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El tamaño del mercado de Aquafeed con sede en microalgas se valoró en USD 276.23 millones en 2024. Se proyecta que el mercado crecerá de USD 296.84 millones en 2025 a USD 500.86 millones en 2032, exhibiendo una tasa compuesta de 7.76% durante el período de pronóstico. Asia Pacific dominó el mercado de AquafeEd basado en microalgas con una cuota de mercado del 72.05% en 2022. Además, se proyecta que el tamaño del mercado de Aquafeed en los Estados Unidos en los EE. UU. Crece significativamente, lo que crece significativamente, lo que crece significativamente, alcanzando un valor estimado de USD 27.95 millones por 2032, impulsado por una importación significativa de algaed y algas para el procesamiento y la producción de materiales de materiales, que se usan en la producción de AqueAfeed de Aquafeed.
La acuicultura ha sido uno de los sectores de más rápido crecimiento durante más de tres décadas, lo que contribuye con una participación notable en el logro de la seguridad alimentaria global. Según el informe publicado por el estado de la pesca y la acuicultura mundial 2022, se estima que la producción de acuicultura alcanza los 109 millones de toneladas para 2030 y cruza 140 millones de toneladas para 2050 en el escenario habitual.
Para conocer alacuiculturaLa demanda, las asociaciones pesqueras se están involucrando activamente en las actividades de I + D para cultivar nuevas especies. Se predice que una lista en expansión de especies cultivables y mejoras genéticas de las especies cultivables existentes influirá positivamente en la demanda de productos de agua en los próximos años.
Numerosos factores, como las mejoras tecnológicas, las actividades educativas para adoptar métodos novedosos en las fases de producción y el alimento de alta calidad, están estrechamente relacionados con el crecimiento global de la industria de la acuicultura. En comparación con todos los demás factores, Aquafeed es una de las partes vitales de la industria. La alimentación es el gasto operativo único y considerable en la acuicultura, que cuesta entre el 70 y el 80%. El costo del alimento determinará la rentabilidad y la sostenibilidad de esta actividad de agronegocios. Tradicionalmente, los alimentos dependían del uso de recursos de ingredientes marinos. Sin embargo, la creciente demanda de alimentos para pescado a base de algas no podrá cumplir con los requisitos de materia prima. Por lo tanto, los fabricantes de alimentos se centran en recursos de alimentación alternativos para la acuicultura, derivadas principalmente de fuentes de animales terrestres o vegetales.
Interrupción en la cadena de suministro de algas en medio de pandemia de crecimiento del mercado obstaculizado
La pandemia Covid-19 tuvo implicaciones de largo alcance para la economía global. La pandemia Covid-19 impactó significativamente en la industria de Aquafeed. A medida que varios países prohibieron las operaciones de fabricación de industrias no esenciales, los fabricantes de Aquafeed se colocaron en una situación difícil sobre cómo mantener su producción de peces y disponibilidad de alimentos acuáticos y satisfacer las crecientes necesidades del mercado.
Las estrictas restricciones de bloqueo impuestas por los gobiernos en sus respectivos países en todo el mundo han impactado a la industria alimentaria y alimentaria detriminalmente. El movimiento de bienes de un lugar a otro estuvo restringido durante la pandemia, causando demoras y una escasez en la disponibilidad de agua. Aunque los proveedores de alimentos se incluyeron en la lista de bienes esenciales en España, Italia, Bélgica y varios otros países europeos, no se incluyeron entre los bienes esenciales en muchos otros países, lo que condujo a una interrupción significativa de la cadena de suministro. Por lo tanto, las asociaciones de alimentación, incluidos los proveedores de AquaFeed, como la Federación Europea de Fabricantes de Feed (FEFAC) y otros, apelaron a la Comisión de la Unión Europea para incluir productos de alimentación en la lista de bienes esenciales.
Algunos de los agricultores tuvieron que mantener sus peces en sus depósitos de agua por períodos más largos, lo que aumentó los costos de producción. La interrupción mundial de la cadena de suministro impidió que los agricultores vendieran sus peces, vaciaran sus depósitos de agua y comenzar su nuevo ciclo de piscicultura. Por ejemplo, los agricultores de salmón en América del Sur redujeron la producción de peces de salmón debido a la interrupción mundial de la cadena de suministro. Por lo tanto, con la disminución de la producción de peces, la demanda de acuágramas a base de microalgas para tales peces también disminuyó.
