حجم سوق البسكويت ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب نوع المنتج (المفرقعات ، البسكويت الحلو ، البسكويت اللذيذ) ، نكهة (عادي ، شوكولاتة ، جبنة ، فاكهة وجوز ، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، المتاجر المتخصصة ، المخابز المستقلة ، والآخرين) ، والتنبؤات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

بلغ قيمة سوق البسكويت العالمي 108.75 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 113.76 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 167.69 مليار دولار بحلول عام 2032 ، ويظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 5.70 ٪ خلال فترة التنبؤ. سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على سوق البسكويت بحصة سوقية بلغت 32.74 ٪ في عام 2024. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن ينمو حجم سوق البسكويت في الولايات المتحدة بشكل كبير ، حيث يصل إلى قيمة تقديرية قدرها 17.02 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مدفوعة بتوافر العلامات التجارية الواسعة التي تقدم مجموعة واسعة من البايسكو في النخبات المختلفة ، والأشكال.

يتم خبز البسكويت ، ووجبات خفيفة أو علاجات فقيرة واضحة وجافة عادة. أنها تحتوي على الدقيق والسكر أو الزبدة أو الزيت النباتي والبيض وعوامل الخميرة ، مثلمسحوق الخبزأو صودا الخبز ، والنكهات. يمكن أيضًا إضافة مكونات أخرى ، مثل الجواهر والشوكولاتة والقهوة والتوابل والفواكه المجففة والمكسرات والبذور والجبن. لعمل هذه الوجبات الخفيفة ، يتم تشكيل العجين أو الخليط في أشكال ويخبز لتشكيل نسيج واضحة وثابتة. يمكن تصنيعها في العديد من الأشكال والأحجام والنكهات ، وهي متوفرة في أنواع مختلفة بما في ذلك ملء الكريمة العادي ، والطنين ، وأنماط الويفر ، ومكافآت ، والهضم. غالبًا ما يتم استهلاكها كوجبات خفيفة أو حلويات أو مرافقة للشاي والقهوة.

• تشكل البسكويت أكبر فئة طعام معالجة في الهند. وفقًا للتقرير السنوي 2019-20 الصادر عن شركة Britannia Industries ، أكثر من 90 ٪ من الأسر في البلاد ، تشتري هذا المنتج الخفيفة.

بدأ الكثير من الناس العمل من المنزل خلال جائحة Covid-19 ، مما أدى إلى طلب كبير على الأطعمة المريحة لأن هذه المنتجات تتمتع بعمر هائل أطول. شهدت صناعة البسكويت مبيعات أعلى من تلك خلال أوقات ما قبل الولادة. بالإضافة إلى ذلك ، تم تفشي المرض في اتجاهات الصحة والرفاهية المختلفة ، مما أدى إلى اعتماد عادات الأكل الواعية بين المستهلكين.

نظرة عامة على سوق البسكويت والمقاييس الرئيسية

حجم السوق والتوقعات:

• 2024 حجم السوق: 108.75 مليار دولار أمريكي
• 2025 حجم السوق: 113.76 مليار دولار أمريكي
• 2032 حجم السوق المتوقع: 167.69 مليار دولار أمريكي
• CAGR: 5.70 ٪ من 2025-2032

الحصة السوقية:

• سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على سوق البسكويت بحصة 32.74 ٪ في عام 2024 ، مدفوعة بالتوسع الحضري السريع ، والسكان المتزايد من الطبقة المتوسطة ، والتوسع القوي للتجزئة والتجارة الإلكترونية في بلدان مثل الهند والصين.
• حسب نوع المنتج ، من المتوقع أن تحتفظ البسكويت الحلو أكبر حصة في عام 2025 بسبب توفرها الواسع والمحتوى الغذائي وتفضيل المستهلك للنكهات المتنوعة وابتكارات التغليف.

