Infant Formula Ingredients and Products Market Size, Share & Industry Analysis, By Ingredient Type (Carbohydrates, Fats, Proteins, Prebiotics and Probiotics, Vitamins and Minerals, and Others), By Product Type (Organic Formulas, Goat milk-based Formulas, OPO-enriched Product, Soy-Based Formula, Specialty Formula, HMO-Enriched Formula, A2 Protein Formula, Fórmula enriquecida con lactoferrina y otros), y pronóstico regional, 2025-2032

El tamaño del mercado de los ingredientes y productos de la fórmula infantil global se valoró en USD 74.94 mil millones en 2024. Se proyecta que el mercado crecerá de USD 77.64 mil millones en 2025 a USD 109.70 mil millones por 2032 a una tasa tasa de 5.06% durante 2025-2032. Algunos de los fabricantes prominentes de ingredientes y productos de fórmula infantil que operan a nivel mundial incluyen Nestle S.A., Abbott, Danone y Reckitt Benckiser Group plc.

Las fórmulas infantiles son productos que se alimentan a bebés de 0 a 3 años como sustituto de la leche humana. Es una de las formas esenciales de nutrición para los bebés. Estos productos se derivan de la leche de vaca, pero las fórmulas derivadas de la cabra y la soja también están disponibles en el mercado. En el viaje de la crianza de los hijos, garantizar la nutrición y la salud adecuadas para los bebés es de vital importancia. Si bien la leche materna se considera la mejor fuente de nutrición infantil, las circunstancias como un estilo de vida de ritmo rápido y dolencias médicas pueden requerir sustitutos comofórmula infantil.

Dinámica del mercado

Conductores del mercado

La creciente conciencia de la nutrición infantil entre los padres refuerza las ventas de fórmula infantil

La nutrición infantil durante la primera infancia es un indicador sustancial de bienestar y salud. Hoy, los padres, especialmente los de Medio Oriente y Asia, son muy conscientes de las ventajas y la importancia de la fórmula infantil. Para apoyar el desarrollo y el crecimiento adecuados de sus bebés, muchos padres, especialmente las madres, están gravitando hacia las fórmulas, junto con la lactancia materna. Similar a la leche materna, las fórmulas infantiles ofrecen una mezcla equilibrada de vitaminas, carbohidratos, minerales y proteínas, diseñadas para replicar la leche humana. Estos productos también abordan afecciones médicas específicas, como sensibilidades digestivas, alergias y otros desafíos metabólicos. Además, los alimentos infantiles enriquecidos con nutrientes refuerzan el desarrollo cognitivo y físico. Por lo tanto, dichos beneficios estimulan la tasa de aceptabilidad, en última instancia, aumentan las ventas de fórmulas infantiles y apoyan el crecimiento del mercado de los ingredientes y productos de fórmula infantil global.

Creciente demanda de productos especializados de fórmula infantil impulsar el creciente potencial de la industria

Las alergias alimentarias en los bebés son una creciente preocupación de salud pública y son reconocidas como una de las condiciones más comunes y crónicas de la infancia. En los últimos años, su prevalencia ha aumentado a un ritmo más rápido en las naciones desarrolladas y en desarrollo. Predominantemente en bebés,lactosaLa intolerancia es muy común y crea síntomas como vómitos, diarrea y problemas respiratorios. Para minimizar tales preocupaciones de salud, los productores de fórmulas infantiles están explorando productos especializados para bebés que no pueden tolerar fórmulas ricas en lactosa. Estos productos terminados son más fáciles de digerir y ayudar a reducir el riesgo de sensibilidades/reacciones alérgicas.

• Por ejemplo, en septiembre de 2024, Perrigo Company PLC, una firma farmacéutica irlandesa, se asoció con la compañía del Dr. Brown, una empresa con sede en EE. UU., Y Good Start, una marca de Perrigo, para lanzar una fórmula infantil libre de lactosa, producida utilizando proteínas de origen vegetal al 100%. Esta fórmula se puede comprar a través de minoristas como Walmart, Kroger y Amazon en los EE. UU.

