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Die weltweite Marktgröße für Algen -Seetang -Markt betrug im Jahr 2023 17,14 Milliarden USD und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum von 18,39 Milliarden USD im Jahr 2024 auf 34,56 Mrd. USD bis 2032 bei einem CAGR von 8,20% wachsen. Der asiatisch -pazifische Raum dominierte den kommerziellen Seetangmarkt mit einem Marktanteil von 77,07% im Jahr 2023. Darüber hinaus wird der kommerzielle Seetangmarkt in den USA voraussichtlich signifikant wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 1,46 Milliarden USD erreicht, bis 2032, angetrieben durch steigende Nutzung von Sea -Products, technologischen Fortschritten bei ALGAE -Anbau und Anbau von Algen bei Agraranbau und Anbau von Algen und Anbau von Algen, bei der Anbau von Algen, bei der Agraranorgung, und beim Anbau von Algen bei Agraranbau und Anbau von Algen, bei der Agraranorgung, bei der Ankämpfung von Algen und beim Anbau von Algen, bei der Anbau von Algen, angelegt wurde, angewachsen wurde, angewachsen.
Die Covid-19-Krise hat zur Verlangsamung des Wachstums dieses Marktes im Vorjahr geführt. Basierend auf unserer Analyse zeigte der globale Markt im Jahr 2020 einen Rückgang von 5,85%. Dies könnte hauptsächlich auf den Rückgang der Nachfrage nach Rohstoffen und reduzierten Preisen zurückzuführen sein. Der Anstieg der CAGR ist darauf zurückzuführen, wer die Bedeutung von Seetang als wirksames Mittel zum Schutz der Menschen vor dem Coronavirus hervorhebt.
In den letzten Jahren die Nutzung vonHydrokolloideCarrageenan, Alginat und Agar haben in der Lebensmittelindustrie, der Tierfutter, der Pharmazeutika und anderer Branchen zugenommen. Dies hat zur Eskalation der Algenproduktion und zur steigenden Nachfrage nach kommerziellen Algen geführt. Darüber hinaus motivieren gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit dem Konsum von Makroalgenprodukten die Menschen, Handelsalgen in ihre täglichen Lebensmittel aufzunehmen.
Seetangbauern hatten einen negativen Einfluss inmitten des Ausbruchs der Covid-19-Pandemie aufgrund der verringerten Nachfrage nach landwirtschaftlicher Produktivität von Makroalgen als Rohstoff. Der reduzierte Rohstoffpreis aufgrund des Rückgangs der Nachfrage beeinträchtigte das kommerzielle Seetangmarktwachstum. Eine zunehmende Anzahl von Studien, in denen erklärt wird, dass bestimmte Verbindungen von Makroalgen bei der Verringerung der Ausbreitung des neuartigen Coronavirus das Interesse an Makroalgen weltweit erhöht haben. Die wachsende Nachfrage nach gesunden und sicheren Lebensmitteln zur Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens wird voraussichtlich das Wachstum des Marktes in den kommenden Jahren vorantreiben.
Der wachsende Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit zur Bevorzugung des Algenanbaues
In den letzten Jahren haben sich Menschen auf der ganzen Welt der Umweltprobleme bewusst, die zur Entwicklung von Lösungen zur Reduzierung von Umweltstress führen. Das wachsende Bewusstsein für Umweltschutz hat zu erheblichen Veränderungen der Verbraucherpräferenzen geführt, die die Nachfrage nach nachhaltigen Produkten anregen. Makroalgenanbau gilt als nachhaltig, da es sich um eine schnell wachsende, nährstoffreiche Alge handelt, die absorbiertKohlendioxidund freigibt Sauerstoff. Die wachsende Nachfrage nach Makroalgenproduktion wird ferner auf die steigende Beliebtheit von Veganismus und pflanzlichen Produkten zurückgeführt, die das Wohlbefinden der Tier unterstützen. Laut der Pressemitteilung der ProodeG International Organization lag das globale pflanzliche Fleisch im Jahr 2019 bei 12,1 Milliarden USD und wird voraussichtlich im Zeitraum 2019 bis 2025 auf eine CAGR von 15% wachsen.