أبرز ما يسلط الضوء على البلد:

• الولايات المتحدة: من المتوقع أن يصل السوق إلى 17.02 مليار دولار بحلول عام 2032 ، بدعم من مجموعة واسعة من العلامات التجارية للبسكويت التي تقدم نكهات وأشكال وأحجام متنوعة ، والطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الممتازة والموجهة نحو الصحة.
• الهند: مع أكثر من 90 ٪ تغلغل الأسرة ، تظل البسكويت أكبر فئة طعام معالجة ، بدعم من الابتكارات التي تركز على الصحة مثل الشوفان والعروض القائمة على القرفة.
• ألمانيا: تفضيل المستهلكين للوجبات الخفيفة الطويلة للوصول الخفيفة وخيارات الغذاء أثناء التنقل ، تلقى طلبًا قويًا للبسكويت ، وخاصة أثناء وبعد الوصاية.
• البرازيل: إن الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة العضوية وخالية من الغلوتين يشجع الابتكار والاستثمار في قطاع المخابز ، مما يعزز استهلاك البسكويت في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية.

اتجاهات سوق البسكويت

الاتجاه المتزايد للمنتجات الخالية من الغلوتين والعضوية

الطلب على البسكويت النظيف وخالي من الغلوتين ،ملفات تعريف الارتباط، وارتفع المفرقعات على مستوى العالم. انتشار الاضطرابات الهضمية هو أحد العوامل الرئيسية التي تزيد من تفضيل المستهلكين للسلع الخالية من الغلوتين. وفقًا لمنظمة الاضطرابات الهضمية في المملكة المتحدة ، بمعدل انتشار قدره 1 من كل 100 ، فإن عدد كبير من الأشخاص في المملكة المتحدة يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.

علاوة على ذلك ، يركز اللاعبون على إنشاء منتجات عالية الألياف ، منخفض السعرات الحرارية ، وخالية من الغلوتين في ضوء هذا الاتجاه. على سبيل المثال ، في أبريل 2022 ، أطلقت هيئة تطوير تصدير المنتجات الغذائية الزراعية والمعالجة (APEDA) بنسبة 100 ٪ من منتجات الدخن الطبيعية والخالية من الغلوتين بنسبة 100 ٪. وشملت المنتجات التي تم إطلاقها حديثًا الكريمة والمملح والبسكويت للمستهلكين الهنود.

الاتجاه المتزايد للوجبات الخفيفة غير الرسمية هو أحد العوامل الرئيسية التي تعزز نمو السوق. تتزايد شعبية الوجبات الخفيفة خارج المنزل حيث يدخل المزيد من الناس إلى القوى العاملة ويقضون كميات أطول من الوقت خارج منازلهم. زاد الطلب على البسكويت بين مختلف الوجبات الخفيفة مؤخرًا.

عوامل نمو سوق البسكويت

زيادة تفضيل الوجبات الخفيفة المريحةوابتكارات المنتجات لدفع نمو السوق

عندما تصبح أنماط حياة المستهلكين أكثر انشغالًا ، هناك طلب متزايد على الوجبات الخفيفة المريحة والصحية التي يمكن استهلاكها أثناء التنقل أو أثناء فترات راحة سريعة. يفضل الأشخاص من جميع الأعمار تناول الوجبات الخفيفة ، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على المنتجات في هذه الفئة. بالإضافة إلى ذلك ، ينجذب المستهلكون إلى عروض جديدة تعد بتجربة جديدة وفريدة من نوعها. يستمتع الأطفال ، على وجه الخصوص ، بسكويت بنكهات وأشكال مختلفة وكريمات. يمكن أن يساعد تقديم النكهات المبتكرة أو مجموعات المكونات أو تنسيقات المنتجات في دفع مشاركة المستهلك ، مما يؤدي في النهاية إلى ارتفاع مبيعات وولاء العلامة التجارية.

