"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"

Europe Olive Oil Market Taille, Share & Covid-19 Impact Analysis, par type (raffiné / pur, vierge et autres), par l'utilisateur final (ménage / commerce, service alimentaire / Horeca, fabrication des aliments et autres), et prévisions régionales, 2025-2032

Dernière mise à jour: November 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI107552

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

Play Audio Écouter la version audio

L'Europe est la plus grande région du marché mondial de l'huile d'olive. La taille du marché de l'huile d'olive européenne devrait croître à un TCAC de 3,04% au cours de la période de prévision. La taille mondiale du marché de l'huile d'olive devrait passer de 15,60 milliards USD en 2025 à 19,77 milliards USD d'ici 2032.

L'Europe est l'un des plus grands producteurs d'huile de fruits d'olive dans l'espace mondial. L'Espagne, l'Italie, la Grèce et le Portugal, qui sont des producteurs régionaux éminents, contribuent respectivement près de 63%, 17%, 14% et 5% à la production totale d'huile d'olive totale de la région. L'augmentation de la production de produits dans la région stimulera les ventes de produits dans les années à venir. Selon l'International Olive Council, le volume de production d'huile d'olive en Europe est passé de 1 920 mille tonnes en 2019/20 à 2 272 mille tonnes en 2021/22.

Notre rapport sur le marché de l'huile d'olive européenne couvre les pays suivants - l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Espagne, le Royaume-Uni et le reste des pays européens.

Europe Olive Oil Market

Marché de l'huile d'olive en Europe Dernières tendances

La popularité croissante du régime méditerranéen dans la région influencera la demande du produit

La pratique du régime méditerranéen augmente fortement entre les pays européens, notamment la Belgique, la Grèce, l'Islande et l'Espagne. Le produit est une source principale de graisse supplémentaire dans ce régime particulier. La Commission européenne apporte plusieurs projets tels que Meddiet, Méditerranée Diet Virtual Museum et Medeat Research pour promouvoir la pratique de l'alimentation et la consommation d'huile de fruits d'olive raffinée. Différentes organisations se joignent également à la Commission européenne, notamment la Méditerranée Diet Foundation à Barcelone et la Fondation internationale de la diététique méditerranéenne à Londres pour promouvoir ce régime particulier dans la région. Cette tendance influencera positivement la consommation de produits dans un avenir proche.

Facteurs de croissance du marché de l'huile d'olive européenne

Popularité de l'huile d'olive biologique pour stimuler la croissance du marché au cours des prochaines années

Il y a eu un changement de paradigme dans la demandealiments biologiquesà travers la région. Les raisons de cette croissance sont de plus en plus consciente de la santé, des effets nocifs des pesticides utilisés lors de la production traditionnelle d'olive, de la sécurité alimentaire et de la durabilité environnementale. Selon le ministère de l'Espagne de l'Agriculture, un hectare sur dix de terres cultivées organiquement en Espagne est réservée aux olive-bosquets. Ils couvrent près de 222 723 hectares. En outre, certaines autorités du gouvernement régional conçoivent des lois favorables pour augmenter la production d'olivier dans les processus organiques. Ainsi, la production d'olive organique et plus vierge croissante entraînera la croissance du marché de l'huile d'olive européenne au cours des prochaines années.

  • En avril 2022, le gouvernement italien a introduit une nouvelle loi pour promouvoir l'agriculture biologique, notamment Olive. Il fournit également plusieurs aides financières aux agriculteurs pour stimuler l'agriculture biologique.  

Facteurs de contenus

La concurrence des huiles contrefaites pour entraver la demande d'huile d'olive sur le marché

Dans plusieurs pays européens, le produit présente une forte concurrence à partir d'huiles alternatives telles que le canola ethuile de tournesol. Plusieurs pays d'Europe du Nord utilisent d'autres huiles à travers le ménage, les services alimentaires et les secteurs de Horeca. Dans plusieurs pays d'Europe du Nord, l'huile de fruits d'olive est considérée comme un produit haut de gamme avec ses huiles végétales concurrentes telles que le canola, le soja, la paume, l'huile de tournesol. Par conséquent, les consommateurs utilisent l'huile pour habiller les salades, les légumes crus et les trempettes au lieu de l'utiliser comme huile de cuisson. Ainsi, la forte concurrence des produits alternatifs en termes de prix et de disponibilité peut réduire la demande de produit dans la région. De plus, l'augmentation des fluctuations des prix des produits dues à l'impact sur la récolte causée par des conditions climatiques peut avoir un impact négatif sur la croissance du marché de la région.

Jouants clés de l'industrie

L'élargissement des empreintes de ventes et l'ajout de nouveaux produits dans le portefeuille émergent comme des stratégies de croissance majeures pour les acteurs de l'industrie

En ce qui concerne le paysage concurrentiel, De Cecco Di Filippo Spa, Farchioni Ollii Spa, Deoleo SA, Marmara GmbH et Casa Anadia sont quelques-uns des principaux acteurs du marché européen. En raison de la grande base de consommateurs, du réseau de fournisseurs établis et de l'empreinte géographique, ces sociétés obtiennent un avantage concurrentiel dans l'espace du marché.

De plus, leur portefeuille de produits diversifié, leur solide identité de marque et leur stratégie de marketing contribuent également à accroître leur empreinte sur le marché régional. En tenant une part importante sur le marché régional, ces sociétés lancent plusieurs nouvelles tendances, éduquant les consommateurs sur les avantages de l'huile d'olive et soutiennent les agriculteurs à produire des olives de manière durable. La stratégie d'intégration verticale appliquée par les sociétés leur permet d'atteindre la durabilité dans leur chaîne d'approvisionnement.

