어분 시장 규모, 점유율, 소스별(연어, 참치, 사료 어류, 멸치, 정어리, 갑각류 등), 용도별(동물 사료, 가금류, 돼지, 비료, 양식업, 애완동물 사료 등) 및 지역 예측별 산업 분석(2026~2034년)

2025년 세계 어분 시장 규모는 110억 4천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2026년 118억 5천만 달러에서 2034년까지 209억 7천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 7.39%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

세계 어분 시장은 양식업과 축산업 분야에서 단백질이 풍부한 동물 사료에 대한 수요가 증가함에 따라 꾸준히 확대되고 있습니다. 어분은 어류 가공에서 파생된 가장 일반적으로 사용되는 고단백 사료입니다. 소화율 및 영양 밀도의 이점은 여러 최종 사용자 산업에서 높이 평가되지만 주로양식업, 가금류 및 돼지 사육.

• 식량농업기구(Food and Agriculture Organization)는 어분이 아시아 양식에 사용되는 사료의 거의 25%를 차지한다고 보고하며, 이는 업계의 영양 수요를 충족시키는 사료의 중요성을 나타냅니다.

어업의 지속 가능성과 함께 수산물 가공 기술의 현대적인 경향은 더 많은 양의 어분을 추출하고 폐기물의 양을 줄이는 데까지 이르렀습니다. 이러한 모든 요소는 시장의 성장을 더욱 보완합니다.

어분 시장 운전사

양식업 성장으로 어분 시장 확장 주도

건강한 어류 사육을 위해 고영양 사료를 필요로 하는 양식 산업의 성장은 어분 산업을 촉진하는 주요 요인입니다. 2022년에는 EU의 양식 부문에서 약 300,000톤의 어분이 사용되었습니다. 어분의 필수 아미노산과 유리 오메가-3 지방산 함량이 높기 때문에 이러한 부산물을 가축 및 가금류 사료에 더 높은 부가가치로 활용할 수 있습니다. 전 세계 인구 증가와 더 나은 식품에 대한 선호로 인해 단백질 소비 수준이 높아지고 그에 따라 어분을 포함한 고품질 동물 사료 성분에 대한 수요가 높아지고 있습니다.

어분 시장 규제

남획에 대한 우려와 대안이 시장 성장을 방해합니다

어분 산업의 어려운 상황은 대부분 해양 자원 고갈과 남획에 대한 우려가 증가하고 이에 따른 원료의 내구성 가용성에 대한 불확실성이 커지는 데 기인합니다. 해양 생물 다양성에 대한 환경 통제로 인해 어업 접근이 제한됩니다. 어획량의 변동은 원자재 가격의 변동을 동반하며, 이로 인해 생산 비용의 변동이 발생하고 어분 생산 산업의 무역 마진에 부정적인 영향을 미칩니다. 지속 가능하고 비용 효율적인 사료 솔루션으로 주목을 받고 있는 식물 기반 및 미생물 공급원을 포함한 경쟁적인 신흥 대안이 있습니다.

어분 시장 기회

지속 가능성과 다각화를 통한 시장 성장

지속 가능하고 환경 친화적인 어업 및 가공 관행이 구현되는 것 외에도 어분 시장의 향후 발전은 엄청납니다. 이 기술은 해양 자원의 지속 가능한 관리와 윤리적으로 생산된 상품에 대한 소비자의 신뢰에도 기여할 것입니다. 개발도상국에서 양식 산업이 지속적으로 성장함에 따라 어분 생산업체는 고객 기반을 확대하기 위해 새로운 시장을 모색할 수도 있습니다. 또한 기업은 제품 포트폴리오를 확대하고 양식업을 제외한 다양한 사료 응용 분야에 어분을 사용함으로써 이윤을 극대화하고 다양한 영양 요구 사항을 충족하는 데 성공할 수 있습니다.

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 주요 플레이어 및 원산지
• 동인, 제약, 추세 및 기회
• 지역별 어분 생산
• 주요 플레이어의 SWOT 분석
• 주요 산업 발전(합병, 인수, 파트너십)
• 지역별 양식업 성장
• 어분 가격 동향
• 규제 및 지속 가능성 관행
• 부문별 성장 예측
• 원자재 비용이 수익성에 미치는 영향

분할

소스별 분석

원산지별로 시장은 연어, 참치, 마초 생선, 멸치, 정어리, 갑각류 등으로 나뉩니다.

효율적인 어분 추출을 촉진하는 매우 풍부한 재고와 높은 오일 함량으로 인해 멸치는 어분 시장 점유율을 지배할 것으로 예상됩니다. 페루와 칠레의 주요 원자재로 대규모 생산을 지원합니다. 어획량은 안정적이며 멸치의 영양학적 특성도 안정적이어서 시장에서 가장 높은 지위를 차지하고 있습니다.

가까운 미래에 정어리는 효율적인 어분 생산을 위한 원료 증가로 인해 상당한 성장을 경험할 가능성이 높습니다. 이는 번식 속도가 빠르고 분포도가 높기 때문에 업계에서 사용하기에 지속 가능하고 환경 친화적인 공급품입니다. 이 부문은 지속 가능한 소싱에 초점을 맞춘 영역을 기반으로 여전히 입지를 다지고 있습니다.

