Taille du marché de l’huile d’olive, part et analyse de l’industrie, par type (raffiné/pur, vierge et autres), par utilisateur final (ménage/vente au détail, restauration, fabrication de produits alimentaires et autres), par canal de distribution (hors ligne et en ligne) et prévisions régionales, 2026-2034

La taille du marché mondial de l'huile d'olive était évaluée à 19,42 milliards USD en 2025 et devrait passer de 20,31 USD. 
milliards en 2026 à 34,17 milliards USD d'ici 2034, affichant un TCAC de 5,97 % au cours de la période de prévision. L'Europe a dominé le marché de l'huile d'olive avec une part de marché de 49,75 % en 2025.

L'huile d'olive est une huile extraite uniquement des olives, à l'exclusion des huiles extraites à l'aide de solvants ou de procédures de réestérification et de tout mélange avec des huiles d'un autre type. L'huile d'olive vierge est l'huile qui est pressée à partir de l'olive seule par des procédés mécaniques ou autres procédés physiques dans des conditions, notamment thermiques, qui n'entraînent pas de modifications dans l'huile et qui n'a été traitée par aucun procédé autre que le lavage, la décantation, la centrifugation et la filtration.

Le secteur de l’huile comestible est l’une des industries les plus importantes dans toutes les régions du monde, puisque l’huile comestible est utilisée dans presque tous les ménages sous une forme ou une autre. Le palmier à huile, le colza, le soja et le tournesol contribuent à la plupart des huiles comestibles produites et utilisées. Selon les données publiées par la FAO, au cours des deux dernières décennies, la consommation mondiale d'huiles comestibles a augmenté à un taux de croissance annuel composé de près de 4 % et devrait continuer. Dans la plupart des pays en développement, l'huile d'olive reste un produit de niche pour la plupart de la population, principalement en raison du prix élevé du produit. Alors que l’offre d’olives diminuait considérablement, la demande est restée stable, ce qui a propulsé les prix du pétrole à un niveau record au cours des cinq dernières années.

L'accent croissant mis sur la qualité des aliments consommés et la proportion croissante de consommateurs soucieux de leur santé sont les principales raisons attribuées à la consommation croissante d'huile d'olive sur la plateforme mondiale. Les principaux acteurs du marché sont Sovena, Deoleo, S.A. et Borges International Group.

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Points clés du marché de l’huile d’olive

Taille et prévisions du marché :

• Taille du marché en 2025 : 19,42 milliards USD
• Taille du marché en 2026 : 20,31 milliards USD
• Taille du marché prévue pour 2034 : 34,17 milliards de dollars
• TCAC : 5,97 % de 2026 à 2034

Part de marché :

• L'Europe a dominé le marché de l'huile d'olive avec une part de 49,75 % en 2025, soutenue par une forte culture de l'olivier, une consommation élevée dans les régimes méditerranéens et des applications d'aliments fonctionnels.
• Par type, le segment de l’huile d’olive vierge a dominé le marché en 2024 en raison de son profil riche en nutriments et de sa popularité croissante pour ses bienfaits pour la santé.
  Par utilisateur final, le segment des ménages/vente au détail détenait la plus grande part en 2024, stimulé par l'augmentation des pratiques culinaires à domicile et la demande d'huiles peu transformées.

Faits saillants du pays :

• Espagne et Italie : principaux producteurs, fournissant la majorité de l'huile d'olive mondiale ; L'Espagne produit près de la moitié de la récolte mondiale d'olives, mais est confrontée à des fluctuations de rendement dues aux sécheresses.
• États-Unis : l'un des cinq principaux consommateurs ; les incertitudes tarifaires pourraient perturber les importations et déplacer la demande vers des pétroles alternatifs.
• Chine, Japon, Australie : la demande en Asie-Pacifique connaît la croissance la plus rapide, tirée par l'augmentation des niveaux de revenus, la sensibilisation à la santé et l'intérêt pour la cuisine méditerranéenne.
• Turquie, Tunisie, Maroc : émergent comme de puissants contributeurs au Moyen-Orient et en Afrique, soutenus par l'expansion des plantations soutenue par le gouvernement et la hausse des exportations.

