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단백질 커피 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 제품 유형별(RTD 단백질 커피, 단백질 커피 분말 및 단백질 커피 농축물), 공급원별(식물 기반 및 동물 기반), 커피 유형별(아라비카 및 로부스타), 포장 유형별(PET 병, 캔, 봉지 및 기타), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형 슈퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인 상점 및 기타) 및 지역 예측, 2026년~2034년

마지막 업데이트: May 13, 2026 | 형식: PDF | 신고번호: FBI116125

 

프로틴 커피 ​​시장 규모 및 향후 전망

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2025년 전 세계 단백질 커피 시장 규모는 62억 8천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2026년 66억 7천만 달러에서 2034년까지 115억 3천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 7.08%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 북미는 2025년 44.59%의 시장 점유율로 단백질 커피 시장을 장악했습니다.

단백질 커피는 커피에 유청, 우유 단백질, 콩, 완두콩 단백질 등의 단백질을 첨가한 기능성 음료입니다. 바로 마실 수 있는 병 및 캔, 분말 블렌드, 강화된 차가운 커피 음료 등의 형식으로 제공됩니다. 이들 제품은 주로 에너지, 편의성, 포만감, 영양 지원을 위해 사용되므로 건강을 중시하는 소비자와 피트니스 매니아에게 적합합니다. 글로벌 시장은 커피 소비 증가, 단백질이 풍부한 식단에 대한 관심 증가, 스페셜티 커피 문화 성장, 기능성 음료의 광범위한 사용, 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 소매업체와 같은 현대 유통 채널을 통한 확장으로 인해 혜택을 받고 있습니다. 또한 이 카테고리는 커피의 친숙한 맛을 활용하여 소비자가 기존 보충제보다 강화된 제품을 더 쉽게 선택할 수 있도록 도와줍니다.

Starbucks Corporation, Nestlé S.A., Laird Superfood, Premier Nutrition Company, LLC 및 Slalte Milk와 같은 회사가 시장의 주요 핵심 기업입니다. 신제품 출시, 기능적 재구성, 광범위한 소매 확장은 시장 성장을 지원하는 주요 전략 중 하나입니다.

Protein Coffee Market

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프로틴 커피 ​​시장 동향

새로운 시장 트렌드를 주도할 이동 중에도 바로 마실 수 있는 단백질 음료의 등장

글로벌 시장에서 가장 중요한 추세 중 하나는 이동 중에도 바로 마실 수 있는 고단백 커피 제품의 증가입니다. 휴대하기 쉽고, 빠르게 섭취할 수 있으며, 바쁜 일상에 적합한 음료를 선호하는 소비자가 점점 늘어나고 있습니다. 이러한 추세는 에너지와 편리함을 모두 원하는 직장인, 학생, 통근자 및 피트니스 애호가들 사이에서 특히 강합니다. 단백질 커피는 틈새 분말 기반 형식에서 아침 식사, 사무실, 여행 및 간식 행사에 적합한 병 및 캔 음료로 전환하고 있습니다. 이러한 추세는 콜드브루, 아이스 커피 및 기타 고급형 커피가 점점 일반화되는 커피 소비의 광범위한 진화와도 일치합니다. 소비자들은 기능성과 편리함을 겸비한 음료를 구매하려는 의지가 높아지고 있습니다. 이것이 바로 제조업체들이 단백질, 섬유질, 비타민 및 낮은 당 함량을 갖춘 냉장 및 상온 RTD 제품을 출시하는 이유입니다. 이러한 혁신은 브랜드가 스포츠 영양을 넘어 주류 커피 애호가에게 다가가는 데 도움이 됩니다. 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 소매업체를 통한 폭넓은 가용성 또한 카테고리의 가시성을 높이는 데 도움이 됩니다. 따라서 이동 중 사용과 RTD 혁신은 단백질 커피 시장의 산업 환경을 재편하고 장기적인 상업적 잠재력을 향상시키고 있습니다.

  • 전국커피협회(National Coffee Association)에 따르면, 2024년에는 과거에 커피를 마셨던 사람의 36%가 집 밖에서 커피를 마셨다고 합니다. 이는 커피에 대한 소비자 수요를 보여줍니다.바로 마실 수 있는 커피글로벌 시장, 특히 선진국의 카페 트렌드를 살펴보세요.

