"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
글로벌 아나토 시장 규모는 2019 년에 1 억 5 천 5 백만 달러였으며 2032 년까지 3 억 3,39 만 달러에 도달 할 것으로 예상되며, 기존 보고서의 분석을 기반으로 예측 기간 동안 4.71%의 CAGR을 나타냅니다. 유럽은 2019 년에 36.02%의 시장 점유율로 Annatto 시장을 지배했습니다. 또한 미국의 Annatto 시장 규모는 크게 성장할 것으로 예상되며, 2032 년까지 4,222 만 달러의 미화 7,22 백만 달러에 도달 할 것으로 예상되며, 식품 및 비버 및 개인 관리 및 화장품 산업과 같은 다양한 최종 사용 산업의 제품 수요가 증가함에 따라 발생합니다.
Achiote Seeds 추출물 또는 Annatto는 인간에게 알려진 가장 오래된 천연 염료 중 하나이며 식품 산업에서 자연 식품 등급으로 광범위하게 사용됩니다.착색제. 식품 및 비 식품 부문 사이의 확대 적용은 시장에 미래의 성장 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 미국 식품의 약국 (FDA), 유럽 식품 안전국 (EFSA) 등 다양한 지역 식품 안전 당국에 의해 안전한 조미료 및 식용 색소 제품으로 인정되었습니다.
Covid-19 이하로 공급망의 혼란이있어 성장이 느려집니다.
Covid-19 Pandemic의 갑작스런 발병은 거의 모든 산업에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 전 세계의 다른 지역에 걸쳐 인력이 적절한 관리없이 운영을 중단하도록 강요했습니다. 생산 제한, 운송 속도 증가 및 배송비가 높아져 제품의 공급망에서 생성 된 교란은 전체 시장에 영향을 미쳤습니다. 또한, 여러 정부가 외국 항공 여행에 대한 임시 금지령을 발표했으며, 다양한 국무원들이 바이러스의 확산을 막기 위해 사람들에게 자체 정분을 조언했습니다. 앞서 언급 한 이러한 요인은 시장의 성장률을 늦출 것으로 예상됩니다.
일부 국가의 임시 국경 폐쇄 상황으로 인해 비 필수 제품의 수출 및 수입에 대한 제한은 Annatto 시장 성장에 더 큰 영향을 미치고 있습니다. 여러 정부가 제공 한 물리적 거리 및 가정 검역 명령은 Annatto와 같은 상당한 양의 식품 착색제가 필요한 식품 서비스 산업에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 이는 제품에 대한 수요가 적을 것으로 예상됩니다. 그러나 전염병으로 인한 혼란스러운 상황에 대응하여 식품 첨가제 생산 회사는 원활한 운영 및 공급망을 다시 확립하기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다. 이것은 다가오는 달에 제품 판매가 급증 할 것으로 예상됩니다.
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시장 성장을 촉진하기 위해 깨끗한 라벨 첨가제의 인기 증가
글로벌 아나토 시장은 현명한 구매를 지원할 때 깨끗한 표지의 중요성에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 앞서 언급 한 이유는 자연적이고 인식 가능하며 뚜렷한 성분에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 성분 소싱 및 윤리적 개념은 고급 성장 단계에 깨끗한 라벨 개념을 취하기 위해 선전되었습니다. 회사는 성분과 첨가제에 대한 신뢰할 수있는 클린 라벨 인증을 받기 위해 더 많은 노력을 기울이고 있습니다. Bixin과 같은 자연 식품 착색제는 최소한으로 처리하고, 재현하기 쉬운, 비 GMO 인증 및 안전과 같은 특성으로 인해 더 큰 요구를 계속 경험할 것입니다.
시장 성장을 돕기 위해 천연 착색제의 유리한 소비 패턴
세계 시장은 주로 인공 채색과 합성 염료에 대한 더 건강한 자연 대안에 대한 식품 제조업체가 강력한 자극으로 인해 주도됩니다. 재료 제조업체가 특정 식품 응용 분야에 매우 적합한 최적화되고 편리하며 개인화 된 제품을 활용하려는 노력을 감안할 때 제품의 미래 성장 궤적은 유망합니다. 신제품 출시 전반에 걸쳐 인공 색상의 통합이 점진적으로 감소한 것은 유리한 소비 패턴에 대한 증언입니다.천연 착색제.
