Taille du marché de l’emballage des produits laitiers, part et analyse de l’industrie, par matériau (plastique, papier et carton, verre et métal), par type d’emballage (sacs et pochettes, boîtes et cartons, pots et conteneurs, films et emballages, bouteilles et canettes et autres), par application (lait, crème et yaourt, fromage, crème glacée, ghee et beurre, et autres) et prévisions régionales, 2026-2034

La taille du marché mondial de l’emballage des produits laitiers était évaluée à 25,58 milliards de dollars en 2025 et devrait atteindre 26,71 milliards de dollars en 2026 et atteindre 39,15 milliards de dollars d’ici 2034, avec un TCAC de 4,89 % au cours de la période de prévision. L’Amérique du Nord a dominé le marché de l’emballage des produits laitiers avec une part de marché de 33,55 % en 2025.

L'emballage des produits laitiers consiste à enfermer les produits laitiers dans des conteneurs pour les protéger des dommages et de la contamination tout en préservant leur qualité. Le besoin croissant de boissons riches en calcium naturel stimulera l’expansion de ce marché. De plus, le besoin croissant deemballage souple, attribué à ses caractéristiques hautement adaptables et facilement recyclables, propulse la croissance du marché. Amcor et Sonoco sont les principaux fabricants, représentant la plus grande part de marché.

APERÇU DU MARCHÉ MONDIAL DE L’EMBALLAGE DE PRODUITS LAITIERS

Taille et prévisions du marché :

• Taille du marché en 2025 : 25,58 milliards de dollars
• Taille du marché en 2026 : 26,71 milliards USD
• Taille du marché prévue pour 2034 : 39,15 milliards de dollars
• TCAC : 4,89 % de 2026 à 2034

Part de marché :

• L'Amérique du Nord était en tête du marché mondial en 2025 avec une part de 33,55 %, passant de 8,58 milliards USD en 2025 à 8,97 milliards USD en 2026.
• En termes de matériau, le plastique dominait le marché, en particulier pour les emballages de lait, en raison de ses propriétés de blocage de la lumière et d'étanchéité.
• Par type d'emballage, les sacs et pochettes détenaient la plus grande part en raison de leur portabilité, de leur refermabilité et de leurs formats personnalisables.
• Par application, le segment du lait est en tête du marché, et devrait détenir une part de 27,85 % en 2026, stimulé par une sensibilisation croissante à la santé et une consommation croissante de lait.

Faits saillants du pays :

• États-Unis : l'augmentation de la consommation par habitant de produits laitiers tels que le fromage, le beurre et le yaourt américains continue de stimuler la demande d'emballages.
• Chine : La demande urbaine de produits laitiers de qualité supérieure et les réglementations en matière de sécurité alimentaire accélèrent l’adoption de formats d’emballage sécurisés.
• Inde : L’augmentation de la consommation de produits laitiers frais par habitant (qui devrait atteindre 108 kg d’ici 2028) stimule une forte demande d’emballages.
• Allemagne, France et Italie : Ensemble, elles ont dominé la production de fromage de l'UE en 2023, stimulant la demande d'emballages dans les segments des produits laitiers transformés et artisanaux.
• Émirats arabes unis : La consommation de produits laitiers a bondi de 39 % pendant la pandémie, reflétant une prise de conscience croissante en matière de santé et des besoins accrus en matière d'emballage.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

FACTEURS DU MARCHÉ

La demande croissante de produits laitiers stimule la croissance du marché

La demande mondiale de produits laitiers est en croissance, stimulée par des facteurs tels que l’augmentation de la population, des revenus disponibles plus élevés et une attention accrue portée au maintien d’un mode de vie sain. Les consommateurs comptent sur les produits laitiers pour leur santé et leur bien-être, leur nutrition, leur plaisir, leurs célébrations et bien plus encore. La préférence croissante des consommateurs pourlaitierLes produits laitiers ont considérablement augmenté car de nombreux acheteurs sont prudents dans leurs dépenses, ce qui souligne que les produits laitiers restent abordables et nutritifs pour les consommateurs de tous les niveaux de revenus. Les produits laitiers contiennent des protéines, du calcium et d’autres minéraux essentiels, et leur consommation a été associée à de nombreux bienfaits pour la santé. La demande croissante de produits laitiers alimente la croissance du marché.

