아시아 태평양 핫 소스 시장 크기, 공유 및 Covid-19 Impact 분석, 유형별 (Tabasco Pepper Sauce, Habanero Pepper Sauce, Jalapeno Sauce, Sweet and Spicy Sauce 등), 유통 채널 (대량 판매자, 전문 소매 업체, 편의점, 온라인 소매 및 기타) 및 지역 예측, 2025-2032.

아시아 태평양은 글로벌 핫 소스 시장에서 두 번째 지위를 확보했습니다. 예측 기간 동안 CAGR 8.14%로 성장할 것으로 예상됩니다. 핫 소스의 세계 시장은 2025 년 354 억 달러에서 2032 년까지 598 억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

오늘날 시대에는 자유화로 인한 경제가 증가하고 모든 계급 소비자의 소비량이 증가함에 따라 음식은 즐길 수있는 음식이며 문화의 일부로 유명한 주제입니다. 라이프 스타일이 바뀌면서 개인의 음식 습관도 바뀌 었습니다. 외식, 서양 요리 선호도, 또는 집에서 요리를 편리하게 만드는 제품을 사용하는 것도 바뀌 었습니다. 이들은 식품 및 음료 산업의 성장으로 이어진 몇 가지 요인입니다. 아시아 태평양에서 매운 소스는 다양한 음식 준비를 요리하고 드레싱하는 데 주요 성분으로 사용되며 대조적 인 맛을 위해 첨가됩니다. 준비된 식사.

아시아 태평양 시장 점유율에 대한 우리의 보고서는 중국, 인도, 일본, 호주 및 나머지 아시아 태평양 지역의 다음 국가/지역을 포함합니다.

아시아 태평양 핫 소스 시장 최신 트렌드

맞춤형 뜨거운 소스에 대한 수요 증가는 지역 성장을 추진합니다. 

모든 식품 및 음료 산업에서 지난 몇 년 동안 고객의 요구를 충족시키기 위해 고객이 새로운 풍미로 전환하는 경향을 지속적으로 보여주었습니다. 딥과 뜨거운 소스는 전염병 단계에서 가정 요리 식품에서 중요한 역할을 해왔으며, 이는 선택에 따라 친숙한 요리에 생생한 맛을 더할 수있게 해주었습니다. 오늘날 식품 제조 사업의 변화는 소비자가 식사에서 필요로하는 변화와 함께 발생하고 있습니다. 따라서 포함하여 맞춤형 제품으로의 이동이 있습니다뜨거운 소스개인이 자신의 선택에 따라 먹는지 확인합니다.

• 예를 들어, 2022 년 9 월, 인도에 기반을 둔 식품 제조업체 인 Griffith Foods는 새로운 라인을 소개했습니다.요리 소스인도 시장의 요구를 충족시키기 위해 특별히 맞춤화 된이 소스를 포함하여. 이 회사는 망고 하바네로 소스와 구르 투르 소스, 나가 졸라 키아 소스 등과 같은 다양한 소스를 출시했습니다.

아시아 태평양 핫 소스 시장 성장 요인

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지역 전체의 패스트 푸드 소비가 급증하면 성장률이 높아집니다. 

아시아 시장은 상당한 속도로 번성하고 있으며 지난 몇 년 동안 엄청나게 성장했습니다. 소스는 문화 간 영향의 급증과 풍미있는 풍미에 대한 수요 증가로 인해 전 세계의 많은 아시아 문화에서 불가피한 부분이었습니다. 서양 요리의 채택이 증가함에 따라, 패스트 푸드와 스낵에 대한 수요는 젊은 소비자들 사이에서 상당히 증가했습니다. 더욱이, 길거리 음식도 매운 소스 부문의 성장에 중요한 역할을하고 있습니다. 또한, 음식 탐사에 대한 관광 및 여행 및 열정이 급증함에 따라 식품 가공 산업은 식품과 함께 뜨거운 소스에 대한 수요가 급증 할 것으로 예상됩니다. 따라서 신생 기업과 다른 저명한 플레이어도 다른 주요 플레이어와 협력하고 있으며, 이는 제품 제공을 개선 할 것입니다.

• 예를 들어, 2022 년 7 월, 인도에 본사를 둔 회사 인 Ishka Farms는 케 랄라 핫 소스, 달콤한 칠리 소스, 열정 과일 핫 소스 등과 같은 다양한 새로운 뜨거운 소스를 소개했습니다. 이 제품은 인도 시장의 슈퍼마켓에서 널리 이용 가능합니다. 따라서 이러한 새로운 출시는 시장 전반에 걸쳐 제품 판매를 통해 회사의 수익을 높일 것으로 예상됩니다.