Dynamique du marché

Facteurs du marché

L'augmentation des pratiques culinaires à domicile augmente l'utilisation de l'huile d'olive

Au cours des dernières années, les habitudes culinaires ont radicalement changé et de nombreux ménages préfèrent plus que jamais les pratiques culinaires à la maison. Cette tendance est principalement aggravée par la prise de conscience croissante d’une alimentation consciente, qui renforce le recours à des ingrédients sains. Aujourd’hui, une grande partie des consommateurs est très consciente de l’impact de l’alimentation sur leur santé et recherche vivement les moyens de l’améliorer. Cela implique de choisir des ingrédients sûrs et de donner la priorité aux options biologiques, comme l'huile d'olive. La teneur élevée en polyphénols,antioxydants, et les graisses monoinsaturées font de l'huile d'olive une alternative plus saine pour la cuisine maison.

Parallèlement à cela, la consommation croissante du régime méditerranéen renforce également l’utilisation de l’huile d’olive. Le régime méditerranéen est riche en produits végétaux et en graisses saines et offre de nombreux avantages pour la santé.

La prise de conscience croissante des avantages pour la santé renforce la consommation d’huile d’olive

L’huile d’olive est reconnue comme l’une des matières premières de cuisine les plus savoureuses et les plus saines du paysage culinaire. Réputée pour son profil nutritionnel, sa polyvalence et son goût, cette huile comestible présente plusieurs avantages pour la santé, ce qui en fait un choix privilégié par les consommateurs.

Comparé à d'autreshuiles de cuisson, comme la noix de coco et la moutarde, l'huile d'olive fournit des composés antioxydants élevés, et peu d'antioxydants sont connus pour avoir des effets anti-inflammatoires. Ces antioxydants sont utiles dans la prévention des maladies et favorisent la santé globale. De plus, l’huile d’olive, en particulier l’huile extra vierge, contient un fort pourcentage de graisses monoinsaturées (MUFA), communément appelées graisses saines. Grâce à une telle dépendance à l’huile d’olive, la plupart des consommateurs peuvent minimiser les lipoprotéines de basse densité, contribuant ainsi aux problèmes cardiovasculaires. Parallèlement à cela, par rapport à l’huile de coco, l’huile d’olive contient un pourcentage plus faible de graisses saturées. Ce facteur renforce la croissance du marché mondial de l’huile d’olive.

Restrictions du marché

Les variations climatiques et les infestations de ravageurs limitent le potentiel du marché

L’un des facteurs critiques qui entravent le marché mondial est la variation des conditions climatiques. Des fluctuations soudaines de température, en particulier des températures en hausse, peuvent provoquer un stress thermique chez les oliviers et entraîner une huile de mauvaise qualité. De plus, la pénurie d'eau est une autre situation à laquelle sont confrontés les producteurs d'huile comestible, car elle affecte la teneur et la qualité de l'huile et minimise le rendement des oliviers. Selon Agroberichten Buitenland, une association gouvernementale néerlandaise, l'Espagne a connu une baisse de 50 % de sa production en 2023, en raison des pertes d'oliviers, de vignobles et de céréales, conséquence de graves sécheresses. En dehors de cela, les événements météorologiques extrêmes (tempêtes/vagues de chaleur) et les changements dans les régimes de précipitations peuvent également limiter collectivement le taux de production de pétrole à l’échelle mondiale.

Les attaques de nuisibles constituent un frein important sur le marché mondial, qui freine la dynamique de l'industrie. Outre les inquiétudes liées aux conditions météorologiques, les producteurs d'huile sont confrontés à de nombreuses attaques de ravageurs, notamment les mouches des olives, qui endommagent les récoltes d'olives. De plus, cette infestation peut affecter les caractéristiques organoleptiques de l’huile, la rendant encore plus dangereuse pour son utilisation. Parallèlement à cela, l’impact négatif des ravageurs peut minimiser les chances de rentabilité des producteurs de pétrole, entravant ainsi la croissance.

