حجم سوق المواد الغذائية المكسيكية، والمشاركة وتحليل الصناعة، حسب نوع المنتج (التورتيلا واللفائف، وأصداف التاكو وأطقم الوجبات، والصلصات والصلصات، والوجبات الجاهزة للأكل / المجمدة، والوجبات الخفيفة، وغيرها)، حسب نوع الطعام (الخضار وغير النباتي)، حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت، والمتاجر، ومحلات البقالة، وقنوات البيع عبر الإنترنت)، والتنبؤات الإقليمية. 2026-2034

رؤى السوق الرئيسية

بلغت قيمة سوق المواد الغذائية المكسيكية العالمية 21.70 مليار دولار أمريكي في عام 2025. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 23.20 مليار دولار أمريكي في عام 2026 إلى 39.71 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 6.95% خلال الفترة المتوقعة. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الأغذية المكسيكية بحصة سوقية بلغت 37.90% في عام 2025.

المطبخ المكسيكي هو طعام نابض بالحياة، ويتميز باستخدام المكونات مثل التوابل وطرق الطبخ التقليدية. وتشتهر بالأطعمة مثل التورتيلا والتاكو والبوريتو والانتشلادا وغيرها من العناصر المليئة باللحوم والجبن والفاصوليا والصلصة. تطورت صناعة الأغذية المعبأة والمجمدة بشكل مستمر في السنوات القليلة الماضية، مما أدى إلى زيادة الطلب على الأطباق المكسيكية الشهية. إلى جانب ذلك، يستهدف اللاعبون في السوق أيضًا توسيع خط إنتاجهم في كل منطقة من خلال إدخال المواد الغذائية المحلية إلى الأسواق العالمية. وقد أدى تزايد السفر ووسائل الإعلام الدولية إلى كشف وتوسيع أذواق المستهلكين، فضلا عن تعريف الناس بالمطبخ المكسيكي الأصيل.

تعد شركة ماكورميك آند كومباني، وشركة هورميل فودز، وإنسيجنيا إنترناشيونال (مجموعة فلاجشيب للأغذية)، وشركة جنرال ميلز، وشركة أزتيكا فودز من أفضل اللاعبين العاملين في السوق العالمية.

لمحة سريعة عن سوق الطعام المكسيكي وأبرز الأحداث

حجم السوق والتوقعات:

• حجم السوق عام 2025: 21.70 مليار دولار أمريكي
• حجم السوق عام 2026: 23.20 مليار دولار أمريكي
• توقعات حجم السوق لعام 2034: 39.71 مليار دولار أمريكي
• معدل النمو السنوي المركب: 6.95% من 2026 إلى 2034

حصة السوق والتجزئة:

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الطعام المكسيكي بحصة بلغت 37.90% في عام 2025، مدفوعة بدمج تقاليد الطهي المكسيكية مع المكونات المحلية، وقدرة المطبخ على التكيف، والشعبية المتزايدة للخيارات المريحة والأصيلة.
• حسب نوع المنتج، استحوذ قطاع خبز التورتيلا واللفائف على أكبر حصة في السوق، حيث إنه بمثابة القاعدة الأساسية لمجموعة واسعة من الأطباق الشعبية مثل التاكو والبوريتو والانتشيلادا.
• من خلال قناة التوزيع، قادت محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت السوق في عام 2024، حيث قدمت للمستهلكين مجموعة متنوعة من العلامات التجارية وأسعارًا تنافسية وراحة تجربة تسوق شاملة.

أبرز المعالم الإقليمية:

• أمريكا الشمالية: تقود السوق العالمية. إن اندماج المطبخ السلس في أذواق المستهلكين متعددي الثقافات، جنبًا إلى جنب مع ارتفاع الوعي الصحي وإطلاق المنتجات المبتكرة (مثل أصناف الجواكامولي الجديدة)، يغذي نموها المستمر.
• منطقة آسيا والمحيط الهادئ: من المتوقع أن تنمو على نطاق واسع بسبب زيادة التغريب، وتطور أذواق المستهلكين، وارتفاع الدخل المتاح، وتزايد إمكانية الوصول إلى المأكولات العالمية من خلال منصات توصيل الطعام عبر الإنترنت.
• أوروبا: تشهد زيادة في الشعبية، مدفوعة بالعولمة والظهور الإعلامي وطلب المستهلكين المتزايد على الأنظمة الغذائية الصحية النباتية التي تتوافق مع تركيز الطعام المكسيكي على المكونات الطازجة.
• أمريكا الجنوبية: تظهر نموًا مستقرًا، تغذيها أنماط الحياة المزدحمة وطبقة متوسطة متنامية تبحث عن خيارات طعام مناسبة. كما يعمل التنوع الثقافي في المنطقة واتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي على تعزيز شعبية المطبخ.