• في أبريل 2022 ، تم إطلاق Koobi 5D Fun Chocolate and Milk Biscuits ، التي صنعها Shoon Fatt Biscuit & Confectionery Factory Sdn Bhd. ، في أشكال الحيوانات في ماليزيا. هذه متوفرة في نكهات الشوكولاتة والحليب ، ويدعي أنها تساعد في نمو تعلم الطفل ، والقدرات المعرفية ، والمهارات الحركية.

علاوة على ذلك ، أصبحت مفرقعات البسكويت المتميزة أكثر شعبية كهدايا للمناسبات الخاصة ، مثل عيد الهالوين أو عيد الميلاد أو عيد الحب. يهتم المستهلكون ذوي الدخل المرتفع أكثر باستهلاك بسكويت القهوة والكراميل والشوكولاتة. زيادة الطلب على نكهات البسكويت المبتكرة سيحفز أيضًا المبيعات.

توفر في متاجر البيع بالتجزئة ومنصات التجارة الإلكترونية للتأثير بشكل كبير على نمو السوق

يمكن الوصول بسهولة إلى مجموعة واسعة من المفرقعات التي تنتجها علامات تجارية مختلفة عبر الإنترنت. يمكن للعملاء الاختيار من بين مختلف العلامات التجارية ، ومقارنة الأسعار ، وقراءة المراجعات قبل إجراء عملية الشراء. إن إمكانية الوصول هذه تفيد بشكل كبير العملاء الذين قد لا يتمكنون من الوصول إلى منافذ البيع بالتجزئة أو مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة محليًا ، وبالتالي يدفع نمو السوق. يمكن لمصنعي البسكويت الصغيرة والمتخصصة الوصول إلى قاعدة أوسع للمستهلكين من خلال منصات عبر الإنترنت مثل Amazon والإعلانات على منصات الوسائط الاجتماعية مثل Instagram و Facebook. تم تصميم هذه المنصات لعرض منتجات البسكويت المتخصصة التي تأتي في أصناف عضوية وخالية من الغلوتين ونباتية ودولية-التي قد لا تكون متاحة بسهولة في السوق المحلية. من المتوقع أن يكون لهذا الجانب تأثير إيجابي على نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك ، مع ظهور محلات السوبر ماركت ومراكز التسوق ، تتوفر الآن مجموعة متنوعة من المنتجات ذات المزيد من الخيارات والقوام. تقوم شركات تصنيع البسكويت أيضًا بدمج الإعلانات التلفزيونية في استراتيجيتها التسويقية للترويج لمنتجاتها ، مما يساهم بشكل أكبر في توسع السوق.

العوامل التقييدية

قد تعطل أسعار المواد الخام المرتفعة وتوافر خيارات الوجبات الخفيفة الأخرى نمو السوق

يواجه السوق تحديات بسبب ارتفاع تكاليف المواد الخام. ارتفعت أسعار العناصر الصالحة للأكل باستمرار منذ الوباء. أصبحت المواد الخام الأساسية المستخدمة في صناعة المخابز أكثر تكلفة مقارنة بمستويات ما قبل الولادة. لذلك ، تكافح الصناعة من أجل الحفاظ على المنافسة في السوق الدولية من حيث التسعير ، على الرغم من تقديم منتجات ذات جودة جيدة. على سبيل المثال ، وفقًا لمجلس الترويج للتجارة في الهند (TPCI) ، فإن الزيادة في أسعار السلع الأساسية مثل دقيق القمح ، إلى جانب ارتفاع سعر زيت النخيل المكرر ، تؤثر على هوامش ربح مصنعي البسكويت في الهند.

بالإضافة إلى ذلك ، يواجه السوق منافسة من فئات الغذاء الخفيفة الأخرى ، مثل الرقائق وحانات الوجبات الخفيفة الصحية. هاتان الفئتان تكتسب شعبية والاستيلاء على حصة كبيرة في السوق. هذه العوامل يمكن أن تعيق تطوير السوق. بصرف النظر عن جودة المكونات ، فإن نوع المكونات المستخدمة لصنع البسكويت ، مثل الدقيق المكرر والزبدة والدهون الصالحة للأكل يخلط أيضًا حماس المستهلكين تجاه شراء الوجبات الخفيفة ، مثل البسكويت. يحتوي الدقيق المكرر على سعرات حرارية عالية ، مما قد يؤدي إلى مشاكل السمنة وقلب الوعاية إذا تم استهلاك البسكويت بكميات هائلة.

تحليل تجزئة سوق البسكويت

عن طريق تحليل نوع المنتج

البسكويت الحلو للسيطرة بسبب تكوينها الغذائي وتوافر واسع

استنادًا إلى نوع المنتج ، يتم تقسيم السوق إلى المفرقعات والبسكويت الحلو والبسكويت اللذيذ. يهيمن قطاع البسكويت الحلو على السوق بسبب تكوينه الغذائي ، والذي يشمل الألياف والدهون والكربوهيدرات. أصبحت هذه الوجبات الخفيفة ، بسبب ارتفاع محتوى المغذيات ، شائعة بشكل متزايد في روتين الإفطار اليومي للمستهلكين في جميع أنحاء العالم. مع إدخال الأشكال المبتكرة والتعبئة والنكهات ، يستمر نمو سوق بسكويت الشوكولاتة. إن الطلب المتزايد على القشور الصحية وارتفاع استهلاك الفرد من المفرقعات الحلوة في الاقتصادات النامية سيقدم فرصًا مربحة للاعبين في هذا المجال. تكتسب الوجبات الخفيفة الكاملة للحبوب ، مثل الشوفان والدخن ، الجر بين المستهلكين الذين يدركون الصحة على مستوى العالم.

• في يوليو 2022 ، وسعت شركة Parle Products ، وهي شركة هندية متعددة الجنسيات معالجة الأغذية ، محفظة البسكويت الخاصة بها من خلال تقديم البروتين الشوفان والبسكويت القرفة. تخطط بارل لتعزيز قبضتها على الصناعة من خلال ملء الفجوة في بسكويت صحية بأسعار معقولة. وهي متوفرة بسعر 0.12 دولار أمريكي ، وبالتالي توفير بديل صحي وغير مكلف للمستهلكين الذين يدركون الصحة.

عن طريق تحليل النكهة

قطاع عادي للسيطرة على السوق العالمية بسبب راحتهم

بناءً على النكهة ، ينقسم السوق إلى شوكولاتة عادي ،الجبنوالفواكه والجوز وأصناف أخرى. سيطر قطاع البسكويت العادي على السوق في عام 2024. البسكويت الحلو العادي مطلوب للغاية ويستهلكه المستهلكون في كل منطقة. من المتوقع أن تزيد معدلات نموها باستمرار في جميع أنحاء العالم. يبحث المستهلكون عن منتجات توفر الراحة مع مساعدتهم على قياس كمية العناصر الغذائية المستهلكة. بسبب هذه الراحة ، أصبحت هذه البسكويت جزءًا منتظمًا من عادات تناول إفطار المستهلكين. ينمو سوق البسكويت العادي بسبب إدخال الأشكال الجديدة والتعبئة والنكهات. قد يقدم الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الصحية وارتفاع استهلاك الفرد للبسكويت الحلو البسيط فرصًا مربحة. تجذب المفرقعات العادية المصنوعة من الحبوب الكاملة ، مثل القمح والشوفان والدخن ، المستهلكين الواعيين للصحة على مستوى العالم.

• في أبريل 2022 ، شاركت شركة Britannia Industries في إنشاء وإطلاق "Britannia Marie Gold Jeera" حصريًا للعملاء في تاميل نادو ، الهند. المكون الرئيسي للبسكويت هو Jeera ، وهو مكون تفضله الدولة لفوائدها الصحية وذوقها المتميز.

