스페인 올리브 오일 시장 규모, Share & Covid-19 영향 분석, 유형 (정제/순수, 처녀 및 기타), 최종 사용자 (가정/소매, 식품 서비스/호 레카, 식품 제조 및 기타) 및 지역 예측, 2025-2032.

스페인 올리브 오일 시장 규모는 2024 년에 28 억 6 천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2025 년 292 억 달러에서 2032 년까지 360 억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR은 3.04%를 나타냅니다.

올리브 오일은 소비자들 사이의 전반적인 건강과 건강을 유지하는 경향이 증가함에 따라 수요가 급증하고 있습니다. 스페인의 식품 서비스 부문은 샐러드 드레싱 및 차가운 음식 준비와 같은 다양한 음식에서 독특하고 섬세한 맛으로 인해 제품을 사용합니다. 매일 다이어트에서 영양소가 풍부한 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 시장의 제품에 대한 수요가 추진되고 있습니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 올리브 과일 오일 1 큰술은 단일 불포화, 2g의 다중 불포화 및 2g의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 또한, 자연 및 최소 가공 올리브 과일 오일의 인기도 건강에 민감한 소비자들 사이에서 성장하여 스페인 올리브 오일 시장 성장을 추진하고 있습니다.

글로벌 스페인 올리브 오일 시장 스냅 샷 및 하이라이트

시장 규모 및 예측 :

• 2024 시장 규모 : 미화 2.84 억
• 2025 시장 규모 : 292 억 달러
• 2032 예측 시장 규모 : 미화 360 억
• CAGR : 2025-2032에서 3.04%

시장 점유율 :

• Virgin Olive Oil은 2024 년 스페인 올리브 오일 시장을 지배했으며, 영양가, 뚜렷한 맛 및 단일 불포화 지방에 대한 소비자 선호도가 높아졌습니다.
• 최종 사용자에 의해 가정/소매 부문은 2024 년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 건강상의 이점, 높은 연기 지점 및 일일 지중해 요리 관행에 대한 강력한 포용에 대한 인식을 높이면서 지원을 받았습니다.

주요 국가 하이라이트 :

• 스페인 : Covid-19 동안 국내 소비 증가와 요리 문화에서 올리브 오일의 강력한 전통은 시장 확장을 유도합니다.
• 스페인 : 프리미엄 및 냉압 제품의 출시는 프리미엄화 추세를 지원합니다.
• 스페인 : Deoleo S.A.와 같은 주요 생산자의 기술 발전 및 지속 가능성 이니셔티브는 제품 품질 및 투명성을 향상시킵니다.
• 스페인 : 시장 성장은 극심한 기후 조건으로 인해 사기 문제와 변동 올리브 수확에 의해 제한됩니다.

Covid-19 영향

Covid-19 이하 시장 성장에 연료를 공급하기 위해 국내 소비 증가

Covid-19 Pandemic은 국가 시장에 무시할만한 영향을 미쳤다. 차단 및 제한으로 인해 가계 소비가 증가하여 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 스페인의 농무부 어업 및 식품 보고서에 따르면, 개별 가정용 올리브 소비는 12 개월 동안 12.7% 증가했으며, 이는 2020 년 7 월에 끝났다. 가정용 올리브 오일 소비의 상당한 증가는이 기간 동안 시장 성장을 활용했습니다.

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시장 성장을 촉진하기 위해 냉간 압축 오일의 프리미엄화 상승

유기농 추세올리브유소비자가 고품질 오일에 대한 의지를 기꺼이 지불하는 것을 보았으며 소비자는 제품의 진위에 관심이 있습니다. 따라서 시장에서 운영되는 회사는 이러한 제품에 대한 급증한 수요로 인해 프리미엄 제품을 혁신하기위한 이니셔티브를 취하고 있습니다. 예를 들어, 2020 년 7 월 스페인의 가족 소유 회사 인 Aceites Sandúa는 새로운 프리미엄 엑스트라 버진 올리브 오일을 출시했습니다. 신제품은 독특한 맛을 지니고 있으며 샐러드, 드레싱, 소스, 소시지, 치즈, 스튜 및 기타 음식 메뉴에 사용됩니다.