L’augmentation de la demande de solutions d’emballage respectueuses de l’environnement améliore la croissance du marché

Les consommateurs étant de plus en plus préoccupés par les déchets d’emballages en plastique, il existe une forte pression en faveur d’emballages pouvant être recyclés ou compostés. Des matériaux tels que le carton, les bioplastiques et les films à base de plantes gagnent du terrain. Il y a une évolution significative vers des matériaux respectueux de l'environnement, tels que les matériaux biodégradables.plastiqueset du carton recyclable, en réponse aux préoccupations environnementales croissantes et aux réglementations strictes. Les fabricants adoptent des pratiques durables pour réduire l’empreinte carbone et attirer les consommateurs soucieux de l’environnement.

Les marques abandonnent les contenants en plastique traditionnels pour se tourner vers des options plus durables. Il existe une demande croissante d’options d’emballage durables et recyclables en raison des préoccupations environnementales croissantes et des réglementations plus strictes sur les déchets plastiques. Les consommateurs et les fabricants se tournent vers les matériaux biodégradables, les plastiques recyclables, les emballages à base de papier et les innovations telles que les emballages comestibles. La demande croissante d’emballages respectueux de l’environnement stimule ainsi la croissance du marché mondial des emballages laitiers.

RESTRICTIONS DU MARCHÉ

Les préoccupations environnementales croissantes concernant les déchets plastiques entravent la croissance du marché

Bien que certains emballages de produits laitiers, tels que les briques de lait, soient recyclables, tous les matériaux d'emballage de produits laitiers ne sont pas facilement recyclables, en particulier ceux comportant des couches de matériaux mixtes (comme le papier plastifié). Les emballages en portion individuelle ou en petites portions sont devenus de plus en plus populaires, en particulier pour des produits tels queyaourtet du lait aromatisé. Cependant, le plastique utilisé pour les emballages finit dans les décharges. De nombreux produits laitiers sont conditionnés dans du plastique, ce qui contribue de manière significative à la pollution de l'environnement. En conséquence, il existe une pression croissante pour réduire l’utilisation du plastique ou passer à des alternatives recyclables, compostables ou biodégradables, ce qui constitue un défi pour la croissance du marché.

OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ

La mise en œuvre d'un emballage intelligent et de l'intégration technologique offrira des opportunités de croissance

Les marques intègrent les codes QR, la RFID et mêmeréalité augmentée (RA)dans leur emballage pour améliorer la demande et l’engagement des consommateurs. Ces technologies peuvent fournir des informations en temps réel sur l'origine, la fraîcheur ou la valeur nutritionnelle du produit. Certains produits laitiers comportent désormais un emballage qui change de couleur pour indiquer la température, signaler la fraîcheur ou si le produit a été stocké en dehors de la plage recommandée. Des avancées telles que l’emballage intelligent, qui surveille la fraîcheur des produits, et l’emballage aseptique, qui prolonge la durée de conservation sans conservateurs, gagnent du terrain sur le marché. Les consommateurs recherchent de plus en plus de transparence dans l’approvisionnement alimentaire. Les emballages de produits laitiers adoptent les technologies blockchain pour garantir la traçabilité de la ferme à la table, créant ainsi des opportunités de croissance potentielles.

LES DÉFIS DU MARCHÉ

Les problèmes de conformité réglementaire et de prévention de la contamination remettent en question la croissance du marché

Le respect des différentes normes et réglementations internationales en matière d’emballage peut s’avérer complexe et coûteux pour les fabricants. Les emballages de produits laitiers doivent respecter les lois strictes en matière d'étiquetage dans différents pays, qui incluent des informations nutritionnelles, des avertissements sur les allergènes et des dates de péremption. L'emballage doit répondre à des normes strictes de sécurité alimentaire pour éviter les risques de contamination et garantir que les produits restent sûrs à la consommation pendant leur durée de conservation.

