"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
بلغت قيمة حجم سوق حليب A2 العالمي 2.24 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ، ومن المتوقع أن ينمو من 2.48 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 5.91 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مما أظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 11.45 ٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على سوق الحليب A2 بحصة سوقية بلغت 37.66 ٪ في عام 2023. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن ينمو حجم سوق الحليب A2 في الولايات المتحدة بشكل كبير ، حيث يصل إلى قيمة تقديرية قدرها 1.61 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مدفوعًا بسهولة توفر حليب A2 Beta-Casein وتوسيع نطاقها ، بما في ذلك Supermarket Sives.
لم يكن جائحة Covid-19 العالمي غير مسبوق ومذهل ، حيث يعاني حليب A2 من الطلب المنخفض من جميع المناطق مقارنة بمستويات ما قبل الولادة. بناءً على تحليلنا ، أظهر السوق العالمي انخفاضًا بنسبة 9.89 ٪ في عام 2020 مقارنة بعام 2019.
يشمل حليب البقر نوع A2 من بروتين بيتا كاسين بدلاً من بروتين A1 الأكثر شيوعًا الموجود عادةً في الحليب العادي الذي لا يحتوي على البروتينات المعرضة لخطر التسبب في بعض الأمراض. إنه مصدر غنيأوميغا 3 الأحماض الدهنيةهذا يساعد على نمو جسم الإنسان وتطوره. في الوقت الحاضر ، عززت مستويات الدخل المتوسعة واعتداء الوعي المتعلق بالفوائد الغذائية للمنتج نمو السوق على مستوى العالم.
لقد أثر جائحة Covid-19 سلبًا على سلاسل التوريد في السوق. أثر الإغلاق المفاجئ في العديد من البلدان على إمدادات المواد الخام للتصنيع والتعبئة والتسليم. نتيجة لذلك ، عطل السوق العالمي سلسلة التوريد بأكملها. بالإضافة إلى ذلك ، انخفض الطلب على منتجات الألبان أيضًا بسبب التأثير الشديد لـ COVID-19 على قنوات مختلفة. يظهر الوضع الحالي للسوق العالمي مستقرًا بسبب الجهود المستمرة للاعبين الرئيسيين والمصنعين. في السياق الحالي ، من المتوقع أن يفسر السوق العالمي إيرادات الصناعة الأعلى في السنوات القادمة.
تزايد الوعي بصحة المستهلك مما يؤدي إلى زيادة استهلاك حليب درجة A2
يتزايد اتجاه تناول الطعام المغذي والصحي بين المستهلكين في جميع المناطق. تعتبر منتجات الألبان ، مثل الحليب واللبن ، واحدة من أكثر الأطعمة المستهلكة في جميع أنحاء العالم. يتم استهلاك الحليب إلى حد كبير ، لأنه يعتبر منتجًا صحيًا ومغذيًا. ولكن ، هناك عدد متزايد من الأشخاص الذين لا يستطيعون استهلاك منتجات الحليب ومنتجات الألبان بسبب عدم تحمل اللاكتوز والمشاكل الأخرى المتعلقة بالصحة. توافر المنتجات ، على سبيل المثال ، حليب الصف A2 يجعل من السهل على الأشخاص معهماللاكتوزالتعصب لاستخدام هذه المنتجات دون أي عدم الراحة. علاوة على ذلك ، يعد حليب A2 من الدرجة مصدرًا غنيًا للكالسيوم والبروتينات والفيتامينات والمعادن ؛ ويشبه هيكل البروتين A2 أكثر مع حليب الثدي البشري وكذلك الحليب من الأغنام والجاموس والماعز.
تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.
عدد متزايد من الأمراض مع الاستهلاك المفرط لحليب A1 لتعزيز نمو السوق
فوائد الحليب على صحة الإنسان معروفة في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، هناك تحول في استهلاك الحليب ، بسبب توافر خيارات متعددة. يعتبر حليب البقر بصحة جيدة بين خيارات الحليب المختلفة ، ويتكون من بروتينين رئيسيين مثل A1 و A2. يتم الحصول على الحليب المستند إلى A1 أو حليب A1 من أبقار الأصل الغربي الذي ينتج كميات كبيرة من الحليب. يؤدي الإنتاج العالي لحليب A1 إلى توافر كبير وارتفاع الاستهلاك. يؤدي الاستخدام العالي لحليب A1 إلى مشاكل صحية مثل الاضطرابات المعرفية والهيستامين عند الأطفال ؛ والسمنة وأمراض القلب ومرض السكري في الفئات العمرية الأخرى من السكان. وبالتالي ، فإن الفائدة الصحية لحليب A2 على التأثير السلبي للاستهلاك المفرط لحليب A1 يدفع نمو سوق حليب A2.