ديناميكيات السوق

محركات السوق:

تزايد الطلب على الأطعمة المريحة لدفع نمو السوق

ويشهد السوق نمواً كبيراً، مدفوعاً بالحاجة المتزايدة إلى الأطعمة الجاهزة. إن أنماط الحياة المزدحمة للمستهلكين والحاجة إلى توفير الوقت لتناول الوجبات قد أعطت دفعة للأطباق المكسيكية الجاهزة للأكل والجاهزة للتسخين. بالإضافة إلى ذلك، أدى ظهور التكنولوجيا إلى تسهيل طلب الطعام، مع اكتساب بوابات الإنترنت وتطبيقات الهاتف المحمول أهمية كبيرة في شراء الطعام المكسيكي. وفي بعض المناطق النامية، تساهم الطبقة المتوسطة الصاعدة ذات القوة الشرائية المتزايدة بشكل أكبر في الطلب على الأطعمة الجاهزة والمأكولات العرقية.

قيود السوق:

السوق معوق بسبب اللوائح والتصورات والمنافسة

وتكافح صناعة الأغذية المكسيكية للحفاظ على ميزتها التنافسية مقارنة بالاتجاهات الغذائية العالمية، الأمر الذي من المحتمل أن يحد من حجم سوقها. إن التصورات غير المواتية، مثل الطعام غير الصحي أو الطعام الحار، من شأنها أن تشكل حواجز أمام ظهور مستهلكين جدد وواعين بالصحة. يمكن أن تؤثر اضطرابات سلسلة التوريد بشكل كبير على توافر المنتج وتؤدي إلى زيادة التكاليف للشركات، خاصة عند الحصول على المكونات الأصلية. تمثل الشعبية المتزايدة للمأكولات الآسيوية والإيطالية تحديًا إضافيًا أمام توسع سوق المطبخ المكسيكي، حيث يسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى تجارب طهي متنوعة. تنشأ هذه المنافسة من الحداثة والتطور الملحوظ في النكهات الآسيوية والإيطالية، فضلاً عن ظهور خيارات الطعام المتميزة والتجريبية ضمن هذه المأكولات. علاوة على ذلك، فإن اتباع اللوائح الغذائية واللوائح الصحية المعقدة قد يؤدي إلى تأجيل إطلاق المنتجات وزيادة نفقات الامتثال.

فرص السوق:

التركيز المتزايد على توسيع الأعمال التجارية في مناطق جغرافية جديدة لتوفير الفرص للسوق

تتكون صناعة المطبخ المكسيكي من لاعبين محليين، وهو ما يتجاوز عدد اللاعبين الدوليين الموجودين في المنطقة. يركز اللاعبون المحليون باستمرار على زيادة تواجدهم في بلدان ومناطق جديدة. وبالنظر إلى الطلب المتزايد على الأطباق المكسيكية المختلفة، يركز اللاعبون في الصناعة على تقديم منتجاتهم في الأسواق الدولية من خلال توسيع تواجدهم من خلال الاستثمارات أو الشراكة مع لاعبين آخرين في السوق المحلية، مما يخلق فرصًا جديدة لتوسيع القاعدة. على سبيل المثال، في أكتوبر 2024، افتتحت شركة GoVerden، وهي شركة منتجة للغواكامولي الجاهزة، منشأتها الجديدة في الولايات المتحدة. ومن شأن التوسع أن يدعم النمو السريع للشركة ويعزز أعمالها الغذائية المكسيكية لخدمة الأسواق في جميع أنحاء أمريكا الشمالية.

