フローズン ヨーグルト市場規模、シェアおよび業界分析、フレーバー別 (チョコレート、マンゴー、バナナ、パイナップル、イチゴなど)、脂肪含有量 (低脂肪 (0.5% ～ 2%) および無脂肪 (<0.5%))、流通チャネル (専門店、オンライン、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、小売店など)、および地域予測、2026 ～ 2034 年

世界のフローズンヨーグルト市場規模は、2025年に19億3,000万米ドルと評価され、2026年の20億米ドルから2034年までに26億5,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に3.60%のCAGRを記録します。北米は、2025 年にフローズン ヨーグルト市場で 47.81% の市場シェアを獲得しました。さらに、米国のフローズン ヨーグルト市場規模は、この地域のトップメーカーと流通業者の存在によって大幅に成長し、2032 年までに推定 9 億 7,015 万米ドルに達すると予測されています。

フローズン ヨーグルトは主に、同じ事業セグメントで運営されているアイスクリームやいくつかのデザートの優れた健康的な代替品として販売されています。健康志向の消費者の増加により、ここ数年で人気が爆発しました。また、新しい種類のフレーバーと優れたサービスの導入により、その需要が刺激されています。の人気ヨーグルト発展途上国と比較して先進国で多くなっています。これは、都市部の消費者のライフスタイルが急速に変化し、健康食品の重要性が高まっているためです。いくつかのトップ企業は、店舗面積と収益を増やすために、低所得国および中所得国でのチェーンストアの拡大に注力しています。新型コロナウイルスのパンデミックは、食料品の買いだめによって市場が活気づけられた一方で、専門店の閉店により消費がわずかに減少傾向にあったため、小売ヨーグルト市場に短期的なプラスの影響を与えた。

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フローズン ヨーグルト市場の重要なポイント

市場規模と予測

• 2025年の市場規模：19.3億ドル
• 2026年の市場規模：20億ドル
• 2034 年の予測市場規模: 26 億 5,000 万ドル
• CAGR: 2026 ～ 2034 年で 3.60%

市場占有率

• 北米は、2025 年にフローズン ヨーグルト市場で 47.81% のシェアを獲得し、独占しました。
• チョコレートフレーバーセグメントは、2026 年に 42.39% のシェアを獲得して市場を独占すると予測されています。
• 専門店セグメントは、2026 年に 32.78% の市場シェアを獲得すると予測されています。

主要な地域のハイライト

北米

市場は2025年に9億2000万米ドルと評価され、2026年には9億6000万米ドルに達すると予測されています。

ヨーロッパ

市場は2025年に5億4000万米ドルと評価され、2026年には5億5000万米ドルに達すると予測されています。

アジア太平洋地域

市場は2025年に2億7000万米ドルと評価され、2026年には2億8000万米ドルに達すると予測されています。

私たち。

市場は2026年に7.8億米ドルに達すると予測されています。

日本

市場は2026年に0.4億米ドルに達すると予測されています。

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フローズンヨーグルト市場動向

セルフサービスモデルの導入が顕著なトレンド

セルフサービスモデルが勢いを増しています。健康運動により、セルフサービスのフローズン ヨーグルト モデルも普及しました。セルフサービス店舗では、顧客がトッピング、フレーバー、量を完全に自由に選択できるため、食事のニーズに基づいて摂取量を選択し、制御することができます。ここ数年で、フルサービスの店舗に比べてセルフサービスの店舗の数が大幅に増加しました。世界フローズンヨーグルト協会によると、3分の2以上^rdフローズン ヨーグルトの店舗全体のうち、セルフサービス モデルに基づいている店舗はあります。このモデルでは、作品はトッピングやフレーバーではなく重量によって課金され、これも消費者がこのモデルを好む動機となります。

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フローズンヨーグルト市場の成長要因

市場の成長を促進するタルトフレーバーの導入

ユニークなフレーバーや珍しいフレーバーの組み合わせが現在のトレンドであり、市場で非常に人気が高まっています。タルト風味のデザートは、従来のヨーグルトに比べて味が良く、糖質が少ないため、発売以来絶大な人気を誇っています。需要の増加とタルト風味のデザートの消費により、世界中のフローズン ヨーグルト市場の成長が促進されています。メーカーは需要の高まりに応えるために、新しいタルト風味の製品を開発しています。たとえば、2023年4月に、米国のタルトフローズンヨーグルトブランドであるピンクベリーは、新しいフレッシュホワイトピーチタルトフローズンヨーグルトを発売しました。新商品は、フレッシュなブルーベリー、イチゴ、桃のピューレをトッピング。

成長を促進するために若い消費者の間で健康食品への需要が高まる

近年、若い世代を中心に健康的な食生活がトレンドになっています。フローズン ヨーグルトには、免疫システムを高め、消化を助けるプロバイオティクスが含まれています。この製品は、健康的なライフスタイルをサポートする罪悪感のないおやつとしても認識されています。ビタミンB1、B2、A、D、B12も含まれています。このような利点により、消費者は他の代替品よりもフローズン タイプのヨーグルトを好みます。アイスクリーム。レッドマンゴーなどのトッププレーヤーは、若い世代が健康志向を強める傾向がある大学キャンパスの近くに新しい店舗をオープンすることを計画している。

抑制要因

代替製品の入手や新規企業の参入が成長を阻害する可能性がある

市場は、代替製品の面で多くの競争に直面しているほか、市場への新規参入企業の開拓や参入にも直面しています。アイスクリームは今でも世界中で主要な製品とみなされています。ほとんどの消費者は健康よりも味を優先します。さらに、一部のフローズン ヨーグルトに含まれる糖分が多いことは、特に健康志向の消費者の間で、製品の売上に悪影響を与える可能性があります。

また、特に米国やカナダなどの先進国での新規参入企業の増加は、既存の大手企業にとって脅威となるだろう。

フローズンヨーグルト市場セグメンテーション分析

風味分析による

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チョコレートフレーバーセグメントが主要な市場シェアを占める

フレーバーに基づいて市場は次のように分類されます。チョコレート、マンゴー、バナナ、イチゴ、パイナップルなど。チョコレートフレーバーセグメントが市場をリードし、特に子供や女性の間で人気が高まっているため、2026年には世界市場シェアの42.39%を占めました。チョコレートは市場で最も古く、常緑のフレーバーです。新しい種類のフレーバーと製品の導入により、この部門の市場シェアは着実に成長しています。たとえば、2024 年 1 月、Beyond Better Foods ブランドの Enlightened は、フローズン ヨーグルト、つまりフローズン ヨーグルト バークの革新を開始しました。新商品はギリシャヨーグルトを使用し、チョコレートとフローズンフルーツを配合。

消費者が選り好みをするようになり、新しい品種を積極的に探索するようになったため、ストロベリーとマンゴーの分野は近年大きな注目を集めています。トッププレーヤーは、より多くのユニークなフレーバーを市場に導入することに常に取り組んでおり、その結果、消費者が利用できる幅広い選択肢が得られます。

脂肪含有量分析による

先進地域全体で最も急速に成長しているバリアントとして無脂肪が浮上

米国、カナダ、ドイツ、フランスなどの先進国の消費者は健康志向を強めており、脂肪含有量を最小限に抑えた食品の摂取に重点を置いています。無脂肪ヨーグルトは、これらの先進国で最も急速に成長している分野です。同時に、低脂肪ヨーグルトのセグメントは依然として世界中で優勢です。アジア太平洋や南米などの発展途上地域の消費者は、価格比較と入手の容易さから、脂肪ゼロよりも低脂肪フローズンヨーグルトを好みます。

流通チャネル分析による

専門店が今後数年間の主要な流通チャネルとなる

の専門店このセグメントは、2026 年には市場シェアの 32.78% に達すると予測されています。セルフサービス モデルの導入により、ヨーグルト市場におけるこのセグメントのシェアは高まるでしょう。トッププレーヤーは専門店のチェーンを持っており、そのほとんどはセルフサービスモデルに基づいています。オンラインストア/販売チャネルセグメントは、最も急速に成長している流通チャネルです。世界中のデジタル化とオンライン販売プラットフォームにおける小売業者の存在感の増大が成長を促進するでしょう。

地域の見識

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北米

北米市場は2025年に9億2000万米ドルを生み出し、世界市場の47.81%を占め、2026年には9億6000万米ドルに達すると予想されています。これは、この地域のトップメーカーと販売代理店の存在によるものです。ヨーグルト産業が最も盛んな地域です。この地域では現在、消費者はより健康的な生活、つまり食事や運動に関心を持っており、それがヨーグルトの需要を支えています。さらに、セルフサービス モデルは、米国やカナダなどの国で非常に人気が高まっています。この地域でビーガン食の人気が高まっていることも、需要に応えるためにメーカーが植物ベースのヨーグルトを発売するよう促している。たとえば、2020年1月、セルフサービスのプレミアムフローズンヨーグルトのリーダーの1つであるヨーグルトランドは、100％ビーガンの植物ベースのフローズンヨーグルト、塩チョコレートスフレを発売しました。米国市場は、2026 年までに 7 億 8,000 万米ドルに達すると予測されています。

ヨーロッパ

欧州は2025年に5億4000万米ドルの評価額で世界市場に27.89%を占め、2026年には5億5000万米ドルに達すると予測されている。ドイツ、フランス、イタリア、スペインなど欧州のいくつかの主要国が市場シェアの主要国となっている。都市人口が多いため、健康的で栄養価の高い食品に注目が集まっています。フローズンタイプのヨーグルトはこの基準を満たしているため、この地域でその需要が急増しています。英国市場は2026年までに0.9億米ドルに達すると予測され、ドイツ市場は2026年までに1.3億米ドルに達すると予測されています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、2025年に2億7000万米ドルを占め、世界市場シェアの13.95%を占め、2026年には2億8000万米ドルに達すると予測されています。アジア太平洋地域は、生活水準の変化、可処分所得の増加、健康志向の消費者の急増、国際トッププレーヤーの存在感の高まりにより、市場における新興地域です。日本市場は2026年までに0.4億米ドルに達すると予測され、中国市場は2026年までに0.9億米ドルに達すると予測され、インド市場は2026年までに0.4億米ドルに達すると予測されています。

中東とアフリカ

2025年には、中東およびアフリカは世界市場の2.45%に達し、評価額は0.5億米ドルに達すると予測されており、2026年には0.5億米ドルに成長すると予測されています。

南アメリカ

ブラジルやアルゼンチンなどの南米諸国では、この種のヨーグルトの消費または販売が急増しており、これが地域全体の業績に寄与すると考えられます。中東とアフリカでは、これらの製品の消費量が着実に増加しており、市場の成長をさらに支えることになるでしょう。ラテンアメリカは2025年に世界市場に約1.5億米ドルを寄与し、シェア7.91%を占め、2026年には1.6億米ドルに達すると予想されています。

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フローズンヨーグルト市場の主要企業リスト

有名企業がセルフサービスモデルの導入に注力

市場は、特に北米やヨーロッパなどの先進地域において、多数の確立された地域プレーヤーが存在するため、非常に細分化されています。メンチーズ フローズン ヨーグルト、ピンクベリー、ハニー ヒル ファームズ、レッド マンゴー インクなどの企業は、フローズン タイプのヨーグルトの需要が継続的に増加しているアジア太平洋地域での専門店の拡大に注力しています。

プロファイルされた主要企業のリスト

• Danone (Paris, France)
• Pinkberry (California, U.S.)
• Honey Hill Farms (Russellville, U.S.)
• Scott Brothers Dairy (Chino U.S.)
• Red Mango Inc. (Texas, U.S.)
• Yogurtland Inc. (California, U.S.)
• Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Gujarat, India)
• Nestle S.A. (Vevey, Switzerland)
• General Mills (Minnesota, U.S.)

主要な産業の発展

• 2023 年 8 月:英国の多国籍消費財企業ユニリーバは、米国に本拠を置くフローズンヨーグルトブランド「ヤッソ」を英国で拡大する計画を立てた。
• 2023 年 3 月:健康に良いアイスクリーム ブランドの Halo Top は、ヨーグルト、フルーツ、グラノーラをトリプルベリーとストロベリーで作った新しいフローズン ヨーグルト ポップを発売しました。
• 2021 年 7 月:日本のフルーツ キャンディ会社であるハイチュウは、北米最大のセルフサービス フローズン ヨーグルト フランチャイズの 1 つであるメンチーズ フローズン ヨーグルトと提携し、新しいフローズン ヨーグルト フレーバーであるハイチュウ ラズベリーを発売しました。
• 2021 年 3 月:ピンクベリーは爽やかな新フレーバーで春の始まりを祝い、いちごレモネード。このタルトスワールは5月20日までの期間限定で店頭に並ぶ。
• 2020年8月:メンチーズ フローズン ヨーグルトは、ハイチュウ マンゴーとハイチュウ™ パッション フルーツという 2 つの新しい鮮やかなフレーバーを発表しました。これらは、単独で楽しむことも、一緒に混ぜてハイチュウ トロピカル スムージーの食欲をそそる風味を作り出すこともできます。

レポートの範囲

世界のフローズンヨーグルト市場調査レポートは、市場に関する定性的および定量的な洞察を提供します。また、市場で考えられるすべてのセグメントの市場規模と成長率の詳細な分析も提供します。市場調査レポートで提示されるさまざまな重要な洞察は、関連市場、合併・買収などの最近の業界の発展、重要な国の規制シナリオ、主要な業界の動向の概要です。

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