推动市场增长。

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乳酸市场生长因子

发展化妆品和个人护理行业以推动市场增长

乳酸是一种α羟基酸（AHA），主要在牛奶中发现，并且自远古时代以来就在化妆品和护肤疗法中被采用。最近，它被用作几种个人护理和化妆品的pH调节剂，保湿剂，皮肤调节剂和去角质剂。它的能力使皮肤光滑和亮，同时减少皱纹，细纹和深色斑点的外观使其成为化妆品行业的首选选择。此外，该酸在发型产品中采用，因为它可以增强弱头发。人均收入不断提高，再加上消费者的意识，预计将增强化妆品和个人护理产品的采用。

此外，迅速增长的个性化广告，著名的社交影响者和社交媒体用户正在认可化妆品，因此预计通过在线平台来促进个人护理以及化妆品产品销售。由于采用个人护理和化妆品，许多电子商务企业和在线商店（例如亚马逊和阿里巴巴）简化了购买商品。例如，L'Oreal在2021财年第一季度的电子商务销售额增长了47.2％，占总销售额的26.8％。此外，预计社交媒体的影响力不断增加，快速数字化和创造性的在线营销将激增个人护理产品。因此，预计这些因素可以增加市场增长。

食品和饮料行业的产品需求不断增长，以蓬勃发展市场增长

预计全球不断增长的食品和饮料行业将促进产品采用。乳酸采用率的一个重要贡献是其在发酵食品中的广泛使用。由于其发酵易于和功能属性，该酸是一种常见的起动培养物。这导致对干燥或半干香肠产生封装的乳酸的需求增强。此外，许多食品生产商都将产品纳入包装的物品，例如面包，甜点，橄榄和果酱，以延长其保质期，因为它可以通过消除和抑制细菌来有效的防腐剂。此外，它有助于防止变色并充当胶凝剂。因此，这些因素正在推动市场增长。

限制因素

原材料价格的波动妨碍行业增长

从甘蔗和甜菜中提取的生糖，或从玉米淀粉或木薯淀粉中提取的葡萄糖，是用于生产2-羟基丙酸的关键原料。同时，原始糖通常是根据特定地区最容易获得的原料在本地获得的。气候和土壤状况的变化影响了原糖的耕种，有时会导致无法获得。这也会导致原材料价格的波动，以及商品成本的上涨，这限制了总体市场增长和产品需求。

乳酸市场细分分析

通过原材料分析

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由于生物量丰富的材料可用性，甘蔗段领导市场

基于原材料，市场被细分为甘蔗，玉米，酵母提取物和其他人。

由于生物质材料的广泛可用性，预计甘蔗段预计将在预测的时间表期间领导市场。收获残留物和甘蔗渣是可以用作原料的丰富资源。甘蔗在食品和生化产业中的采用越来越多，以及生物塑料开发的不断增长，将为细分市场增长。

另一方面，预计酵母提取物段将在预测期间以显着的增长率增长。包括酿酒酵母在内的酵母菌可以耐受较低的pH值并在矿物培养基上生长，从而有助于产生2-羟基丙酸以减轻酸性纯化。此外，食品和饮料行业中越来越多的采用玉米基产品，包括pH调节剂，酸性和微生物活性增强剂，将在审查期间刺激市场的增长。

通过形式分析

由于食品和制药行业的需求不断增长，液体领域的市场份额最高

根据形式，市场被细分为液体和干燥。

液体细分市场占市场份额最高。食品和制药行业的快速扩张正在促进采用液体形式的产品。它的消耗主要是随着酸硫酸盐和防腐剂的使用，例如泡菜和沙拉敷料等几种产品。在制药行业中，由于其溶解特性，它主要用作口服和局部药物的赋形剂。

另一方面，高干部分在全球市场上以显着增长率增长。在干燥混合物生产中，对干燥形式的产品的高需求（例如发酵粉和饮料粉）的需求将增强细分市场的生长。同样，在纺织业中，采用干酸进行染色和精加工过程正在增加。  

通过应用分析 

由于其可生物降解特性，多乳酸段占主要份额

通过应用，市场被细分为多乳酸，食品和饮料，药品，化妆品和个人护理等。

乳酸段占乳酸市场份额较高。 PLA是一种可生物降解的热塑性聚合物，可通过木薯，玉米，甘蔗，马铃薯和木薯的发酵实现。对汽车，食品包装材料，工程塑料和PLA的需求不断增长纺织品行业应扩大细分市场的增长。此外，PLA的可生物降解特征激增了其在眼镜，茶袋，一次性杯子，瓶子和覆盖膜中的采用。此外，PLA产生的温室气体（GHG）少约68％，并且在生产过程中不会发出有毒烟雾。