اتجاهات سوق الأغذية المكسيكية:

زيادة التركيز على الخيارات الغذائية النباتية والنباتية لدعم نمو الصناعة

تتزايد شعبية الأنظمة الغذائية النباتية بشكل مطرد، ويتم تبني هذا الاتجاه أيضًا في المطبخ الإسباني. المكسيكية التقليدية أو الأطعمة الاسبانية، والتي تدور حول اللحوم في الأطعمة مثل سندويشات التاكو والبوريتو والانتشلادا، يتم إعادة اختراعها باستخدام الأطعمة النباتية. ويرجع ذلك إلى زيادة الطلب على الأطعمة النباتية والنباتية من العملاء، بما يتماشى مع أهداف الاستدامة. وقد استجاب المصنعون لهذا الاتجاه وأطلقوا منتجات مبتكرة في السوق. على سبيل المثال، في أكتوبر 2024، أطلقت شركة Daring Foods، وهي شركة ناشئة تنتج الدجاج النباتي، مقبلات نباتية مجمدة جديدة، Buffalo Mac and Cheese Plant Chicken Bowl وQueso Burrito Plant Chicken Bowl. المجموعة الجديدة جذابة للمستهلكين الذين يخططون لتقليل استهلاكهم للحوم.

تحليل التجزئة

حسب نوع المنتج

تتصدر التورتيلا واللفائف السوق نظرًا لاستخدامها السائد في الأطباق المكسيكية المختلفة

بناءً على نوع المنتج، ينقسم السوق إلى التورتيلا ولفائف التاكو وأطقم الوجبات والصلصات والصلصات والوجبات الجاهزة للأكل/المجمدة والوجبات الخفيفة وغيرها.

يهيمن قطاع التورتيلا واللفائف على السوق العالمية. تعتبر التورتيلا بمثابة قاعدة للعديد من الأطباق المكسيكية الرائدة مثل التاكو والبوريتو والانتشلادا واللفائف، مما يجعلها أساسية لشعبية المطبخ المكسيكي ونموه عالميًا. كما تساهم رقائق التورتيلا المصنوعة من الدقيق وغيرها من المنتجات المغلفة، بما في ذلك أنواع التورتيلا المنكهة أو المتخصصة، بشكل كبير في هيمنة هذا القطاع كأطعمة مريحة وقابلة للتخصيص مع تزايد طلب المستهلكين على خيارات المأكولات الصحية والعرقية.

يستعد قطاع أصداف التاكو وأطقم الوجبات لتحقيق نمو قوي داخل السوق العالمية. مجموعات التاكو المعبأة، بما في ذلك قشور التاكو مع الحشوات والطبقة، مفضلة للراحة والتخصيص في كل من قطاعي البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية. تحظى أطقم الوجبات متعددة الخدمات بشعبية كبيرة لدى العائلات، حيث توفر قيمة وسهولة التحضير.

حسب نوع الطعام

الاستهلاك والشعبية على نطاق واسع لتعزيز التوسع في قطاع المنتجات غير النباتية

بناءً على نوع الطعام، ينقسم السوق إلى نباتي وغير نباتي.

يهيمن القطاع غير النباتي على حصة سوق المواد الغذائية المكسيكية العالمية. ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى شعبية الأطعمة التي تعتمد على اللحوم مثل التاكو. البوريتووغيرها من المواد الغذائية المكسيكية التي تستخدم لحم البقر والدجاج ولحم الخنزير. كما أن عدد خيارات اللحوم التي يمكن تقديمها، بما في ذلك اللحم المفروم المتبل والدجاج المبشور ولحم الخنزير وشرائح اللحم المشوية، يدعم أيضًا نمو القطاع غير النباتي.

القطاع النباتي آخذ في الارتفاع، مدفوعًا بالاتجاه العالمي نحو اعتماد الأكل النباتي والبدائل المتزايدة للمطبخ المكسيكي في شكل طعام نباتي ونباتي. إن زيادة الوعي الصحي بالعادات الغذائية وزيادة الاهتمام بالاستدامة البيئية يزيد من نمو قطاع السوق.

بواسطة قناة التوزيع

إمكانية الوصول والتنوع تحت سقف واحد لتعزيز نمو قطاع محلات السوبر ماركت/السوبر ماركت

استنادًا إلى قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومحلات البقالة وقنوات البيع عبر الإنترنت.

يقود قطاع محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت السوق العالمية للأغذية المكسيكية. تخزن هذه القنوات ماركات وأصناف مختلفة من الوجبات المكسيكية، مثل قشور التاكو، guacamoleورقائق التورتيلا والبوريتو المجمدة. بالإضافة إلى ذلك، توفر هذه المتاجر عدة حوافز من خصومات وكوبونات لتعزيز تجربة التسوق لدى العملاء وبالتالي جذب قاعدة استهلاكية كبيرة تحت سقف واحد.