Restricciones de mercado

Alto costo de fabricación de los ingredientes de la fórmula infantil podría obstaculizar el crecimiento del mercado

Los crecientes costos de fabricación de los ingredientes de fórmula infantil presentan un obstáculo significativo para la industria. Los ingredientes utilizados y su costo de adquisición conducen al precio final de los productos finales. La fórmula de alimentación comprende aceites vegetales,leche en polvo, vitaminas, carbohidratos y otros, todos los cuales tienen diferentes precios y fluctúan de acuerdo con las condiciones del mercado. Además, el precio de los ingredientes de abastecimiento, particularmente los ingredientes orgánicos y otros ingredientes especializados, es más alto que el de los ingredientes convencionales, lo que obstaculiza el crecimiento del mercado. Las interrupciones de la cadena de suministro y los crecientes costos de energía también continúan obstaculizando la producción de fórmula infantil.

Oportunidades de mercado

Los avances tecnológicos en la producción de fórmula infantil ofrecen oportunidades de expansión

En los últimos años, los avances de nutrición pediátrica e infantil han resultado en una visión más profunda de lo que los bebés requieren para un crecimiento saludable. En respuesta, los fabricantes de alimentos se concentran en producir artículos utilizando tecnologías avanzadas para apoyar la salud de los bebés. La utilización de tales tecnologías permite el desarrollo de fórmulas infantiles que replican la leche humana y satisfacen requisitos nutricionales particulares. Como resultado, para mejorar el proceso de producción y la calidad, las empresas pueden utilizar la extracción de líquidos supercríticos y los métodos de microfiltración para aislar las membranas de los glóbulos de grasas de leche de la leche de vaca. Además, las empresas pueden usar técnicas enzimáticas de síntesis y fermentación para producir ingredientes esenciales rentables. Por ejemplo, en abril de 2020, Conagen, una firma de biotecnología con sede en EE. UU., Desarrolló lactoferrina, una importante proteína nutricional infantil producida a través de la fermentación.

Tendencias del mercado de ingredientes y productos de fórmula infantil

Aumento de la popularidad de los ingredientes que imitan las propiedades de la leche humana entre los padres

Los productos que imitan de cerca la leche humana son populares entre los consumidores en la categoría de ingredientes emergentes. Los ingredientes que aumentan la salud y la inmunidad, como Opo, HMO y proteína A2, están presenciando una creciente demanda en los mercados asiáticos. Por ejemplo, en octubre de 2023, los sabores internacionales y la fragancia (IFF), DSM-Firmenich y Mengniu recibieron la aprobación para usar HMO yprobióticosEn su fórmula de leche infantil, que se fabrican y venden en China. Este permiso regulatorio abrió puertas para que otros fabricantes expandieran su presencia en el mercado en la región.

Impacto de la guerra arancelaria

A medida que se imponen aranceles pesados ​​a los productos importados para el mercado estadounidense, el país depende cada vez más de unidades de producción nacionales para satisfacer su demanda. Sin embargo, la excesiva dependencia de la producción nacional puede conducir a problemas de la cadena de suministro, escasez de productos en las tiendas, un aumento de los precios y una reducción de la demanda. Se produjeron problemas similares durante la escasez de fórmula infantil de los EE. UU. 2022, donde los problemas en productos fabricados en el país condujeron a retiros de productos y una escasez de fórmula infantil en el país. Para abordar la emergencia, el gobierno de los Estados Unidos tuvo que importar fórmulas infantiles de los países de la Unión Europea para satisfacer la demanda interna. Si se imponen aranceles a las fórmulas infantiles, podría ser más difícil para el gobierno mitigar cualquier volatilidad futura de precios en el mercado de fórmulas infantiles.