시장 역학

시장 동인

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시장 성장을 주도하는 커피 소비 및 스페셜티 커피 증가

커피 소비 증가는 글로벌 단백질 커피 시장 성장을 뒷받침하는 주요 요인 중 하나입니다. 단백질 커피는 먼저 기본 커피 카테고리의 강도에 따라 달라지며, 그 기반은 매우 크고 탄력적입니다. 또한 시장은 특히 제품 실험이 더 활발한 프리미엄 도시 및 젊은 소비자 부문에서 스페셜티 커피에 대한 참여가 강화되어 혜택을 받고 있습니다. 커피의 맛은 여전히 ​​친숙하고 널리 받아들여지고 있기 때문에 브랜드는 소비자에게 완전히 새로운 음료 카테고리로 전환하도록 요구하지 않고도 단백질과 기타 영양소를 추가할 수 있습니다. 이 카테고리는 특히 프리미엄 및 혁신적인 커피 형식이 현재 주류인 북미 지역에서 스페셜티 커피에 대한 수요 증가로 인해 혜택을 받고 있습니다.

전국커피협회(National Coffee Association)는 2025년 봄에 미국인의 66%가 전날 커피를 마셨고, 미국 성인의 46%가 전날 스페셜티 커피를 마셨다고 보고했습니다. 스페셜티 커피를 마시는 사람들은 일반적으로 콜드브루, 향이 첨가된 라떼, 강화 커피와 같은 새로운 형식에 더 개방적이기 때문에 이는 고단백 커피에 대한 수요에 중요합니다. 결과적으로 프로틴 커피는 소비자가 커피의 기능성과 친숙한 맛을 모두 원하는 프리미엄 커피 루틴에 잘 들어맞습니다.

동시에, 단백질 섭취는 주류 식품 및 음료 카테고리 전반에 걸쳐 구매 결정을 내리는 강력한 동인이 되고 있습니다. IFIC는 2025년 미국인의 70%가 단백질을 섭취하려고 노력하고 있으며, 지난 1년간 이어진 식단 중 가장 흔한 식단은 고단백 식단이었다고 보고했습니다. 이는 소비자가 단일 음료에 카페인, 편의성 및 영양을 결합할 수 있게 함으로써 고단백 커피 제품에 직접적인 이점을 제공합니다.

  • 국제 커피 기구(International Coffee Organization)는 전 세계 커피 소비량이 2021년과 2022년에 60kg 봉지 1억 7,660만 봉지에 도달했으며 2023년과 2024년에는 1억 7,700만 봉지로 예상된다고 보고했습니다. 이는 특히 소비자가 이미 매일 커피를 소비하고 기능 업그레이드에 열려 있는 시장에서 단백질 커피 제품에 대한 대규모 주소 기반을 마련합니다.

시장 제약

시장 성장을 방해하는 원자재 가격 상승과 소비자 가격 상승

원자재 가격 상승은 글로벌 시장의 주요 제약 요소입니다. 프로틴 커피는 커피, 단백질 성분, 감미료, 안정제, 포장 등에 의존하기 때문에 일반 커피보다 비용 구조가 더 복잡합니다. 이로 인해 해당 카테고리는 여러 구성요소에 걸쳐 동시에 인플레이션에 더 많이 노출됩니다. 커피 가격이 급등하면 비용 압박이 프리미엄 단백질 커피 제제로 직접 옮겨집니다. 브랜드가 영양적 주장과 커피 맛을 모두 보호해야 하기 때문에 단백질 투입량이 여전히 비싸면 문제는 더욱 심각해집니다. 또한 RTD 형식에는 병이나 캔, 충전, 운송 및 소매점 마진이 필요하므로 비용 압박이 더욱 가중됩니다. 이는 포장과 물류가 전체 제품 비용의 상당 부분을 차지하는 즉석 음료 고단백 커피의 경우 특히 어렵습니다.