Opportunités de marché

L’introduction d’emballages respectueux de l’environnement et de progrès technologiques crée des opportunités de croissance

La sensibilisation croissante des consommateurs aux emballages conventionnels et les progrès technologiques dans le secteur de l’emballage ouvrent des opportunités de croissance pour le lancement d’emballages respectueux de l’environnement. À l’heure actuelle, la plupart des consommateurs mondiaux connaissent les effets dangereux des plastiques à usage unique et des autres matériaux d’emballage conventionnels. Pour minimiser son utilisation, les individus donnent la priorité à la durabilité et sont prêts à payer un supplément pour des produits finis dotés d’un emballage respectueux de l’environnement. En constatant de tels avantages, les marques réagissent en utilisantemballage durablequi peuvent captiver les consommateurs soucieux de leur santé et améliorer leurs ventes sur le marché. Par exemple, en mai 2024, Neoleo, un pionnier méditerranéen, a réinventé son emballage et a lancé de nouvelles canettes en aluminium écologiques d'huile d'olive extra vierge aux Pays-Bas.

L’adoption de la technologie dans l’industrie alimentaire est un facteur important qui améliore les possibilités de croissance du marché. Les fabricants de produits alimentaires, en particulier ceux engagés dans la production pétrolière, utilisent les technologies pour garder une longueur d’avance sur la concurrence. Pour combler l'écart entre la disponibilité de la main-d'œuvre et la demande réelle, les opérateurs utilisent des technologies pour rationaliser leurs procédures et améliorer la qualité. Les entreprises peuvent utiliser des champs électriques pulsés, la technologie des ultrasons et d’autres techniques émergentes susceptibles de faciliter l’extraction du pétrole. Par ailleurs, de nombreuses recherches sont menées sur les nouvelles technologies de production. Par exemple, en novembre 2020, l’Université de Pérouse a déclaré que l’utilisation de technologies d’extraction assistée par vide poussé améliore les caractéristiques de l’huile extra vierge et minimise les défauts sensoriels.

Défis du marché

La rude concurrence des nouvelles huiles pose un défi majeur pour la croissance du marché

La concurrence féroce des différents nouveaux types de pétrole constitue un défi important sur le marché mondial. Le palmier à huile, le colza, le soja et le tournesol contribuent à la plupart des huiles comestibles produites et utilisées. La consommation d'huiles végétales par habitant augmente quotidiennement, dépassant 21 kg/an dans les pays en développement et 26 kg/an dans les pays développés. De plus, par rapport à l'huile d'olive, les huiles comestibles alternatives telles quehuile de canolaont une solide présence dans l’industrie mondiale, ce qui rend difficile la compétitivité des producteurs d’huile d’olive sur le marché. Ainsi, une concurrence aussi forte entrave la dynamique du marché.

La multiplication des cas de falsification du pétrole limite la croissance de l’industrie mondiale. Quelques adultérants courants, tels que les huiles de noix, les huiles de graines et l'huile d'olive recyclée, sont utilisés pour falsifier une variété d'huiles, telles que l'huile biologique et l'huile d'olive extra vierge (EVOO). En conséquence, les cas croissants de falsification/fraude peuvent entraver le potentiel de l'industrie oléicole.

Tendances du marché de l’huile d’olive

La tendance croissante à l’huile d’olive infusée et enrichie ouvre des perspectives de croissance

