Taille du marché du lycopène, analyse des actions et de l'industrie, par source (naturelle et synthétique), par forme (liquide, poudre et perle), par application (aliments et boissons, compléments alimentaires, soins personnels et cosmétiques, aliments pour animaux et produits pharmaceutiques) et prévisions régionales, 2025-2032

La taille mondiale du marché du lycopène était évaluée à 93,42 millions USD en 2024. Le marché devrait passer de 96,30 millions USD en 2025 à 122,09 millions USD d'ici 2032, présentant une croissance à un TCAC de 3,45% au cours de la période de prévision. Quelques acteurs clés du marché du lycopène incluent BASF SE, les nutraceutiques de Divi, LyCored et autres.

Le lycopène est un caroténoïde acyclique rouge et lipophile trouvé abondamment dans les tomates et les légumes / fruits rouges. Cet ingrédient est produit via trois méthodes principales: l'extraction naturelle, la fermentation microbienne et la synthèse chimique. Certaines sources naturelles courantes comprennent la pastèque, la papaye et le pamplemousse rose, entre autres. Cet ingrédient joue un rôle considérable dans l'industrie des aliments et des boissons, en particulier en tant qu'ingrédient fonctionnel ou en fortification. L'ajout de ces ingrédients améliore l'attrait visuel et offre de nombreux avantages de santé. En plus de cela, le caroténoïde est utilisé dans l'industrie des soins personnels, où il est connu pour conférer des couleurs naturelles. De plus, il est utilisé dans les deuxalimentation animaleet les secteurs pharmaceutiques. En termes de consommation, l'Amérique du Nord et l'Europe sont les plus grands consommateurs de lycopène.

L'utilisation croissante des caroténoïdes dans l'industrie des compléments alimentaires et le secteur alimentaire transformé en expansion propulsent la croissance du marché mondial.

Dynamique du marché

Moteurs du marché

La sensibilisation à la santé des avantages de la santé des caroténoïdes augmente l'élan de l'industrie

La conscience croissante des avantages pour la santé des caroténoïdes est un moteur majeur contribuant au potentiel du marché. À l'ère actuelle soucieuse de la santé, la plupart des consommateurs sont de plus en plus conscients des avantages des ingrédients à base de plantes et des caroténoïdes, un pigment naturellement dérivé, s'alignent sur cette tendance continue. Cet ingrédient est uningrédient alimentaire fonctionnelet offre de nombreux avantages pour la santé aux consommateurs. En plus de transmettre la couleur, le caroténoïde est utilisé comme conservateur naturel et empêche les aliments et les boissons de se gâter. En outre, il est reconnu comme un substitut naturel aux antioxydants artificiels, ce qui en fait une option préférée pour les consommateurs. En raison de ces avantages, les sociétés alimentaires se concentrent sur le lancement d'articles enrichis en caroténoïde pour les consommateurs, entraînant la croissance du marché mondial du lycopène.  

Contraintes de marché

L'instabilité des ingrédients et de la sensibilisation minimale aux consommateurs entravent la croissance du marché

Les producteurs de caroténoïdes d'obstacle substantiels sont confrontés sur le marché est l'instabilité des ingrédients. Le lycopène est très sujet à l'isomérisation et à la dégradation lorsqu'il est exposé à la chaleur, à l'oxygène et à la lumière, perdant sa valeur nutritive et sa couleur. Ce scénario entrave son efficacité en tant que composé bioactif. De plus, plusieurs techniques de transformation des aliments, telles que la pasteurisation, le séchage et d'autres, peuvent conduire à une dégradation decaroténoïdes, impactant le potentiel antioxydant du produit final, la valeur nutritionnelle et la couleur.

La sensibilisation limitée aux consommateurs aux caroténoïdes est un autre obstacle dans l'industrie. À l'échelle mondiale, la plupart de la population a des connaissances minimales concernant les avantages des caroténoïdes et n'est pas pleinement conscient de leurs doses optimales et de leurs mécanismes spécifiques. Ainsi, de tels cas ont un impact sur le potentiel de l'industrie.

Opportunités de marché

La montée en puissance des caroténoïdes dans les articles de soins personnels crée des opportunités de croissance

L'utilisation croissante des caroténoïdes dans les industries cosmétiques ouvre de nombreuses opportunités de croissance commerciale. Dans l'industrie des produits de soins personnels, les caroténoïdes sont reconnus comme un ingrédient recherché, en raison de leur potentiel pour protéger la peau contre les polluants environnementaux. Ce caroténoïde améliore la production de collagène, qui peut améliorer la fermeté de la peau et minimiser l'apparence des rides. De plus, il confère des propriétés anti-inflammatoires qui hydrater la peau tout en réduisant l'inflammation et les rougeurs. De plus, les émulsions en lycopène peuvent fournir des effets d'éclaircissement et de blanchiment de la peau. En plus de cela, le caroténoïde ajoute de la couleur naturelle aux articles cosmétiques tels que les hydratants teintés et les rouges à lèvres, attrayant les consommateurs à la recherche d'ingrédients naturels.