그 결과, 브랜드는 더 낮은 마진과 소비자 가격 책정의 유연성 감소에 직면할 수 있습니다. 원자재 비용이 높을수록 혁신이 느려질 수 있습니다. 특히 대규모 핵심 기업과 경쟁하려는 소규모 기업의 경우 더욱 그렇습니다. 경쟁이 치열한 유통 채널 환경에서는 비용 증가분을 모두 소비자에게 전가하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 따라서 커피 및 단백질 관련 원자재 가격 상승은 시장의 주요 과제로 남아 있습니다.

  • 국제커피기구(International Coffee Organization)에 따르면 평균 지표 커피 가격은 2024년 229.34센트/파운드에서 2025년 2월 354.32센트/파운드로 증가했습니다.

시장 기회

강력한 시장 기회 창출을 위한 강화 음료의 인기 상승

강화 음료의 인기가 높아지면서 상당한 시장 기회가 창출되고 있습니다. 소비자들은 점점 더 상쾌함과 카페인 이상의 효과를 제공하는 음료를 원하고 있습니다. 그들은 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 및 기타 영양학적 이점을 편리한 형식으로 제공하는 제품을 찾고 있습니다. 이러한 변화는 단백질 커피 제품이 좁은 단백질 보충제 틈새 시장을 넘어 주류 제품의 일부가 되도록 돕고 있습니다.기능성 음료소비. 활동적인 라이프스타일에 적합하고 더 나은 영양을 지원하는 음료를 원하는 건강에 관심이 있는 소비자들에게는 특히 기회가 강합니다. 단백질 커피는 또한 바쁜 근무 시간 동안 가벼운 식사 대용이나 포만감을 주는 음료로서의 잠재력을 가지고 있습니다. 이 카테고리는 커피의 친숙한 맛을 유지하고 있기 때문에 기존의 많은 영양 음료보다 소비자가 채택하기가 더 쉽습니다.

제조업체들은 또한 다양한 단백질 공급원 시스템을 사용하고 단백질을 섬유질 및 미량 영양소와 결합하여 카테고리를 강화하고 있습니다. 이는 더욱 강력한 제품 차별화를 통해 프리미엄 복합 혜택 음료를 만드는 데 도움이 됩니다. 강화 음료가 소매 및 디지털 채널 전반에 걸쳐 더 많은 진열대를 확보함에 따라 고단백 커피에 대한 수요는 더욱 증가할 것으로 예상됩니다. 따라서 강화 음료의 인기 상승은 전 세계 소비자 수요의 혁신, 프리미엄화 및 장기적인 성장을 위한 중요한 기회로 남아 있습니다.

  • 주요 커피 체인점 중 하나인 스타벅스에 따르면 2025 IFIC 식품 및 건강 설문 조사를 인용하여 미국인 10명 중 8명은 매일 식단에 단백질을 추가하는 것을 우선시한다고 합니다.

세분화 분석

제품 유형별

RTD 단백질 커피는 더 나은 편의성과 더 넓은 소비자 수용으로 인해 시장을 주도했습니다.

시장은 제품 유형에 따라 RTD 단백질 커피, 단백질 커피 분말 및 단백질로 분류됩니다.커피 농축액.

RTD 단백질 커피 부문은 2025년 시장을 장악했으며 그 가치는 37억 3천만 달러에 달했습니다. 이 부문은 더 나은 편의성, 즉각적인 소비, 이동이 잦은 현대 라이프스타일과의 강력한 호환성을 제공하므로 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. RTD 단백질 커피 제품은 휴대가 간편하고 혼합이나 준비가 필요하지 않으며 아침 식사, 사무실, 여행 및 운동 후 행사에 잘 맞습니다. 이 부문은 또한 단일 팩에 에너지와 영양을 결합한 기능성 음료에 대한 수요 증가로 이익을 얻고 있습니다. 또한 RTD 제품은 슈퍼마켓, 편의점, 체육관, 온라인 플랫폼 전반에서 강력한 가시성을 얻고 있습니다. 프리미엄 차가운 커피 문화, 병에 든 캔 음료에 대한 높은 수용도, 주요 브랜드의 제품 출시 증가도 부문 성장을 뒷받침하고 있습니다. 따라서 RTD 단백질 커피는 여전히 세계 시장에서 선도적인 제품 유형으로 남아 있습니다.

단백질 커피 농축액 부문은 2026~2034년 동안 6.98%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

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소스별

동물 기반 부문 성장을 촉진하는 강력한 단백질 성능과 주류 수용

소스에 따라 시장은 식물 기반과 동물 기반으로 구분됩니다.

동물성 커피 부문은 2025년 46억 4천만 달러에 달해 세계 단백질 커피 시장 점유율을 주도했습니다. 유청 및 우유 기반 단백질은 주류 단백질 음료에 여전히 더 널리 사용됩니다. 동물성 단백질은 더 강한 단백질 밀도, 더 나은 아미노산 프로필을 제공하며 건강을 중시하는 소비자와 피트니스 애호가들에게 더 큰 친숙성을 제공합니다. 또한 질감, 크림성 및 영양학적 위치 측면에서 많은 음료 제조에서 더 나은 성능을 발휘합니다. 결과적으로 많은 단백질 커피 제품은 계속해서 유청이나 단백질에 의존하고 있습니다.우유 단백질주요 단백질 공급원으로. 이는 특히 프리미엄 즉석 음료 및 성능 중심 제품에서 가치 측면에서 동물 기반 부문을 앞서게 합니다.

식물 기반 부문은 예측 기간 동안 8.59%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 완전채식과 플렉시테리언 식단의 증가, 유당 불내증에 대한 우려 증가, 유제품이 없는 기능성 음료에 대한 수요 증가로 인해 뒷받침되고 있습니다. 식물성 단백질 커피는 완두콩, 콩, 귀리 및 혼합 단백질 시스템을 통해 인기를 얻고 있으며, 이는 브랜드가 더 넓은 라이프스타일 및 웰니스 부문으로 확장하는 데 도움이 됩니다.

커피 종류별

아라비카 부문은 우수한 품질과 부드러운 맛으로 시장을 주도했습니다.

커피의 종류에 따라 시장은 아라비카와 로부스타로 나누어집니다.

아라비카 부문은 2025년 시장에서 49억 5천만 달러 규모로 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 아라비카는 프리미엄 품질, 부드러운 풍미, 스페셜티 커피 문화와 더 밀접하게 연관되어 있기 때문에 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 단백질 커피 제품이 프리미엄 기능성 음료로 포지셔닝되는 경우가 많기 때문에 브랜드들은 더 나은 맛과 향, 가치 인식을 유지하기 위해 아라비카를 선호합니다. 아라비카는 스페셜티 커피 트렌드, 카페 스타일의 풍미, 프리미엄 RTD 혁신에도 잘 어울립니다. 따라서 아라비카는 여전히 세계 시장에서 지배적인 커피 유형으로 남아 있습니다.

로부스타 부문은 예측 기간 동안 8.38%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 그 성장은 더 강력한 카페인 포지셔닝, 비용 효율성, 가치 중심 및 대중 시장 제품을 위한 블렌드에서의 폭넓은 사용에 의해 뒷받침되고 있습니다.

포장 유형별

PET병은 주류 RTD 음료 유통에 널리 사용되어 시장을 주도했습니다.

포장 유형에 따라 시장은 페트병, 캔, 향 주머니 등으로 분류됩니다.

PET 병 부문은 2025년 30억 6천만 달러 규모로 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. PET 병은 바로 마실 수 있는 단백질 커피 형식으로 널리 사용되며 주류 음료 유통과 호환성이 높습니다. 취급이 용이하고, 가볍고, 비용 효율적이며, 1회용 기능성 음료에 적합합니다. RTD 단백질 커피가 가장 큰 제품 부문이기 때문에 PET병은 더 넓은 상업적 규모로 인해 계속해서 이익을 얻고 있습니다. 따라서 PET병이 여전히 선두를 달리고 있습니다.포장시장에서 형식을 취합니다.

캔 부문은 예측 기간 동안 8.97%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 바로 마실 수 있는 고단백 커피의 고급화와 현대의 차가운 커피 음료에 캔 사용이 증가하면서 성장이 뒷받침되고 있습니다.

유통채널별

슈퍼마켓/대형마트는 강력한 진열 가시성과 폭넓은 소비자 도달 범위로 인해 시장을 주도했습니다.

유통채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 전문점, 온라인 매장 등으로 분류됩니다.

슈퍼마켓/대형마트 부문은 2025년에 23억 1천만 달러 규모로 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 슈퍼마켓과 대형마트는 시험 구매와 반복 구매 모두에 중요하며, 특히 대량 소매 가시성에 의존하는 RTD 단백질 커피 제품의 경우 더욱 그렇습니다. 이 채널은 또한 다중 브랜드 비교, 판촉 활동, 프리미엄 기능성 음료의 폭넓은 배치를 지원합니다. 단백질 커피가 주류 음료 소비로 이동함에 따라 대형 소매점은 계속해서 시장 가치 창출에 가장 중요한 역할을 하고 있습니다. 따라서 슈퍼마켓과 대형마트는 전 세계적으로 여전히 주요 유통 채널로 남아 있습니다.

온라인 소매 부문은 예측 기간 동안 8.55%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

단백질 커피 시장 지역 전망

지역적으로 이 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카에 걸친 글로벌 시장 분석을 다룹니다.

북아메리카

North America Protein Coffee Market Size, 2025 (USD Billion)

이 시장의 지역 분석에 대한 추가 정보를 얻으려면, 무료 샘플 다운로드

북미 시장은 2025년 28억 달러 규모였으며 2026~2034년 연평균 성장률(CAGR) 5.29%로 성장할 것으로 예상됩니다. 북미는 매우 강력한 커피 마시는 문화, 높은 스페셜티 커피 참여, 단백질 기반 음료에 대한 폭넓은 수용으로 뒷받침되는 단백질 커피의 주요 시장으로 남아 있습니다. 이 지역은 매일 커피를 마시는 대규모 기반, 강력한 프리미엄 커피 습관, 식료품점, 편의점, 클럽 및 소매점 전반에 걸쳐 잘 발달된 소매점의 혜택을 누리고 있습니다.음식 서비스채널. 제품 확장은 RTD 혁신에 의해 주도되고 있으며, 특히 아침 식사, 출퇴근 및 운동 후 사용에 적합한 차가운 커피 형식에서 이루어지고 있습니다. 또한 북미의 성숙한 콜드 체인, 대규모 음료 유통 및 광범위한 디지털 도달 범위는 즉석 음료 및 분말 형식 모두의 빠른 출시를 지원합니다. 국제커피기구(International Coffee Organization)에 따르면 북미는 2023년 전 세계 커피 소비의 17.5%를 차지했으며, 국립커피협회(National Coffee Association)는 2025년 미국 성인의 66%가 매일 커피를 마셨다고 보고했습니다.

미국 단백질 커피 시장

미국 시장은 2025년 약 23억 4천만 달러 규모로 평가되었으며 예측 기간 동안 CAGR 5.12%로 확장될 것으로 예상됩니다. 이 나라는 세계에서 가장 큰 커피 소비 기반을 보유하고 있으며 스페셜티 커피, 단백질 강화 제품 및 프리미엄 편의 음료에 대해 이례적으로 높은 개방성을 보여줍니다. 시장은 단백질을 인식하는 대규모 소비자 집단, 강력한 아침 음료 루틴, RTD 및 맞춤형 카페 단백질 음료의 빠른 상용화에 의해 더욱 뒷받침됩니다. 또한 미국의 제품 개발은 병에 든 단백질 커피부터 단백질 라떼, 차가운 거품 음료, 하이브리드 커피에 섬유질을 더한 제품에 이르기까지 대부분의 시장보다 더 광범위합니다. 전국커피협회(National Coffee Association)에 따르면, 2025년 미국 성인의 약 46%가 전날 스페셜티 커피를 마셨다고 합니다. 이는 시장 성장을 뒷받침합니다.