عن طريق تحليل قناة التوزيع

Hypermarkets/Supermarkets للسيطرة على السوق بسبب مجموعة كبيرة من أصناف البسكويت

استنادًا إلى قناة التوزيع ، ينقسم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت والمتاجر المتخصصة والمخابز المستقلة والمنصات عبر الإنترنت. تمثل قطاع قطاع Hypermarkets/Supermarkets لأكبر حصة في السوق. هذه المتاجر هي أكثر قنوات التوزيع المفضلة على نطاق واسع بين المستهلكين لشراء منتجاتهم ، لأنها تمكنها من الاختيار من بين مجموعة واسعة من أصناف البسكويت. هناك العديد من الممرات مخصصة على وجه التحديد للمنتجات المتميزة. بالإضافة إلى ذلك ، تتغير أنماط شراء المستهلكين بشكل كبير ، مع تحول العديد منها نحو القنوات عبر الإنترنت للبحث عن المنتجات وشرائها. وبالتالي ، يقوم مصنعو البسكويت أيضًا بزيادة وجودهم على المنصات عبر الإنترنت من خلال تقديم عروض المنتجات والتسويق المستهدف للمستهلكين.

رؤى إقليمية

يتم فصل السوق العالمي إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية.

تمتلك آسيا والمحيط الهادئ أكبر حصة في سوق البسكويت ، بتقييم قدرها 35.61 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ، ومن المتوقع أن تظهر أسرع نمو خلال الفترة المتوقعة. تضم هذه المنطقة العديد من البلدان الناشئة ، بما في ذلك الصين والهند واليابان وأستراليا. تشهد هذه الدول نمواً كبيراً في سكانها من الطبقة الوسطى والتحضر ، مما يوفر العديد من الفرص للاعبين الرئيسيين للتوسع في المنطقة. الهند والصين هما السائقون الأساسيون وراء معدل النمو الاستثنائي الذي شهدته السوق الآسيوية. تعد زيادة الوعي فيما يتعلق بالتغذية السليمة والتركيز على نظام غذائي صحي من الجوانب الحاسمة لنمط الحياة المزدحم اليوم ، مما يدفع المستهلكين إلى البحث عن المواد الغذائية المريحة التي تسهل قياس تناول المغذيات. وبالتالي ، تقوم الشركات بتشغيل المفرقعات الجهاز الهضمي بشكل تدريجي وتطوير البسكويت المبتكرة الخالية من السكر المخصب بالحبوب. علاوة على ذلك ، قدم نمو متاجر البيع بالتجزئة ومنصات التجارة الإلكترونية في المنطقة قنوات توزيع جديدة لمصنعي البسكويت.

• على سبيل المثال ، في مايو 2023 ، تهدف Ferrero إلى تعزيز وجودها في السوق في جميع أنحاء آسيا وإطلاق Biscuits Nutella T12 و T22 من خلال المطارات الرئيسية في سنغافورة وهونغ كونغ وسيول وتايبيه وكوالالمبور وبانكوك وشانغهاي.

أوروبا لديها تفضيل قوي للبسكويت كخيار للإفطار بين مستهلكيها. كان لوباء Covid-19 تأثير كبير على السوق ، مما أدى إلى زيادة كبيرة في الطلب على الوجبات الخفيفة محلية الصنع. تم تخزين المستهلكين على عناصر طويلة من العمر ، مما يعزز بشكل كبير معدل نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن اتجاه استهلاك الأطعمة على GO يكتسب جرًا بين المستهلكين ، ويتم إنتاج البسكويت وتعبئته للحصول على مدة صلاحية طويلة ، فقد أصبحوا وجبة خفيفة مفضلة بين جزء واسع من السكان ، وبالتالي يقود نمو السوق في أوروبا.

