医疗营养产品市场规模、份额和行业分析、按产品（肠内营养{口服和管饲}和肠外营养{PPN和TPN}）、按年龄、按形式（液体和粉末）、按治疗领域（心血管疾病、糖尿病、胃肠道疾病、肿瘤等）、按热量密度（1.0至2.0 kcal/ml）、按营养成分（已加工）食品和天然食品），按最终用户（家庭护理场所{家庭护理公司和药房/零售渠道}、医院和 ASC、专科诊所、疗养院/养老院等）以及区域预测，2026-2035 年

2025年，医疗营养产品市场规模为238.6亿美元。预计该市场将从2026年的251.4亿美元增长到2035年的447.2亿美元，预测期内复合年增长率为6.6%。

医用营养品是指为医疗监督下患者的饮食管理而设计的专门配制的营养产品。这些产品旨在解决特定的健康状况，包括营养不良、代谢紊乱、胃肠道疾病、肿瘤相关并发症和神经系统疾病等。市场增长归因于慢性病负担的增加、老年人口的增加以及对循证营养疗法的认识不断增强。此外，不断扩大的家庭护理营养领域、个性化和针对特定疾病的配方科学的进步以及数字健康工具的日益一体化预计也会影响市场的增长。

• 例如，2023年11月，达能公司在中国推出了Fortimel，通过一系列专为满足成人手术后恢复和疾病相关营养需求而设计的配方，扩大了其成人医疗营养产品组合。

此外，市场上的许多主要行业参与者，如雅培实验室、贝朗公司、雀巢公司、达能公司和百特公司，都致力于开发各种创新技术，以提供更好的产品，提高准确性和效率。

医疗营养产品市场趋势

越来越多地采用个性化和针对特定疾病的医疗营养配方是新兴市场趋势

市场正在见证向个性化和有针对性的医疗营养的重大转变，配方根据患者的具体参数量身定制。此外，医疗保健提供者越来越认识到标准化营养产品不足以满足患有复杂或多种合并症的患者的需要，因此推动了对特定疾病配方的需求。此外，营养基因组学和微生物组研究的进步使公司能够开发支持免疫反应、减少炎症和增强康复效果的下一代产品。此外，公司还致力于通过创新提高适口性、耐受性和患者依从性，进一步支持这一市场趋势。

• 例如，2021 年 11 月，雅培宣布推出 Similac 360 Total Care，其中含有五种 HMO 益生元的独家混合物。新系统专为免疫系统和大脑发育而设计。

市场动态

市场驱动因素

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慢性病和营养不良患病率上升加速市场增长

该市场的主要驱动力是全球慢性疾病的患病率不断上升，包括癌症、糖尿病、心血管疾病、肾脏疾病和胃肠道疾病，所有这些都严重损害了患者通过传统饮食摄入满足营养需求的能力。此外，与慢性疾病相关的营养不良是一个公认的临床问题，会导致治疗效果较差、住院时间延长、并发症发生率增加以及医疗费用更高。随着全球医疗保健系统更加重视早期营养筛查和干预，对经过临床验证的需求医学营养产品不断增长。此外，老年人口的激增进一步加剧了这一需求。

市场限制

专业医疗营养产品的高成本和报销限制阻碍了市场增长

专业医疗营养产品的高成本是阻碍市场增长的突出因素之一。与标准营养补充剂相比，针对特定疾病和个性化的营养配方，特别是那些含有新型生物活性成分、免疫营养素或先进脂质系统的配方，其价格要高得多。此外，产品采购成本、几个主要市场的口服营养补充剂和家庭肠内营养的报销范围有限，仍然是患者进入和市场渗透的持续障碍。

市场机会

扩大家庭护理营养领域和数字健康整合，提供利润丰厚的市场增长机会

人们越来越重视将营养护理从医院转移到家庭环境，这为医疗营养产品市场的增长提供了有利可图的机会。随着全球医疗保健系统致力于降低住院患者的住院费用并支持社区环境中的长期疾病管理，家庭肠内和肠外营养领域正在经历大幅增长。此外，家庭护理营养患者需要持续的产品供应、临床监测和营养师支持，为医疗营养提供商创造高价值的经常性收入流。这为公司开发综合护理模式创造了机会，将产品供应与数字监控平台、远程医疗营养师咨询和远程剂量调整功能结合起来。随着医疗营养公司之间的竞争加剧，提供端到端家庭营养解决方案以提高患者依从性、临床结果和护理人员的便利性正成为重要的战略重点。

• 例如，2021 年 5 月，达能向医疗保健专业人员推出了新的数字平台，用于医疗营养品的研发。

市场挑战

确保全球不同市场的监管合规性对市场增长构成严峻挑战

管理医疗营养产品多样化且往往不一致的全球监管框架的监管合规性给市场带来了严峻的挑战。医疗营养产品占据着介于药品和传统食品之间的复杂监管空间，其分类、标签、临床证据要求和报销资格标准在美国、欧盟、日本、中国和新兴经济体等市场之间存在显着差异。此外，寻求推出针对特定疾病的配方或新型成分系统的公司必须遵循特定国家的审批途径、临床验证要求和上市后监督义务，这些义务可能会显着延长上市时间并增加合规成本。

细分分析

按产品分类

肠内营养的临床多功能性和广泛的患者适用性可推动细分市场的增长

根据产品，市场分为肠内营养和肠外营养。

预计肠内营养部分将占据最大的医疗营养产品市场份额。该细分市场的增长归因于肠内营养在治疗广泛的临床病症中的广泛使用，包括危重疾病、癌症、神经系统疾病和胃肠道疾病。此外，与肠外替代品相比，肠内营养还具有显着的临床优势，包括较低的全身感染风险、更好地保持肠粘膜完整性、提高长期使用的耐受性以及大幅降低管理成本。此外，肠内给药系统的技术发展预计也将在预测期内推动该细分市场的增长。

• 例如，2025 年 3 月，Nutrisens 集团宣布收购巴西 Prediet Medical Nutrition，该公司生产粉末、液体和管饲形式的口服和肠内营养产品。

预计肠外营养领域在预测期内将以 5.9% 的复合年增长率增长。  

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按年龄

成年人中与生活方式相关和基于恢复的营养需求的普遍性更高，以促进细分市场的增长

根据年龄，市场分为儿童和成人。

2025 年，成人市场主导全球市场。这是因为成年患者是需要医疗营养干预的最大且最多样化的人群。此外，成人营养产品的广泛供应预计也将促进细分市场的增长。

预计儿科市场在预测期内将以 5.0% 的复合年增长率增长。

按形式

液体形式的即用便利性和卓越的临床无菌性可加速细分市场的增长

根据形式，市场分为液体和粉末。

2025年，液体细分市场将主导全球市场。它们无需重新配制即可立即投入临床使用，最大限度地缩短准备时间，降低混合错误的风险，并确保每份食物的营养浓度一致。此外，在感染控制和工作流程效率至关重要的医院和急症护理环境中，即用型液体制剂是肠内管饲和口服补充剂的首选形式，因为它们消除了与粉末重构相关的处理和无菌风险。

预计粉末市场在预测期内将以 6.0% 的复合年增长率增长。

按治疗领域

癌症治疗的高营养负担和特定疾病制剂的需求推动肿瘤领域的增长

根据治疗领域，市场分为心血管疾病、糖尿病、胃肠道疾病、肾脏疾病、神经系统疾病、肿瘤等。

2025年，肿瘤学领域将主导全球市场。这是由于对癌症及其相关治疗（包括化疗）的需求不断增加，放射治疗和手术。此外，肿瘤患者在癌症护理途径的各个阶段经常需要专门的营养支持，从术前优化和积极治疗支持到治疗后恢复和姑息治疗，从而对特定疾病的医疗营养产品产生持续和大量的需求。

• 例如，国际癌症研究机构 (IARC) 报告称，2022 年全球预计将新增 2000 万癌症病例。

胃肠道疾病领域预计在预测期内将以 6.8% 的复合年增长率增长。

按热量密度

标准密度配方（1.1–1.5 kcal/ml）广泛的临床适用性和耐受性，支持细分市场的主导地位

根据热量密度，市场分为1.0 kcal/ml或以下、1.1 – 1.5 kcal/ml、1.6 – 2.0 kcal/ml和2.0 kcal/ml以上。

2025 年，1.1-1.5 kcal/ml 细分市场将主导全球市场。该范围内的标准密度配方拥有最高的市场份额，因为它们代表了最广泛的临床适应症和患者群体中最广泛规定的热量浓度。此外，这些配方适用于医院、长期护理和家庭环境中的大多数肠内喂养患者。这些好处预计将推动细分市场的增长。

预计上述 2.0 kcal/ml 细分市场在预测期内将以 7.4% 的复合年增长率增长。

按营养成分分类

建立加工医学营养品的临床证据基础和配方一致性，以推动细分市场的增长

根据营养成分，市场分为加工食品和天然食品。

2025年，加工食品领域将主导全球市场。它们是按照严格的药品级质量标准制造的，可确保精确、一致的营养浓度、微生物安全性和经过验证的保质期。此外，支持多种治疗适应症的加工制剂的广泛临床证据基础，加上它们与肠内喂养系统的兼容性、较长的保质期以及大多数市场已建立的报销框架，使其成为全球大多数医疗保健专业人员的默认处方标准。

预计真实食品领域在预测期内将以 8.1% 的复合年增长率增长。

按最终用户

医院和 ASC 拥有卓越的临床基础设施和大量患者，可促进细分市场增长

根据最终用户，市场分为家庭护理环境、医院和 ASC、专科诊所、疗养院/老人院等。

2025 年，医院和 ASC 占据最高市场份额。他们管理着规模最大、临床最复杂、需要医疗营养干预的患者群体，包括危重患者、手术康复病例、肿瘤患者和晚期慢性病患者。此外，医院处方系统、营养支持团队以及标准化的肠内和肠外营养方案推动了医疗营养产品在急症护理环境中的大量和一致使用。此外，该部门预计到 2026 年将持有 37.8% 的份额。