유럽

유럽 ​​시장은 2025년에 17억 9천만 달러 규모로 평가되며 예측 기간 동안 CAGR 6.68%로 확장될 것으로 예상됩니다. RTD의 대량 보급보다는 프리미엄 커피 문화, 맛에 대한 기대, 점진적인 기능 도입을 통해 성장이 더욱 구체화되고 있습니다. 이 지역은 대규모의 확고한 커피 기반, 여러 시장의 높은 1인당 소비량, 강력한 카페와 집에서 즐기는 프리미엄 커피 문화의 혜택을 누리고 있습니다. 유럽의 단백질 커피 기회는 프리미엄 포지셔닝, 웰니스 주도 혁신, 식물 기반 또는 커피 기반 커피와 더 밀접하게 연관되어 있습니다.낙농-대체 개발. 소비자의 수용은 성숙한 소매 시스템과 더 나은 음료에 대한 관심 증가에 의해 뒷받침되지만 채택은 국가별로 더욱 세분화되어 있습니다.

독일 단백질 커피 시장

독일 시장은 2025년 약 4억 4천만 달러를 차지했습니다. 독일은 대규모 커피 소비, 광범위한 소매 규모, 유럽 커피 공급망의 중심 역할을 결합하고 있기 때문에 유럽에서 기회 측면에서 가장 강력한 국가 중 하나입니다. 시장은 높은 수준의 일상 커피 소비, 강력한 식료품점 및 할인점 도달률, 대규모 포장 커피 사용자 기반으로 인해 이익을 얻고 있습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 시장은 2025년에 11억 6천만 달러에 달했으며 예측 기간 동안 CAGR 10.39%로 가장 빠르게 성장하는 선두 지역입니다. 아시아 태평양은 세계 최대의 지역 커피 소비 기반과 빠르게 확장되는 기능성 음료 문화가 결합되어 있기 때문에 단백질 커피에 대해 가장 빠르게 성장하는 장기적 기회입니다. 이 지역은 도시의 커피 소비 증가, 카페 보급률 증가, 프리미엄 차가운 음료에 대한 수용 강화, 주류 건강 효능으로 단백질에 대한 관심 증가 등의 혜택을 누리고 있습니다. 새롭게 떠오르는 기능성, 강화 및 건강 지향 커피 제품이 이 지역 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

중국 단백질 커피 시장

2025년 중국의 가치는 2억 9천만 달러로 평가되었습니다. 중국은 빠른 커피 상업화와 현대 음료 혁신에 대한 강력한 소비자 개방성을 결합하여 아시아 태평양 지역에서 가장 유망한 단백질 커피 산업 중 하나입니다. 국가의 프로틴 커피 ​​기회는 도시 카페 문화, 높은 디지털 참여, 배달 중심의 음료 습관, 차가운 음료와 맞춤형 음료에 대한 강력한 수용에 의해 주도되고 있습니다. 따라서 단백질 커피는 커피 채택 증가와 기능성 음료에 대한 수요 확대로 인해 이익을 얻을 수 있습니다. 또한, 프리미엄 커피 운영업체들은 중국을 브랜드 구축과 카테고리 교육을 지원하는 전략적 확장 시장으로 계속 보고 있습니다. 이러한 조건으로 인해 중국은 프리미엄 RTD 단백질 커피, 카페 스타일 강화 ​​음료 및 디지털 기반 제품 출시에 특히 매력적입니다.

인도 단백질 커피 시장

인도 시장은 2025년에 1억 2천만 달러에 달했습니다. 인도는 카페 문화의 상승, 빠른 도시화, 젊은 소비자들의 단백질 인식 증가가 교차하는 신흥 시장입니다. 커피 개발에 있어 시장은 여전히 ​​중국이나 일본에 비해 규모가 작지만, 브랜드 카페 체인이 더 많은 도시로 확장되고 프리미엄 커피에 대한 열망이 높아지면서 빠르게 움직이고 있습니다. 프리미엄 커피 인프라 확장은 대도시 및 상위 도시 시장에서 단백질 커피의 점진적인 활용을 지원해야 합니다.