La adopción de nuevas tecnologías en la producción de alimentos a base de microalgas está en tendencia en el mercado
El avance tecnológico es la nueva tendencia en el mercado. Los nuevos métodos de producción, como los fotobiorreactores y los sistemas cerrados, están aumentando la eficiencia y la sostenibilidad del cultivo de microalgas. Estas nuevas tecnologías ayudan a mejorar el contenido nutricional y la calidad de Aquafeed basado en microalgas.
Vaxa es una startup internacional de tecnología que desarrolla nuevas tecnologías para la producción de microalgas. La compañía desarrolló una nueva plataforma de tecnología revolucionaria que perfeccionó el cultivo de microalgas ricas en Omega-3 en 2023. El Proyecto Food EIT utilizó la nueva tecnología de cultivo patentado de Vaxa para desarrollar y optimizar un proceso de producción de microalgas. La unidad de producción de microalgas fue modular e instalada en una instalación biológicamente segura de última generación cerca de la planta de energía geotérmica Hellisheidy.
El crecimiento de las microalgas fue respaldado por los rendimientos naturales de la planta, incluida la luz artificial, el agua de mar fría y caliente, y energía renovablePara alimentar el proceso de producción, incluida la producción de dióxido de carbono. El desarrollo e incorporación de tecnologías que pueden aportar más transparencia al mercado de Aquafeed de microalgas pueden impulsar la demanda de productos de aquellos que son conscientes del medio ambiente y prefieren utilizar productos sostenibles y ecológicos.
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Propiedades de impulso de salud de la alimentación de microalgas en animales acuáticos para apoyar el crecimiento del mercado
Las microalgas son microorganismos fotosintéticos que consumen atmosféricodióxido de carbono (CO2)y energía de la luz para producir una variedad de lípidos, carbohidratos, proteínas y microelementos, incluidos minerales, vitaminas, flavonoides, polifenoles y carotenoides que son beneficiosos para los animales acuáticos. Debido a la presencia de altos niveles de proteínas en muchas especies de algas, se agrega biomasa de microalgas en el alimento Aqua para reemplazar las fuentes de proteínas convencionales.
La creciente demanda de mariscos condujo a un aumento en la demanda de Aquafeed en el mercado a base de microalgas en el mercado. El uso de aceite de microalgas se inventó hace décadas; Sin embargo, en los últimos años, las aguacas basadas en microalgas se han probado y experimentado con el uso de diferentes parámetros. Las microalgas de agua dulce están llenas de altos niveles de proteínas, lípidos y carbohidratos esenciales para el crecimiento de los peces. El consumidor quiere comer mariscos saludables y saludables, y el alimento para las microalgas ayuda a proporcionar beneficios nutricionales a los animales acuáticos que proporcionarán aún más los mariscos de mejor calidad al cliente, lo que puede impulsar el crecimiento del mercado de acuáreos a base de microalgas.
Las microalgas son generalmente organismos unicelulares que son ricos en carbohidratos, proteínas, enzimasy fibra. Además, los diferentes animales acuáticos requieren nutrientes de especies de microalgas variadas en diferentes etapas de crecimiento. Por ejemplo, las microalgas ricas en ácido eicosapentaenoico (EPA) o ácido docosahexaenoico (DHA) (Chaetoceros calcitrans e Isochrysis galbana) generalmente se alimentan a los moluscos marinos en la etapa de desarrollo temprano. En la etapa inicial, proporciona beneficios de nutrientes a los animales de acuicultura en forma de lípidos. Por lo tanto, los fabricantes están dispuestos a comprar este nuevo producto.
Los componentes de la biomasa de microalgas son proteínas con aminoácidos esenciales, lípidos con ácidos grasos poliinsaturados (PUFA), carbohidratos, pigmentos y otros compuestos bioactivos. Por lo tanto, las microalgas pueden usarse como un ingrediente de alimentación esencial, viable y alternativo en la alimentación de la acuicultura. En los últimos tiempos, se han probado el cultivo de algas vivas, algas enteras y algas extraídas de lípidos (LEA) en la alimentación de los peces para el crecimiento, la actividad fisiológica y el valor nutricional. Debido a su alto valor nutricional y funcional, las microalgas tienen un alto potencial de aplicación en la industria de los alimentos, para ser incorporados como un suplemento de alimentación y mejorar el rendimiento de los animales.