L'huile enrichie et infusée d'arômes est une tendance en croissance rapide sur le marché de l'huile d'olive, visant à répondre à l'évolution des préférences des consommateurs et à proposer de nouveaux produits. Cette tendance est connue pour améliorer positivement les attributs sensoriels et la composition chimique de l'huile d'olive. L’industrie connaît une forte croissance du pétrole infusé en raison du besoin croissant dealiments fonctionnelset la propension des consommateurs à utiliser des ingrédients culinaires de qualité supérieure. Les cuisiniers à domicile et les chefs utilisent fortement l'huile d'olive infusée de saveurs, comme l'huile d'olive infusée à l'ail, l'huile infusée au romarin et l'huile d'olive aromatisée au citron, pour élever leurs palais. L'utilisation d'huiles infusées rend le produit final attrayant et ajoute des saveurs uniques sans utiliser plusieurs ingrédients. Par exemple, en mai 2024, Texana Brands, un producteur américain, a lancé une nouvelle huile infusée d'arômes, « l'huile d'olive infusée aux herbes italiennes », dans tout le pays.

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Impact du tarif américain

Les États-Unis sont l’un des cinq premiers consommateurs d’huile d’olive au monde. Alors que le président américain Donald Trump a annoncé un système tarifaire réciproque pour le commerce mondial avec les États-Unis, l'industrie internationale de l'huile d'olive devrait être durement touchée si les tarifs entrent en vigueur, qui sont suspendus pendant 3 mois à compter d'avril 2025.

Les tarifs nouvellement annoncés comprennent un droit de 20 % sur les importations en provenance de tous les pays de l'Union européenne, dont l'Italie, l'Espagne, le Portugal et la Grèce. Les droits de douane rendraient l'huile d'olive beaucoup plus chère, entraînant un recul de la consommation et orientant les consommateurs vers des huiles de graines moins chères et moins saines. D’autres pays producteurs de pétrole d’Amérique du Sud et d’Afrique, notamment l’Algérie, l’Argentine, le Maroc, l’Uruguay, le Chili et la Turquie, seront confrontés aux droits de douane standard de 10 %. Alors que les exportations tunisiennes d'huile d'olive vers les États-Unis seront confrontées à des droits de douane de 28 %, les exportations sud-africaines seront soumises à des droits de douane élevés de 31 %. La production américaine d'huile d'olive représente moins de cinq pour cent de la consommation intérieure américaine. Selon les données de l'USDA (Département américain de l'Agriculture), en 2023, les États-Unis ont importé pour 713 milliards de dollars d'huile d'olive d'Espagne. Les États-Unis ont également importé plus de 700 milliards de dollars d’huile d’olive d’Italie et plus de 500 milliards de dollars d’autres pays.

En raison de cette dynamique changeante des droits de douane, le pétrole qui n’atteindra pas les États-Unis sera vendu sur d’autres marchés. Une concurrence accrue pourrait s'ensuivre, entraînant une baisse du prix du marché pétrolier pendant quelques mois, mais nuisant à la chaîne de production. Alors que les tarifs devraient entrer en vigueur rapidement dans 3 à 4 mois, les grands embouteilleurs multinationaux devront rechercher des solutions potentielles concernant les embouteilleurs et les conditionneurs d'huile aux États-Unis. Comme les tarifs ne sont annoncés que pour le commerce avec les États-Unis, qui sont le principal consommateur, les écarts de taille du marché américain de l'huile d'olive auront un impact significatif sur l'industrie mondiale en perturbant la chaîne d'approvisionnement globale et les prix.

Analyse de segmentation

Par type

Le segment Virgin détenait la plus grande part de marché en raison de sa teneur plus élevée en nutriments

En fonction du type, le marché est segmenté en vierge, raffinée/pure et autres (huile lampante et huile de grignons).

Le segment des huiles d'olive vierges devrait dominer le marché avec une part de 78,65 % en 2026 et devrait connaître une forte performance des ventes au cours de la période de prévision, en raison de sa popularité croissante auprès des consommateurs en raison de ses bienfaits pour la santé. Les oméga-3 et l'acide oléique contenus dans l'huile vierge aident à prévenir les troubles liés au mode de vie tels que l'obésité et les maladies cardiovasculaires. Les techniques de transformation émergentes et les progrès technologiques, permettant un traitement efficace des huiles vierges à haute teneur en nutriments, stimulent davantage la croissance du marché.