Faostat Data에 따르면, 매운 소스의 원료 생산량은 2019 년부터 2020 년에 0.30%의 약간 증가했습니다.

구속 요인

제품 품질에 영향을 미치고 시장의 성장에 영향을 미치는 원료 간음 

소비자들 사이에서 매운 소스 수용에 영향을 미치는 주요 요인 중 하나는 원료의 간음입니다. 핫 소스 제조에서 향신료 및 고추와 같은 간음 된 원자재를 사용하면 제품의 품질에 영향을 미치고 제품이 소비하기에 안전하지 않습니다. 수은 황화물과 같은 화학 첨가제를 사용하여 고추의 색을 개선하면 건강에 장기적인 손상이 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 2020 년 11 월, 인도 Cuttack의 소스 제조 장치에서 간음 된 칠리 파우더가 압수되었습니다. 이를 통해 소비자가 제품 구매를 방해하고 아시아 태평양 핫 소스 시장 성장을 방해합니다. 따라서, 다른 국가의 정부는 제조 공장에 대한 엄격한 조치 및 안전 프로토콜을 채택하여 안전하고 더 나은 품질의 원료가 이러한 제품 제조에 사용되도록합니다.

주요 업계 플레이어

경쟁 환경 측면에서 동쪽으로 동쪽으로, Integrow Brands Pvt. Ltd.와 El Diablo 소스는 다른 회사를 적극적으로 협력하거나 인수하여 제품 제품을 확장하려는 광범위한 노력으로 인해 아시아 태평양 시장의 주요 업체입니다.

Naagin Sauces 및 Thaitan Foods International Co. Ltd.와 같은 다른 저명한 선수들도 시장을 강력하게 침투하고 포트폴리오에 새로운 풍미 변형을 추가하는 데 중점을두고 시장을 이끌고 있습니다.

최고의 아시아 태평양 핫 소스 회사 목록 :

• 북동쪽으로 동쪽(인도)
• Integrow 브랜드 Pvt. Ltd. (인도)
• 피코 소스(인도)
• 엘 디아블로 소스 (인도)
• 나아진 소스(인도)
• Thaitan Foods International Co. Ltd. (태국)
• Dabur (인도)
• 크래프트 하인즈 회사 (미국)
• 유니레버 plc. (인도)

주요 산업 개발 :

• 2023 년 2 월 :Hook & Arrow Brand는 온화한 딸기 고스트를 포함하여 두 개의 뜨거운 소스 팩의 한정판을 출시했습니다.후추그리고 도쿄를 가로 지르는 블루 베리 유령 고추. 이 브랜드는 Covid-19 단계에서 두 형제에 의해 출시되었습니다.
• 2020 년 10 월 :프리미엄 브랜드 중 하나 인 델 몬테 (Del Monte)는 인도 시장에서 최신 모모 딥과 달콤한 칠리 소스를 출시했습니다. 달콤한 칠리 소스는 패스트 푸드와 함께 딥으로 사용할 수있는 클래식 오리엔탈 소스입니다. 따라서 이러한 이국적인 제품 출시는 회사가 소비자의 수요 증가를 충족시키는 데 도움이되며, 이는 제품 판매를 개선하는 데 도움이 될 것입니다.
• 2020 년 5 월 :저명한 식품 제조업체 인 Surya Foods는 새로운 브랜드 인“Thai Dragon”을 출시하여 소스 카테고리에 들어갔다. 이 브랜드는 Sriracha Hot Chilli Sauce Original, Sriracha Hot Chilli Sauce Wasabi 맛, Black Fire Extra Hot Chilli 소스 및 달콤한 칠리 소스와 같은 다양한 소스를 제공합니다. 이로 인해 회사가 조미료 시장에서 성장할 수있는 수많은 기회가 열릴 것입니다.

보고서 적용 범위

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시장 조사 보고서는 시장에 대한 질적 및 정량적 통찰력과 시장에서 가능한 모든 부문에 대한 시장 규모 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 시장 예측과 함께 연구 보고서는 시장 역학 및 경쟁 환경에 대한 정교한 분석을 제공합니다. 보고서에 제시된 다양한 주요 통찰력은 절차 수, 제품 유형의 가격 분석 개요, 주요 국가 별 규제 시나리오 개요, 신제품 출시, 주요 산업 개발-합병, 인수 및 파트너십 및 Covid-19가 시장에 미치는 영향에 대한 개요입니다.

보고 범위 및 세분화