Liste des meilleures compagnies d'huile d'olive en Europe:

Développements clés de l'industrie:

  • Février 2023:Starbucks Corporation, un café multinational, a lancé une nouvelle ligne dans son menu en Italie. L'entreprise propose de nouvelleshuile d'olive-Infusée au café dans 20 magasins du pays.
  • Décembre 2022:Un consortium a été lancé en Allemagne qui se consacre à l'éducation des consommateurs et des professionnels de la formation du secteur des services alimentaires sur l'huile d'olive toscane PGI. Un nouveau site Web a été lancé, qui propose des informations, des nouvelles et des recettes mises à jour pour l'huile d'olive Toscan PGI.
  • Octobre 2020:Le L'Union européenne a lancé un projet appelé «Artolio» dans le cadre du programme ENI CBC MED pour mettre en œuvre des mesures de production innovantes pour améliorer la qualité de la production d'olivier. Ce projet est financé par environ 3,43 millions USD par l'Union européenne dans le cadre du programme ENI CBC MED.

Reporter la couverture

Pour obtenir des informations approfondies sur le marché, Télécharger pour la personnalisation

Le rapport fournit des informations qualitatives et quantitatives sur le marché et une analyse détaillée de la part de marché, de la taille et du taux de croissance pour tous les segments possibles. Parallèlement aux prévisions du marché, le rapport de recherche fournit une analyse élaborative de la dynamique du marché et du paysage concurrentiel. Diverses informations clés présentées dans le rapport sont un aperçu du nombre de procédures, un aperçu de l'analyse des prix des types de produits, un aperçu du scénario réglementaire par des pays clés, une analyse des pipelines, des lancements de nouveaux produits, des développements clés de l'industrie - des fusions, des acquisitions et des partenariats, et l'impact du CoVID-19 sur le marché.

Rapport Portée et segmentation

  ATTRIBUT

 DÉTAILS

Période d'étude

2019-2032

Année de base

2024

Période de prévision

2025-2032

Période historique

2019-2023

Taux de croissance

TCAC de 3,04% de 2025 à 2032

Unité

Valeur (million USD)

Segmentation

Par type et utilisateur final

Par type

  • Raffiné / pur
  • Vierge
  • Autres

Par l'utilisateur final

  • Ménage / commerce
  • Service alimentaire / Horeca
  • Fabrication des aliments
  • Autres

Par pays

  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • ROYAUME-UNI.
  • Reste de l'Europe


Questions fréquentes

Selon Fortune Business Insights, le marché de l'huile d'olive européenne devrait passer de 15,60 milliards USD en 2025 à 19,77 milliards USD d'ici 2032.

Cortisant à un TCAC de 3,04%, le marché affichera une croissance régulière de la période de prévision (2025-2032).

L'Espagne, l'Italie, la Grèce et le Portugal dominent la production d'huile d'olive en Europe. L'Espagne contribue à environ 63%, suivie de l'Italie (17%), de la Grèce (14%) et du Portugal (5%), ce qui en fait des acteurs clés dans l'approvisionnement national et mondial d'huile d'olive.

La consommation d'huile d'olive augmente en raison de la popularité croissante du régime méditerranéen, soutenu par des initiatives de santé soutenues par l'UE et des campagnes de sensibilisation. De plus, les consommateurs se déplacent vers des huiles d'olive biologiques et extra vierges pour les avantages sociaux et de durabilité.

Les principales tendances comprennent une augmentation de la culture d'olivier biologique, l'intégration de l'huile d'olive dans les innovations de restauration (comme le café infusé d'huile d'olive) et les campagnes éducatives favorisant les huiles régionales certifiées par le PGI. Ces efforts améliorent la confiance des consommateurs et la croissance du marché.

Le marché fait face à des défis tels que la concurrence des huiles végétales moins chères (par exemple, tournesol, canola), en particulier en Europe du Nord. De plus, les fluctuations de production induites par le climat et la prévalence des huiles contrefaites ont un impact sur les prix et la confiance des consommateurs.

Les principaux acteurs incluent Deoleo S.A. (Espagne), F.lli de Cecco Di Filippo S.P.A. (Italie), Farchioni Olii S.P.A. (Italie), Borges International Group (Espagne) et Casa Anadia (Portugal). Ces sociétés bénéficient de chaînes d'approvisionnement établies, de reconnaissance de marque et de présence régionale.

L'UE soutient la production à travers des initiatives telles que le projet Artolio et la promotion des lois sur l'agriculture biologique, telles que la loi italienne en 2022, offrant des incitations financières aux producteurs d'olivier biologiques. Ces efforts visent à stimuler la qualité et la durabilité.

Le marché est segmenté par type (raffiné / pur, vierge, autres) et l'utilisateur final (ménage / commerce de détail, service alimentaire / Horeca, fabrication des aliments). L'analyse régionale couvre les grands pays tels que l'Allemagne, la France, l'Italie, l'Espagne, le Royaume-Uni et le reste de l'Europe.

Vous recherchez des informations complètes sur différents marchés ?
Contactez nos experts
Parlez à un expert
  • 2019-2032
  • 2024
  • 2019-2023
  • 87
Télécharger un échantillon gratuit

    man icon
    Mail icon
Services de conseil en croissance
    Comment pouvons-nous vous aider à découvrir de nouvelles opportunités et à évoluer plus rapidement ?
Nourriture et boissons Clientèle
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands