Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für vertikale Landwirtschaft, nach Typ (Hydroponik, Aeroponik und Aquaponik), nach Struktur (gebäudebasierte vertikale Farm und vertikale Farm mit Versandcontainern), nach Komponente (Beleuchtungssystem, Bewässerungs- und Fertigationssystem, Klimatisierung). , Sensoren und andere) und regionale Prognose, 2024-2032

Die Größe des globalen Marktes für vertikale Landwirtschaft wurde im Jahr 2023 auf 5,05 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll im Prognosezeitraum (2024–2032) von 6,22 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 40,45 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen, bei einer jährlichen Wachstumsrate von 26,4 %. Nordamerika hatte im Jahr 2023 einen Marktwert von 1,98 Mrd. Inc's Greener'S Schiffscontainerfarm. In ähnlicher Weise bieten die vertikalen Farmen von Plenty Unlimited Inc. und Urban Crop Solutions End-to-End-Lösungen und Dienstleistungen für den Hydrokulturanbau an, wie z. B. Plattenfabriken, LED-Beleuchtung und Supportdienste.

Geringer Wasserverbrauch, verbesserte Effizienz, Ernährungssicherheit sowie Witterungsbeständigkeit und Umweltschutz dürften das Marktwachstum weltweit steigern. Darüber hinaus hat die COVID-19-Pandemie die Bedeutung lokaler Lebensmittel und städtischer Landwirtschaftspraktiken wie Indoor- und Vertikalfarmen deutlich gemacht. Aufgrund der großen Bevölkerungszahl in den städtischen Gebieten störte die Pandemie das städtische Lebensmittelsystem, beispielsweise den Einzelhandelsverkauf und die Verteilung. Allerdings nahm in dieser Zeit auch das Bedürfnis nach sicherer und gesunder Ernährung zu. Vertikale Farmen gewannen während der Pandemie aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Lebensmitteln aus biologischem Anbau an Bedeutung.

• Singapur beschleunigte beispielsweise im Juni 2020 seine Pläne zur Errichtung von Dachfarmen, um die Ernährungssicherheit zu verbessern und die landwirtschaftlichen Kapazitäten zu erhöhen. Bei den meisten Dachfarmen handelt es sich um weit verbreitete vertikale Farmen, wie z. B. Aquaponik und Hydroponik, um Platz zu sparen. Es wird prognostiziert, dass diese aktiven Initiativen der Länder die Marktgröße in den kommenden Jahren vergrößern werden.

Darüber hinaus sind die Risikokapitalinvestitionen aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach nachhaltigen und innovativen landwirtschaftlichen Praktiken gestiegen, um Abfall zu reduzieren, Erträge zu steigern und Bedrohungen durch Krankheiten und Schädlinge zu beseitigen.

Markt für vertikale Landwirtschaft Trends

Robotik und künstliche Intelligenz treiben den Markt auf einen höheren Wachstumskurs

Die Integration von Robotik und künstliche Intelligenz über vertikale Farmen hinweg ermöglicht die Nachverfolgung die Entwicklung der Pflanzen von der Bewässerung bis zur Ernte. Roboter helfen dabei, landwirtschaftliche Betriebe vertikal von einem Ort zum anderen zu bewegen. Auf künstlicher Intelligenz basierende Tools und Anwendungen helfen bei der Steuerung der für Pflanzen erforderlichen Temperatur, des Lichts und des Wassers.

Die vertikale Landwirtschaftsbranche setzt auf Robotik und Technologien der künstlichen Intelligenz, um Ernteerträge zu verbessern, Bodenbedingungen zu überwachen, Schädlinge zu bekämpfen, Betriebsdaten zu organisieren und landwirtschaftliche Aufgaben zu verbessern. Big-Data-Analysen, das Internet der Dinge, Robotik sowie intelligente und vernetzte Geräte liefern Echtzeitinformationen für vertikale Landwirtschaftsproduzenten. Die zunehmenden technologischen Fortschritte, einschließlich Analytik und Automatisierung, ermöglichen ein effektives Management der Pflanzenproduktion in allen landwirtschaftlichen Betrieben. Marktteilnehmer nutzen diese Technologien zur Verbesserung der Produktion, der Pflanzengesundheit und

Zum Beispiel nutzt Plentys vertikale Farm in San Francisco IoT, Robotik, Big Data, Klimatisierung, LED-Lichtsteuerungssysteme und KI-Technologie, um schmackhafte und gesunde Lebensmittel zu produzieren. Das Unternehmen implementierte KI-gestützte Roboter, die bei der Steuerung von Temperatur, Bewässerung und Beleuchtung helfen.

Big-Data-Analysen und IoT-Technologie analysieren ständig die Temperatur und den Klimawandel in der gesamten Anlage.

Bimantis, ein in Indien ansässiges Unternehmen, hat beispielsweise ein Landwirtschaftssystem namens The GreenSage eingerichtet, das in IoT-basierte Lösungen integriert ist. Die Lösung hilft, Licht, Pflanzenwachstum, Nährstoffe und Luftqualität automatisch zu überwachen und zu steuern.

Somit die Integration fortschrittlicher Technologien, einschließlich Robotik, KI, Analytik und Internet der Dinge (IoT) die Nachfrage nach vertikalen Farmen in den kommenden Jahren stark ansteigen lässt.

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Wachstumsfaktoren für den vertikalen Agrarmarkt

Schrumpfende Ackerflächen und wachsende Wasserkrise treiben die Einführung vertikaler Farmen voran

Die Weltbevölkerung wächst weiter und dadurch sinkt die Verfügbarkeit von Ackerland. Um diese Herausforderung zu meistern, erfreut sich die vertikale Landwirtschaft zunehmender Beliebtheit, da sie eine Lösung bietet, indem sie ungenutzte städtische Räume nutzt und sie in produktive landwirtschaftliche Flächen umwandelt.

Die Lebensmittel- und Landwirtschaftsindustrie ist ständig besorgt über die wachsende Nahrungsmittelnachfrage aufgrund der weltweit sinkenden Landressourcen für die Landwirtschaft. Die Industrie steht vor enormen Herausforderungen bei der Ernährung dieser schnell wachsenden Weltbevölkerung.

In ähnlicher Weise bewegt sich die Welt schnell auf eine Wasserkrise zu. Die traditionelle Landwirtschaft verbraucht mehr Wasser, was zu Wasserknappheit führt. Um dieses Problem zu lösen, werden Techniken wie Hydroponik eingesetzt, die 90 % weniger Wasser benötigen als herkömmliche Methoden für den Pflanzenanbau. Durch regulierte Umweltbedingungen erhöht die vertikale Landwirtschaftstechnologie die Möglichkeit, Wasser zurückzuhalten. Durch die Verdunstung wird weniger Wasser in der Atmosphäre verschwendet und die Landwirte stehen weniger unter dem Druck, ständig Frischwasser zu beschaffen.

All diese Faktoren zwingen uns daher dazu, wichtige Alternativen zur traditionellen Landwirtschaft einzuführen. Vertikale Farmen haben sich zu einer einfallsreichen Alternative für den Anbau hochwertiger und quantitativ hochwertiger Nutzpflanzen entwickelt. Vertikale Farmen können zur Produktion selektiver Nahrungspflanzen genutzt werden und gleichzeitig die Belastung durch die traditionelle Landwirtschaft reduzieren. In ähnlicher Weise nutzt das System eine kontrollierte Transpiration, wodurch der Wasserstress verringert werden soll.

Die Marktanalyse für vertikale Landwirtschaft berücksichtigt auch die wachsende Wasserkrise in verschiedenen Ländern, darunter Israel, Katar, Indien, Jordanien, Saudi-Arabien und andere, die wahrscheinlich die Akzeptanz vertikaler Farmen erhöhen werden. Es wird erwartet, dass die zunehmende Wasserkrise und die schrumpfende Ackerfläche für traditionelle Praktiken die Nachfrage nach vertikalen Farmen ankurbeln werden.

BESCHRÄNKENDE FAKTOREN

Hohe Anfangsinvestitionen schaden dem Marktpotenzial

Raum, Licht, Wasser, Kohlendioxid und Land in der konventionellen Landwirtschaft sind alles leicht verfügbar. Alle diese Variablen erfordern jedoch hohe Versorgungskosten für vertikale Farmen. In vertikalen Farmen kommt künstliches Licht zum Einsatz. Die Kosten für Luftkühlung und -heizung zur Aufrechterhaltung der richtigen Temperatur, Präzisionsüberwachung und andere relevante Software sind ebenfalls enthalten.

In ähnlicher Weise müssen spezielle Strukturen errichtet werden, um Nährstoffe zu verteilen und eine Plattform für das Pflanzenwachstum zu bieten. Dadurch sind Wartung und Ressourcenversorgung in vertikalen Farmen recht kostspielig.

Marktsegmentierungsanalyse für vertikale Landwirtschaft

Nach Typanalyse

Steigende Nachfrage nach gesunden und sicheren Lebensmitteln zur Förderung des Wachstums der Hydrokultur

Je nach Typ ist der Markt in Hydroponik, Aeroponik und Aquaponik unterteilt.

Das Hydrokultur-Segment dominierte den Markt im Jahr 2023 und wird im Prognosezeitraum aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach gesunden und sicheren Lebensmitteln voraussichtlich ein bemerkenswertes Wachstum verzeichnen. Hydrokulturpflanzen werden in einer Praxis angebaut, bei der wasserbasierte Nährlösungen anstelle von Erde verwendet werden. Diese Pflanzen sind leichter zu kontrollieren und bieten mehr Gewinn. Dadurch werden sie zu einer Waffe im Kampf gegen den Hunger und zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit. Pflanzen, die die Hydrokultur-Technik verwenden, wachsen 30–50 % schneller als die im Boden angebauten Pflanzen.

Es wird geschätzt, dass das Aeroponik-Segment in den kommenden Jahren an Bedeutung gewinnen wird, da sich die Aeroponik in Situationen als Segen erwiesen hat, in denen die unerbittliche Bodennutzung zu Bodenerosion und einer Verknappung von Ackerland geführt hat. Aeroponik ist auf Luft angewiesen und benötigt für landwirtschaftliche Zwecke fast 95 % weniger Wasser und Platz.

Durch Strukturanalyse

Containerbasierte Transportstrukturen gewinnen aufgrund ihrer Transportfähigkeit an Bedeutung

Aufgrund der Struktur ist der Markt in einen auf Schiffscontainern und einen auf Gebäuden basierenden Markt unterteilt.

Die Nachfrage nach gebäudebasierten vertikalen Farmstrukturen wächst, da neue Gebäude und Bauprojekte in den Städten für den Aufbau von Farmen genutzt werden. Darüber hinaus werden verlassene Gebäude in vielen Städten häufig zur Entwicklung vertikaler Farmen genutzt. Beispielsweise errichtete Chicago in einer alten Schweinefleischverpackungsanlage eine vertikale Farm, „The Plant“. In ähnlicher Weise entwickelte Bowery Farming mithilfe des datenbasierten Modells der NASA städtische vertikale Farmen in bestehende Strukturen, einschließlich ungenutzter Lagerhäuser.

Die Transportcontainer werden häufig für die Entwicklung vertikaler Indoor-Farmen eingesetzt. Mehrere Unternehmen haben Schiffscontainer zu vertikalen Farmen umgebaut, die mit Tropfbewässerungssystemen, LED-Leuchten und vertikal gestapelten Regalen für den Anbau verschiedener Pflanzen ausgestattet sind. Diese Container sind in ein Wachstumsmanagementsystem integriert, das alle Systeme über einen Computer oder ein Smartphone fernüberwacht und steuert . Dies dürfte ein gutes Zeichen für das Segmentwachstum in den kommenden Jahren sein.

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Nach Komponentenanalyse

Klimakontrollfähigkeiten von LED-Beleuchtungssystemen steigern die Nachfrage nach Beleuchtungssystemen

Basierend auf der Komponente wird der Markt in Beleuchtungssystem, Bewässerungs- und Fertigationssystem, Klimatisierung, Sensoren und andere kategorisiert.

Es wird erwartet, dass die Beleuchtungssysteme in den kommenden Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnen werden. Die Nachfrage nach LED-Beleuchtungssystemen zur Senkung der Betriebskosten und Minimierung des Stromverbrauchs steigt in vertikalen Farmen. LED-Beleuchtungssysteme erzeugen weniger Wärme als herkömmliche Lichtquellen, wodurch sich LED-Beleuchtung ideal für vertikale Farmen eignet.

Die Verschiebung der Verbrauchernachfrage nach nicht saisonalen Lebensmitteln treibt die Nachfrage nach Klimatisierungskomponenten in vertikalen Farmen voran. Klimatisierungskomponenten helfen dabei, das Klima zu überwachen und Licht und Luftfeuchtigkeit zu steuern. Die fortschrittlichen Klimatisierungssysteme können mobil oder vom Computer aus verwaltet werden, was voraussichtlich das Wachstum der Hydrokulturkomponenten vorantreiben wird.

Die Sensoren gewinnen durch die zunehmende Einführung fortschrittlicher Technologien wie künstliche Intelligenz, das Internet der Dinge und Big-Data-Analysen in vertikalen Farmen an Bedeutung. Big-Data-Analysen helfen, die Pflanzengesundheit anhand von Sensordaten zu verstehen und zu überwachen.

REGIONALE EINBLICKE

Nach Regionen wurde der Markt in fünf Hauptregionen analysiert, nämlich Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika sowie Südamerika.

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Nordamerika hält den größten Anteil am Markt für vertikale Landwirtschaft, da es in den gesamten USA zahlreiche vertikale Farmen gibt und in allen Farmen Robotik- und Automatisierungstechnologien eingesetzt werden. Die steigende Nachfrage nach biologischen, frischen und hochwertigen Lebensmitteln treibt die Entwicklung vertikaler Farmen in den USA und Kanada voran.

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Darüber hinaus ist der Konsum von Cannabis in den USA und Kanada legalisiert. Die vertikalen Farmen eignen sich für den Anbau von Cannabis, von dem erwartet wird, dass es den Markt antreibt Wachstum des Vertical-Farming-Marktes.

Europa wird in den kommenden Jahren voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen. Europäische Länder wie Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Russland, Benelux und Skandinavien werden voraussichtlich die Entwicklung vertikaler Farmen vorantreiben. Die wachsenden Investitionen von Agrartechnologie-Startups zur Erweiterung der Produkte und der Geschäftspräsenz weltweit. Im Dezember 2021 sammelte beispielsweise das in Deutschland ansässige Vertical-Farming-Startup Infarm 200 Millionen US-Dollar, um die Produkt- und Geschäftsexpansion zu beschleunigen. Das Unternehmen nutzt Cloud-Technologie, um den Pflanzenanbau verbrauchernah zu verwalten und so die Umweltbelastung zu minimieren. Die steigenden Investitionen der Marktteilnehmer kurbeln das Marktwachstum in der gesamten Region an.

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im prognostizierten Zeitraum ein bemerkenswertes Wachstum verzeichnen. Es wird erwartet, dass der zunehmende Rückgang von Ackerland für die Landwirtschaft in Ländern wie China, Indien und einigen asiatischen Ländern die Nachfrage nach diesem innovativen Landwirtschaftssystem steigern wird. Es wird erwartet, dass die Wasserknappheit und der erhöhte Nahrungsmittelbedarf der großen Bevölkerung Indiens, Chinas und Japans neue Marktchancen in der gesamten Region schaffen.

Die Landwirte sind in ganz Asien seit Jahren mit Regenmangel, Dürre, Klimawandel, unzureichenden Bewässerungssystemen, finanziellen Problemen, Missernten, zunehmender Abhängigkeit von chemischen Düngemitteln und begrenzten Pflanzensorten konfrontiert. Es wird erwartet, dass dies den Bedarf an innovativen landwirtschaftlichen Techniken in den kommenden Jahren erhöhen wird. Beispielsweise eröffnete der indische Minister für Straßenverkehr und Autobahnen im Januar 2022 Indiens größtes vertikales Farmprojekt. Ziel des Projekts ist es, indischen Landwirten die Vorteile bodenbasierter vertikaler Farmen anzubieten. Diese Faktoren treiben den Markt auf einen Wachstumskurs.

Der Nahe Osten und Afrika verzeichneten im Prognosezeitraum aufgrund der geringeren Verfügbarkeit von Ackerland und der zunehmenden Wasserknappheit ein bemerkenswertes Marktwachstum. Die wachsenden Lebensmittel- und Agrartechnologieinitiativen in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Südafrika, Saudi-Arabien und anderen Ländern treiben das Marktwachstum voran.

Darüber hinaus fördern die wachsenden Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten namhafter Marktteilnehmer die Entwicklung vertikaler Farmen in der gesamten Region. Beispielsweise begann Aerofarms im Juli 2021 mit dem Aufbau der in den Vereinigten Arabischen Emiraten ansässigen Tochtergesellschaft „AeroFarms AgX LTD“ für Forschung und Entwicklung in Abu Dhabi. Das neue Zentrum konzentriert sich auf Entwicklungen in einer kontrollierten Umgebung und in der vertikalen Landwirtschaft in Innenräumen. Dies treibt die Einführung innovativer und fortschrittlicher Landwirtschaftslösungen in der Region voran.

Für Südamerika wird ein moderates Wachstum erwartet. Beim Transport, der Lagerung und der Verarbeitung kommt es in Mexiko zu einem enormen Verlust an Obst und Gemüse aus traditionellem Anbau. Die Einführung vertikaler Farmen wird dazu beitragen, die Herausforderungen zu bewältigen, mit denen mexikanische Landwirte konfrontiert sind. Ebenso werden vertikale Farmen im Prognosezeitraum an Bedeutung gewinnen, um den Einsatz von Pestiziden und Chemikalien zu reduzieren und die Ernährungssicherheit in Brasilien, Argentinien und anderen südamerikanischen Ländern zu verbessern.

