Tamaño del mercado de servicios de entrega de kits de comidas, participación y análisis de la industria por tipo (calentar y comer y cocinar y comer), por servicio (único y múltiple), por tipo de comida (vegana, vegetariana y no vegetariana), por modelo de entrega (basado en suscripción y bajo demanda) y pronóstico regional, 2026-2034

El tamaño del mercado mundial de servicios de entrega de kits de comida se valoró en 38.000 millones de dólares en 2025. Se prevé que el mercado crezca de 43.230 millones de dólares en 2026 a 121.360 millones de dólares en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual del 13,77% durante el período previsto.

El mercado mundial de servicios de entrega de kits de comida está creciendo a un ritmo considerable, impulsado por la creciente conciencia sobre la salud entre los clientes y los cambios en los estilos de vida junto con la penetración de Internet. Los servicios de entrega de kits de comida son un sistema de suministro de productos alimenticios. Se basa en una suscripción que entrega recetas en porciones a la puerta de los usuarios finales.

• Según la Oficina del Censo de EE. UU., aproximadamente 2400 000 hogares se han suscrito a servicios de kits de comida en EE. UU.

Estas soluciones permiten a los consumidores evitar cocinar alimentos con soluciones convenientes. Estos servicios permiten a las personas ahorrar tiempo al planificar comidas, comprar alimentos y otros pasos relacionados con la preparación de alimentos.

Impulsor del mercado de servicios de entrega de kits de comidas

Las tendencias de salud y bienestar y el comercio electrónico y las plataformas digitales impulsan el crecimiento del mercado

El aspecto creciente es la tendencia duradera de las tendencias de salud y bienestar en el mercado. Existe una necesidad creciente de comidas equilibradas y una dieta nutritiva está amplificando la demanda de la solución. Se trata de servir dietas sin gluten, comidas vegetarianas y veganas que se ajusten a diversas preferencias y necesidades alimentarias. Además, las crecientes soluciones de conveniencia y ahorro de tiempo que requieren los consumidores están impulsando el crecimiento del mercado. Los estilos de vida cada vez más ocupados de los clientes que buscan comidas preparadas, como recetas fáciles de seguir e ingredientes en porciones para ahorrar tiempo, está fomentando la demanda de estas soluciones.

• Según la Administración de Pequeñas Empresas (SBA), alrededor de 27 proveedores activos de kits de comida están presentes en los EE. UU.

Además, la creciente aceptación del comercio electrónico y las plataformas digitales está impulsando el crecimiento del mercado. Muchos usuarios finales prefieren las ventas minoristas en línea y el uso de varias aplicaciones móviles para facilitar su proceso de compra está aumentando la demanda de las soluciones. Además, la adopción de la personalización de productos y la disponibilidad de una variedad de artículos están atrayendo a diversos consumidores e impulsando el crecimiento del mercado. Ofrece planes de suscripción flexibles para satisfacer las demandas de los servicios.

Restricción del mercado de servicios de entrega de kits de comidas

Los altos costos operativos y las preocupaciones ambientales impiden el crecimiento del mercado

El factor que impide el funcionamiento del mercado es la creciente necesidad de grandes inversiones para su correcto funcionamiento. El sistema involucra servicios de logística, empaque y sistemas de entrega de ingredientes frescos que en conjunto aumentan el costo de los servicios. Está disuadiendo a los clientes sensibles al precio de explotar las soluciones. Además, la creciente complejidad en la retención de clientes está obstruyendo el crecimiento del mercado. Muchos clientes abandonan el servicio debido al mantenimiento deficiente del sistema, lo que obliga a los proveedores de servicios a gastar más dinero en mejorar la solución y está afectando el crecimiento del mercado.

Además, las crecientes preocupaciones medioambientales entre los clientes están obstaculizando el crecimiento del mercado. Estos sistemas aumentan el desperdicio de envases y aumentan la huella de carbono relacionada con las entregas que afectan al medio ambiente. Además, la saturación del mercado es una de las barreras comunes para el crecimiento del mercado. Un número cada vez mayor de nuevos participantes con instalaciones innovadoras está intensificando la finalización y, como resultado, obstaculizando el crecimiento del mercado.

Oportunidad de mercado de servicios de entrega de kits de comidas

La integración de tecnologías avanzadas y mercados emergentes genera oportunidades para el crecimiento del mercado

Una de las oportunidades importantes para el crecimiento del mercado es la incorporación de tecnologías modernas a los servicios. Esta integración de inteligencia artificial y análisis de datos ofrece recomendaciones de comidas personalizadas y la mejora de la satisfacción del cliente atrae a clientes diversos. Además, la creciente adopción de envases ecológicos y la utilización de atractivos locales están impulsando el crecimiento del mercado. Llaman la atención de los consumidores preocupados por el medio ambiente y también ayudan a diferenciar las marcas.

Además, la expansión de los mercados emergentes en las regiones en desarrollo ofrece opciones de crecimiento del mercado. La creciente urbanización junto con el aumento de los ingresos para gastos de las personas las está empujando a gastar uno de estos servicios para ahorrar tiempo. La creciente adopción del estilo de vida urbano y los cambios en los hábitos alimentarios de los clientes están impulsando el crecimiento del mercado. Además, la diversificación de la disponibilidad de productos está atrayendo a una amplia variedad de clientes. Están introduciendo comidas, bebidas y refrigerios listos para comer que aumentan los flujos de ingresos y fomentan el crecimiento del mercado.