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Erhöhte Einführung von kommerziellen Seetang als Hydrokolloide, um das Marktwachstum voranzutreiben
Die Nachfrage nach Seetang aus der Lebensmittelindustrie auf der ganzen Welt steigt aufgrund ihrer Produkteffizienz bei der Verbesserung des Ernährungswerts zu Lebensmitteln. Zum Beispiel wurde es früher hauptsächlich in Asien -Ländern konsumiert. Aufgrund der Ausbreitung der asiatischen Bevölkerung in Ländern wie den USA, Frankreich und Kanada werden Makroalgen jedoch als Lebensmittelzutat verwendet oder frisch hinzugefügt. Zusätzlich werden mehrere mit Algen produzierte Hydrokolloide verwendet, um die Dicke und Stabilität von Lebensmitteln zu erhöhen. Es wird weiter verwendet, um Gele und wasserlösliche Filme zu bilden. Alginat, Agar und Carrageenan sind die häufigsten Makro -Alage -Extrakte. Sie werden als Gelierende, Stabilisierung, Emulgierung und Verdickungsmittel in verschiedenen Lebensmittelprodukten wie Eiscreme, Marmeladen, Fruchtsäften, verwendetBäckereiprodukteund andere.
Seetang, die eine reichhaltige Quelle für Biochemikalien wie Aminosäuren, Proteine, Lipide, Vitamine, Polysaccharide, Peptide und Mineralien sind, helfen bei der Erhöhung der Funktionalität von Lebensmitteln. Dies wird voraussichtlich das Marktwachstum in den kommenden Jahren vorantreiben.
Erhöhung des Verbrauchs von pflanzlichen Produkten, um die Nachfrage zu steigern
Das wachsende Bewusstsein für das Wohlbefinden von Tier hat das Profil der Veganer oder nach einer vegetarischen Ernährung beschleunigt, die den Verbrauch pflanzlicher Produkte weiter erhöht. Diese Produkte werden in mehreren Sektoren wie der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie an Popularität gewonnen, wobei sich die sich entwickelnde Wahrnehmung entwickelt, dass pflanzliche Produkte im Vergleich zu tierorientierten Produkten sicherer und gesünder sind. Makroalgen, die eine gute Proteinquelle sind, wird nun ausgiebig zur Entwicklung von Proteinalternativen auf pflanzlicher Basis verwendet, was das Wachstum dieses Marktes anfängt. Zum Beispiel investierte im Juni 2020 ein in Französisch ansässiges Bio-Marine-Inhaltsstoffunternehmen 2,4 Millionen USD, um eine neue Palette von Seetangbasis zu entwickeln, um pflanzliche Ersatzstoffe zu schaffen.
Hohe Kosten für Algenanbau, um das Marktwachstum zu behindern
In den letzten Jahren hat sich die Wasserverschmutzung aufgrund der Mischung von Chemikalien und Kunststoffen von Toxikabfällen aus industriellen Abwässern erheblich zugenommen. Dies stellt viele Herausforderungen bei der Ernte aus Ozeanbetten dar und erhöht damit die endgültigen Kosten für Algen auf dem Markt. Die hohen Anbaukosten werden voraussichtlich das Marktwachstum behindern. Im Januar 2018 beispielsweise schloss Altech seine Algenproduktionsanlage in Kentucky unter Berücksichtigung der betrieblichen Effizienz der Geschäftseinheit. Es wird jedoch erwartet, dass die staatlichen Interventionen zur Unterstützung des Anbaues und der Ernte von Makroalgen für die wachsende Nachfrage nach Makroalgen in der Lebensmittelindustrie erhoben werden, um Landwirten und Herstellern zu helfen, diese Herausforderung zu überwinden.
Das Segment Red Seaugh hält den wichtigsten Marktanteil, der einer breiten Anwendung und der einfachen Verfügbarkeit zugeschrieben wird
Basierend auf Typ umfasst der Markt Rot, Braun und Grün. Das Segment Red Algen dominiert den Markt aufgrund seiner enormen funktionellen Eigenschaften. Es enthält eine hohe Menge an Proteinen und Vitaminen, die es zu einer großartigen Quelle alternativer Proteine machen. Rote Algen werden hauptsächlich für die Produktion von verwendetCarrageenan, die selbst als Nahrungsquelle sowie umfangreiche Anwendung in der Lebensmittelverarbeitung verwendet wird.