Análisis de segmentación

Por tipo de ingrediente

El segmento de carbohidratos mantuvo una mayor participación, ya que es una fuente importante de energía para los bebés

Por tipo, el mercado está segmentado en carbohidratos, grasas, proteínas,prebióticosy probióticos, vitaminas y minerales, y otros.

Los carbohidratos representaron la cuota de mercado de los ingredientes y productos de fórmula infantil global más alta en 2024, ya que son la principal fuente de energía para los bebés. La lactosa presente en la leche apoya el desarrollo del cerebro, la absorción de nutrientes y el crecimiento general del bebé. Es una de las partes esenciales de la nutrición para los bebés.

Las grasas representan la segunda parte más grande del mercado de ingredientes de fórmula infantil. Alrededor del 40-45% de la ingesta calórica diaria de un bebé debe provenir de las grasas para garantizar un desarrollo saludable. Junto con los carbohidratos, ayudan a proporcionar energía, aumentar el crecimiento y el desarrollo, y mejorar el desarrollo del sistema nervioso.

Las proteínas ayudan en el crecimiento muscular, la reparación de tejidos y la recuperación muscular en el cuerpo. Es necesario para el crecimiento y el desarrollo infantil y, por lo tanto, representa la tercera parte más grande del mercado.

Es probable que el segmento prebiótico y probiótico tenga el mayor crecimiento durante el período de pronóstico. Estos ingredientes apoyan la salud intestinal y la función inmune. Como hay una creciente investigación en esta categoría, las empresas continúan lanzando nuevos productos que contienen prebióticos y probióticos en sus formulaciones de productos.   

Por tipo de producto

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El segmento de fórmula especializada domina debido a su capacidad para proporcionar nutrición especializada a los bebés

Por tipo, el mercado de productos está segmentado en fórmulas orgánicas, fórmulas a base de leche de cabra, producto Opo-engriquetado, fórmula a base de soja, fórmula especializada, fórmula enriquecida con HMO, fórmula de proteínas A2, enriquecida con lactoferrina y otros.

La fórmula especializada dominó el mercado global de productos de fórmula infantil y tenía una cuota de mercado considerable en 2024. Las fórmulas especializadas están diseñadas para bebés con condiciones médicas particulares y requisitos dietéticos que los productos infantiles convencionales no pueden cumplir fácilmente. Dichas fórmulas pueden usarse para bebés con trastornos metabólicos, lactantes prematuros/bajos y alergias/sensibilidades. En respuesta al aumento de la demanda, los jugadores prominentes en el espacio global están introduciendo nuevas fórmulas para satisfacer las crecientes necesidades de los bebés especializados.

Por ejemplo, en marzo de 2023, Danone, una firma de procesamiento de alimentos en Francia, anunció el lanzamiento de su nueva fórmula hipoalergénica, "Pepticate" en todo el mercado estadounidense. Este producto es una fórmula en polvo hidrolizado formulada para ofrecer alivio a los bebés que sufren de alergia a la leche de vaca. 

El segmento de fórmulas enriquecidas con HMO es la categoría de más rápido crecimiento y se anticipa que mantendrá este impulso en los próximos años. Las HMO se consideran el tercer componente más abundante de la leche materna, después de la grasa y la lactosa. Para aumentar el mecanismo de salud, las compañías están incorporando HMO en fórmula infantil, especialmente 2'-fucosilactosa (2'FL), para replicar la leche materna.

Ingredientes y productos de fórmula infantil Perspectivo regional del mercado

Geográficamente, el mercado se estudia en América del Norte, Europa, Asia, América del Sur y Oriente Medio y África.