• Según la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI), alrededor de 49 empresas de kits de comida estaban registradas en la FSSAI en la India.

Segmentación

Información clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Comodidad, ahorro de tiempo, personalización y variedad por países clave
• Integración de tecnología y prácticas verdes por parte de empresas clave
• Impulsores, restricciones, tendencias y oportunidades
• Estrategias comerciales adoptadas por los actores clave
• Análisis FODA consolidado de actores clave
• Desarrollos clave de la industria (fusiones, adquisiciones, asociaciones)

Análisis por tipo

Según el tipo, el mercado de servicios de entrega de kits de comida se divide en calentar y comer y cocinar y comer.

El segmento de cocinar y comer domina el mercado, impulsado por sus diversos beneficios, entre ellos la comodidad y el ahorro de tiempo. Atrae a una amplia gama de clientes que buscan descubrimientos culinarios, alimentación saludable y comodidad.

Se espera que el segmento de calentar y comer se expanda en este mercado debido a la oferta de comidas preparadas por chefs a los clientes. Es una receta cómoda y accesible que se puede conservar durante 3-5 días.

Análisis por Servicio

Según el servicio, el mercado de servicios de entrega de kits de comida se divide en único y múltiple.

El segmento único es líder en este mercado, impulsado por su flexibilidad para ofrecer alimentos personalizados. Brinda a los clientes la oportunidad de disfrutar de una comida única sin comprometerse a comprarla al por mayor.

El segmento de servicios múltiples está ganando terreno en el mercado debido a sus beneficios de combinar varias ofertas de múltiples suministros para acceder a diferentes recetas y opciones de cocina. Ofrece beneficios promocionales, descuentos y ofertas introductorias que atraen clientes.

Análisis por tipo de comida

Según el tipo de comida, el mercado de servicios de entrega de kits de comida se divide en vegano, vegetariano y no vegetariano.

El segmento no vegetariano es líder en el mercado, impulsado por su aporte de una variedad de opciones para comerciar. Proporciona platos y sabores innovadores y ayuda a cocinar recetas complejas.

Se prevé que el segmento vegetariano se expandirá en este mercado debido a la creciente preferencia por alimentos frescos y saludables. La creciente adopción de dietas libres de crueldad animal y basadas en plantas está impulsando el crecimiento del segmento.

Análisis por modelo de entrega

Según el modelo de entrega, el mercado de servicios de entrega de kits de comida se divide en suscripción y bajo demanda.

El segmento basado en suscripción es líder en el mercado, debido a su facilidad de uso y la eliminación de la rutina de reordenamiento constante. Ofrece comidas personalizadas y ayuda con suscripciones flexibles.

Se prevé que el segmento bajo demanda crezca en el mercado debido a su apoyo a la disponibilidad inmediata de alimentos a través de aplicaciones específicas. Permite a los clientes realizar pedidos según los requisitos y modelos más flexibles.

Análisis Regional

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Según la geografía, el mercado se ha estudiado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.

América del Norte es la región dominante en este mercado, impulsada por la intensificación del conocimiento sobre los beneficios de los grandes consumidores. El estilo de vida cada vez más ajetreado de la población está aumentando la demanda de estos servicios. Además, la existencia de importantes actores del mercado en esta región está impulsando el crecimiento del mercado.

La región de Asia Pacífico está siendo testigo de un crecimiento sustancial del mercado, causado por la rápida urbanización. La creciente penetración de Internet y su utilización por parte de los clientes está fomentando la adopción de la solución. Además, el aumento de la población de clase media está impulsando la demanda de soluciones alimentarias adecuadas en esta región.

Se espera que Europa sea la región de más rápido crecimiento en el mercado, impulsada por el creciente conocimiento sobre la concienciación sobre la salud entre las personas. La creciente implementación de una vida sostenible que fomente el empleo de kits de comida está fomentando el crecimiento del mercado.

Jugadores clave cubiertos

El informe incluye los perfiles de los siguientes actores clave:

• Delantal azul (EE. UU.)
• HolaFresh (Alemania)
• Zanahoria morada (EE. UU.)
• Chef verde (EE. UU.)
• Chef casero (EE. UU.)
• Hungryroot (Estados Unidos)
• Marley Spoon (Alemania)
• Engullir (EE. UU.)
• EveryPlate (EE. UU.)
• Cenando (EE. UU.)

Desarrollos clave de la industria

• En mayo de 2025, DoorDash reveló sus planes de adquirir Deliveroo por 3.850 millones de dólares para ampliar su presencia en el mercado europeo y competir con rivales como Just Eat y Uber Eats.
• En octubre de 2023, Wonder Group adquirió Blue Apron para aumentar sus servicios de entrega de alimentos con Blue Apron operando en más de 4000 ciudades de EE. UU.
• En octubre de 2023, HelloFresh inició una línea de kits de comida de carne y mariscos orgánicos, que ofrece productos que incluyen aves de corral, carne de res alimentada con pasto y pescado de origen sostenible para satisfacer a los clientes preocupados por su salud.