Analyse de la taille du marché du lait A2, de la part et de l'industrie, par formulaire (liquide et poudre), par canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne et autres) et prévisions régionales, 2024-2032

La taille mondiale du marché du lait A2 était évaluée à 2,24 milliards USD en 2023 et devrait passer de 2,48 milliards USD en 2024 à 5,91 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 11,45% au cours de la période de prévision. L'Asie-Pacifique a dominé le marché du lait A2 avec une part de marché de 37,66% en 2023. De plus, la taille du marché du lait A2 aux États-Unis devrait augmenter considérablement, atteignant une valeur estimée de 1,61 milliard USD d'ici 2032, conduite par une disponibilité facile des traits de distribution A2 Beta-Casein et des tarines hypermarchés A2.

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le lait A2 subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. Sur la base de notre analyse, le marché mondial a montré une baisse de 9,89% en 2020 par rapport à 2019.

Le lait de vache comprend le type A2 de protéine bêta-case plutôt que la protéine A1 la plus courante que l'on trouve généralement dans le lait ordinaire qui n'a pas les protéines à risque de provoquer une certaine maladie. C'est une riche source deacides gras oméga-3qui aident la croissance et le développement du corps humain. De nos jours, l'élargissement des niveaux de revenu et la sensibilisation croissante concernant les avantages nutritionnels du produit ont renforcé la croissance du marché à l'échelle mondiale.

La pandémie Covid-19 a affecté négativement les chaînes d'approvisionnement du marché. Le verrouillage soudain dans plusieurs pays a influencé l'approvisionnement en matières premières pour la fabrication, l'emballage et la livraison. En conséquence, le marché mondial a perturbé toute la chaîne d'approvisionnement. De plus, la demande de produits laitiers a également diminué en raison de l'impact grave de Covid-19 sur divers canaux. La situation actuelle du marché mondial est stable en raison des efforts continus des acteurs et des fabricants clés. Dans le contexte actuel, le marché mondial devrait tenir compte des revenus plus élevés de l'industrie dans les années à venir.

A2 Snaphot du marché du lait et points forts

Taille et prévisions du marché:

• 2023 Taille du marché: 2,24 milliards USD
• 2024 Taille du marché: 2,48 milliards USD
• 2032 Taille du marché des prévisions: 5,91 milliards USD
• CAGR: 11,45% de 2024 à 2032

Part de marché:

• L'Asie-Pacifique a dominé le marché du lait A2 avec une part de 37,66% en 2023, tirée par la sensibilisation aux avantages nutritionnels du lait bêta-casein A2 et des niveaux de revenu croissants dans des pays comme la Chine et l'Inde.
• Le marché du lait américain A2 devrait atteindre 1,61 milliard USD d'ici 2032, soutenu par des canaux de distribution élargis des supermarchés et des hypermarchés et en augmentant les préférences des consommateurs pour des alternatives de lait plus faciles à diger.

Faits saillants du pays clé:

• États-Unis: Marché motivé par la distribution croissante, l'augmentation des problèmes d'intolérance au lactose et les modèles de consommation axés sur la santé.
• Inde: Production élevée de races de vaches A2 indigènes et augmentation de la sensibilisation à la classe moyenne.
• Chine: un principal consommateur de lait A2 en Asie en mettant l'accent sur les préparations infantiles et les produits laitiers premium.
• Allemagne: L'élargissement de l'utilisation dans les secteurs de la boulangerie et de la confiserie soutient la croissance des produits.
• Royaume-Uni: la montée en puissance des intérêts des produits végétaliens et sans lactose accélérant l'absorption du marché.
• Pakistan et Bangladesh: accès limité aux produits laitiers premium et aux prix élevés du lait A2 restreignant la pénétration du marché.

Tendances du marché du lait A2

Une sensibilisation à la santé des consommateurs croissante conduisant à une consommation accrue de lait de qualité A2

La tendance à manger des aliments nutritifs et sains augmente chez les consommateurs dans toutes les régions. Les produits laitiers, tels que le lait et le yaourt, sont considérés comme l'un des aliments les plus consommés dans le monde. Le lait est consommé en grande partie, car il est considéré comme un produit sain et nutritif. Mais, il y a un nombre croissant de personnes qui ne peuvent pas consommer du lait et des produits laitiers en raison de l'intolérance au lactose et d'autres problèmes liés à la santé. La disponibilité des produits, par exemple, le lait de qualité A2 facilite la tâche des personnes aveclactoseintolérance pour utiliser ces produits sans aucun inconfort. De plus, le lait de qualité A2 est une riche source de calcium, de protéines, de vitamines et de minéraux; Et la structure des protéines A2 est plus similaire au lait maternel humain ainsi qu'au lait des moutons, des buffles et des chèvres.