Sostenibilidad ambiental de las microalgas oquafeed para alimentar el crecimiento del mercado
El creciente enfoque en las prácticas de acuicultura sostenible y ecológica es uno de los impulsores cruciales del mercado. La industria de la acuicultura ha estado bajo un escrutinio creciente debido a su impacto ambiental, incluido el uso de existencias de peces salvajes para alimentos, la liberación de nutrientes y contaminantes en el medio ambiente y el potencial de brotes de enfermedades. Aquafeed a base de microalgas es una alternativa sostenible y ecológica a la comida tradicional de pescado y la alimentación a base de soja. Puede ayudar a reducir la presión sobre las existencias de peces salvajes y limitar el impacto ambiental de las operaciones de acuicultura; Por lo tanto, la demanda de este agua de los productores y consumidores que están preocupados por la sostenibilidad de la industria de la acuicultura está aumentando constantemente.
Las microalgas tienen un atractivo adicional como fuente de alimento para pescado de cultivo debido a sus requisitos flexibles de agua. Muchas especies se pueden cultivar en aguas residuales o agua de mar, lo que reduce el impacto en los suministros de agua potable para el consumo humano. En los sistemas abiertos, la evaporación sigue siendo un problema significativo, y esto es especialmente cierto para los sistemas salinos. Una vez que el agua se evapora, debe reemplazarse para mantener un equilibrio óptimo entre la sal suspendida y el agua. Las especies que son más tolerantes al aumento de la salinidad pueden aliviar tales problemas. La reutilización del medio de cultivo después de la recolección de biomasa reduce el uso del agua y hace que el uso completo de los nutrientes restantes en el agua en los fotobiorreactores (PBR), contribuyendo así a la sostenibilidad económica.
Los desafíos en la recolección y procesamiento de microalgas afecta el crecimiento del mercado
El mercado enfrenta varios desafíos, y uno de los desafíos es la recolección y procesamiento de microalgas. Las interacciones entre las microalgas y el microbioma se consideran vitales para la salud y la enfermedad en ambientes acuáticos. Requiere una inversión significativa en infraestructura y tecnología de equipos en el momento de la cosecha y producción de microalgas, que pueden obstaculizar el crecimiento del mercado. La producción de Aquafeed a base de microalgas también requiere grandes cantidades de energía y agua, lo que aumenta el costo de la producción; Por lo tanto, a menudo es más costoso que la comida tradicional a base de comida de pescado y la soja, lo que puede ser un obstáculo para que muchos productores adopten las técnicas y también afecten la producción de alimentos a base de microalgas.
La mayoría de las aguacas reemplazan la harina de pescado con biomasa de microalgas. Las microalgas cultivadas en un cultivo deben cosecharse, secarse y controlar la humedad antes de usarse para producir gránulos de alimentación de peces ricos en biomasa de algas. La centrifugación, la sedimentación y la filtración son los procesos utilizados para recolectar células de algas flotantes en el medio de cultivo. La recolección de biomasa de algas representa el 30% del costo de la producción de microalgas. Además,aluminiose incorpora a la biomasa durante la recolección de floculación, lo que hace que las aguacas basadas en microalgas no sean deseables y aumenten el costo de producción, lo que puede afectar el crecimiento del mercado.
El aumento de la producción de espirulina aumenta el crecimiento del segmento de espirulina
El segmento de especies se divide en Spirulina, Chlorella, Nannochloropsis, Isochrysis y otros.
El segmento de Spirulina posee una participación significativa en el mercado global debido a la mayor disponibilidad y una producción extensa y domina la cuota de mercado total. Además, la espirulina es una de las fuentes más concentradas de ácidos grasos, aminoácidos y vitaminas, lo que lo hace inactivo para múltiples especies de peces y también camarones, que tienen la mayor participación en la producción de acuicultura.
Sin embargo, la producción limitada de Chlorella, nannocloropsis, isochrysis y otras microalgas verdes causa disponibilidad limitada de otras especies, lo que resulta en la restricción del crecimiento. Nannocloropsis son algas unicelulares que es esférica u oblonga, que mide 2-5 de diámetro de 2-5 micras, que se induce con pigmentos fotosintéticos, proteínas y ácidos grasos poliinsaturados (incluidos ácidos grasos omega-3), y crece a una escala rápida en condiciones de cultivo típicas que hacen que estas microalgas sean populares para su uso en alimentos de acuicultura y suplementos dietéticos, así como un posible candidato para biocombustibles.