من المتوقع أن ينمو قطاع الإنترنت بمعدل نمو سنوي مركب مرتفع في الفترة المتوقعة. يوفر النمو في قنوات التجارة الإلكترونية للمصنعين فرصة لبيع منتجاتهم عبر تطبيقات الهاتف المحمول والمواقع الإلكترونية التي تصل إلى عتبة بابهم. يوفر قطاع الإنترنت الراحة وسهولة الوصول للمستهلكين لشراء المنتجات، مما يمكّن السوق من التوسع.

التوقعات الإقليمية لسوق المواد الغذائية المكسيكية

حسب المنطقة، يتم تصنيف السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

أمريكا الشمالية:

وصل السوق في أمريكا الشمالية إلى 8.22 مليار دولار أمريكي في عام 2025، وهو ما يمثل 37.90% من إجمالي إيرادات السوق، ومن المتوقع أن يصل إلى 8.7 مليار دولار أمريكي في عام 2026. أمريكا الشمالية هي الرائدة عالميًا في إنتاج الغذاء المكسيكي، وتتصدرها دول مثل الولايات المتحدة والمكسيك. أدى مزيج المطبخ المكسيكي وممارسات الطهي، بالإضافة إلى المكونات المحلية، إلى مجموعة غنية من الأطباق التي ترمز إلى الطبيعة المتعددة الثقافات لمستهلك أمريكا الشمالية. إن قدرة الأطعمة المكسيكية على التكيف مع الأذواق المتنوعة وقدرتها على الاندماج بسلاسة في اتجاهات الطهي العالمية تساهم في استمرار أهميتها في أمريكا الشمالية. تتزايد شعبية الأطعمة ذات المنشأ المكسيكي، وخاصة الجواكامولي، بشكل مطرد، تغذيها زيادة الوعي الصحي، وظهور الأنظمة الغذائية النباتية، وسهولة الخيارات المعبأة مسبقًا. ويطلق المصنعون في المنطقة منتجات مبتكرة لتلبية الطلب المتزايد. على سبيل المثال، في يونيو 2024، أطلقت العلامة التجارية Hormel Foods Wholly Guacamole، بالشراكة مع MegaMex Foods، مجموعة متنوعة من الجواكامولي المبردة. المنتج الجديد يحتوي على الأفوكادو، الكزبرة، الجيرعصير، طماطم، وفلفل هالابينو.

آسيا والمحيط الهادئ:

في عام 2025، بلغ سوق آسيا والمحيط الهادئ 5.98 مليار دولار أمريكي، وهو ما يمثل 27.54% من الطلب العالمي، ومن المتوقع أن ينمو إلى 6.52 مليار دولار أمريكي في عام 2026. ومن المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ على نطاق واسع خلال الفترة المتوقعة، ويرجع ذلك إلى أسباب مثل زيادة التغريب وتطور أذواق المستهلكين لخيارات تناول الطعام المتنوعة، خاصة في دول مثل الهند والصين. وفقًا للمكتب الوطني للإحصاء الصيني، في عام 2023، ارتفع الدخل الشخصي المتاح في الصين إلى 7309.25 دولارًا أمريكيًا من 7115.57 دولارًا أمريكيًا في عام 2022. كما ساعدت زيادة السفر الدولي والتعرف على الثقافات الأجنبية أيضًا على خلق وعي أكبر واهتمام أكبر بالطعام المكسيكي. بالإضافة إلى ذلك، سهلت مواقع توصيل الطعام عبر الإنترنت وصول المستهلكين إلى مختلف المأكولات، بما في ذلك المأكولات المكسيكية، من منازلهم المريحة.

أوروبا:

ساهمت أوروبا بحوالي 3.58 مليار دولار أمريكي في السوق العالمية في عام 2025، وهو ما يمثل حصة 16.51%، ومن المتوقع أن تصل إلى 3.83 مليار دولار أمريكي في عام 2026. ويشهد المطبخ المكسيكي ارتفاعًا في شعبيته في جميع أنحاء أوروبا، ليصبح قوة بارزة في صناعة المطاعم ويشيع بشكل متزايد في الطهي في المنزل. الارتفاع الكبير في إقبال المستهلكين في سوق الخدمات الغذائية، بما في ذلك المقاهي ومطاعم الوجبات السريعة والمطاعم، غذت أيضًا إلى حد كبير توسع شعبية المطبخ المكسيكي. كما لعبت العولمة والسفر ووسائل الإعلام دورًا مهمًا في تعريف الأوروبيين بالطعام المكسيكي، مما حفز المزيد من الاهتمام بالثقافات المختلفة وطرق الطهي الخاصة بهم. إن تركيز الأطعمة المكسيكية على المكونات الطازجة والمنتجات مثل الأفوكادو والفاصوليا والخضروات يتناغم أيضًا مع الطلب المتزايد على الأنظمة الغذائية الصحية والنباتية، مما يزيد من شعبيتها. على سبيل المثال، في فبراير 2025، أطلقت شركة Heura Foods، وهي لاعب رئيسي في فئة البروتين البديل، نكهة جديدة في Chunks، تسمى "Tex-Mex". المنتج هو الأول من نوعه للعلامة التجارية المصمم خصيصًا للمطبخ المكسيكي.

أمريكا الجنوبية:

من المتوقع أن تعكس منطقة أمريكا الجنوبية معدلًا ثابتًا لنمو سوق المواد الغذائية المكسيكية خلال الفترة المتوقعة. وكما هو الحال في مناطق أخرى من العالم، فإن أنماط الحياة المزدحمة والدخل المتزايد لسكان الطبقة المتوسطة من المستهلكين في أمريكا الجنوبية، وخاصة البرازيل والأرجنتين، تعمل على زيادة الطلب على المواد الغذائية المريحة والمتاحة بسهولة، بما في ذلك المطبخ المكسيكي. وقد أدى التنوع الثقافي في البرازيل والابتكار في مجال الطهي إلى ظهور عدد كبير من مرافق تناول الطعام، بما في ذلك المطاعم المكسيكية، التي تلبي احتياجات قاعدة عملاء متعددة الثقافات. بالإضافة إلى ذلك، تلعب وسائل التواصل الاجتماعي دورًا مهمًا في انتشار اتجاهات الطعام المختلفة، والمطبخ المكسيكي بنكهاته الغنية وأطباقه المتنوعة ليس استثناءً.

الشرق الأوسط وأفريقيا:

حافظت منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا على حضور قوي في السوق العالمية، حيث وصلت قيمتها إلى 0.58 مليار دولار أمريكي في عام 2025، وهو ما يمثل حصة 2.66%، ومن المتوقع أن تصل إلى 0.62 مليار دولار أمريكي في عام 2026. وقد اكتسب الطعام المكسيكي شعبية متزايدة في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأفريقيا، وتحديدًا داخل دولة الإمارات العربية المتحدة ودول الخليج الأخرى. مع احتلال مطبخ الشرق الأوسط مركز الصدارة، ظهرت شهية مشتعلة للمأكولات العالمية بين الناس لمجموعة واسعة من مطابخ الطهي، بما في ذلك الأطباق المكسيكية. على مدى السنوات القليلة الماضية، نما الطلب على المطبخ المكسيكي الأصيل في المنطقة بسبب تراثها الثقافي الغني، وطرق الطهي المميزة، والنكهات الجريئة. بالإضافة إلى ذلك، قدم تدفق المغتربين من جميع أنحاء العالم أيضًا مجموعة من المأكولات، بما في ذلك النكهات المكسيكية الحارة والملونة.

بقية العالم

وبلغ حجم سوق أمريكا اللاتينية 3.34 مليار دولار أمريكي في عام 2025، وهو ما يمثل 15.40% من الصناعة العالمية، ومن المتوقع أن يصل إلى 3.53 مليار دولار أمريكي في عام 2026.

