Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Ernährungsgetränke, nach Produkttyp (Vitaminprofil, Fettprofil, Proteinprofil, andere), nach Vertriebskanal (Großmärkte/Supermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandelsgeschäfte, andere), nach Anwendung (Sport, Gesundheitswesen, andere Anwendungen) und regionale Prognose, 2026–2034

Die globale Marktgröße für ernährungsphysiologische Getränke wurde im Jahr 2025 auf 143,66 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass der Markt von 155,90 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 299,86 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wächst und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 8,52 % aufweist.

Der Markt für ernährungsphysiologische Getränke verzeichnet aufgrund der steigenden Nachfrage nach Gesundheitsergänzungsmitteln ein deutliches Wachstum. Ernährungsgetränke sind speziell formulierte Getränke, die Vitamine, Mineralien und andere lebenswichtige Nährstoffe enthalten, die für den menschlichen Körper hilfreich sind. Sie sind in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen erhältlich, z. B. „Ensure Original“, „Boost Original“ und andere. Getränke, die in Form von Shakes erhältlich sind, haben einen hohen Protein- und Nährstoffgehalt. Darüber hinaus werden Getränkemischungen wie „Ensure Original Nutritional Powder“ als Frühstücksersatz verwendet. Ebenso haben andere Formen von Nährgetränken andere Vorteile und Nährstoffe, die auf die Anforderungen eines bestimmten Zielmarkts zugeschnitten sind.   

Der Großteil der jüngeren Bevölkerung weltweit hat aufgrund des hektischen Lebensstils und der vollen Arbeitszeiten keine Zeit, Essen zuzubereiten. Daher suchen sie nach Nahrungsmitteloptionen, die leicht verfügbar und reich an Nährstoffen sind. Ernährungsgetränke wirken auch als Füllnahrung, die dazu beiträgt, die Aufnahme fetthaltiger Lebensmittel zwischen den Mahlzeiten zu reduzieren und so einer Gewichtszunahme des Einzelnen vorzubeugen.  Jüngste auf dem Markt durchgeführte Studien zeigen, dass rund 39 % der amerikanischen Bevölkerung ihr Frühstück durch nährstoffreiche Getränke und Getränke ersetzt haben. Die Verbraucher haben festgestellt, dass das Produkt erschwinglich, effizient und bequem zu verwenden ist. Daher steigt die Nachfrage nach diesen Produkten auf dem Markt.    

Senioren verlieren mit zunehmendem Alter oft den Appetit. Um die fehlenden Nährstoffe in ihrer Nahrungsaufnahme auszugleichen, ist die am häufigsten empfohlene Ernährungsweise die Aufnahme von nährstoffreichen Getränken in ihren Ernährungsplan. Mit der Zugabe dieser Getränke zu ihrer Ernährung sind jedoch mehrere Nachteile verbunden, darunter ein hoher Zuckergehalt, der für Diabetiker schädlich ist, und Verdauungsprobleme, die mit dem Vorhandensein von Laktose im Produkt verbunden sind. In bestimmten Fällen kommt es beim Konsum von nährstoffreichen Getränken zusammen mit anderen Arzneimitteln und rezeptfreien Medikamenten zu chemischen Reaktionen, die für den Körper schädlich sein können. Beispielsweise sind Vitamin-K-reiche Nährstoffgetränke bei täglichem Verzehr dafür verantwortlich, dass die Wirksamkeit von Arzneimitteln wie Blutverdünnern wie Warfarin verringert wird. Daher müssen vor dem Verzehr von gesundheitsfördernden Getränken eine ordnungsgemäße Konsultation mit Ärzten und eine Analyse des Grundzustands der Patienten durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass die Gesundheit der Patienten durch den Verzehr dieser Getränke nicht beeinträchtigt wird.

Wichtiger Markttreiber -

Increasing Demand for Natural Health Remedies to Boost Immune System

Wichtiges Markthindernis -

Not Suitable for People with Underlying Heath Condition

Abgedeckte Hauptakteure:

Die wichtigsten Akteure auf dem globalen Markt für ernährungsphysiologische Getränke sind Unilever, Zydus Wellness, GSK, Abbott, The Hershey Company, The Kraft Heinz Company, Kellogg's Company, Arla Foods Ingredients Group und andere

Es gibt bestimmte Sicherheits- und Gesundheitsrichtlinien, die Unternehmen befolgen müssen, um sicherzustellen, dass die Produkte für die Verbraucher sicher verwendet werden können. Der Nährstoffgehalt des Produkts und Parameter wie Fette, Energiegehalt, Cholesterin und andere werden getestet und überprüft. Unternehmen müssen außerdem die von der Regierung festgelegten erforderlichen Kennzeichnungs- und Verpackungsvorschriften (z. B. feuchtigkeitsfreie Behälter) und die gesetzlichen Meteorologievorschriften einhalten. Aufsichtsbehörden wie die Food and Drug Administration (FDA) in den USA und die Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) stellen sicher, dass diese Getränke den richtigen Proteingehalt, die richtigen Fette und andere Nährstoffe im richtigen Verhältnis enthalten.

Unternehmen wie Mondelez International, Hindustan Unilever Limited und andere haben die Marktrealitäten und die Nachfrage der Verbraucher erkannt und ihre Produkte auf dem Markt neu positioniert und ihre Produkte als nährstoffreiche Getränke gekennzeichnet. Mit der sinkenden Nachfrage nach Produkten mit künstlichen Aromen steigt auch die Nachfrage nach nährstoffreichen Getränken aus biologischem Anbau. Daher entwickeln Unternehmen auf dem Markt neuere Produkte, die den wachsenden Anforderungen in diesen Regionen gerecht werden. Beispielsweise brachte das in Los Angeles ansässige Unternehmen Rooted Shots im Jahr 2019 Wellness-Shots auf den Markt, die gentechnikfreie, soja- und milchfreie Packungen enthalten. Diese Produkte sollen die Funktion des Immunsystems des Körpers verbessern.

Die Nährstoffgetränke sind in flüssiger Form und in Pulverform erhältlich. Sie sind auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Vanille, Tee, Ingwer, Ahorn, Himbeere, Blaubeere und anderen erhältlich. Der gängigste Vertriebsweg sind Supermärkte und stationäre Geschäfte, aber mit dem Aufkommen digitaler Plattformen bevorzugen Verbraucher Online-Shops für den Kauf ihrer Produkte. Online-Plattformen bieten den Nutzern einen bequemen Einkauf sowie bessere Rabatte und Vielfalt als stationäre Geschäfte.

Regionale Analyse:

Nordamerika ist einer der größten Verbraucher von Nährgetränken auf dem Markt. Dies ist auf die zunehmende Konzentration auf Getränke mit niedrigem Fettgehalt und hohem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen zurückzuführen. Da das praktische und leicht zugängliche Produkt den Benutzern gesundheitliche Vorteile und Nährstoffe bietet, empfehlen mehrere Ernährungswissenschaftler auch die Verwendung dieser Produkte als Nahrungsergänzungsmittel. Diese Faktoren haben zur wachsenden Nachfrage nach Produkten in der Region beigetragen.

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Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Jahr 2021 schloss Nestle einen 5,75-Milliarden-Dollar-Deal mit Bountiful Company ab, einem wichtigen Akteur auf dem Markt für Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel, und erwarb die Kernmarken des Unternehmens wie Pure Protein, Body Fortress und andere.