L'huile d'olive raffinée devrait connaître une croissance substantielle en raison de son utilisation croissante dans les produits pharmaceutiques,compléments alimentaires, et les industries cosmétiques. La demande croissante d’aliments pour animaux enrichis en nutriments a accru le besoin en huile d’olive pour fabriquer des aliments pour animaux de grande valeur.

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Par utilisateur final

Utilisation croissante de l'huile d'olive dansMénage/Commerce de détailCroissance du marché soutenue par le segment

En fonction de l’utilisateur final, le marché est divisé en ménages/vente au détail, restauration, fabrication de produits alimentaires et autres (alimentation animale, produits pharmaceutiques et compléments alimentaires).

Le segment des utilisateurs finaux de détail/ménages devrait représenter 63,71 % de la part de marché en 2026. La demande croissante d'huile d'olive pour les combustibles de cuisson domestiques stimule la croissance du marché. La prise de conscience croissante du rôle de l'huile dans le maintien d'une bonne santé a considérablement augmenté la demande de divers types d'huile d'olive dans les circuits de vente au détail. La tendance émergente des huiles naturelles peu transformées a fait augmenter la demande d’huiles vierges pressées à froid. 

Il y a eu une augmentation significative de la demande deOléa européennehuile de fruit durestaurationsecteur en raison de ses attributs d’amélioration de la saveur et de la texture sans impact néfaste sur la santé. La préférence des consommateurs de savourer leurs plats préférés sans compromettre leur goût a largement contribué à inciter les détaillants de services alimentaires à opter pour cette huile plutôt que d'autres huiles de cuisson.

Par canal de distribution

Le segment hors ligne domine le marché en raison de la disponibilité généralisée de l'huile d'olive

En fonction du canal de distribution, le marché est divisé en hors ligne et en ligne.

La distribution hors ligne comprend les points de vente au détail, les grossistes, les fournisseurs et les ventes directes des entreprises aux consommateurs de détail ou aux entreprises telles que les fabricants de produits alimentaires/établissements de services. 

Le canal de distribution hors ligne devrait représenter 90,86 % de la part de marché en 2026 en raison de la large disponibilité de l'huile d'olive dans les points de vente au détail et de la demande derestaurationopérateurs et fabricants directement auprès des entreprises.

Alors que le canal de vente hors ligne devrait dominer le marché au cours de la période de prévision, le canal de vente en ligne devrait croître avec le TCAC le plus élevé. Cette croissance est attribuée à l’expansion du secteur du commerce rapide, qui s’adresse aux marchés de détail et stimule la croissance des plateformes de commerce électronique d’épicerie. De plus, l’émergence de marchés en ligne reliant acheteurs et vendeurs de produits de masse devrait stimuler positivement le marché. L’expansion des plateformes de marché B2B dans les pays en développement offre de nombreuses opportunités de croissance, créant ainsi de solides opportunités de croissance pour le marché.

Perspectives régionales du marché de l’huile d’olive

Sur la base de la géographie, le marché est classé en Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique.

Europe

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La valeur du marché européen a atteint 9 706,99 milliards de dollars en 2024, ce qui représente la plus grande taille de marché. La forte croissance du marché en Europe est principalement attribuée à la culture et à la production d'oliviers les plus élevées de la région. L'Espagne et l'Italie sont les principaux pays producteurs et fournisseursOléa européennehuile de fruit vers divers pays d’autres régions. La popularité croissante des aliments fonctionnels a accru la demande deOléa européennel'huile de fruit dans l'industrie agroalimentaire en Europe. Le marché britannique devrait atteindre 0,42 milliard de dollars d'ici 2026, tandis que le marché allemand devrait atteindre 0,77 milliard de dollars d'ici 2026. En 2025, l'Europe représentait 10,11 milliards de dollars, soit 49,75 % du marché mondial, et devrait atteindre 10,64 milliards de dollars en 2026.

L'Espagne produit la moitié de la récolte mondiale d'olives. Cependant, les conditions climatiques défavorables ont entraîné une baisse de la récolte d'olives en Espagne, affectant la disponibilité des produits sur le marché mondial. Selon le ministère américain de l'Agriculture, les pays de l'UE sont confrontés à une deuxième baisse consécutive de la production d'olives en 2023-2024. La baisse de la production devrait entraîner une hausse des prix, ce qui entraînerait une disponibilité limitée des produits destinés à un usage intérieur. Cela conduit le gouvernement à prendre des initiatives efficaces pour augmenter la production d'olives afin d'équilibrer l'écart entre la production et l'approvisionnement en huile d'olive.

Amérique du Nord

L’intérêt croissant pour les huiles saines stimule principalement la croissance du marché en Amérique du Nord, alors que les consommateurs cherchent à prévenir les problèmes de santé liés à un mode de vie trépidant. Des études visant à prouver les effets bénéfiques de la consommation d’huile d’olive sur la santé ont abouti à des progrès dans la région. La popularité croissante des compléments alimentaires destinés à maintenir la santé et le bien-être en général a accru la demande deOléa européennehuile de fruit pourproduits nutraceutiqueset les secteurs pharmaceutiques de la région.  Le marché américain devrait atteindre 2,81 milliards USD d’ici 2026. L’Amérique du Nord a enregistré une taille de marché de 3,02 milliards USD en 2025, capturant 14,86 % de la part de marché mondiale, et devrait atteindre 3,24 milliards USD en 2026.

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique dispose d’un immense potentiel de croissance pour l’industrie de l’huile d’olive et devrait afficher le taux de croissance le plus rapide par rapport à la moyenne mondiale. La croissance du marché est attribuée à l'augmentation des revenus discrétionnaires et à la sensibilisation croissante à leurs bienfaits pour la santé, qui permettent aux consommateurs de dépenser en produits de santé favorisant le bien-être. La tendance croissante consistant à dîner au restaurant et à essayer la cuisine méditerranéenne devrait stimuler la croissance du marché. La popularité croissante des aliments et boissons fonctionnels dans la région contribue à la demande croissante deacide gras oméga-3-aliments enrichis. Le marché japonais devrait atteindre 0,67 milliard USD d'ici 2026, et le marché chinois devrait atteindre 0,63 milliard USD d'ici 2026. Le marché de l'Asie-Pacifique a généré 1,96 milliard USD en 2025, ce qui représente 9,67 % du paysage du marché mondial, et devrait atteindre 2,12 milliards USD en 2026.

Amérique du Sud

L’Amérique du Sud devrait connaître une croissance substantielle en raison de la prise de conscience croissante des bienfaits de l’huile d’olive pour la santé. Les huiles vierges deviennent populaires dans les secteurs de la vente au détail à mesure que l'intérêt des consommateurs pour cuisiner avec des huiles saines augmente. La popularité croissante des cosmétiques contenant des oméga-3 qui améliorent la santé de la peau devrait augmenter la demande d'autres variétés d'huile d'olive dans la région. En 2025, l'Amérique latine détenait 5,34 % du marché mondial, atteignant une valorisation de 1,09 milliard de dollars, et devrait atteindre 1,16 milliard de dollars en 2026.

Moyen-Orient et Afrique

Le Moyen-Orient et l’Afrique apparaissent comme un marché prometteurOléa européenneconsommation d'huile de fruit en raison de sa large application dans diverses préparations culinaires, couplée au fait que les fabricants envisagent cette région comme un centre de production potentiel. Ceci est attribué à l'augmentation des plantations d'oliviers soutenue par le gouvernement régional. Selon les données du ministère turc de l'Agriculture et des Forêts, la production turque d'huile d'olive a augmenté de 32 % en 2021 par rapport à l'année précédente. Ces facteurs devraient donc favoriser la croissance de la région dans les années à venir. Le Moyen-Orient et l’Afrique représentaient 4,14 milliards de dollars en 2025, soit 20,39 % de la part de marché mondiale, et devraient atteindre 4,33 milliards de dollars en 2026.