تشهد أمريكا الشمالية استهلاك الوجبات الخفيفة المتكررة بسبب زيادة عدد السكان من الطبقة العاملة ، وارتفاع الدخل المتاح ، وتغيرات نمط الحياة. أدى الوعي المتزايد لقضايا الصحة والسلامة إلى ارتفاع الطلب على المنتجات الخالية من الكائنات المعدلة وراثيا أو إضافات بين المستهلكين في أمريكا الشمالية. بالإضافة إلى ذلك ، من المتوقع أن يساهم توفر مجموعة واسعة من النكهات ، بما في ذلك بسكويت الزبد والشوكولاته وزبدة الفول السوداني ، في نمو السوق في المنطقة.

• في أبريل 2020 ، أطلقت Biscoff ملفات تعريف الارتباط Lepgan Sandwich في الولايات المتحدة في الفانيليا ،شوكولاتة الحليب، ونكهات كريم البسكوف.

تشهد أمريكا الجنوبية زيادة في المخاوف الصحية بين الشباب ، والتي من المتوقع أن تقود سوقها. إن الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة منخفضة الدهون ، خالية من الغلوتين ، منخفضة الكربوهيدرات ، والوجبات الخفيفة العضوية ، والعالية الألياف ، يجذب المستهلكين الواعيين للصحة. من المتوقع أن يغذي هذا الاتجاه استهلاك منتجات المخابز في بلدان مثل البرازيل والأرجنتين وكولومبيا وبيرو وشيلي وإكوادور. يقوم المصنعون بتمهيد هذا الطلب بنشاط من خلال إطلاق السلع المخبوزة العضوية والاستثمار في البحث والتطوير لتلبية الطلب المتزايد للمستهلكين. على سبيل المثال ، في نوفمبر 2022 ، أعلنت نستله عن إنشاء مركز جديد للبحث والتطوير لأمريكا اللاتينية للابتكار من أجل المستهلكين الإقليميين والتعاون. ستمكن هذه المبادرة من تطوير منتجات لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة ومستدامة وثيقة الصلة بالمستهلكين المحليين.

إن سوق الشرق الأوسط وأفريقيا مدفوع في المقام الأول بطلب في المنطقة على الوجبات الخفيفة المريحة والمتطورة. من المتوقع أن تدفع شعبية الوجبات الخفيفة المتزايدة للعلامة النظيفة ابتكار المنتجات في السوق. تستهلك الفئة الناشئة من المستهلكين الأصغر سناً والسكان العاملين بانتظام منتجات المخابز ، مثل البسكويت الحلو ، وبالتالي دعم الطلب الإقليمي للمنتجات. علاوة على ذلك ، تتطلع الشركات الدولية إلى التوسع في دول مجلس التعاون الخليجي الناشئة. على سبيل المثال ، في أكتوبر 2022 ، تعاونت مصنعو البسكويت الإنجليزي (EBM) ، وهي شركة FMCG ومقرها في باكستان ، مع مجموعة المايا لتوسيع أعمالها الدولية في الإمارات العربية المتحدة.

علاوة على ذلك ، في معظم سكان غرب ووسط إفريقيا ، يتم استخدام السقوف بشكل شائع لتناول الإفطار بدلاً من الوجبات الخفيفة في الوقت المناسب ، مما يخلق طلبًا كبيرًا على المنتج في هذه البلدان.

قائمة الشركات الرئيسية في سوق البسكويت

يبتكر الشركات المصنعة لإرضاء الرغبة في الرغبة في الذوق والتغذية

يتبنى لاعبو الصناعة استراتيجيات تنافسية مختلفة ، بما في ذلك ابتكار المنتجات وإطلاق المنتجات الجديدة ، لتنمية أعمالهم وسط منافسة شديدة في السوق. شهدت السنوات الأخيرة زيادة في الطلب على المنتجات اللذيذة والصحة والمغذية. يستثمر المصنعون الرئيسيون في ابتكار منتجاتهم والانخراط في عملية البحث والتطوير لتقديم البسكويت المنكهة بشكل فريد ، وتلبية طلب العملاء القوي. هناك طلب متزايد على البسكويت المتخصص ، والذي يمكن أن يساعد في تعزيز مزاج المستهلكين وأيضًا اقتصاديًا. مع ارتفاع التضخم وخطر الركود المتزايد ، يتحول المستهلكون إلى خيارات الأغذية الاقتصادية ؛ ومع ذلك ، فإن الطلب على المنتجات عالية الجودة لا يزال قويا. وبالتالي ، فإن الشركات المصنعة لديها الفرصة لتطوير منتجات عالية الجودة صحية واقتصادية.