Asia

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El cultivo de empleo de las mujeres en Asia Pacífico contribuye al crecimiento de la región

La rápida industrialización en los países asiáticos es un impulsor clave del crecimiento del mercado de la fórmula y los productos infantiles. La proporción de mujeres en la fuerza laboral, en comparación con los hombres en varios países asiáticos, sigue siendo baja, y existe la oportunidad de expandir y aumentar la participación de las mujeres en la fuerza laboral. A medida que más mujeres jóvenes se unen a la fuerza laboral, tienen menos tiempo para pasar en casa, lo que les lleva a optar por las fórmulas infantiles para alimentar a sus bebés en lugar de amamantar. Se espera que esta tendencia cause un cambio importante en la nutrición infantil en toda la región. Por ejemplo, según una actualización de 2024 por el desarrollo del sur de Asia del Banco Mundial, aumentar la participación de las mujeres en la fuerza laboral podría impulsar el PIB regional en un 51%.

Además, el gobierno chino ha implementado reformas de políticas importantes debido a una disminución en las tasas de natalidad. Además, los estudios realizados por varias organizaciones nacionales e internacionales de renombre han declarado que la población puede colapsar debido a su estricta política de un hijo. En 2015, el país desechó su política de un hijo y alentó a los padres jóvenes a tener 2 hijos. Esto ha llevado a un aumento modesto en los nacimientos infantiles en 2024. Como resultado, los fabricantes de fórmulas infantiles esperan que la demanda de estos productos aumente en el futuro.

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América del norte

Existe una volatilidad significativa en el precio y la disponibilidad de ingredientes y productos de fórmula infantil en el mercado norteamericano. La escasez de fórmula infantil de los Estados Unidos 2022, causada por la contaminación bacteriana, dio como resultado retiros generalizados de productos y una menor disponibilidad en el mercado. Esto también afectó la cadena de suministro global de productos de fórmula infantil fabricado en Estados Unidos, lo que llevó a restricciones de importación y escasez de fórmulas, especialmente en el mercado estadounidense. Esto ha llevado a los países a adoptar medidas estrictas de inspección de seguridad y calidad para ingredientes y productos de fórmula infantil.     

Europa

Los consumidores en los mercados europeos demuestran una fuerte preferencia por los ingredientes producidos y de origen orgánicamente que están libres de aditivos. Por lo tanto, la demanda de productos marcados con marcas orgánicas está aumentando constantemente en la región. Entre las ofertas premium vendidas en la región, los productos HMO y A2 están ganando popularidad. Además, existe una gran demanda de productos de nutrición infantil especializados, particularmente para poblaciones intolerantes a la lactosa o bebés que padecen alimentos también son populares en la región.

Sudamerica

El mercado en América del Sur está presenciando un crecimiento sustancial, impulsado principalmente por el creciente ingreso disponible y una tasa de natalidad estable infantil en la región. Los productos funcionales basados ​​en ingredientes que proporcionan beneficios nutricionales adicionales a los bebés son particularmente populares en el mercado. Los fabricantes de fórmulas infantiles están utilizando reclamos de marketing como "suave en el estómago", "apoya la salud ósea" y etiquetas similares relacionadas con la salud para atraer a los consumidores y aumentar las ventas. La popularidad de la fórmula de leche infantil de soya a base de plantas también está creciendo rápidamente en la región.

Medio Oriente y África

La región de Medio Oriente y África es conocida por su sociedad culturalmente diversa y es reconocido como un hogar de una gran cantidad de personas de diversas nacionalidades. Debido al aumento de los migrantes, estudiantes y expatriados que trabajan, la región está presenciando una afluencia masiva de personas de varias naciones. Aunque el número de nacimientos de bebés en la región es lento, con la creciente afluencia de residentes ricos, se espera que aumente la demanda de una fórmula de bebé premium de alta calidad.

Panorama competitivo

Actores clave de la industria

Las empresas clave se centran en el lanzamiento y la expansión de los nuevos productos en la capacidad de producción para satisfacer la demanda global

El mercado es altamente competitivo debido a la presencia de una gran cantidad de actores establecidos y regionales. Las compañías clave, como Arla Foods Amba, Fonterra Cooperative Group Limited, Abbott, Nestle S.A. son los jugadores prominentes en este mercado. Estos jugadores se centran en aumentar la capacidad de producción y los nuevos lanzamientos de productos de fórmula infantil basados ​​en ingredientes para satisfacer mejor la demanda regional.