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La demanda robusta de varios tipos de pescado aumenta la participación dominante del segmento de pescado en el mercado
El segmento de animales acuáticos se divide en peces, crustáceos, moluscos y otros.
El segmento de pescado posee una participación significativa del mercado global debido a la mayor tasa de consumo de varios tipos de peces, lo que a su vez aumenta la demanda de alimento, incluida la alimentación a base de microalgas.
La mayor demanda entre los consumidores y las limitaciones de la captura salvaje de camarones han alimentado la acuicultura/cultivo de camarones a nivel mundial, lo que ha resultado en un rápido aumento en la demanda de alimentación de camarones. Los camarones requieren una cantidad significativa de alimento con requisitos específicos, lo que ha aumentado la demanda de requisitos de alimentación de alta calidad. Además, el creciente costo de los camarones ha resultado en una reducción de los márgenes de ganancias para los agricultores, lo que ha hecho que los productores de camarones sean más inclinados hacia alternativas de alimentación más sostenibles. Estas tendencias cambiantes serán factores significativos para alimentar la demanda de acuágramas a base de microalgas para los crustáceos.
El mercado se analiza en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África.
Asia Pacific Microalgae-based Aquafeed Market Size, 2024 (USD Million)
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Asia Pacific tiene la mayor participación de mercado de AquaFeed a base de microalgas, dado que la región tiene la industria de acuicultura más grande. Asia Pacific incluye a China, Corea del Sur, Japón y otros, que consumen una cantidad significativa demariscos, lo que resulta en una mayor demanda de mariscos en la región.
Por ejemplo, según la organización de alimentos y agricultura, Asia Pacífico ha mostrado un rápido crecimiento en la demanda de mariscos debido a la creciente población en India, China, Bangladesh y otros. Además, la región es el líder en términos de producción de acuicultura y posee una participación monopolística en la producción mundial de acuicultura. Lo convierte así en uno de los principales exportadores de productos de acuicultura.
La mayor producción de acuicultura resulta en una mayor demanda de acuarelas en la región. Por ejemplo, según la Organización de Alimentos y Agricultura, en 2021, la región representó el 90.51% de la participación de la producción mundial de acuicultura, por lo que tiene una mayor demanda de agua en la región.
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Europa tiene algunos de los principales países productores de mariscos, como Alemania, Francia, Italia, España, Suecia, Noruega, el Reino Unido y otros. Con la producción, el consumo de mariscos también es alto en Europa; Sin embargo, los patrones de consumo varían mucho con cada país. Por ejemplo, en 2019, según la Comisión Europea, los 28 países de la Unión Europea representaron un promedio de 23.97 kg de consumo per cápita, del cual Portugal fue el más alto con 59.9 kg per cápita, y checia con alrededor de 6 kg per cápita. Sin embargo, la región es uno de los productores de acuicultura más bajos a nivel mundial, con una participación global de menos del 2.68%. Además, la región tiene algunos de los principales fabricantes de ingredientes de alimentación y acuados, como Biomar Group, Aller Aqua Group, Cargill Inc. y otros, lo que resulta en una participación significativa en la importación de algas y algas. Por lo tanto, la región tiene una tasa de crecimiento significativa con una creciente demanda de acuados sostenibles y económicos.
América del Norte es una de las regiones importantes que consumen mariscos debido a la mayor tasa de consumo entre los ciudadanos estadounidenses, que tiene una participación sustancial en el consumo de mariscos de América del Norte. Por ejemplo, en 2021, según el Instituto Nacional de Pesca (NFI), los ciudadanos estadounidenses tenían un consumo récord de 9.29 kg per cápita de mariscos, que es 0.68 kg más que en 2020. Sin embargo, la región está más inclinada hacia las importaciones de mariscos debido a la producción limitada de acuáculos y pescadería salvaje. Por ejemplo, según la organización de alimentos y agricultura, en 2021, la región representó solo el 0.73% de la producción global de acuicultura, lo que limita el crecimiento de Aquafeed a base de algas en la región. Sin embargo, la región tiene una importancia significativa de algas y algas para el procesamiento y la producción de materias primas, que se utilizan en la producción de agua. Además, la considerable presencia de compañías de ingredientes, como Alltech Inc., Archer Daniels Midland Co. y otras en los EE. UU., Canadá y México, también está impulsando la importación de algas en la región.