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Facteurs de croissance du marché du lait A2

Nombre croissant de maladies avec une consommation excessive de lait A1 pour augmenter la croissance du marché

Les avantages du lait sur la santé humaine sont bien connus dans toutes les parties du monde. Cependant, il y a un changement de consommation de lait, en raison de la disponibilité de plusieurs options. Le lait de vache est considéré comme sain parmi les différentes options de lait et se compose de deux protéines majeures telles que A1 et A2. Le lait à base d'A1 ou le lait A1 est obtenu à partir de vaches d'origine occidentale qui produisent de grandes quantités de lait. La production élevée de lait A1 entraîne encore une grande disponibilité et une consommation élevée. La forte utilisation du lait A1 entraîne des problèmes de santé tels que les troubles cognitifs et l'histamine chez les enfants; et l'obésité, les maladies cardiaques et le diabète dans d'autres groupes d'âge de la population. Ainsi, le bénéfice pour la santé du lait A2 sur l'impact négatif d'une consommation excessive de lait A1 propulse la croissance du marché du lait A2.

L'augmentation de l'application de produits dans les formules infantiles stimulant la croissance du marché

Le lait de qualité A2 est considéré comme sain pour les nourrissons car il contribue à stimuler l'immunité et fournit des nutriments essentiels nécessaires à la croissance et au développement appropriés des nourrissons. De plus, la protéine A2 est présente dans le lait mère, et donc le lait de qualité A2 est considéré comme équivalent au lait mère. Ainsi, ce type de lait et ses produits alliés sont de plus en plus utilisés dans les infantiles car la protéine A2 Beta-Casein est similaire à celle trouvée dans le lait maternel. De plus, de nombreux fabricants utilisent du lait A2 bêta-case pour fabriquer des aliments pour nourrissons. Plusieurs nouveaux produits alimentaires pour nourrissons sont lancés chaque année par divers producteurs, augmentant la demande des produits.

Facteurs de contenus

Les prix élevés peuvent entraver la croissance du marché

Les vaches d'origine indienne produisent du lait A2; Cependant, la production de lait A2 par vache est moindre. Ainsi, cela crée l'écart entre l'offre et la demande. L'écart d'offre et de demande de lait A2 entraîne une augmentation des prix du produit final, ce qui rend le type de lait A2 plus cher que le lait A1. La nature nutritive du lait de qualité A2 augmente également sa valeur globale, ce qui a conduit à son application accrue dans les produits alimentaires.                                                                                             

Il y a plusieurs années, les vaches ont été impliquées dans le processus de domestication. En conséquence, les vaches ont produit du lait A1. Les vaches qui produisent du lait A1 sont susceptibles d'avoir plus de quantité que le lait bêta-case A2. En conséquence, la plupart des entreprises ont commencé à vendre du lait A1 afin que le lait puisse être mis à la disposition du public à un prix abordable. Par conséquent, le prix de l'A2 est plus élevé que le lait A1 ordinaire.

De nombreux pays en développement d'Asie-Pacifique, du Moyen-Orient et de l'Afrique et de l'Amérique du Sud, comme le Pakistan, le Bangladesh, le Niger, le Libéria, la Colombie et le Pérou, n'ont pas suffisamment d'accès au lait et à d'autres produits laitiers. Les consommateurs vivant en dessous du seuil de pauvreté et en groupes à faible revenu ne peuvent pas se permettre le luxe d'acheter des produits alimentaires de haute qualité. Pour les clients du groupe à faible revenu, l'accès à la nourriture est le plus important, pas le luxe de consommer du lait de haute qualité. Même lorsque les autorités gouvernementales distribuent du lait et des produits laitiers à ces groupes de revenus via la campagne ou les régimes, leur préférence est destinée au lait A1 et non au lait A2. Ces facteurs éloignent les clients du lait A2 et sensibilisent à ses avantages pour la santé, ce qui rend la croissance du marché difficile dans les pays en développement.

Analyse de segmentation du marché du lait A2

Par analyse de forme

Le liquide détient la plus grande part de marché en raison de son taux élevé de commodité et de consommation

Le segment liquide détient la part de marché du lait A2 la plus importante en raison de la plus pratique. Il aide les consommateurs à dériver un maximum de nutriments tels que les vitamines, les minéraux, les protéines et le calcium. Ces vitamines soutiennent le maintien de la santé du système nerveux. Le lait A2 frais implique également plus de phosphore et de sélénium que de lait en poudre. La saveur naturelle et le goût doux de la consommation de surtension de lait liquide A2 Beta-Casein, stimulant la croissance du marché.