زيادة تطبيق المنتج في صيغ الرضع مما يعزز نمو السوق
يعتبر حليب الصف A2 صحيًا للرضع لأنه يساعد على تعزيز المناعة ويوفر العناصر الغذائية الأساسية المطلوبة للنمو السليم وتطور الرضع. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد بروتين A2 في حليب الأم ، وبالتالي يُعتقد أن حليب الصف A2 يعادل حليب الأم. وبالتالي ، يتم استخدام هذا النوع من الحليب ومنتجاته المتحالفة بشكل متزايد في صيغ الأطفال حيث يشبه بروتين A2 Beta-casein تلك الموجودة في حليب الأم. أيضا ، يستخدم العديد من الشركات المصنعة حليب A2 بيتا كاسين لصنع طعام الرضع. يتم إطلاق العديد من المنتجات الغذائية الجديدة للرضع كل عام من قبل العديد من المنتجين ، مما يرتفع الطلب على المنتج.
الأسعار المرتفعة قد تعوق نمو السوق
الأبقار من الأصل الهندي تنتج حليب A2. ومع ذلك ، فإن إنتاج حليب A2 لكل بقرة أقل. وبالتالي ، فإن هذا يخلق الفجوة بين العرض والطلب. تؤدي الفجوة في العرض والطلب من حليب درجة A2 إلى ارتفاع أسعار المنتج النهائي ، مما يجعل نوع A2 من الحليب أكثر تكلفة من حليب A1. تزيد الطبيعة المغذية لحليب الصف A2 أيضًا من قيمتها الإجمالية مما يؤدي إلى زيادة تطبيقها في المنتجات الغذائية.
منذ عدة سنوات ، شاركت الأبقار في عملية التدجين. نتيجة لذلك ، أنتجت الأبقار حليب A1. من المحتمل أن يكون للأبقار التي تنتج حليب A1 كمية أكبر من حليب A2 Beta-Casein. ونتيجة لذلك ، بدأت معظم الشركات في بيع حليب A1 بحيث يمكن توفير الحليب للجمهور بسعر معقول. وبالتالي ، فإن سعر A2 أعلى من حليب A1 العادي.
لا تملك العديد من البلدان النامية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا ومنطقة أمريكا الجنوبية ، مثل باكستان وبنغلاديش والنيجر وليبيريا وكولومبيا وبيرو ، وصولًا كافيًا وآمنًا إلى الحليب ومنتجات الألبان الأخرى. لا يمكن للمستهلكين الذين يعيشون تحت خط الفقر وفي مجموعات الدخل المنخفضة تحمل ترف شراء المنتجات الغذائية عالية الجودة. بالنسبة لعملاء مجموعة الدخل المنخفض ، يعد الوصول إلى الغذاء هو الأكثر أهمية ، وليس رفاهية استهلاك الحليب عالي الجودة. حتى عندما تقوم السلطات الحكومية بتوزيع منتجات الحليب ومنتجات الألبان على مجموعات الدخل هذه من خلال الحملات الحملات أو المخططات ، فإن تفضيلها موجه إلى حليب A1 وليس في حليب A2. هذه العوامل تبقي العملاء بعيدًا عن حليب A2 وزيادة الوعي حول فوائده الصحية ، مما يجعل نمو السوق يمثل تحديًا في البلدان النامية.
سائل أكبر حصة في السوق بسبب ارتفاع معدل الراحة والاستهلاك
يحمل الجزء السائل حصة سوق حليب A2 الأكثر أهمية بسبب كونه أكثر ملاءمة. يساعد المستهلكين على استخلاص أقصى قدر من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكالسيوم. تدعم هذه الفيتامينات الحفاظ على صحة الجهاز العصبي. يستلزم حليب A2 الطازج أيضًا المزيد من الفسفور والسيلينيوم من الحليب المجفف. النكهة الطبيعية والطعم اللطيف لاستهلاك ارتفاع حليب بيتا كاسين السائل ، مما يؤدي إلى نمو السوق.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل
قطاع محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت لعقد أكبر حصة في السوق بسبب النطاق المتنوع المتاح
شكلت قطاع محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت حصة الإيرادات الأكثر أهمية في عام 2021. العوامل الأساسية التي تدفع نمو القطاع هي توفر مجموعة واسعة من المنتجات في المتاجر وارتفاع محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت. تسيطر محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت على أرفف درجات الحرارةألبانالمنتجات المستندة إلى تجنب التلف. يجد المستهلكون أنه من المناسب شراء الاحتياجات اليومية بأسعار أقل في مثل هذه المتاجر ، والتي من المتوقع أن تدفع نمو القطاع بشكل كبير في السنوات القادمة. بالإضافة إلى ذلك ، من المتوقع أن يصعد الجزء عبر الإنترنت في أسرع معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ بسبب الراحة التي تقدمها قنوات التوزيع هذه. علاوة على ذلك ، فإن استخدام الإنترنت المتزايد للتسوق ، والحد من مهلة الرصاص ، والراحة العالية ، والمزيد من الخصومات هي العوامل الحاسمة التي تدفع مبيعات السوق من خلال المتاجر عبر الإنترنت.