Los principales actores en el mercado de ingredientes y productos de fórmula infantil

El mercado está semi-consolidado, con los 5 principales jugadores que representan alrededor de una parte limitada de los ingredientes de fórmula infantil global y participación en el mercado de productos.

Lista de compañías clave de ingredientes y productos de fórmula infantil

• Fonterra Cooperative Group Limited(Nueva Zelanda)
• Abbott (EE. UU.)
• Nestlé S.A. (Suiza)
• Ingredion Incorporated (EE. UU.)
• DSM-Firmenich (Países Bajos)
• Compañía Almarai(Arabia Saudita)
• Cargill, incorporado(A NOSOTROS.)
• Danone S.A.(Francia)
• Novonesis (Dinamarca)
• Aak (Suecia)
• Royal Frieslandcampina N.V. (Países Bajos)
• Reckitt Benckiser Group plc (Reino Unido)
• Grupo de lácteos de Junlebao (China)
• Grupo de héroes (Suiza)
• Arla Foods Amba (Dinamarca)

Desarrollos clave de la industria

• Mayo de 2025:ArlaIngredientes alimentarios, una subsidiaria de Arla Foods, colaboró ​​con Brenntag Group, un distribuidor alemán, para extender su distribución en el sudeste asiático. A través de esta colaboración, Brenntag comercializó la cartera de ingredientes proteicos de Arla Foods para la nutrición deportiva y la nutrición infantil en Indonesia, Vietnam y Tailandia.
• Diciembre de 2024:Novonesis anunció el lanzamiento de su último ingrediente comercializado, "Oligosacáridos de leche humana de 2'-FL". Este ingrediente recibió la aprobación de su uso en fórmula infantil, niños pequeños y bebés mayores prepararon fórmula en todo el mercado chino.
• Octubre de 2023:Arla Foods Amba anunció la inversión en su fábrica existente en Argentina, centrándose en la fórmula infantil y las aplicaciones de ingredientes de proteínas. Además, los ingredientes alimenticios de Arla revelaron su plan para agregar una torre de secado a su sitio en Portena, Argentina.
• Noviembre de 2022:FrieslandCampina amplió su gama de productos de ingredientes de fórmula infantil al lanzar nuevos productos sin aceite de pescado en el mercado. Dos productos se basan en el aceite de algas y contienen ácido docosahexaenoico (DHA), algas Vana-Sana DHA 20L y algas Vana-Sana DHA 11n. El otro producto es el ácido araquidónico (ARA), Vana-Sana ARA 20L, derivado del aceite fúngico.
• Noviembre de 2022:Hero Group invirtió USD 16.5 millones en una nueva fábrica, ubicada en las instalaciones actuales de la compañía en España. Esta instalación de 6,000 metros cuadrados creó 100 empleos y reforzó el compromiso de la compañía con su país de origen. Hero Group tiene como objetivo fortalecer su posición en España e impulsar la innovación en una nueva fórmula infantil ycomida para bebésDesarrollo de productos.
• Agosto de 2022:Junlebao Dairy Group lanzó su nueva fórmula infantil enriquecida con el mayor contenido de lactoferrina. Este producto fue desarrollado para aumentar la salud inmune de los bebés chinos.
• Noviembre de 2019:Enfamil, una marca adquirida de Reckitt, lanzó una campaña para mejorar la conciencia de DHA e instó a otros productores de fórmulas a desarrollar y comercializar fórmula infantil con sede en DHA en los Estados Unidos.

Cobertura de informes

El informe del mercado de los ingredientes y productos de fórmula infantil global proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado del tamaño del mercado y la tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles en el mercado. Varias ideas clave presentadas en el informe son una visión general de los mercados relacionados, los desarrollos recientes de la industria, los productos globales de los productos de fórmula infantil y las tendencias del mercado de ingredientes, desarrollos recientes como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y tendencias clave de la industria.

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Informe de alcance y segmentación