食品和饮料领域占全球市场中第二高的市场份额。食品的天然发酵，例如酸奶，酱油，奶酪，泡菜，肉和酸面团形成乳酸。它是食品行业的主要成分，并且在许多可食用的产品中自然发生。它的无毒性和随后作为美国FDA普遍认可的安全物质的认可，其在食品行业中采用了添加剂。该酸是食品中的防腐剂，调味剂或pH调节剂。因此，它发现了它在几种食品应用中的采用，包括面包店产品，饮料产品，沙拉，糖果，即餐，肉类产品和乳制品。

区域见解

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根据地区，在北美，欧洲，亚太地区，南美和中东和非洲进行了研究。 

2023年，北美以28.5亿美元的价格领导乳酸市场，持有39.92％的市场份额。该地区的增长主要与药品，化妆品以及食品和饮料行业的产品需求不断增长有关。在该地区，由于辉瑞公司，默克公司和约翰逊和约翰逊等许多制药公司的主要存在，美国在整体市场增长中占主导地位。此外，由于进步和研究与发展的迅速扩展 药物输送系统预计将提高PLA的采用。  PLA在制药行业中具有一系列的应用，可作为生物相容性和可生物降解的聚合物。  此外，化妆品和个人护理产品中对自然衍生成分的需求不断增长，将进一步增强区域增长。

由于产品在生物塑料行业中的采用越来越多，预计欧洲将显示出显着的增长。人们对环境破坏以及不可生物降解的塑料的不利影响越来越多，预计将激增对可生物降解的塑料的需求，这是理想的替代品。该地区的生产者正在启动以增加采用生物塑料在包装材料中，随着消费者对环保产品的需求可能会增加。与环境保护有关的消费者意识不断增长，以及该地区境内的电子商务行业不断增长，预计将推动采用包装材料。结果，预计它将推动该地区的市场增长。  

亚太地区预计将以可持续的增长率增长，这是由于产品需求增加，作为食品和饮料行业的调味剂，防腐剂和固化剂。主要的行业增长因素包括消费者购买力的上升以及生活水平的提高。此外，不断扩大的食品加工行业将在预测期内推动该地区的市场增长。

由于人均一次性增加和消费食品消费行为的变化，人们对即食美味食品的需求不断增长，预计将增强风味和防腐剂市场。结果，这将在即将到来的几年中促进南美的市场增长。预计中东和非洲的市场将由于个人护理行业的扩大而看到显着的增长率。预计个人护理和化妆品产品的高渗透率以及人均收入高的因素将增加该地区的市场增长。

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乳酸市场中的主要公司清单

主要市场参与者为各个行业提供可持续性解决方案，以加强其市场地位

市场上运作的大多数关键参与者投资于创新和可持续技术的研发活动。 2021年3月，Corbion引入了一项多方面的计划，以大大增加乳酸及其衍生物的能力。

此外，主要公司在很大程度上参与了新产品发布，生产能力的扩展，战略收购，合作伙伴关系和能力扩展，以扩大其产品组合，增强其生产能力并在价值链中获得竞争优势。

关键公司列表

• 巴斯夫SE（德国）
• Corbion（荷兰）
• NatureWorks LLC（美国）
• 纤维素（英国）
• 银河（比利时）
• Sulzer Ltd（瑞士）
• Godavari BioreFiner Ltd。（印度）
• Cargill，Incorporated（美国）
• Kemin Industries，Inc。（我们。）
• Henan Jindan乳酸技术有限公司（荷兰）

关键行业发展

• 2021年6月：国际风味和香水（IFF）推出了Yo-Mix Viv，这是一种“极强”的实验室文化，用于环境酸奶和其他发酵饮料产品。该产品的推出将在中国扩大品牌。
• 2021年3月：Sandoz Inc.推出了Amlactin，这是一种新的快速缓解恢复霜。乳霜由15％乳酸组成，用作日常保湿霜。
• 2021年3月：Galderma宣布了欧洲sculptra（可注射的聚-L-乳酸酸），一种胶原蛋白刺激剂。该产品是治疗衰老和胶原蛋白损失发生的皮肤松弛的理想选择。
• 2021年1月：Corbion将在北美扩大40％的乳酸能力，以满足多个行业对天然成分的不断增长的需求。
• 2020年9月：NatureWorks LLC增加了内布拉斯加州布莱尔的PLA生物聚合物能力。这些项目将于2021年底完成。

报告覆盖范围

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