Grünalgen enthält eine hohe Menge an Beta-Carotin, die sich als wirksam bei der Vorbeugung von Krebs erwiesen hat. Die wachsende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln in Form von Tabletten und Kapseln von grünen Algen wird voraussichtlich im Prognosezeitraum erhöht.
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Es wird erwartet, dass Brown -Algen aufgrund seines wachsenden Verbrauchs in asiatischen Ländern ein vielversprechendes Wachstum zeigen. In Ländern wie China und Japan wird es mit Kokosmilch, zerkleinertem Eis und Gelee konsumiert.
Seetang -Pulver, um einen großen Anteil durch einfache Speicherung und einfache Nutzung zu halten
Seetangpulver werden sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Kosmetikindustrie weit verbreitet. Pulver sind leicht zu transportieren und zu lagern. Der Prozess der Umwandlung von Makroalgenextrakten in Pulver entfernt Wasser und hilft, seine Haltbarkeit zu erhöhen. Seetangpulver wird in Einzelhandelsmärkten als kosmetisches Produkt sowie a verkauftNahrungsergänzung. Der zunehmende Verbrauch von Pflanzenproteinen und veganen Produkten wird voraussichtlich die Nachfrage nach Seetangpulver in der Lebensmittelindustrie ansprechen.
Durch die zunehmende Nutzung in funktionellen Getränken und Kosmetika verzeugen flüssige Makroalgenextrakte ein erhebliches Wachstum.
Lebensmittel- und Getränkesegment zum Blei, unterstützt durch Anbau von Lebensmittelanwendungen
Die aufstrebenden Anwendungen von Seetang in Lebensmitteln steigern hauptsächlich das segmentale Wachstum. Die Stakeholder der Lebensmittel- und Getränkeindustrie haben die von Algen stammende Biomasse als alternative Proteinquelle zur Erfüllung der globalen Proteinbedarf an. Der wachsende Verbrauch von veganen Produkten wird voraussichtlich auch weiter zum Wachstum des Marktes beitragen.
Das Kosmetik- und Körperpflegesegment wird voraussichtlich ein starkes Wachstum aufgrund der kürzlich wachsenden Nachfrage nach antioxidativ-reichen kosmetischen Produkten wie Körperlotionen, Feuchtigkeitsdämmen, Shampoos und Cremes verzeichnen. Im März 2019 brachten die Algotherme der französischen Schönheit und kosmetischen Marke beispielsweise in Indien regional, indem er eine breite Palette von Schönheitsprodukten aus Algohydra auf den Markt brachte. Das Unternehmen startete mehrere Cremes, Gesichtsmasken, Gele und Gesichtsseren.
Asia Pacific Commercial Seaweed Market Size, 2023 (USD Billion)
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Der asiatisch -pazifische Raum hält den großen Marktanteil von Seetang im Jahr 2020 mit einem Wert von 10,73 Milliarden USD. Die wachsende Nachfrage nach Makroalgen aus dem Foodservice -Sektor treibt auch das Marktwachstum in der Region vor. Die steigende Popularität von kosmetischen und persönlichen Pflegeprodukten auf pflanzlicher Basis bei den Verbrauchern wird in den kommenden Jahren weiter erwartet, dass das Marktwachstum das Marktwachstum treibt.
Die Algenzucht wächst weltweit schnell aus. Die Hauptalgenproduktionsregion ist Asien, obwohl andere Regionen begonnen haben, immer selektivere Algenarten zu wachsen, um die weltweit weltweite Nachfrage nach einer Vielzahl von Produkten zu befriedigen, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, wie Lebensmittel, Kosmetika, Pharmazeutika und Nutrazeutika. Weitere Seetanganwendungen sind landwirtschaftliche Düngemittel, Tierfutter und Biokraftstoffe.
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Nordamerika wird voraussichtlich aufgrund der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Produkten in der Region ein erhebliches Wachstum verzeichnen. Der US -Seetangmarkt dominierte die nordamerikanische Region. Die steigende Beliebtheit von veganen und vegetarischen Diäten in der Region hat die Nachfrage nach Pflanzenproteinen in einer Reihe von Lebensmitteln erhöht. Die zunehmende Popularität vonfunktionelle Lebensmittel und Getränkehat die Nutzung von Algen in verschiedenen Produkten weiter erhöht. Die laufenden Entwicklungen und technologische Fortschritte bei der Kultivierung und Ernte von Algen werden voraussichtlich das Wachstum des Marktes in der Region vorantreiben.