Liste der wichtigsten Unternehmen im Markt für vertikale Landwirtschaft

Hauptakteure investieren weltweit stark in den Aufbau neuer Farmen

Die führenden Marktteilnehmer wie Signify, Freight Farm, AeroFarms, BrightFarms, Heliospectra AB und Illumitex Inc. konzentrieren sich auf die Geschäftsausweitung durch strategische Partnerschaften und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Diese Akteure investieren in die Globalisierung des Konzepts der vertikalen Landwirtschaft, indem sie länderübergreifend neue Farmen errichten. Die prominenten Akteure investieren zudem in Forschung und Entwicklung, um die Zusatzkosten des Systems zu senken.

• Januar 2022 – Plenty Unlimited Inc. sicherte sich 400 Millionen US-Dollar in einer Finanzierungsrunde der Serie E. Die Finanzierung wird das Wachstum von Plenty unterstützen, einschließlich der Verbreitung von Technologieplattformen zum direkten Verkauf von Ackerbaubetrieben an Partner.

Liste der profilierten Schlüsselunternehmen:

• AeroFarms (USA)


• OSRAM Licht AG (Deutschland)


• Urban Crop Solutions (Europa)


• Heliospectra AB (Schweden)


• Everlight Electronics Co. Ltd. (Taiwan)


• Signify Holding (Niederlande)


• Sky Greens (Singapur)


• BrightFarms. (USA)


• Plenty Unlimited Inc. (USA)


• Freight Farms, Inc. (USA)

WICHTIGSTE ENTWICKLUNGEN DER INDUSTRIE:

• Februar 2024 – Urban Crop Solutions hat einen E-Shop für Kunden für Indoor-Farming-Anlagen gestartet. Der E-Shop kann einen Kunden mit einem Verkäufer verbinden, und das Team unterstützt Kunden bei ihren Einkäufen und anderen Fragen.


• November 2023 – Urban Crop Solutions hat mit BASF zusammengearbeitet, um umweltfreundliche und effiziente Lösungen zu entwickeln.


• März 2023 – UP Vertical Farms hat einzigartige Lösungen für die Herausforderungen traditioneller Anbaumethoden entwickelt. Das Unternehmen hat eine kontaktlose Vertikalfarm mit hoher Dichte eingeführt, um bis 2023 die nachhaltigste Vertikalfarm zu sein. Die Lösung ermöglicht eine deutlich schnellere Produktion, höhere Erträge und eine bessere Qualitätskontrolle bei minimaler Umweltbelastung.


• Februar 2023 – AeroFarms stellte mit Unterstützung des Abu Dhabi Investment Office seine neue Forschungs- und Entwicklungsfarm in Abu Dhabi vor.


• Oktober 2022 – AeroFarms beschloss, landesweit von der Nordostregion auf Märkte für rein natürliche Lebensmittel zu expandieren, nachdem eine erhöhte Nachfrage nach Spezialgemüse festgestellt wurde. AeroFarms ist das erste Indoor-Farming-Unternehmen, das dem Whole Foods Market Global Planogram beitritt.


• Oktober 2022 – Das in Singapur ansässige Agtech-Unternehmen Singrow hat Bloom, eine Verbraucherkonzeptmarke, auf den Markt gebracht und plant, in Asien und darüber hinaus zu expandieren. Das Unternehmen plant, seine feste Partnerpräsenz über China, Singapur und Indonesien hinaus auf Thailand, die Philippinen, Hongkong und den Nahen Osten auszudehnen. 


• Dezember 2021 – Dream Harvest Farming Company, ein in Houston ansässiges Vertical-Farming-Unternehmen, sicherte sich eine Finanzierung in Höhe von 50 Millionen US-Dollar von Orion Energy Partners. Mit dieser Finanzierung will das Unternehmen die Produktion steigern und eine 100.000 Quadratfuß große vertikale Indoor-Farming-Anlage errichten. Darüber hinaus möchte das Unternehmen seine Geschäftstätigkeit ausbauen und weitere Einzelhändler bedienen.


• Oktober 2020 – BrightFarms sicherte sich 100 Millionen US-Dollar für den Ausbau seines Indoor-Farmings. Die Finanzierungsrunde wurde von Cox Enterprises geleitet. Das Unternehmen möchte diese Mittel nutzen, um in seine bestehenden und Einzelhandelsfarmen zu investieren. Darüber hinaus möchte das Unternehmen seine Präsenz in den gesamten USA ausbauen

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