성장을 촉진하기 위해 화장품 생산에서 자연 착색제에 대한 수요 증가
자연 및 식물 기반 산업의 엄청난 성장으로 인해 개인 관리 및 화장품을위한 천연 성분에 대한 구매자의 관심이 높아졌습니다. 이 외에도 자연 미용 제품의 다양한 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 천연 미용 제품에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 따라서 화장품 생산자들은 자연 착색제의 채택을 시작하고 있습니다. 화학 물질 및 천연 화장품의 새로운 추세는 다양한 산업용 화장품 생산에 천연 성분의 통합을 지원할 것이며, 이로 인해 제품의 판매가 증가 할 수 있습니다.
시장의 성장을 방해하기위한 높은 비용 및 낮은 안정성
아조루빈, 할 루라 레드 등과 같은 합성 착색제와 비교하여 Annatto의 안정성은 더 낮으며 시장 성장의 주요 제한 요인입니다. 시장의 빠른 성장에 대한 또 다른 방해 요인은 제품에 비해 제품의 높은 비용입니다. 더욱이, 온도 및 빛과 같은 환경 적 요인에 대한 제품의 과민성은 색 저하를 초래하면 예측 기간 동안 시장의 성장을 방해 할 수 있습니다.
광범위한 응용 스펙트럼으로 인해 지배적 인 솔벤트 추출 및 유화 제품 유형
전 세계적으로, 용매 추출 및 유화 아나토는 유제품과 같이 자주 사용되는 식품의 특성으로 인해 주요 유형으로 남아 있습니다. 이 제품 유형은 유제품의 채색에 오랫동안 사용되어 왔습니다. 유제품 부문에 설립 된 자유 형식 제품의 최근 추세, 오일 수용성 또는 유화 안료의 활용은 제조업체에게 더 유망하고 유리할 것입니다. 지방 가용성 빅신은 유제품 및 육류 제품에 광범위한 적용을 찾습니다. 전형적인 주황색과 주황색 빨강 색조는 오일 가용성 아나토에 존재하는 많은 양의 빅 신으로 인해 개발됩니다.
수성 추출 또는 노르 비신 안료에 대한 수요는 예측 기간 동안 꾸준히 유지되는 것으로 예상된다. 이것은 실온에서 물을 사용한 쉽고 초고속 용해도에 기인하며, 소스, 젤 캡 등의 준비에 필요합니다. 이 유형의 비용 효율성은 최종 사용자의 수요 증가에 대한 또 다른 유리한 요소입니다.
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천연 성분에 대한 수요 증가로 인해 식품 산업 부문
푸드 프로세서는 일반적으로 안전 (GRA)으로 간주되는 성분과 첨가제를 통합하려고 점점 더 노력하고 있습니다. Annatto Extract는 유럽 연합 (EU), 미국 식품의 약국 (FDA) 및 세계 보건기구 (WHO)의 식품 및 사료 산업에 대한 승인 된 색상 목록에 있습니다.
베이커리, 음료 및 유제품은 제조업체가 자연 채색의 활용으로 기관 분체 프로파일을 재구성하는 일반적인 응용 분야 중 일부입니다. 소비자들은 천연 성분을 활용하기 위해 식품 가공기를 추진 한 제품의 제형에 대한 관심을 높이기 의지를 보여주고 있습니다. 에 대한 수요화장품유기농 및 천연 성분으로 인상적인 성장을 목격하고 있습니다. 이것은 앞으로 몇 년 동안 화장품 생산에서 자연 착색제에 대한 수요를 향상시킬 것으로 예상됩니다.
Europe Annatto Market Size, 2019 (USD Million)
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자연 및 안전한 성분의 채택으로 인해 유럽
Annatto는 음식과 음료의 자연 투입에 대한 강력한 수요를 감안할 때 Bixin과 Norbixin의 생산 및 소비 추세는 카라멜 뒤에 두 번째로 중요한 착색제입니다. 유럽은 예측 기간 동안 글로벌 시장을 이끌 것으로 예상됩니다. 이 지역은 앞으로 몇 년 동안 인상적인 성장을 보여줄 것으로 예상됩니다. 성장은 영국, 프랑스, 독일 및 기타 국가의 자연 채색에 대한 수요가 높기 때문입니다. 그러나 아시아 태평양 시장은 2020-2027 년 동안 가장 빠른 화합물 연간 성장률 5.7%를 등록 할 것입니다.
북미 지역의 수요는 식음료 및 음료 및 개인 관리와 같은 다양한 최종 사용 산업의 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 증가하고 있습니다. 깨끗한 표지 추세, 소비자 인식, 정책 및 규제 시나리오 가능성 및 지역 내에서 자연 채색 자와 함께 출시 된 제품 수는 일부 성장 요인 중 일부입니다.