Der europäische Markt wird voraussichtlich im Vergleich zu anderen Regionen ein stetiges Wachstum aufweisen. Essbare Algen wie Chlorella und Spirulina tragen dazu bei, die neuen Trends des Proteinverbrauchs auf pflanzlicher Basis in Europa zu nutzen. Die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen und natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln in der Region bietet eine Chance für verschiedene Anbieter von Seetang-Pharmaindustrie, die aus den Entwicklungsländern APAC stammen. Die zunehmende Verschiebung der Verbraucher in Richtung veganer Diäten hilft weiter beim Verbrauch von Algen in diesen Regionen. In Europa gingen die Importe von essbaren Algen von 2014 bis 2018 aufgrund des Mangels an Versorgung um 66% zurück. Dies wird voraussichtlich im Prognosezeitraum zum Marktwachstum beitragen. Westeuropa interessiert sich zunehmend für den Anbau von Algen als Nahrungsquelle, Biostimulans für Böden und Pflanzen und Biokraftstoffe. Algenanbau erfordern kein landwirtschaftliches Land, und viele Arten wachsen in salzigen und brackigen Wassergebieten, was unbestreitbare Vorteile hat. Die Algenlandwirtschaft in niederländischen Gewässern ist derzeit begrenzt. In den kommenden Jahrzehnten werden in der Nordsee jedoch mehr Farmen entwickelt, was die Möglichkeit bietet, sie mit groß angelegten Algenzucht zu kombinieren.
Der südamerikanische Markt für kommerzielle Seetang wird aufgrund seines riesigen geografischen Gebiets einschließlich verschiedener ozeanischer Bereiche ein stabiles Wachstum verfolgen. Die primäre Seetangproduktion in Südamerika basiert auf der Ernte von natürlichen Betten. Der Markt in der Region bietet bemerkenswerte Chancen mit der Verbesserung der landwirtschaftlichen Methoden, der Entwicklung neuer Stämme und der Ausweitung der landwirtschaftlichen Aktivitäten.
Der Markt im Nahen Osten und in Afrika befindet sich immer noch auf der entstehenden Phase. Grüne Algen sind eines der wichtigsten Aquakulturprodukte in Südafrika. Es wird erwartet, dass der Markt ein stetiges Wachstum verzeichnet, das auf die steigende Nachfrage nach Grünalgen in Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika zurückzuführen ist.
Cargill, Inc., um in Innovation und Erweiterung von Produkten zu investieren, um die Marktpräsenz zu stärken
Der führende Spieler Cargill konzentriert sich auf Investitionen in Innovation und Expansion, um langfristige Lösungen für nachhaltige Rotalgen-Lieferketten zu gewährleisten. Zum Beispiel startete das Unternehmen im Februar 2019 ein neues Nachhaltigkeitsprogramm, Red Algae Promise, das Nachhaltigkeitsprobleme für den Anbau und die Ernte von roten Algen begegnen. Das Vorhandensein einiger großer Akteure und deren erweiterten Produktions- und Vertriebsfähigkeiten hat zu einem stark konsolidierten globalen Markt für kommerzielle Seetang geführt. Andere wichtige Akteure wie Dowdupont, Inc., J. M. Huber und Corbion N.V.
An Infographic Representation of Kommerzieller Seetangmarkt
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Der globale Marktforschungsbericht für kommerzielle Seetangs bietet eine detaillierte Analyse des Marktes und konzentriert sich auf wichtige Aspekte wie führende Unternehmen, Produkttypen und führende Anwendungsbereiche des Produkts. Darüber hinaus bietet der Bericht Einblicke in Markttrends und hebt wichtige Entwicklungen der Mikroalgenindustrie hervor. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beigetragen haben.
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ATTRIBUT |
Details |
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Studienzeitraum |
2019-2032 |
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Basisjahr |
2023 |
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Geschätztes Jahr |
2024 |
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Prognosezeitraum |
2024-2032 |
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Historische Periode |
2019-2022 |
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Wachstumsrate |
CAGR von 8,20% von 2024 bis 2032 |
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Einheit |
Wert (USD Milliarden) |
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Segmentierung |
Nach Typ
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Durch Form
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Durch Endnutzungen
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Durch Geographie
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