مشهد تنافسي

اللاعبين الرئيسيين في الصناعة

التركيز المتزايد على الإطلاق المبتكر لتوسيع الأعمال

يعتمد اللاعبون الرئيسيون في سوق الأغذية المكسيكية العالمية على استراتيجيتين مهمتين: تطوير المنتجات الجديدة وتوسيع القاعدة. وتركز الشركات أيضًا على عمليات الدمج والاستحواذ والاستثمار والأنشطة الترويجية، والتي تعمل كاستراتيجية لتعزيز تواجدها في السوق. على سبيل المثال، في أبريل 2025، أطلقت شركة Baja Foods، وهي شركة عائلية رائدة في مجال المأكولات المكسيكية الأصيلة، علامتها التجارية المتميزة Chef Gustavo بمنتجات مثل الدجاج والجبن الإنشيلادا مع صلصة كريما الهلابينو-هاتش الخضراء تشيلي الخفيفة. النطاق الجديد متاح في جميع أنحاء المنطقة الجنوبية الشرقية من الولايات المتحدة في أغذية مجمدة قسم من المتاجر المختارة. تعد شركة ماكورميك آند كومباني، وشركة هورميل للأغذية، وإنسيجنيا إنترناشيونال (مجموعة فلاجشيب للأغذية)، وشركة جنرال ميلز، وشركة أزتيكا للأغذية من بين الشركات المصنعة البارزة في السوق. وبالتالي، فهي قادرة على تلبية متطلبات المستهلكين ومن المتوقع أن تلبي الاحتياجات المتطورة للمستهلكين.

قائمة المفاتيحلمحة عن شركات الأغذية المكسيكية:

• إنسيجنيا إنترناشيونال (مجموعة الأغذية الرئيسية) (نحن.)
• شركة صبرا للتغميس ذ.م.م (نحن.)
• شركة كالافو جرورز (الولايات المتحدة)
• مصنع لا تورتيلا (نحن.)
• شركة أراندا تورتيلا (الولايات المتحدة)
• شركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)
• شركة أزتيكا للأغذية (نحن.)
• شركة هورمل للأغذية (الولايات المتحدة)
• مطبخ أيمي (الولايات المتحدة)
• ماكورميك وشركاه (الولايات المتحدة)

التطورات الصناعية الرئيسية:

• يوليو 2025: أطلقت تريس بيكوسوس، المعروفة بمطبخها المكسيكي الأصيل، مطبخًا جديدًا مشرقًا التعبئة والتغليف تصميم لخطها الشهير من البوريتو المصنوعة يدويًا. تتوفر المنتجات الجديدة في منافذ البيع ومحلات البقالة والكليات والفنادق في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
• يناير 2025: استحوذت شركة Westfalia Fruit، وهي شركة منتجات نباتية، على شركة Syros، وهي شركة بلجيكية متخصصة في تصنيع وتوزيع منتجات الأفوكادو. سيساعد هذا الاستحواذ شركة Westfalia Fruit على التوسع في السوق الأوروبية وزيادة حصتها في السوق. تتعاون شركة Syros مع الشركة منذ سنوات لتوفير الأفوكادو لمنتجاتها، مثل الجواكامولي ومجموعات الوجبات وزيت الأفوكادو.
• يونيو 2024: أطلقت العلامة التجارية MegaMex Foods وHormel Foods، Wholly Guacamole، مجموعة جديدة من الجواكامولي المبرد، وهي جواكامولي مكتنزة للغاية على طراز المطاعم. يحتوي المنتج الجديد على قطع من الأفوكادو هاس بنسبة 100% ويتضمن الطماطم والبصل الأحمر والكزبرة وعصير الليمون وفلفل الهالابينو. إنه مصمم لإضفاء نكهة بجودة المطاعم على الوجبات المنزلية والوجبات الخفيفة.
• فبراير 2023: أطلقت Rise & Puff، وهي علامة تجارية متخصصة في خبز التورتيلا ومقرها الولايات المتحدة، ثلاثة منتجات رئيسية، بما في ذلك التورتيلا الأصلية، والتورتيلا العضوية، والتورتيلا الخالية من الغلوتين.
• مارس 2022: سنا فودز، منتج نباتي خالي من الغلوتين والحبوب ومنتجات الألبان المواد الغذائية المعبأة أطلقت شركة في مصر خبز تورتيلا التاكو من شارع سانا. المنتج الجديد معتمد بأنه خالي من الغلوتين وعضوي، ويساعد على اتخاذ خيارات صحية للمستهلكين.

تغطية التقرير

يقدم تقرير السوق العالمية حجم السوق والتوقعات من قبل جميع القطاعات. ويتضمن تفاصيل عن ديناميكيات السوق واتجاهات سوق المواد الغذائية المكسيكية العالمية، والتي من المتوقع أن تقود السوق في الفترة المتوقعة. ويقدم معلومات حول معدل النمو السنوي المركب (CAGR)، والمناطق/البلدان الرئيسية، وتطورات الصناعة الرئيسية، وإطلاق المنتجات الجديدة، وتفاصيل حول الشراكات وعمليات الدمج والاستحواذ. يغطي تحليل السوق العالمية أيضًا مشهدًا تنافسيًا مفصلاً يحتوي على معلومات حول حصة السوق وملفات تعريف اللاعبين الرئيسيين.