• في يناير 2023 ، دخلت Reliance Consumer Products Ltd. (RCPL) ، وذراع FMCG والشركة التابعة المملوكة بالكامل لشركة Reliance Retail Ventures Ltd.

قائمة الشركات الرئيسية التي تم تصنيفها:

• Yıldız عقد(ديك رومى)
• Mondelēz International(نحن.)
• شركة كيلوغ (الولايات المتحدة)
• ITC Limited (الهند)
• بريتانيا الصناعات(الهند)
• مخابز لوتس الشركات(بلجيكا)
• شركة كامبل حساء (الولايات المتحدة)
• نستله (سويسرا)
• شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
• فيريرو (إيطاليا)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• أغسطس 2023:أطلقت شركة Britannia Industries Limited ، وهي شركة هندية متعددة الجنسيات متخصصة في صناعة المواد الغذائية ، Jim Jam Pops ، وهي بسكويت المفتوح. يُعرف أيضًا باسم "بسكويت المستقبل" ، وهذا البديل يحتوي على بسكويت قاعدة واحد فقط ، وبالتالي يلغي الحاجة إلى تحريفه لتذوق الكريم.
• مايو 2023:قدمت Bisk Farm ، وهي بسكويت هندي ومخبز مملوكة لشركة Saj Food Products Ltd. ، منتجين جديدين ، Heylo T-Time Cookies ونصف Masti ، وهو مجموعة فريدة من نوعها للبسكويت. إنه مزيج من النكهات الحلوة والمالحة مع تلميح من التوابل الغامضة ، مما يوفر لعشاق البسكويت منتجًا فريدًا لتناول وجبة خفيفة.
• أغسطس 2021:أعلنت شركة Mars Incorporated ، وهي شركة أمريكية متعددة الجنسيات للحلويات ، وأغذية الحيوانات الأليفة ، وغيرها من المنتجات الغذائية ، عن ابتكار منتجاتها من بسكويت Milkyway. يعتمد المنتج على شريط شوكولاتة Milkyway الشهير. هذه هي البسكويت بنكهة الفانيليا مغموسة بالشوكولاتة.
• يوليو 2021:قدمت شركة ITC Limited ، وهي شركة تكتل هندية ، Sunfeast All-Rounder ، وهي عرض مبتكر في فئة Cracker Biscuit. إنه بسكويت البطاطس معبدة بالتوابل ، ويقدم نسيجًا مقددًا ويشتهر بأنه أحد أنحف المفرقعات في الإنتاج داخل الهند.
• أكتوبر 2020:استحوذت شركة Ferrero على العلامة التجارية الخاصة بـ Fox ، بما في ذلك M&S ، Biscuit Business من Northern Food Grocery Group Limited. كما حصلت على شركة Burton’s Biscuits Co.

تغطية الإبلاغ

An Infographic Representation of Biscuits Market

يوفر التقرير تحليلًا تفصيليًا للسوق ويركز على الجوانب الحاسمة ، مثل الشركات الرائدة وأنواع المنتجات والنكهات وقنوات التوزيع. علاوة على ذلك ، فإنه يقدم نظرة ثاقبة لاتجاهات السوق ويسلط الضوء على التطورات الحيوية في الصناعة. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه ، يحدد التقرير العديد من العوامل التي ساهمت في نمو السوق في السنوات الأخيرة وتقدر توقعات السوق.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة

• يصف: تفاصيل
• فترة الدراسة: 2019-2032
• سنة قاعدة: 2024
• السنة المقدرة: 2025
• فترة التنبؤ: 2025-2032
• الفترة التاريخية: 2019-2023
• معدل النمو: CAGR بنسبة 5.70 ٪ من 2025 إلى 2032
• وحدة: القيمة (مليار دولار)

تجزئة

حسب نوع المنتج

• المفرقعات
• البسكويت الحلو
• البسكويت اللذيذ

بالنكهة

• سهل
• الشوكولاتة
• الجبن
• الفاكهة والجوز
• آحرون

بواسطة قناة التوزيع

• Hypermarkets/Supermarkets
• المتاجر المتخصصة
• المخابز المستقلة
• متصل

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (حسب نوع المنتج ، نكهة ، قناة التوزيع ، والبلد)
  • الولايات المتحدة (حسب نوع المنتج)
  • كندا (حسب نوع المنتج)
  • المكسيك (حسب نوع المنتج)
• أوروبا (حسب نوع المنتج والنكهة وقناة التوزيع والبلد)
  • ألمانيا (حسب نوع المنتج)
  • فرنسا (حسب نوع المنتج)
  • إيطاليا (حسب نوع المنتج)
  • إسبانيا (حسب نوع المنتج)
  • المملكة المتحدة (حسب نوع المنتج)
  • بقية أوروبا (حسب نوع المنتج)
• آسيا والمحيط الهادئ (حسب نوع المنتج ، نكهة ، قناة التوزيع ، والبلد)
  • الصين (حسب نوع المنتج)
  • الهند (حسب نوع المنتج)
  • اليابان (حسب نوع المنتج)
  • أستراليا (حسب نوع المنتج)
  • بقية آسيا والمحيط الهادئ (حسب نوع المنتج)
• أمريكا الجنوبية (حسب نوع المنتج والنكهة وقناة التوزيع والبلد)
  • البرازيل (حسب نوع المنتج)
  • الأرجنتين (حسب نوع المنتج)
  • بقية أمريكا الجنوبية (حسب نوع المنتج)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب نوع المنتج والنكهة وقناة التوزيع والبلد)
  • جنوب إفريقيا (حسب نوع المنتج)
  • الإمارات (حسب نوع المنتج)
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب نوع المنتج)

الأسئلة الشائعة

كم تبلغ قيمة سوق البسكويت؟

تقول Fortune Business Insights إن حجم السوق العالمي بقيمة 108.75 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 167.69 مليار دولار بحلول عام 2032.

ما هي قيمة سوق البسكويت في آسيا والمحيط الهادئ في عام 2024؟

في عام 2024 ، بلغت القيمة السوقية في آسيا والمحيط الهادئ 35.61 مليار دولار.

في أي CAGR هو السوق المتوقع أن ينمو خلال الفترة المتوقعة من 2025-2032؟

بتسجيل معدل نمو سنوي مركب قدره 5.70 ٪ ، سيظهر السوق نمواً مطرداً خلال الفترة المتوقعة من 2025-2032.

ما هو القطاع الرائد في السوق؟

سيكون البسكويت الحلو هو قطاع نوع المنتج الأسواق خلال فترة التنبؤ.

ما هو العامل الرئيسي الذي يقود السوق؟

إن التفضيل المتزايد للوجبات الخفيفة المريحة وابتكارات المنتجات هي سائقي السوق.

من هم اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق؟

تعد Britannia Industries و ITC Limited و Mondelez International لاعبين مهمين في السوق العالمية.

ما هي المنطقة التي عقدت أعلى حصة في السوق؟

سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على حصة السوق العالمية في عام 2023.

ما هي العوامل التي من المتوقع أن تدفع اعتماد هذه المنتجات؟

من المتوقع أن يدعم الوعي المتزايد للوجبات الخفيفة متعددة الحبوب وخالية من الغلوتين نمو السوق.