운전 요인

지속 가능성에 대한 헌신의 증가는 시장 성장을 추진합니다

지속 가능성과 환경에 대한 소비자 태도의 변화는 최근 몇 년 동안 크게 증가했습니다. 생생하고 자연스럽고 유기농에 대한 소비자의 관심이 커지고 있습니다식용유지속 가능한 관행에 더욱 기여합니다. 시장의 주요 선수들은 올리브 과일 오일 생산을위한 지속 가능하고 환경 적으로 존중하는 방법을 점점 강조하고 있습니다. 예를 들어, 스페인 다국적 다국적 처리 회사 인 Deoleo S.A.는 2023 년까지 올리브 오일의 80%에 대한 100% 지속 가능성을 달성하기위한 노력으로 일부 주요 협동 조합과 계약을 체결했습니다. 또한 농민 및 공장 근로자를위한 교육 및 훈련 프로그램도 시행했습니다.

시장 성장을 추진하기위한 기술 발전

스페인 올리브 오일 제조업체는 석유 사기 증가로 인해 국가의 제품의 품질을 향상시키는 데 중점을두고 있습니다. 올리브 과일 오일과 그 제품의 조직 분체 및 건강한 품질에 대한 소비자 인식이 증가함에 따라 제조업체는 우수한 품질의 오일을 제공하기 위해 새로운 기술을 채택하게되었습니다. 예를 들어, 2020 년 12 월, 스페인은 여러 필수 산업 단체 간의 협력 노력으로 혁신적인 올리브 오일 테스트 및 품질 등급 프로젝트를 시작했습니다. 이 프로젝트는 스페인 올리브 오일의 전문가 간 조직, 농업 어업 및 식품부 (MAPA)와 안달루시아의 junta의 농업부, 어업 및 지속 가능한 발전 사이의 계약에 따라 서명되었습니다.

구속 요인 

오해 및 사기 활동은 시장 성장을 방해 할 수 있습니다

엑스트라 버진 올리브 오일은 올리브 오일의 품질이 가장 높은 것으로 알려져 있으며 매우 유익한 영양 특성을 특징으로합니다. 그러나 소비와 수요 증가로 인해 경제적 가치, 제품의 액체 특성 및 단편화 된 공급망과 관련된 엑스트라 버진 올리브 과일 오일 시장에서 사기 위험이 높습니다. 소비자는 오해 및 사기 활동에 대한 인식이 높아져 시장 성장을 방해 할 수있는 제품을 구매하는 것을 꺼려 할 수 있습니다.

더욱이, 2022 년의 주요 생산 지역에서 극심한 가뭄 조건으로 인해 낮은 올리브 수확은 제품 가격이 급증하게되었으며, 이는 시장의 구속 역할을 할 수 있습니다.

분할

유형 분석 별

영양가와 독특한 취향으로 인해 두드러진 점유율을 보유하는 처녀 세그먼트 

유형에 따라 시장은 처녀, 정제/순수한 등으로 분류됩니다.

버진 부문은 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 버진 올리브 오일에는 적은 양의 비타민 E와 K가 들어 있으며산화 방지제만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 다이어트에 단일 불포화 지방을 포함시키는 경향이 증가하는 소비자는 제품 수요를 추진합니다. 버진 올리브 오일은 뚜렷한 맛을 가지므로 주로 튀김과 볶음에 사용됩니다. 따라서 시장의 몇몇 플레이어는 시장에서 그러한 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 제품 개발에 중점을 둡니다.

정제/순수한 세그먼트는 예측 기간 동안 CAGR 2.93%로 증가 할 것으로 예상됩니다. 정제 된 오일은 맛이 중립적이므로 이슬비, 소테 및 샐러드 드레싱에 사용됩니다. 이 오일은 또한 소비자가 스페인에서 주로 소비하는 마요네즈와 소스를 생산하는 데 사용됩니다.

최종 사용자 분석으로

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높은 연기 지점으로 인해 가정/소매에서 제품의 적용 증가

최종 사용자를 기반으로 한 시장은 가계/소매, 식품 서비스/호 레카, 식품 제조 및 기타로 분류됩니다.