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Par analyse des canaux de distribution

Segment des supermarchés et des hypermarchés pour contenir la plus grande part de marché en raison de la plage variée disponible

Le segment des supermarchés et des hypermarchés représentait la part des revenus la plus considérable en 2021. Les principaux facteurs stimulant la croissance du segment sont la disponibilité d'un large éventail de produits dans les magasins et l'augmentation des supermarchés et des hypermarchés. Les supermarchés et les hypermarchés ont contrôlé les étagères de température pourlaitier- Produits basés pour éviter la détérioration. Les consommateurs jugent pratique d'acheter les besoins quotidiens à des prix inférieurs dans ces magasins, ce qui devrait entraîner de manière significative la croissance du segment dans les années à venir. De plus, le segment en ligne devrait monter au TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision en raison de la commodité offerte par ces canaux de distribution. De plus, l'utilisation croissante d'Internet pour les achats, la réduction du délai de livraison, la plus grande commodité et plus de rabais sont les facteurs cruciaux stimulant les ventes du marché dans les magasins en ligne.

Idées régionales

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L'Asie-Pacifique a représenté la plus grande part de marché en 2021 et devrait être témoin de gains substantiels sur la période de prévision de l'industrie du lait A2. La région est considérée comme un marché de premier plan en raison de la sensibilisation croissante concernant les avantages du lait bêta de la case bêta dans des pays en développement comme la Chine et l'Inde. De plus, le produit est produit principalement dans la région d'Asie-Pacifique en raison de la présence de vaches de race A2 et de la demande croissante de produits laitiers dans la région.

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La région européenne devrait être un marché important en raison de l'industrie laitière très développée. L'utilisation croissante du lait A2 dans les produits de boulangerie et de confiserie en Allemagne, au Royaume-Uni, et la France devrait également augmenter la demande du produit au cours de la période prévue. La région devrait afficher une croissance robuste en raison des activités de recherche et de développement continues du secteur laitier.

Avec des cas croissants d'intolérance au lactose en Amérique du Nord, il y a eu une demande croissante de produit dans la région. De plus, les innovations accrues et les activités de recherche et développement sur le marché stimulent également le marché. La disponibilité facile du lait A2 Beta-Casein et l'élargissement des canaux de distribution, y compris les supermarchés et les hypermarchés, aident également la croissance du marché dans la région.

Liste des sociétés clés du marché du lait A2

Les entreprises pour se concentrer sur la croissance de leur capacité de production pour répondre à la demande mondiale

Les grandes entreprises ont établi leur domination sur le marché par une intégration plus élevée tout au long de la chaîne de valeur. Les sociétés clés comprennent GCMMF, l'A2 Milk Company, Vinamilk, Freedom Foods Group, Vedaaz Organics Pvt. Ltd, Nestlé S.A., et Ripley Farms.

Liste des principales sociétés profilé:

• La société de lait A2(Nouvelle-Zélande)
• Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF) (Inde)
• Godrej Jersey (Inde)
• ProVilac Dairy Farms Pvt. Ltd. (Inde)
• Freedom Foods Group (Australie)
• Vinamilk (Vietnam)
• Erden Creamery Private Limited(Inde)
• Nestle S.A. (Suisse)
• Vedaaz Organics Pvt. Ltd. (Inde)
• Ripley Farms (États-Unis)

Développements clés de l'industrie:

• Juillet 2023:Le certificateur de produits alimentaires "AGW)" AGW) "a annoncé que le lait A2 à gras A2 de la société A2 A2 a réduit le lait gras et le lait A2 entier, le lait entier est certifié régénératif par AGW. Cette certification offre une assurance de durabilité et de régénération, mesurant les avantages pour l'eau, le sol, l'air, les infrastructures, la biodiversité, la responsabilité sociale et le bien-être animal.
• Avril 2023:L'un des noms populaires de l'industrie du lait américain A2, «The A2 Milk Company», a élargi sa gamme de produits en lait nourri à l'herbe avec le lancement de deux nouveaux produits. L'entreprise a lancé «A2 Milk Grassfed 2% réduit le lait gras» et «Le lait entier A2 Laits, par le biais de grands détaillants américains.
• Août 2022:«Swadeshivip», une marque indienne de l'industrie du lait de vache A2, a lancé un lait Shishu unique en son genre se concentrant spécialement sur les nourrissons et les enfants. Les produits laitiers A2 sont enrichis avec des protéines A2 bêta-case et sont une excellente source de calcium.
• Mars 2020: L'A2 Milk Co. Ltd a annoncé un accord avec la coopérative canadienne Agrifoods pour la production, la distribution, les ventes et la commercialisation du lait au Canada.
• Novembre 2019:Nestlé Chine a étendu son portefeuille de produits laitiers de qualité A2 pour les personnes âgées, Yiyang Yichang, afin de capitaliser sur la demande croissante des consommateurs.

Reporter la couverture

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Le rapport de recherche fournit une analyse détaillée du marché et se concentre sur des aspects clés tels que les principales sociétés, la forme et les principaux canaux de distribution du produit. En plus de cela, le rapport offre un aperçu des tendances du marché et met en évidence les principaux développements de l'industrie. En plus des facteurs susmentionnés, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance du marché ces dernières années.

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Rapport Portée et segmentation