Paysage concurrentiel

Acteurs clés de l'industrie

Des acteurs de premier plan se concentrent sur l’expansion géographique pour renforcer leur présence sur le marché

Le marché est fragmenté en raison de plusieurs acteurs de premier plan répartis en Europe et au Moyen-Orient. Ces acteurs se concentrent principalement sur l’expansion de leur empreinte géographique afin d’acquérir une base de consommateurs plus large, ce qui, à son tour, contribue à l’expansion du marché. Par exemple, en juillet 2020, le groupe Sovena est entré sur le marché chilien après avoir acheté une participation de 24.6 % dans une société régionale, Soho, qui produit des marques d'huile d'olive telles que Olave, Huasco et SOL de Aculeo.

D'autres acteurs clés, tels que Borges S.A., Salov S.p.A. et Deoleo S.A., se concentrent sur les fusions, acquisitions et partenariats stratégiques pour acquérir un avantage concurrentiel. L’arrivée de petits acteurs de niche sur le marché contribue à intensifier la concurrence au sein du marché, ce qui affecte positivement la croissance du marché. 

LISTE DES PRINCIPALES ENTREPRISES D’HUILE D’OLIVE PROFILÉES

• Salov S.p.A.. (Italie)
• Deoleo S.A. (Espagne)
• Groupe Sovena(Portugal)
• Del Monte Foods, Inc. (États-Unis)
• Cargill, Inc.(NOUS.)
• Ranch d'oliviers de Californie(NOUS.)
• Pompéien (États-Unis)
• Modi Natural Ltd. (Inde)
• Groupe International Borges (Espagne)
• Catania Oils (États-Unis)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE

• Janvier 2025 :Borges India, un leader des produits alimentaires méditerranéens, a lancé « des amandes sans résidus de pesticides (ZPR) et deux huiles d'olive extra vierges à variété unique ».
• Les nouvelles offres reflètent l'engagement inébranlable de Borges envers la qualité, la santé et la durabilité, offrant aux consommateurs indiens des options innovantes et nutritives.
• Juillet 2024 :Le fonds d'investissement « SMERemediumCap » et « Inspiring Earth » ont conclu un partenariat commun pour créer une entreprise tournée vers l'exportation dans le secteur pétrolier grec via une triple acquisition, avec un investissement total de plus de 10 milliards de dollars. Les deux sociétés ont formé une société commune qui a acquis « Latzimas SA », « Sitia Oils-Lasitia SA » et « Olympian Green International SA ».
• juillet 2024 –La société espagnole Genosa a annoncé le lancement d'une huile d'olive contenant de l'hydroxytyrosol soluble riche en phénol, qui offre plusieurs avantages pour la santé et de nombreuses possibilités d'application..
• juin 2022 –Certified Origins, une société européenne spécialisée dans les huiles d'olive extra vierges (EVOO) fraîches et authentiques, a lancé plusieurs EVOO italiennes neutres en carbone sous sa marque phare Bellucci. La mission de l'entreprise est d'apporter des aliments bons et sains au monde, et elle s'approvisionne en cet Evoo italien haut de gamme de Toscane, des Pouilles et de Sicile exclusivement pour les marchés internationaux.
• juin 2021 –Pietro Coricelli, un producteur d'huile d'olive de l'Ombrie et l'une des marques d'huile d'olive les plus importantes et les plus distribuées, a annoncé qu'il rejoindrait IBM Food Trust pour utilisertechnologie blockchainpour retracer son huile d'olive extra vierge.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport sur le marché de l’huile d’olive fournit une analyse détaillée du marché. Il se concentre sur des aspects clés tels que les principales entreprises, les types, la part de marché régionale, le taux de croissance de tous les segments de marché possibles, le paysage concurrentiel et les principaux utilisateurs finaux de produits. En outre, le rapport offre également un aperçu des tendances du marché et met en évidence les principaux développements du secteur. Outre les facteurs mentionnés ci-dessus, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance du marché ces dernières années.

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