De plus, les produits laitiers sont sensibles à la croissance bactérienne, ce qui peut entraîner leur détérioration ou des maladies d'origine alimentaire. L'emballage doit protéger contre la contamination pendant la fabrication, le stockage et le transport. L'emballage doit être inviolable pour garantir la sécurité et l'intégrité du produit. Les consommateurs ont besoin d’être assurés que le produit n’a pas été touché, ce qui constitue un défi pour le développement du marché.

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TENDANCES DU MARCHÉ DE L’EMBALLAGE DE PRODUITS LAITIERS

Le secteur croissant du commerce électronique et la demande d’emballages haut de gamme apparaissent comme une tendance clé

Avec la croissance des achats d'épicerie en ligne, il existe un besoin de solutions d'emballage garantissant que les produits laitiers restent sûrs, frais et intacts pendant le transport. Spécialisé, durable etemballage isothermeest de plus en plus populaire pour les ventes en ligne. Les services d'abonnement et les modèles de livraison directe au consommateur dans le secteur laitier stimulent également la demande d'emballages optimisés pour l'expédition sur de longues distances et minimisant la détérioration.

L'augmentation de la consommation en déplacement a conduit au développement de formats d'emballage en portion individuelle et faciles à utiliser, notamment des sachets et des bouteilles de plus petite taille, adaptés aux modes de vie occupés. De plus, sur des marchés concurrentiels, les marques de produits laitiers utilisent souvent des emballages pour créer une image de produit haut de gamme ou différenciée. Les emballages innovants et esthétiques, tels que les formes uniques ou les graphismes de haute qualité, influencent les décisions d'achat et deviennent ainsi une tendance importante.

IMPACT DU COVID-19

La pandémie de COVID-19 a touché tous les secteurs, pour le meilleur ou pour le pire, et a modifié les modes de vie et les choix alimentaires des individus. La fermeture des restaurants et les confinements ont entraîné une augmentation des aliments cuisinés à la maison et une demande accrue de beurre,fromage, et produits similaires. Après la pandémie, le marché de l’emballage des produits laitiers s’est développé à mesure que le désir d’aliments et de boissons sains a conduit à mettre davantage l’accent sur les emballages sécurisés.

SEGMENTATION ANALYSE

Par matériau

Le besoin croissant d’emballages de lait augmente la demande pour le segment des matières plastiques

En fonction des matériaux, le marché est segmenté en plastique, papier et carton, verre et métal.

Le plastique est le segment de matériau dominant et contribue à la part de marché mondiale de l’emballage des produits laitiers. Les bouteilles en matière plastique sont les plus appropriées pour contenir du lait pasteurisé. Le matériau est principalement utilisé pour emballer le lait. Matière plastique pigmentée, telle queANIMAL DE COMPAGNIE, protège les aliments de la lumière, contribuant ainsi à préserver la saveur des aliments de l'oxydation des lipides induite par la lumière. La matière plastique peut également être scellée pour augmenter la durée de conservation et réduire les pertes alimentaires. Le segment détenait 44,44 % de part de marché en 2026.

Le papier et le carton constituent le deuxième segment dominant et connaîtront une croissance régulière dans les années à venir. Le carton confère stabilité et résistance à l’emballage et peut être 100 % recyclable, stimulant ainsi la croissance du segment.

Par type d'emballage

Les sacs et pochettes dominent le marché en raison de leurs avantages importants

En fonction du type d’emballage, le marché est classé en sacs et pochettes, boîtes et cartons, pots et conteneurs, films et emballages, bouteilles et canettes et autres.

Les sacs et pochettes constituent le segment dominant des types d’emballages. Les sachets et les sacs deviennent de plus en plus populaires dans l'industrie laitière en raison de leur conception légère, de leur commodité pour les utilisateurs et de leur facilité de transport. Les sacs et pochettes offrent la possibilité d’être personnalisés avec des formes, des tailles et des styles uniques. Les propriétés barrières améliorées offertes par le type d'emballage les rendent idéales pour les produits laitiers, offrant une préservation optimale de la fraîcheur grâce à des caractéristiques refermables. Le segment devrait capter 29,05 % de part de marché en 2026.

Les boîtes et les cartons constituent le deuxième segment des types d’emballages et devraient connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. Les boîtes et les cartons sont très utilisés pour emballer une variété de produits laitiers, tels que le lait frais, le lait UHT et le lait concentré, car ils éliminent les bactéries et micro-organismes nocifs et offrent une durée de conservation plus longue aux aliments liquides périssables. Ce segment est susceptible de croître avec un TCAC substantiel de 3,82 % au cours de la période de prévision (2025-2032).

Par candidature

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La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé a encouragé la croissance du segment du lait

En fonction des applications, le marché est classé en lait,crème& yaourt, fromage, crème glacée, ghee & beurre, et autres.

Le segment du lait détenait la plus grande part de marché dans le segment des applications.  Des facteurs environnementaux tels que la lumière, la température, l'oxygène ou l'activité microbienne modifient les nutriments et les vitamines présents dans le lait. Par conséquent, l’emballage des produits laitiers doit servir de barrière pour maintenir la durée de conservation et la qualité nutritionnelle du produit. Le lait et les produits laitiers contribuent à maintenir la santé des muscles, des os, des nerfs, des dents, de la peau et de la vue. Ils libèrent également de l’énergie provenant des aliments, réduisent la fatigue, maintiennent des niveaux de tension artérielle sains et soutiennent la croissance et le développement du cerveau. La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et la consommation croissante de lait renforcent la croissance du segment. On estime que ce segment détient 27,85 % de part de marché en 2026.

Le segment de la crème et du yaourt est un segment en croissance rapide sur le marché. Le yaourt est connu pour ses bienfaits nutritionnels, comme sa teneur élevée en calcium, en protéines et enprobiotiques. Les fabricants de crème et de yaourt s’orientent vers l’utilisation de matériaux biodégradables ou compostables pour réduire leur impact environnemental. Ce segment devrait croître avec un TCAC de 3,85 % au cours de la période de prévision.

PERSPECTIVES RÉGIONALES DU MARCHÉ DE L’EMBALLAGE DE PRODUITS LAITIERS

Le marché a été étudié géographiquement dans cinq régions principales : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique.

Amérique du Nord

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L’augmentation de la consommation de produits laitiers stimule la croissance du marché

L'Amérique du Nord a dominé le marché avec une valorisation de 8,58 milliards USD en 2025 et de 8,97 milliards USD en 2026. La forte croissance de produits laitiers spécifiques, tels que le fromage, le beurre et le yaourt américains, a stimulé les gains laitiers en 2021. La consommation américaine de fromage américain par habitant a augmenté de 0,5 livre, tandis que beurreet le yaourt ont connu des augmentations de 0,2 livre et 0,7 livre, respectivement. Le marché américain devrait valoriser le dollar7.05milliards en 2026.

• Selon le service de recherche économique de l'USDA (ERS), les Américains consomment plus de produits laitiers que jamais. En 2020, les Américains ont consommé environ 655 livres de produits laitiers, et en 2021, ce chiffre est passé à 667 livres de consommation de produits laitiers par habitant aux États-Unis.

Asie-Pacifique

L’augmentation de la consommation de produits laitiers frais stimule la croissance du marché

L’Asie-Pacifique est la deuxième région dominante du marché mondial qui devrait gagner 7,11 milliards de dollars en 2026, avec un TCAC de 5,64 % au cours de la période de prévision (2025-2032). La Chine détenait une part substantielle du marché de l'emballage des produits laitiers en Asie-Pacifique, propulsée par sa vaste population et la demande croissante de produits laitiers, en particulier au sein de la classe moyenne urbaine. Le besoin d’options d’emballage haut de gamme et sécurisées augmente, stimulé par une conscience croissante de la santé et des réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire. La Chine devrait atteindre la valeur de 2,32 milliards de dollars en 2026.

• Selon la FAO, la consommation de produits laitiers frais en Inde devrait augmenter de 2,3 % par an, pour atteindre 108 kg par habitant en 2028.

L’Inde devrait peser 1,89 milliard de dollars en 2026, tandis que le Japon devrait peser 1,36 milliard de dollars la même année.

Europe

La production et la consommation croissantes de fromage améliorent la croissance du marché européen

L'Europe est le troisième contributeur à ce marché qui devrait représenter 5,47 milliards de dollars en 2026. La région a connu une augmentation de la consommation de produits laitiers, en particulier de lait et de yaourt aromatisés. La production de fromage est élevée, avec des variétés populaires telles que le parmesan et le provolone. Les consommateurs se tournent également vers des options pratiques telles que la pizza et les tranches de fromage emballées, ce qui stimule encore davantage la croissance du marché. le marché britannique devrait atteindre une valeur marchande de 1 milliard de dollars en 2026.

• Selon la Commission européenne, en 2023, l’Europe était le premier producteur mondial de fromage, mené par l’Allemagne, la France et l’Italie, qui produisent une grande partie du fromage de l’UE. L'Allemagne produit 25 pour cent de la quantité totale de fromage au lait de vache dans la région.

L’Allemagne devrait être valorisée à 1,18 milliard de dollars en 2026, tandis que la France devrait atteindre 0,83 milliard de dollars la même année.

l'Amérique latine

La demande croissante de produits laitiers et l’expansion de la vente au détail stimulent la croissance du marché en Amérique latine

L'Amérique latine est le quatrième plus grand marché dont la croissance est prévue, avec une valorisation de 2,94 milliards USD en 2026. La région connaîtra une croissance constante au cours de la période projetée. La demande croissante de produits laitiers et d’origine végétale dans la région entraîne le besoin de solutions d’emballage diversifiées. L’expansion du commerce de détail et du commerce électronique contribuent également à la croissance du marché. La demande croissante de produits laitiers, les progrès de la technologie d’emballage et l’accent mis sur la durabilité sont des facteurs clés qui propulsent la croissance du marché.

• Selon un récent rapport de Dairy Global, la production de lait en Amérique latine a augmenté de 3,3 % au premier semestre 2022 par rapport à la période équivalente de l'année dernière. Des conditions météorologiques favorables ont joué un rôle dans cette croissance, aidant les pays touchés par la sécheresse à rétablir la production sur une trajectoire de croissance.

Moyen-Orient et Afrique

Les préoccupations accrues en matière de santé et de bien-être stimulent la croissance du marché

La région du Moyen-Orient connaîtra une croissance significative au cours de la période projetée. La pandémie a mis davantage l’accent sur la nutrition et une alimentation saine dans la région. L’augmentation des cas de diabète, d’obésité, de maladies cardiovasculaires et de divers autres troubles dans la région a encore intensifié cette attention, stimulant la demande de produits laitiers et stimulant la croissance du marché.

• Le U.S. Dairy Export Council déclare que les consommateurs des Émirats arabes unis ont augmenté leur consommation de produits laitiers de 39 % pendant la pandémie dans le cadre d’une initiative plus large visant à promouvoir une alimentation saine.

L’Arabie saoudite devrait croître avec une valorisation de 0,69 milliard de dollars en 2025.

Paysage concurrentiel

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs du marché seront témoins d'opportunités de croissance significatives avec le lancement de nouveaux produits

Le marché mondial de l’emballage des produits laitiers est très fragmenté et compétitif, avec des acteurs importants dominant le marché en proposant des solutions d’emballage innovantes dans l’industrie de l’emballage. Ces acteurs majeurs du marché s’efforcent constamment d’élargir leur clientèle dans toutes les régions en innovant dans leur large gamme de produits existante. Les développements clés des fabricants offrent des opportunités de croissance potentielles.