남미, 중동 및 아프리카

남아메리카는 2025년에 3억 3천만 달러를 차지했으며 예측 기간 동안 CAGR 8.38%로 성장했습니다. 남미는 커피에 대한 깊은 친숙함과 성장하는 프리미엄 커피 및 웰니스 음료 기회가 결합되어 있기 때문에 여전히 단백질 커피의 관련 시장으로 남아 있습니다. 이 지역은 커피에 대한 소비자의 친밀도가 높아 커피 기반 기능성 제품에 대한 교육 장벽이 낮아지는 이점을 누리고 있습니다. 증가하는 카페 문화, 프리미엄 포장 커피, 편리한 고단백 음료를 향한 점진적인 소비자 이동이 시장 성장에 더욱 기여하고 있습니다.

중동 및 아프리카 시장은 2025년에 2억 달러 규모로 평가되었으며 예측 기간 동안 CAGR 9.13%로 확장될 것으로 예상됩니다. 중동 및 아프리카는 여전히 작은 시장이지만 프리미엄 커피 문화, 수입 기능성 음료, 현대적인 소매점 증가를 통해 선별적인 성장 기회를 제공합니다. 단백질 커피는 프리미엄 커피 습관, 편의성 중심의 소비, 웰니스 지출이 이미 겹치는 시장, 특히 걸프만과 일부 아프리카 도시에서 먼저 주목을 받을 가능성이 높습니다. 이 기회는 또한 증가하는 브랜드 카페 공간과 부유한 도시 소비자들 사이에서 편리하고 고급스럽고 더 나은 음료에 대한 매력으로 뒷받침됩니다.

남아프리카 단백질 커피 시장

남아프리카 시장은 2025년 약 5억 5천만 달러 규모로 평가되었으며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 8.42%로 성장할 것으로 예상됩니다. 단백질 커피는 여전히 틈새시장이지만 남아프리카공화국은 카페, 앞마당, 기업 사이트 및 고급 소매점을 통해 커피에 기능을 더한 개념을 도입하기 위해 대부분의 아프리카 시장보다 더 나은 기반을 갖추고 있습니다. 또한 시험 구매와 반복 구매를 모두 지원할 수 있는 확립된 커피숍 생태계의 이점도 있습니다. 또한 업계 전망을 바꾸기 위해서는 더욱 발전된 브랜드 카페 문화와 더욱 강력한 포장 음료 인프라가 필요합니다.

경쟁 환경

주요 산업 플레이어

혁신, 포트폴리오 확장 및 전략적 파트너십에 중점을 두어 시장 포지셔닝 강화

글로벌 단백질 커피 시장은 소수의 지배적인 다국적 기업과 수많은 지역 및 현지 단백질 커피 생산업체로 인해 세분화되어 있습니다. Starbucks Corporation, Nestlé S.A., Laird Superfood, Premier Nutrition Company, LLC 및 Slalte Milk와 같은 선도 기업은 세계 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 이러한 플레이어는 제품 확장, 지리적 확장 및 혁신에 중점을 둡니다. 이는 주요 플레이어가 글로벌 시장 점유율을 강화하는 데 도움이 됩니다.

단백질 커피 시장의 주요 플레이어

계급

회사명

1

스타벅스 주식회사

2

네슬레 S.A.

3

레어드 슈퍼푸드

4

프리미어 영양 회사, LLC

5

슬랄트 밀크

프로파일링된 주요 단백질 커피 회사 목록

주요 산업 발전

  • 2026년 2월:미국 회사인 스타벅스 코퍼레이션(Starbuck Corporation)은 프리미엄 스타벅스 커피에 22g의 완전 단백질, 5g의 프리바이오틱 섬유질, 5가지 비타민과 미네랄, 단 2g의 설탕을 혼합한 RTD(Ready-to-Drink) 스타벅스 커피 & 단백질 음료의 새로운 라인업을 출시했습니다.
  • 2026년 1월:레어드 슈퍼푸드(Laird Superfood, Inc.)기능성 커피, 크리머 및 슈퍼푸드 제품 제조업체는 유제품에서 추출한 유청 단백질로 만든 사자갈기버섯을 함유한 Laird 슈퍼푸드 단백질 커피를 출시했습니다.
  • 2025년 6월:미국의 식물성 음료 브랜드인 Califia Farms가 바로 마실 수 있는 새로운 커피 제품인 프로틴 바닐라 아몬드 라떼를 출시했습니다. 신제품에는 1회 제공량당 완두콩 단백질 10g과 설탕 5g이 포함되어 있습니다.
  • 2024년 7월:스타벅스(Starbucks Corporation)는 20g의 단백질을 함유한 저지방 즉석 음료 커피를 출시했습니다. 글로벌 유제품 기업 중 하나인 알라푸드(Arla Foods)와 파트너십을 맺고 신제품을 영국에서 개발, 출시했다.
  • 2024년 3월:커피 브랜드 지미스 아이스 커피(Jimmy's Iced Coffee)가 오리지널과 카라멜 두 가지 맛의 프로틴 커피를 출시했다. 이 신제품은 이동 중에도 섭취할 수 있는 단백질 음료에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족시키기 위해 마이프로틴과 협력하여 개발되었습니다.