Tendances du marché du lycopène

L'inclinaison croissante vers les produits fortifiés est la tendance actuelle

La fortification alimentaire est une tendance croissante et continue, considérée comme une stratégie rentable pour traiter les carences en nutriments. De même, les vitamines et les minéraux, les caroténoïdes sont également utilisés pour fortifier les produits alimentaires pour renforcer leur durée de conservation, leur couleur et leur profil nutritionnel. Ce caroténoïde agit comme un conservateur naturel dans les produits de boulangerie,laitierLes articles et les boissons, améliorent potentiellement la durée de conservation des produits. De plus, il offre des propriétés antioxydantes qui protègent le corps humain des radicaux libres. Outre la couleur, la durée de conservation et la valeur nutritive, la fortification des caroténoïdes abaisse la pression artérielle, améliore la fonction cognitive et améliore la texture de la peau. En voyant de tels avantages, les acteurs éminents du marché explorent de nouveaux ingrédients et se concentrent sur le lancement de produits enrichie par le lycopène.

Analyse de segmentation

Par source

Marché LED synthétique en raison de sa nature économique

Sur la base de la source, le marché est réparti en synthétique et naturel.

Le segment synthétique a dominé le marché et a détenu une grande part de part en 2024. Comparé aux ingrédients naturels, le lycopène synthétique a une durée de conservation prolongée et est moins dégradable, ce qui le rend idéal pour la production en vrac. De plus, ces ingrédients sont hautement préférés pour leur rentabilité et peuvent être formulés pour fournir des résultats spécifiques. Ainsi, ces avantages renforcent la croissance du segment.

Le secteur naturel est le segment la plus rapide et devrait maintenir la même croissance à l'avenir. La tendance à la hausse de l'étiquette propre et des ingrédients à base de plantes et l'accent mis sur la durabilité facilitent l'utilisation du lycopène naturel.

Par forme

Le marché de la forme de poudre dominée en raison de sa polyvalence

Sur la base de la forme, le marché est segmenté en liquide, poudre et perle.

Le segment de poudre mène sur le marché mondial. Les ingrédients en poudre sont moins chers et ont un taux d'absorption amélioré que les autres formes. De plus, ces composants peuvent être facilement mélangés et transportés par rapport aux ingrédients liquides. De plus, il a une durée de conservation prolongée et est flexible dans le dosage, augmentant la croissance du segment.

Le secteur liquide a un TCAC élevé au cours de la période de prévision. Cet ingrédient liquide offre un début d'action rapide et est pratique à utiliser, renforçant la croissance de l'industrie.

Par demande

Marché dirigé par le secteur des aliments et des boissons en raison de leur profil nutritionnel

Selon l'application, le marché est segmenté en aliments et boissons, compléments alimentaires, soins personnels et cosmétiques, aliments pour animaux etmédicaments.

Le secteur des aliments et des boissons a dirigé le marché mondial, observant une forte trajectoire de croissance. Dans ce secteur, le lycopène est principalement utilisé comme agent de coloriage et est ajouté à une gamme d'aliments transformés, de produits laitiers et de vinaigrettes pour améliorer leur attrait visuel. De plus, la demande croissante d'ingrédients fonctionnels renforce sa consommation. De plus, l'inclinaison croissante vers la fortification augmente l'utilisation des caroténoïdes.

L'alimentation animale est considérée comme le segment à la croissance la plus rapide et devrait maintenir le même rythme à court terme. L'accent augmenté sur la nutrition des animaux et la large disponibilité des additifs en lycopène stimulent les ventes de ces caroténoïdes.

Marché du lycopène Perspectives régionales

Sur la base des régions, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique.

Europe

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L'Europe a dominé le marché et a détenu une part considérable en 2024. Dans cette région, la plupart des Européens recherchent activement des produits enrichis en nutriments avec moins d'additifs. Cette demande augmente l'utilisation de caroténoïdes naturels, qui offrent des avantages supplémentaires au-delà des avantages traditionnels. De plus, le secteur des nutraceutiques en expansion est un autre facteur clé encourageant l'utilisation des caroténoïdes. À l'ère d'aujourd'hui, les consommateurs sont très conscients du lien entre la santé et le régime alimentaire, les amenant à acheternutraceuticals. Pour éviter le risque de maladies, la plupart des individus passent à des ingrédients naturels qui offrent d'innombrables avantages. De plus, l'industrie croissante des aliments pour animaux dans les pays européens augmente l'utilisation des caroténoïdes.

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Amérique du Nord

L'Amérique du Nord s'est classée deuxième sur le marché mondial. La tendance croissante de la conscience de la santé et l'industrie croissante des compléments alimentaires sont les principaux moteurs favorisant la croissance. En outre, les progrès technologiques tels que la microencapsulation et l'extraction assistée par micro-ondes alimentent l'efficacité et la stabilité des caroténoïdes, ce qui les rend plus attrayants pour les consommateurs. De plus, la demande augmentée de réclamations favorisant la santé dans le secteur des aliments et des boissons influence les opérateurs alimentaires pour utiliser les caroténoïdes. De plus, l'amélioration de la dépendance à l'égard des produits biologiques entraîne davantage la croissance du pays.

