Taille, part et analyse de l’industrie de la livraison de kits de repas végétaliens par type de repas (surgelés et frais), par service (abonnement et non-abonnement), par plate-forme (hors ligne {supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés} et en ligne) et prévisions régionales, 2026-2034

Le marché mondial de la livraison de kits repas végétaliens enregistre une expansion significative avec une augmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé et une double population active. La livraison de kits repas végétaliens est un service qui propose aux consommateurs des kits repas à base de plantes à leur domicile, soit sous forme prête à consommer, soit sous forme prête à cuisiner. Cette livraison de repas offre aux consommateurs une gamme de plats, allant des plats réconfortants aux cuisines exotiques.

Dans le monde d’aujourd’hui, la plupart des individus recherchent des options de repas nutritifs et savoureux sans sacrifier le temps passé en cuisine. De plus, ces repas permettent une option de personnalisation, ce qui séduit les consommateurs. En conséquence, cette tendance croissante des aliments hygiéniques et une grande variété d’options de kits repas végétaliens stimulent la dynamique du marché.

Moteur du marché de la livraison de kits de repas végétaliens

Le nombre croissant de personnes végétaliennes facilite la croissance de l’industrie

L’augmentation de la population végétalienne favorise la livraison de kits repas végétaliens aux consommateurs du monde entier. À notre époque, la majorité des consommateurs se tournent vers des repas centrés sur les plantes en raison de la tendance croissante au véganisme et des bienfaits croissants pour la santé. En outre, les préoccupations croissantes concernant le bien-être animal et l’impact négatif des produits d’origine animale sur l’environnement stimulent encore davantage la consommation de repas à base de plantes.

Selon une enquête menée par Smart Protein Project, une collaboration financée par la Commission européenne entre ProVeg (une organisation à but non lucratif) et le Good Food Institute, une autre organisation à but non lucratif, 16 % des Italiens interrogés ont minimisé leur consommation de viande.

Restriction du marché de la livraison de kits de repas végétaliens

Les défis liés aux activités logistiques des kits de repas végétaliens et leur coût élevé pourraient restreindre la croissance du marché

Les prix élevés et les difficultés liées aux activités logistiques des repas à base de plantes ne sont que quelques-uns des principaux obstacles sur le marché mondial. Par rapport aux repas traditionnels, les repas à base de plantes sont chers, ce qui peut entraver le potentiel du marché. En dehors de cela, la livraison de kits de repas végétaliens, comprenant des produits alimentaires périssables, dans de bonnes conditions constitue une autre contrainte du marché. Cela inclut un emballage approprié et l’achat d’ingrédients biologiques de haute qualité. En conséquence, ces difficultés limitent le potentiel de l’industrie.

Opportunité de marché des kits de repas végétaliens

La montée en flèche des soutiens des célébrités pour les kits de repas végétaliens crée des opportunités de croissance

Le soutien croissant des célébrités pour les kits de repas à base de plantes crée des opportunités lucratives pour la croissance du marché. À l’ère numérique d’aujourd’hui, la majorité des consommateurs se tournent vers les médias sociaux et recherchent des produits similaires présentés sur les applications de médias sociaux. De même, les principaux producteurs du marché collaborent avec de célèbres influenceurs et célébrités végétaliens, ce qui contribue à populariser des habitudes alimentaires propres. Ainsi, de telles mentions captent l’attention du consommateur, ce qui, à son tour, augmente les livraisons de kits repas végétaliens.

Segmentation:

Analyse par type de repas

En fonction du type de repas, le marché est segmenté en surgelés et frais.

Le segment des produits surgelés a dominé le marché en 2024 et devrait connaître une croissance encore plus importante dans les années à venir. L’accessibilité croissante et la durée de conservation améliorée des kits de repas végétaliens surgelés favorisent la croissance du segment. 

Le segment des kits repas végétaliens frais est susceptible de dominer le marché en raison de la demande croissante des consommateurs pour des aliments frais et peu transformés. Les kits de repas végétaliens frais proposent de nombreux produits alimentaires sains tels que des légumes, des fruits et autres. Il aide les utilisateurs à mener une consommation alimentaire plus saine et durable. En conséquence, la demande de kits de repas frais devrait augmenter avec la trajectoire de croissance la plus élevée au cours de la période de prévision.

Analyse par service

En fonction du service, le marché est divisé en services avec abonnement et sans abonnement. 

Le segment des abonnements devrait dominer le marché en raison du nombre croissant d’étudiants et de professionnels qui restent loin de chez eux ou n’ont que peu de temps pour cuisiner. Dans de tels cas, les particuliers optent pour un service par abonnement sur une base quotidienne, mensuelle ou hebdomadaire, ce qui stimule le marché de la livraison de kits repas végétaliens.

Le segment sans abonnement est susceptible de croître au rythme le plus rapide et devrait détenir une part importante à l'avenir. La culture de socialisation imprévue et l’envie soudaine d’un kit repas végétalien particulier peuvent collectivement accélérer la croissance de ce segment. 

Par plateforme

Sur la base de la plateforme, le marché est divisé en hors ligne et en ligne. Le segment hors ligne est ensuite segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs et magasins spécialisés.

Le segment hors ligne devrait détenir la plus grande part du marché mondial. La disponibilité et l’accessibilité des kits de repas végétaliens dans divers magasins hors ligne tels que les supermarchés, les hypermarchés, les magasins spécialisés et les dépanneurs influencent considérablement la domination segmentaire à travers le monde.

Le segment des boutiques en ligne devrait afficher le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. La livraison à domicile, les repas à domicile et la commodité sont quelques facteurs importants qui contribuent à la popularité de la plateforme en ligne. De plus, les offres et remises exotiques attirent les consommateurs qui souhaitent acheter le produit sur des plateformes en ligne. Par conséquent, le segment devrait se développer avec la trajectoire de croissance la plus élevée au cours de la période de prévision.

APERÇUS CLÉS

• Aperçu du marché parent
• Analyse de la chaîne d'approvisionnement
• Paysage réglementaire
• Développements récents de l’industrie – lancements de nouveaux produits, fusions et acquisitions, investissements et autres
• Analyse qualitative liée au COVID-19

Analyse régionale

En fonction de la région, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

Le marché nord-américain devrait devenir le leader du marché. Il est prévu qu’il se renforce à un rythme plus rapide à court terme. En raison de leur mode de vie trépidant, la plupart des consommateurs n’ont pas suffisamment de temps pour préparer leurs repas, ce qui alimente leur dépendance aux kits repas végétaliens. De plus, l’adoption croissante des services de commerce électronique et la disponibilité croissante de kits de repas végétaliens attirent davantage une large base de consommateurs.

On estime que le marché de l’Asie-Pacifique enregistrera le TCAC le plus élevé tout au long de la période de prévision.L’adoption croissante du véganisme et la présence massive de fabricants de farines végétales dans la région Asie-Pacifique contribuent à la croissance régionale.

Acteurs clés du marché

•          Carotte violette (États-Unis)
•          Sakara Life (États-Unis)
•          Trifecta, Inc. (Inde)
•          VegReady Inde)
•          Récolte quotidienne (États-Unis)
•          Cuillère Marley (Allemagne)
•          Hungryroot (États-Unis)
•          Veestro (États-Unis)
•          Mosaic Foods (États-Unis)
•          Splendid Spoon (États-Unis) 

Développements clés de l’industrie

 · En juillet 2023, Just Vegan, un service de livraison de repas en Australie, a annoncé son tour de table de 451,25 milliers de dollars pour lancer son service de livraison de kits repas dans toute l'Australie.

• ·   En mai 2022, Eleven Madison Park, un restaurant américain, a lancé une boîte de repas végétaliens, et chaque boîte était livrée au prix de 150 USD dans tout Manhattan.