此外，在研究期间，家庭护理设置部分预计将以 7.3% 的复合年增长率增长。

医疗营养产品市场区域展望

按地域划分，市场分为欧洲、北美、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲。

北美

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北美在 2024 年占据主导地位，价值为 78.2 亿美元，并且在 2025 年也保持领先份额，为 83.2 亿美元。由于人口老龄化、慢性病患者生存率提高以及远程医疗采用。

美国医疗营养产品市场

基于北美的强劲贡献，经分析，2026年美国市场规模约为79.8亿美元，约占全球销售额的31.7%。

欧洲

预计欧洲未来几年的增长率将达到 7.1%，在所有地区中排名第二，到 2026 年估值将达到 72 亿美元。由于人们对医疗食品益处的认识不断提高，以及慢性病患者人数不断增加，预计该地区的市场将出现可观的增长。

英国医疗营养产品市场

2026 年英国市场预计约为 8.4 亿美元，约占全球收入的 3.4%。

德国医疗营养产品市场

预计到 2026 年，德国市场规模将达到约 16.4 亿美元，相当于全球销售额的 6.5% 左右。

亚太地区

预计2026年亚太地区将达到56.8亿美元，稳坐第三大市场地位。人口老龄化加上营养不良患病率上升预计将推动该地区的增长。

日本医疗营养品市场

2026年日本市场预计约为9.7亿美元，约占全球收入的3.8%。

中国医疗营养品市场

中国市场预计将成为全球最大的市场之一，2026 年收入预计约为 17.8 亿美元，约占全球销售额的 7.1%。

印度医疗营养产品市场

2026年印度市场预计约为6.9亿美元，约占全球收入的2.8%。

拉丁美洲、中东和非洲

预计拉丁美洲、中东和非洲地区在预测期内该市场空间将出现适度增长。拉丁美洲市场的估值预计将在 2026 年达到 19 亿美元。在中东和非洲，沙特阿拉伯的市场估值将在 2026 年达到 5.8 亿美元。

南非医疗营养产品市场

南非市场预计到 2026 年将达到约 2.3 亿美元，约占全球收入的 0.92%。

竞争格局

主要行业参与者

主要参与者推出的产品和合作数量不断增加，以促进市场竞争

医疗营养产品市场呈现半整合的市场结构，主要参与者包括雅培公司、贝朗公司、雀巢公司、达能公司和百特公司。这些公司的巨大市场份额归功于众多战略活动，包括分销合作和新计划的实施。

• 例如，2026 年 4 月，雀巢公司加入微生物组治疗创新集团 (MTIG)，旨在加速开发并扩大患者获得改变生活的微生物组药物的机会。

全球市场上的其他知名参与者包括 Fresenius Kabi AG、Reckitt Benckiser Group PLC、Addus HomeCare, Inc.、Medtrition Inc. 和 Ajinomoto Co., Inc.。预计这些公司将在预测期内优先考虑合作以增加其份额。

主要医疗营养公司名单简介

• 雅培实验室（我们。）
• 博朗股份公司（德国）
• 雀巢公司（瑞士）
• 达能公司（法国）
• 巴克斯特（我们。）
• 费森尤斯·卡比股份公司（德国）
• 利洁时集团 (英国)
• Addus HomeCare, Inc.（美国）
• 麦迪瑞森公司（我们。）
• 味之素有限公司（日本）

主要行业发展

• 2025 年 7 月：达能宣布收购美国植物性临床营养领域的先驱凯特农场 (Kate Farms)。该战略步骤旨在通过有机、植物性肠内和口服营养产品扩大达能的北美医疗营养业务。
• 2025年6月：费森尤斯·卡比 (Fresenius Kabi) 宣布扩建其位于印度古尔冈的肠内营养研发中心，配备先进的实验室和专业基础设施。
• 2025 年 3 月：Nutrisens Group 宣布收购 Prodiet Medical Nutrition，这是一家总部位于巴西的制造商，专门生产粉末、液体和管饲形式的口服和肠内营养产品。
• 2023 年 11 月：达能公司宣布在中国推出 Fortimel，通过术后恢复和针对特定疾病的配方扩大其成人医疗营养产品组合。
• 2022 年 12 月：雅培实验室 (Abbott Laboratories) 宣布投资 5.36 亿美元，在俄亥俄州鲍灵格林 (Bowling Green) 建造一座新的特种和代谢粉营养生产工厂。

报告范围

全球医疗营养产品市场分析包括对报告中包含的所有细分市场的市场规模和预测的全面研究。它包括预计在预测期内推动市场发展的市场动态和市场趋势的详细信息。它提供了关键方面的信息，包括技术进步概述、监管环境和产品发布。此外，它还详细介绍了合作伙伴关系、并购以及关键地区的关键行业发展和投资。全球市场研究报告还提供了深度竞争格局，包括市场份额和主要运营商概况的信息。

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