Les États-Unis sont reconnus comme la principale nation de la région d'Amérique du Nord. La production croissante d'additifs d'aliments et la présence d'acteurs établis propulsent le potentiel du pays.

Asie-Pacifique

La région Asie-Pacifique est devenue la région à la croissance la plus rapide avec un TCAC élevé au cours de la période de prévision. La croissance régionale est soutenue par l'adoption croissante des modèles alimentaires occidentaux et la commercialisation stratégique des produits alimentaires enrichis en lycopène. Par rapport à d'autres régions, l'Asie-Pacifique a une population élevée, ce qui augmente leur dépendance àSuppléments alimentaires. Pour répondre à la demande, les entreprises se concentrent sur l'introduction de suppléments enrichis en caroténoïde. De plus, la région est connue pour une base agricole robuste, qui contribue à la production de tomates, une source principale de lycopène. De plus, l'innovation des produits sur le marché régional augmente l'utilisation des caroténoïdes.

Amérique du Sud

L'Amérique du Sud est à son stade de progression et devrait croître à un rythme plus élevé dans les années prévisibles. Les préférences des consommateurs qui augmentent pour les produits nutritifs et la disponibilité croissante des ingrédients brutes améliorent la croissance régionale.

Moyen-Orient et Afrique

Le Moyen-Orient et l'Afrique se développent également et prévoient de monter à court de rythme à court terme. La demande croissante de composants naturels et les producteurs de caroténoïdes locaux croissants stimulent le potentiel du marché.

Paysage compétitif

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs lancent de nouveaux produits pour améliorer leur image de marque

Les principaux acteurs opérant sur le marché sont LyCored, BASF SE, les Nustraceuticals de Divi et autres. Toutes les entreprises répondent à la demande croissante des consommateurs en lançant de nouveaux produits à base de lycopène. À cette époque, les consommateurs recherchent de plus en plus des ingrédients naturels qui aident à promouvoir leur santé et leur bien-être. Via ces lancements, les entreprises peuvent améliorer leur présence sur le marché et augmenter leur rentabilité.

Liste des principales sociétés de lycopène profilées

• Lycoré(NOUS.)
• Allied Biotech Corporation (Taiwan)
• Nutraceuticals de Divi(NOUS.)
• Vidya Herbes (Inde)
• Basf se(Allemagne)
• Shaanxi Kingsci Biotechnology Co, Ltd. (Chine)
• Wellgreen Technology Co., Ltd.(Chine)
• Marques les plus farbelles (États-Unis)
• Jamieson Wellness(Canada)
• Green Science Group (Chine)

Développements clés de l'industrie

• Juillet 2024:Lycored, une entreprise de caroténoïdes naturels bien connue aux États-Unis, a dévoilé un nouveaucolorant, "Resilient Red BF", lors de l'événement annuel des technologues de l'Institut des technologues organisés aux États-Unis, cette couleur provient de lycopène, qui est extraite de leurs tomates cultivées.
• Novembre 2023:Nutraland Inc., une entreprise d'ingrédients fonctionnels aux États-Unis, a introduit Somato, un ingrédient dérivé de tomates séchées et entières, qui est une source naturelle de lycopène et de mélatonine. Ce composant peut être utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels et les boissons sur le marché américain. 
• Juillet 2020:Lycored, un fabricant d'ingrédients aux États-Unis, a annoncé la nouvelle de l'augmentation de la production de lycopène pour répondre à la demande croissante. Cette expansion de la capacité de production a été obtenue dans la nouvelle usine de l'entreprise basée aux États-Unis.
• Février 2020:Lycored, une entreprise d'ingrédients basée aux États-Unis, a publié de nouvelles initiatives numériques pour renforcer la sensibilisation de son ingrédient en lycopène. L'entreprise vise à alimenter les ventes de cet ingrédient en captivant l'attention des consommateurs via des outils numériques.
• Mars 2019:Lycored, une entreprise aux États-Unis, a obtenu un brevet pour une composition contenant un extrait de tomate breveté lycopène,acides gras oméga-3et lutéine / acide carnosique. 

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Le rapport d'étude de marché comprend des informations quantitatives et qualitatives sur le marché. Il propose également une analyse de marché détaillée du dimensionnement du marché et du taux de croissance pour tous les segments de marché possibles. Les principales informations dans le rapport sur le marché mondial du lycopène comprennent un aperçu des marchés connexes, un paysage concurrentiel, des développements récents de l'industrie tels que les fusions et acquisitions, l'environnement réglementaire dans les pays critiques et les tendances actuelles du marché.  

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Rapport Portée et segmentation