보고서 범위

단백질 커피 시장 보고서는 심층 분석을 제공합니다. 글로벌 시장 동향, 공급망, 시장 역학, 유명 기업, 연구 개발 투자, 최종 사용 등 주요 측면을 강조합니다. 또한, 연구 보고서는 글로벌 시장에 대한 통찰력을 제공하고 중요한 산업 발전을 강조합니다.

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보고서 범위 및 세분화

기인하다 세부
학습기간 2021년부터 2034년까지
기준 연도 2025년
추정연도  2026년
예측기간 2026년부터 2034년까지
역사적 기간 2021-2024
성장률 2026년부터 2034년까지 CAGR 7.08%
단위 가치(미화 10억 달러)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

분할

제품 유형별

  • RTD 단백질 커피
  • 단백질 커피 파우더
  • 단백질 커피 농축물

소스별

  • 식물 기반
  • 동물 기반

커피 종류별

  • 아라비카
  • 로부스타

포장 유형별

  • 페트병
  • 향낭
  • 기타

유통채널별

  • 슈퍼마켓/대형마트
  • 편의점
  • 전문점
  • 온라인 상점
  • 기타

지역별

  • 북미(제품 유형, 공급원, 커피 유형, 포장 유형, 유통 채널 및 국가별)
    • 미국(제품 유형별)
    • 캐나다(제품 유형별)
    • 멕시코(제품 유형별)
  • 유럽(제품 유형, 출처, 커피 유형, 포장 유형, 유통 채널 및 국가별)
    • 독일(제품 유형별)
    • 스페인(제품 유형별)
    • 이탈리아(제품 유형별)
    • 프랑스(제품 유형별)
    • 영국(제품 유형별)
    • 유럽 ​​나머지 지역(제품 유형별)
  • 아시아 태평양(제품 유형, 공급원, 커피 유형, 포장 유형, 유통 채널 및 국가별)
    • 중국(제품 유형별)
    • 일본(제품 유형별)
    • 인도(제품 유형별)
    • 호주(제품 유형별)
    • 아시아 태평양 지역(작물 유형별)
  • 남아메리카(제품 유형, 공급원, 커피 유형, 포장 유형, 유통 채널 및 국가별)
    • 브라질(제품 유형별)
    • 아르헨티나(제품 유형별)
    • 남미 기타 지역(제품 유형별)
  • 중동 및 아프리카(제품 유형, 공급원, 커피 유형, 포장 유형, 유통 채널 및 국가별)
    • 남아프리카공화국(제품 유형별)
    • UAE(제품 유형별)
    • 기타 중동 및 아프리카(제품 유형별)


자주 묻는 질문

Fortune Business Insights에 따르면 글로벌 시장은 2025년 62억 8천만 달러였으며 2034년에는 115억 3천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

글로벌 시장은 예측 기간 동안 CAGR 7.08%로 꾸준히 성장할 것입니다.

제품 유형별로는 RTD 단백질 커피 부문이 시장을 주도했습니다.

북미는 2025년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

커피 소비 증가는 시장 성장을 이끌 것으로 예상됩니다.

Starbucks Corporation, Nestlé S.A., Laird Superfood, Premier Nutrition Company, LLC 및 Slalte Milk가 시장을 선도하는 회사입니다.

이동 중에도 바로 마실 수 있는 음료가 등장하여 산업 전망을 변화시키고 있습니다.

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