نطاق التقرير والتجزئة

• يصف: تفاصيل
• فترة الدراسة: 2021-2034
• سنة الأساس: 2025
• فترة التنبؤ: 2026-2034
• الفترة التاريخية: 2021-2024
• معدل النمو: معدل نمو سنوي مركب قدره 6.95% من 2026 إلى 2034
• وحدة: القيمة (مليار دولار أمريكي)
• التقسيم: حسب نوع المنتج ونوع الغذاء وقناة التوزيع والمنطقة

حسب نوع المنتج

• التورتيلا والأغطية
• قذائف التاكو ومجموعات الوجبات
• الصلصات والصلصات
• الوجبات الجاهزة/المجمدة
• وجبات خفيفة
• آحرون

حسب نوع الطعام

• نباتي
• غير نباتي

بواسطة قناة التوزيع

• هايبر ماركت/سوبر ماركت
• متاجر الراحة
• محلات البقالة
• قنوات البيع عبر الإنترنت

حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية (حسب نوع المنتج ونوع الغذاء وقناة التوزيع والبلد)
  • الولايات المتحدة (عن طريق قناة التوزيع)
  • كندا (عن طريق قناة التوزيع)
  • المكسيك (عن طريق قناة التوزيع)
• أوروبا (حسب نوع المنتج ونوع الغذاء وقناة التوزيع والبلد)
  • ألمانيا (عن طريق قناة التوزيع)
  • فرنسا (عن طريق قناة التوزيع)
  • إسبانيا (عن طريق قناة التوزيع)
  • إيطاليا (عن طريق قناة التوزيع)
  • المملكة المتحدة (عن طريق قناة التوزيع)
  • بقية أوروبا (عن طريق قناة التوزيع)
• منطقة آسيا والمحيط الهادئ (حسب نوع المنتج ونوع الغذاء وقناة التوزيع والبلد)
  • الصين (عن طريق قناة التوزيع)
  • اليابان (عن طريق قناة التوزيع)
  • الهند (عن طريق قناة التوزيع)
  • أستراليا (عن طريق قناة التوزيع)
  • بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (عن طريق قناة التوزيع)
• أمريكا الجنوبية (حسب نوع المنتج ونوع الغذاء وقناة التوزيع والبلد)
  • البرازيل (عن طريق قناة التوزيع)
  • الأرجنتين (عن طريق قناة التوزيع)
  • بقية أمريكا الجنوبية (عن طريق قناة التوزيع)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب نوع المنتج ونوع الغذاء وقناة التوزيع والبلد)
  • الإمارات العربية المتحدة (عبر قناة التوزيع)
  • جنوب أفريقيا (عن طريق قناة التوزيع)
  • بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (عن طريق قناة التوزيع)

 

الأسئلة الشائعة

ما هي قيمة سوق المواد الغذائية المكسيكية العالمية؟

تقول Fortune Business Insights أن القيمة السوقية العالمية بلغت 23.20 مليار دولار أمريكي في عام 2026 ومن المتوقع أن تصل إلى 39.71 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034.

في أي معدل نمو سنوي مركب من المتوقع أن ينمو سوق المواد الغذائية المكسيكية خلال الفترة المتوقعة 2026-2034؟

ومن المتوقع أن يظهر السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 6.95٪ خلال الفترة المتوقعة.

ما هو الجزء الرائد في السوق من خلال قناة التوزيع؟

قاد قطاع محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت السوق من خلال قناة التوزيع.

ما هي العوامل الرئيسية التي تحرك السوق؟

تزايد الطلب على الأطعمة المريحة لدفع نمو السوق.

من هم أهم اللاعبين في السوق؟

تعد شركة McCormick & Company، وHormel Foods Corporation، وInsignia International (Flagship Food Group)، وشركة General Mills Inc.، وشركة Azteca Foods Inc. من أفضل اللاعبين في السوق.

ما هي المنطقة التي تمتلك أكبر حصة في السوق؟

سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الأغذية المكسيكية بحصة سوقية بلغت 37.90% في عام 2025.

ما هي العوامل الرئيسية التي من المتوقع أن تدعم اعتماد المنتج؟

زيادة التركيز على الخيارات الغذائية النباتية لتوفير فرص النمو.