América del Sur consiste en Brasil, Argentina, Chile y otros países, donde el consumo de mariscos es menor que en Europa, Asia y otras regiones. La región no está muy inclinada hacia el consumo de mariscos en comparación con Europa y Asia Pacífico. Por ejemplo, según la organización de alimentos y agricultura, Guyana y Perú son los únicos países prominentes que consumen mariscos en la región, con un consumo promedio de 25 kg per cápita en ambos países, mientras que el promedio regional es inferior a 10 kg per cápita. Limitando así la demanda del mercado de Aquafeed en la región.
El Medio Oriente y África tienen un mayor consumo de mariscos debido a la presencia de países, como los EAU y Omán. Por ejemplo, según la organización de alimentos y agricultura, los EAU. y Omán tiene los niveles de consumo de mariscos más altos en comparación con otros países a nivel mundial. La región está más inclinada hacia la captura y no la acuicultura, lo que limita la demanda de Aquafeed. Sin embargo, la región ha visto un crecimiento significativo en la importación de algas y algas para el procesamiento y la producción de ingredientes, que se utilizan en la producción de agua, debido a la expansión de la fabricación de alimentos en la región. Por ejemplo, en agosto de 2023, Berg + Schmidt anunció su expansión en el Medio Oriente con el lanzamiento de su nueva subsidiaria.
Los jugadores clave se centran en adaptar nuevas tecnologías para mantenerse a la vanguardia de la competencia del mercado
Este mercado es un mercado emergente que se ha vuelto popular a nivel mundial con pocos jugadores dominantes. La industria de la acuicultura en rápido desarrollo, la creciente necesidad de alternativas de bajo costo aaceite de pescadoy el aumento de las aplicaciones de alimentación de microalgas sostenibles forman oportunidades significativas para el mercado. Con las innovaciones que tienen lugar rápidamente en todo el mundo, la demanda de tanques de agua salada de microalgas personalizadas ha estado ganando terreno en los últimos años.
Los jugadores prominentes en el mercado se centran en asociaciones, fusiones/adquisiciones y certificaciones para expandir su línea de productos y fortalecer su negocio de Aquafeed con sede en microalgas. Por lo tanto, los jugadores invirtieron activamente en fusiones estratégicas y adquisiciones para mantenerse a la vanguardia en el mercado de productos basado en algas. Por ejemplo, en mayo de 2019, Solabia Group adquirió Algatech Ltd., uno de los principales innovadores de microalgas. La adquisición aceleró el crecimiento de la cartera de productos de Solabia y ayudó a desarrollar nuevos productos a base de algas para diversas industrias, incluida la acuárea.
El informe proporciona un análisis detallado de mercado y se centra en aspectos clave como las compañías líderes, especies, animales acuáticos y precios de diferentes especies. Además, el informe ofrece información sobre las tendencias del mercado y destaca los desarrollos clave de la industria. Además de los factores anteriores, el informe abarca varios factores que contribuyeron al crecimiento del mercado en los últimos años.
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ATRIBUTO |
DETALLES |
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Período de estudio |
2019-2032 |
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Año base |
2024 |
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Año estimado |
2025 |
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Período de pronóstico |
2025-2032 |
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Período histórico |
2019-2023 |
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Índice de crecimiento |
CAGR de 7.76% de 2025 a 2032 |
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Unidad |
Valor (USD millones) |
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Segmentación |
Por especies
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Por animal acuático
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Por región
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Según el estudio de Fortune Business Insights, el tamaño del mercado fue de USD 276.23 millones en 2024.
Es probable que el mercado crezca a una tasa compuesta anual de 7.76% durante el período de pronóstico (2025-2032).
El segmento de Spirulina lidera el mercado global.
Las propiedades de refuerzo de la salud de las microalgas se alimentan en animales acuáticos y la sostenibilidad ambiental de las microalgas para aumentar el crecimiento del mercado.
Algunos principales jugadores del mercado son Archer Daniels Midland Company (EE. UU.), Greentech Group (Indonesia) y Koninklijke DSM N.V. (Países Bajos)
Asia Pacific dominó el mercado en términos de ventas de productos en 2024.
Desafíos en la recolección y procesamiento de microalgas para impactar la tasa de adopción entre los agricultores