가구/소매 부문은 시장에서 상당한 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. 올리브 과일 오일은 지중해 식단의 필수 요소였으며 가정 요리를위한 제품 소비가 증가하면 수요가 더욱 높아집니다. 제품의 영양 가치와 프리미엄 품질에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자는 매일식이 요법에 버진 올리브 과일 오일을 포함시킬 수 있습니다. 북미 올리브 오일 협회 (North American Olive Oil Association)에 따르면, 연기 지점은 470 피트 (470 피트)로 고온에서 볶음 및 소테 링에 이상적이므로 주로 가정 요리에 사용됩니다.

FoodService/Horeca 부문은 예측 기간 동안 CAGR 2.81%로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 많은 레스토랑에서 사용되며 잘 알려진 요리사가 음식에 풍미와 영양 가치를 더하기 때문에 최고의 요리법에 사용됩니다. 또한 샐러드 및 옥수수 틸라 드 파타 타스와 같은 스페인 요리의 전통적이고 유명한 요리에는 올리브 오일이 들어있어 시장의 제품에 대한 수요가 급증합니다.

주요 업계 플레이어

비즈니스를 더욱 가속화하기위한 인증에 중점을 둡니다

이 제품은 식용 오일 세그먼트에서 빠르게 성장하는 범주입니다. 스페인은 올리브 과일 오일의 주요 생산 업체로 알려져 있으며, 강력한 생산국이 존재하는 것으로 알려져 있습니다. 몇몇 플레이어는 경쟁 우위를 점하기 위해 지속적으로 고급 전략을 개발하고 있습니다. 많은 회사들이 합병 및 인수 및 파트너십 및 협업 전략을 채택하여 시장 성장을 가능하게합니다. 예를 들어, 2020 년 7 월, 스페인 올리브 오일 부문 내의 참조 회사 인 Acesur Group은 스페인 다국적 석유 가공 회사 인 Deoleo에서 5.07% 지분을 인수했습니다. 이번 인수는 두 회사 모두 올리브 오일 사업을 전국에서 확장하는 데 도움이되었습니다.

프로파일 링 된 주요 회사 목록 : 

• Deoleo S.A. (스페인)
• Garo, Aceite de Oliva Virgen Extra (스페인)   
• Olis Bellaguarda(스페인)
• GEA 그룹 (독일)
• Goya Foods, Inc.(우리를)
• Borges International Group (스페인)
• Acesur Group (스페인)
• Mercaoleo SL (스페인)
• Mueloliva y Minerva.S.L (스페인)
• Henri Mor SL (스페인)

주요 산업 개발 : 

• 2022 년 12 월 :Borges International 브랜드 인 Star Line of Olive Oils는 이제 American Heart Association의 Heart-Check Food 인증 프로그램에 의해 인증되었습니다. 식품의 심장 검사 마크에는 NAOUA (North American Olive Oil Association) SEAL과 정통 올리브 오일 함량 검증이 특징입니다. 이 회사는 건강에 민감한 소비자에게 고품질 올리브 오일 제품을 제공하는 것을 목표로했습니다.
• 2021 년 6 월 :스페인 남부 지역 재배자의 협동 조합 인 스페인의 협동 조합 Oleoestepa는 100%로 만든 PDO Extra-Virgin 올리브 오일의 첫 번째 병을 출시했습니다.재활용 플라스틱 (RPET). 새로운 형식은 소비자의 환경 문제가 증가하는 것에 대응하기 위해 도입되었습니다.
• 2020 년 2 월 :스페인에 본사를 둔 올리브 오일 제조업체 인 서퍽은 서퍽에 최초의 미국 생산 시설을 설립했습니다. 이 회사는 새로운 시설의 확장을 위해 1,100 만 달러를 투자했습니다.

보고서 적용 범위

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연구 보고서는 시장에 대한 질적 및 정량적 통찰력과 시장의 가능한 모든 부문에 대한 시장 점유율, 시장 규모, 시장 세분화 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 또한 다양한 국가 시장에 대한 정교한 산업 분석을 제공합니다. 이 보고서는 관련 시장 개요, 시장 역학, SWOT 분석, 합병 및 인수와 같은 최근 산업 개발, 주요 국가의 규제 시나리오, 주요 시장 동향 및 경쟁 환경과 같은 다양한 주요 통찰력을 제공합니다.

보고 범위 및 세분화