Asia Pacific A2 Milk Market Size, 2023 (USD Million)
للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، تنزيل عينة مجانية
شكلت آسيا والمحيط الهادئ أكبر حصة في السوق في عام 2021 ومن المتوقع أن تشهد مكاسب كبيرة على فترة توقعات صناعة الحليب A2. تعتبر المنطقة سوقًا بارزًا بسبب الوعي المتزايد فيما يتعلق بفوائد حليب A2 Beta-Casein في البلدان النامية مثل الصين والهند. علاوة على ذلك ، يتم إنتاج المنتج بشكل رئيسي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بسبب وجود أبقار سلالة A2 والطلب المتزايد على منتجات الألبان في المنطقة.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل
من المتوقع أن تكون المنطقة الأوروبية سوقًا مهمًا بسبب صناعة الألبان المتقدمة للغاية. من المتوقع أن يعزز الاستخدام المتزايد لحليب الصف A2 في المخابز والحلويات في ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا أيضًا طلب المنتج في الفترة المتوقعة. من المتوقع أن تظهر المنطقة نمواً قوياً بسبب أنشطة البحث والتطوير المستمر لقطاع الألبان.
مع زيادة حالات عدم تحمل اللاكتوز في أمريكا الشمالية ، كان هناك طلب متزايد على المنتج في المنطقة. علاوة على ذلك ، فإن زيادة الابتكارات وأنشطة البحث والتطوير في السوق تقود السوق أيضًا. إن توافر سهولة حليب A2 بيتا-كاسين وقنوات التوزيع المتسعة ، بما في ذلك محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت ، يعتبران نمو السوق في المنطقة.
الشركات للتركيز على النمو في طاقتها الإنتاجية لتلبية الطلب العالمي
أنشأت الشركات الكبرى هيمنتها في السوق من خلال التكامل الأعلى خلال سلسلة القيمة. تشمل الشركات الرئيسية GCMMF و A2 Milk Company و Vinamilk و Freedom Foods Group و Vedaaz Organics Pvt. Ltd ، Nestle S.A. ، و Ripley Farms.
An Infographic Representation of A2 Milk Market
للحصول على معلومات حول مختلف القطاعات، شارك استفساراتك معنا
يقدم التقرير البحثي تحليلًا مفصلاً للسوق ويركز على الجوانب الرئيسية مثل الشركات الرائدة والشكل وقنوات التوزيع الرائدة للمنتج. إلى جانب ذلك ، يقدم التقرير نظرة ثاقبة على اتجاهات السوق ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الرئيسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه ، يشمل التقرير العديد من العوامل التي ساهمت في نمو السوق في السنوات الأخيرة.
للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص
|
يصف |
تفاصيل |
|
فترة الدراسة |
2019-2032 |
|
سنة قاعدة |
2023 |
|
السنة المقدرة |
2024 |
|
فترة التنبؤ |
2024-2032 |
|
الفترة التاريخية |
2019-2022 |
|
وحدة |
القيمة (مليار دولار) |
|
تجزئة |
بالشكل
بواسطة قناة التوزيع
بواسطة الجغرافيا
|
وفقًا لـ Fortune Business Insights ، بلغت قيمة سوق الحليب A2 العالمي 2.24 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ، ومن المتوقع أن ينمو من 2.48 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 5.91 مليار دولار بحلول عام 2032.
ينمو السوق بنسبة 11.45 ٪ ، سيظهر السوق نمواً مطرداً في فترة التنبؤ (2024-2032).
من المتوقع أن يكون القطاع السائل هو القطاع الرئيسي القائم على النموذج في السوق العالمية خلال الفترة المتوقعة.
يعتبر عدد الأمراض المتزايدة من الأمراض المعتادة مع العامل الرئيسي الذي يقود السوق.
من بين اللاعبين الرئيسيين شركة A2 Milk Company و GCMMF (AMUL) و Nestlé S.A و Vinamilk و Freedom Foods Group و Vedaaz Organics و Ripley Farms.
تهيمن آسيا والمحيط الهادئ على سوق الحليب A2 العالمي ، حيث يحمل حصة 37.66 ٪ في عام 2023.
من المتوقع أن تنمو قناة توزيع محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت بمعدل أسرع.
زيادة تطبيق المنتج في صيغ الرضع يقود السوق.
التقارير ذات الصلة