Les principaux acteurs du secteur sont Amcor, Sonoco, Sealed Air, Berry Global, Tetra Pak International, Silgan Holdings et d'autres. D'autres sociétés opérant sur le marché se concentrent également sur l'analyse des tendances du marché et sur la fourniture de solutions d'emballage avancées.

Liste des clés Entreprises d'emballage de produits laitiers profilées

• Amcor (Suisse)
• Sonoco (États-Unis)
• Air scellé(NOUS.)
• Berry Global(NOUS.)
• Tetra Pak International (Suisse)
• Silgan Holdings (États-Unis)
• Constantia Flexibles(Autriche)
• DS Smith (Royaume-Uni)
• ProAmpac LLC (États-Unis)
• Mondi (Royaume-Uni)
• International Paper (États-Unis)
• Huhtamaki Oyj (Finlande)
• AptarGroup Inc. (États-Unis)
• WestRock(NOUS.)
• Coveris (Royaume-Uni)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE

• Août 2024-CCL Label a présenté une version améliorée de son matériau de manchon en polyoléfine basse densité EcoFloat, appelé EcoFloat WHITE. Cette technologie innovante devrait constituer une solution révolutionnaire pour le secteur laitier, en particulier en ce qui concerne les contenants en polyéthylène haute densité (PEHD) généralement utilisés pour les yaourts, les boissons probiotiques et les articles connexes.
• Juillet 2024-MilkyMist a collaboré avec SIG et AnaBio Technologies et a présenté le premier probiotique de longue durée au mondebabeurredans un emballage en carton aseptique. Ce produit révolutionnaire offre aux consommateurs un choix nutritif et sain tout en garantissant une longue durée de conservation sans réfrigération.
• Juillet 2024-Delamere Dairy a lancé sa nouvelle gamme de lait aromatisé CartoCan pour ses clients nomades. Le CartoCan est entièrement recyclable, minimise les déchets plastiques et offre une option pratique par rapport à sa version en bouteille en verre de 500 ml.
• Novembre 2023-Sidel a lancé une nouvelle bouteille PET pour produits laitiers. L'emballage mini est conçu pour des produits tels que les yaourts à boire et probiotiques d'une capacité comprise entre 65 ml et 150 ml et est parfaitement adapté aux processus ambiants et sous chaîne du froid.
• avril 2022-Amcor a lancé des emballages de café et de produits laitiers prêts à être recyclés sur le marché européen. La nouvelle gamme est destinée aux produits à base de café et de produits laitiers qui nécessitent des normes plus élevées en matière de sécurité des produits, de facilité d'emballage et d'opérabilité sur les lignes d'emballage.

ANALYSE D'INVESTISSEMENT ET OPPORTUNITÉS

Le marché connaîtra une expansion remarquable en raison de l’augmentation des partenariats, des fusions et des investissements. Ces initiatives stimulent la demande de produits d’emballage laitiers. En août 2023, une entreprise britannique d'emballage alimentaire, PFF Group, a mis en œuvre un système de thermoformage de 2,6 millions de dollars dans son usine de Sedgefield dans le cadre d'une initiative d'investissement de 5,3 millions de dollars dans une nouvelle technologie de transformation pour le secteur de l'emballage des produits laitiers.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport d’étude de marché fournit une analyse détaillée du marché, couvrant des aspects clés, tels que les principaux acteurs clés, le paysage concurrentiel, les types de services, les segments de marché, l’analyse des cinq forces de Porter et les principaux segments du produit. En outre, le rapport met en évidence les tendances actuelles du marché et les développements clés du secteur. Outre les facteurs mentionnés ci-dessus, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance de ces dernières années.

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Portée et segmentation du rapport