갑각류는 주로 고단백 어분 가공을 위한 폐기물 사용과 관련된 기술 개선으로 인해 상당히 증가할 것으로 예상됩니다.새우게 껍질 소스; 이는 순환 경제 관행에 기여할 뿐만 아니라 부가가치가 높은 부산물에 대한 추가적인 가능성도 제공합니다. 이는 해당 세그먼트를 더욱 매력적으로 만듭니다.

애플리케이션별 분석

적용 분야에 따라 시장은 동물 사료, 가금류, 돼지, 가금류, 비료, 양식업, 애완동물 사료 등으로 구분됩니다.

양식업은 양식 어류에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 어분 소비 부문을 지배하게 될 것입니다.해산물세계적인. 어분은 고농축된 단백질과 사료에 필요한 영양소로 인해 다양한 수산종의 양식을 위한 사료원료로 광범위하게 사용됩니다. 전 세계적으로 양식 운영 건수가 증가함에 따라 양식 부문은 계속해서 성장하고 있습니다.

가금류 사료는 건강과 조류의 생산성 향상을 위해 고품질 단백질 공급원을 목표로 하는 제조업체와 함께 상당한 호황을 누릴 가능성이 높습니다. 집약적 농업 시스템에서 어분의 통합이 증가함에 따라 어분은 체중 증가와 산란을 촉진하는 가금류 사료에 적합한 아미노산과 미량 영양소를 제공합니다.

애완동물 사료 부문은 프리미엄 애완동물 영양 수요 증가로 인해 상당한 성장을 보이고 있습니다. 어분에는 소화가 잘되는 단백질과 애완동물의 건강에 유익한 오메가-3 지방산이 함유되어 있습니다. 제조업체는 천연 및 영양이 풍부한 제품을 찾는 애완동물 소유자를 대상으로 하는 제제에 이 제품을 추가하고 있습니다.

지역분석

지리를 기반으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카 전역에서 연구되었습니다.

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아시아 태평양 지역은 중국, 인도 등의 국가와 함께 양식 생산 분야에서 세계 어분 시장을 지배하는 것으로 간주됩니다. 이 시장이 강화되기 위해서는 인프라 개발과 함께 정부 지원이 우호적인 정책의 척도를 제공해야 합니다. 이 지역의 급속한 도시화와 식량 안보에 대한 인식은 우수한 양식 사료에 대한 수요 증가를 촉진하는 두 가지 요인입니다.

남아메리카는 광대한 해양 자원을 보유하고 있어 페루와 같은 국가가 매우 두드러진 기여를 하고 있으며 어분 시장에서 중요한 역할을 합니다. 수출 지향적인 어분 생산을 선호하는 건전한 국제적 수요가 있으며, 이는 글로벌 공급망의 핵심 공급업체 중 하나로서 남미의 거점을 강조합니다.

유럽은 지속 가능하고 환경 친화적인 어업 관행을 장려함으로써 어분과 관련하여 계속해서 강력한 힘을 발휘할 것입니다. 이 지역의 특별한 양식 시스템은 영양적으로 균형 잡힌 고급 어분 제품에 대한 지속적인 수요를 보장합니다. 사료 기술의 규제 준수 및 혁신에 대한 지속적인 지원은 유럽 어분 시장을 주도할 것입니다.

다루는 주요 플레이어

보고서에는 다음 주요 플레이어의 프로필이 포함됩니다.

• FF 스카겐(덴마크)
• Scoular Company (미국)
• Omega Protein Corporation (미국)
• Oceana Group Limited(남아프리카공화국)
• 펠라기아(노르웨이)
• 페스케라 디아만테 SA(페루)
• Pesquera Exalmar S.A.A(페루)
• Austral Group S.A.A(페루)
• 코페인카(페루)
• 바이오메가 AS(노르웨이)

주요 산업 발전

• 2023년 7월, 케랄라 수산 및 해양 연구 대학은 유기 폐기물을 통해 어분을 생성하기 위해 Amala Eco Clean Private Limited와 계약을 체결했습니다. 이 개념은 동애등에 유충을 통해 폐기물을 지속 가능한 어류 사료로 전환하는 것입니다. 이러한 발전은 해양 기반 수입품에 대한 의존도를 줄이는 순환 경제 관행의 가능성을 강조합니다.
• 2023년 11월, MicroHarvest는 단일 세포 단백질의 연구 및 개발을 위해 포르투갈 리스본에 새로운 파일럿 공장을 열었습니다. 이 시설은 양식사료에 적용하기 위한 생산 공정을 테스트하고 최적화하도록 의뢰되었습니다. 이 계획은 어분의 보충 또는 대체를 위한 대체 단백질에 대한 관심이 높아지고 있음을 보여줍니다.
• 일리노이주 관계자에 따르면 Innovafeed는 2024년 2월 북미 곤충 혁신 센터를 공식적으로 출범했습니다. 이 시설의 초점은 실제로 곤충 단백질 생산량을 늘리고 양식업에서 전통적인 어분에 대한 지속 가능한 대안을 제공하는 것입니다. 따라서 이는 환경 친화적이고 혁신적인 단백질 공급원을 향한 업계의 또 다른 단계입니다.