아시아 경제 전반의 인구 증가는 식품 및 착색제와 같은 식품 성분에 대한 수요를 높이는 데 기여하고 있습니다. 또한 필리핀, 인도 및 아시아 태평양 지역과 같은 국가에 Annatto 생산 기지가 존재하면 시장이 더욱 높아질 것입니다.
남미 시장은 페루, 브라질, 에콰도르 및 볼리비아와 같은 국가로 인해 매년 많은 양의 아나 토가 수확되는 국가로 인해 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. Annatto 거래와 관련된 높은 수익성은이 지역 내에서 제품 생산에 도움이 될 것입니다. 또한, 건강과 건강에 대한 소비자 의식이 증가하고 라이프 스타일 향상이 지역과의 자연 및 안전한 착색제를 채택하는 데 도움이 될 것으로 예상됩니다.
미국은 깨끗한 레이블로 성분의 수요와 성분 소비로 인해 북미 시장에서 확실한 리더입니다. 미국에서 빅신과 노르 비신 카로티노이드 (Annatto Extracts의 활성 원리)의 카피 타당 소비는 구운 제품에서 여전히 중요합니다.무 알코올 음료, 코팅, 아침 시리얼 및 치즈.
주요 회사는 시장 위치를 통합하기 위해 협업 및 인수에 중점을 둡니다.
Annatto Market은 선진국 및 개발 도상국의 강력한 제품 포트폴리오, 브랜드 충성도 및 현저한 유통 네트워크로 인해 더욱 강화되고 있습니다. 기업은 식품 규제 당국의 지침을 준수 할 수 있도록 신제품뿐만 아니라 기존의 연구 및 개발을 활용하고 있으므로 번거 로움을 상용 할 수 있습니다. 또한 주요 시장 플레이어는 시장의 강점과 명성을 높이기 위해 협력을 시작하고 있습니다.
시장의 주요 업체 중 한 명인 Givaudan SA는 새로운 개발, Annatto 추출 색상의 가치 부가 부가가치, 그리고 전 세계의 존재를 높이기 위해 합병 및 인수에 집중하고 있습니다. 예를 들어, 2017 년 1 월 Givaudan SA는 Activ International의 인수를 발표했습니다. 인수 회사는 다양한 자연 및 유기농 색상과 풍미를 제공합니다. 이 인수는 Givaudan SA가 제품 오퍼링을 확장 할 수 있도록 도와 줄 것으로 예상됩니다.
An Infographic Representation of Annatto Market
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시장 조사 보고서는 시장의 가능한 모든 부문에 대한 질적 및 정량적 통찰력과 시장 규모 및 성장률에 대한 상세한 분석을 제공합니다. 이와 함께 보고서는 시장 역학과 경쟁 환경에 대한 정교한 분석을 제공합니다. 이 보고서에서 제공하고 다루는 다양한 주요 통찰력은 관련 시장에 대한 개요, 합병 및 인수와 같은 최근 산업 개발, 주요 국가의 규제 시나리오 및 주요 Annatto 산업 트렌드입니다.
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기인하다 |
세부 |
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학습 기간 |
2016-2027 |
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기본 연도 |
2019 |
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예측 기간 |
2020-2027 |
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역사적 시대 |
2016-2018 |
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단위 |
가치 (USD 백만) |
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분할 |
유형별
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응용 프로그램에 의해
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지역별
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Fortune Business Insights에 따르면 글로벌 시장은 2019 년에 1 억 5 천 5 백만 달러로 평가되었으며 2027 년까지 2 억 2,970 만 달러에이를 것으로 예상됩니다.
5.0%의 CAGR 성장으로 시장은 예측 기간 (2020-2027) 동안 강력한 성장을 보일 것입니다.
용매 추출 및 유화 아나토는 예측 기간 동안 시장에서 주요 부문이 될 것으로 예상됩니다.
천연 착색제의 유리한 소비 패턴과 깨끗한 표지의 인기가 높아짐에 따라 시장의 성장을 주도하고 있습니다.
Givaudan SA, Archer Daniels Midland Company, Sensient Technologies Corporation 및 Chr. Hansen Holding A/S는 시장의 주요 업체 중 소수입니다.
유럽은 세계 시장에서 가장 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
식품 산업은 예측 기간 동안 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
자연 착색제 생산에 대한 투자, 제품의 기능의 즉흥 및 식품 및 비 식품 응용 분야의 자연 소수 성분에 대한 강력한 수요가 시장의 성장을 주도하는 주요 시장 동향입니다.