"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
전 세계 유기농 식용 석유 시장 규모는 2024 년에 339 억 달러로 평가되었습니다. 시장은 2025 년 369 억 달러에서 2032 년까지 7,140 억 달러로 증가하여 예측 기간 동안 9.90%의 CAGR을 나타냅니다. 북미는 2024 년에 시장 점유율이 40.41%로 유기농 식용 석유 시장을 지배했으며, 또한 미국의 유기농 식용 석유 시장 규모는 크게 성장할 것으로 예상되며, 2032 년까지 유기농 식품에 대한 소비자의 성향으로 인해 유기농 식품에 대한 소비자의 기울기를 주도하는 2032 년까지 미화 380 억 달러에 이르렀으며, 유기농 유기농 생산량으로 증가했습니다.
유기농 식품 성분에 대한 소비자 수요는 전 세계적으로 급증하고 있으며 식품 가공, 식품 서비스 및 가구를 포함한 다양한 최종 사용 부문으로부터의 수용은 유기농 식용 오일의 시장 성장을 추진할 가능성이 높습니다. 소비자의 건강 및 환경 의식 증가는 주로 시장 확장을 주도합니다. 제품 수요가 증가하기 위해 다양한 석유 제조 회사가 제품 범위를 확장하고 있습니다. 예를 들어, 2022 년 10 월, 콜로라도 기반 건강 푸드 체인 인 비타민 코티지 자연 식품 시장, Inc.는 유기농 엑스트라 버진 버진 코코넛 오일로 하우스 브랜드를 확장했습니다. 이 제품은 USDA 유기농 인증이며 소테 및 베이킹에 사용됩니다. 이 제품에는 중간 체인 지방산이 포함되어 있으며 뇌 및 면역계 기능에 유리하며 건강에 민감한 소비자에게 저렴한 가격으로 제공됩니다. 이 제품은 샐러드, 매리 네이드, 볶음 및 볶음에 이상적입니다. 또한 소비자의 소득 수준 증가, 생활 수준의 향상 및 빠른 도시화는 글로벌 유기농 식용 석유 시장 성장을 뒷받침하는 요인입니다.
Covid-19 Pandemic 영향은 영양과 건강에 대한 소비자 인식을 더 많이 증가 시켰습니다. 식이 요법과 면역은 소비자가 건강 식품으로의 변화를 바꾸는 주요 동인이었습니다. 결과적으로 유기농 식품은 소비자에게 가장 선호되는 옵션이되었습니다. 전염병으로 인해 여행 금지 및 식품 위생 및식이 변화로 인해 사람들이 집에서 정기적으로 음식을 준비하도록 이끌었습니다. 예를 들어, 세계 유기농 무역에 따르면 인도의 유기농 포장 식품 소비는 2019 년 1,110 만 달러에서 2020 년에 1,180 만 달러로 증가했습니다. 유기농 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 유기농 식품에 대한 수요가 증가했습니다.

유기농 냉기 식용유 사용 증가 시장 확산에 긍정적 인 영향을 미쳤다
소비자가 장기적인 복지를 지원하는 건강한 식용유를 선택함에 따라 유기농 식용유에 대한 수요는 세계 시장의 급증을 목격하고 있습니다. 유기농 차가운 압박 오일은 높습니다산화 방지제및 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산. 이 오일은 저장된 지방을 태워 건강한 갑상선 기능을 촉진하는 데 도움이됩니다. 이 오일은 또한 심장 건강을 개선하고 세포 손상을 방지하는 데 도움이됩니다. 이 오일의 풍미와 향기는 추출 중 열로 인해 손실되지 않으므로 냉간 압력 오일에 뚜렷한 맛을줍니다. 시장에서 유기농 냉압 오일의 수용 증가는 전 세계 시장 규모의 확장에 긍정적으로 기여할 것입니다.
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깨끗한 라벨 및 비 GMO 성분에 대한 수요 증가 시장 확산을 촉진합니다
소비자들은 건강에 의존하고 인공 식품보다 자연 식품을 선호하고 있습니다. 소비자들은 그들이 소비하는 음식에 대해 의식하고 건강한 라이프 스타일을 이끄는 데있어 그 중요성을 이해합니다. 깨끗한 라벨 제품은 최종 제품을 명확하게 생산하는 데 사용되는 성분 목록을 보여 주며, 이들 제품에는 첨가제, 인공 성분 또는 유전자 변형 유기체가 포함되어 있지 않으며 과도하게 처리되지 않는 것으로 인식됩니다. 따라서 유기농, 깨끗한 표지 및 방부제없는 식품에 대한 수요가 증가하기 위해 회사는 시장에 신제품을 소개하고 있습니다. 예를 들어, 2020 년 3 월, 미국 기반 유기농 공장 기반 식품, 보조제 및 바디 케어 제품 회사 인 Nutiva Inc는 새로운 유기농 라인을 시작했습니다.아보카도 오일. 이 신제품은 유기농 100% 순수 아보카도 오일, 유기농 MCT 오일 블렌드 아보카도 오일 및 유기농 엑스트라 버진 아보카도 오일 3 가지 변형으로 제공되었습니다. 새로운 비 GMO 인증 유기농 식용 오일은 화학 물질없이 만들어졌으며 USDA 유기농 및 완전 채식 인증서가 있다고 주장합니다. 이 제품은 테이블 상단, 드레싱 및 소스와 같은 식용 목적으로 특별히 생산됩니다.
R & D 활동에 대한 투자 증가 시장 에스컬레이션을 돕기 위해
제품 수요는 개발 도상국뿐만 아니라 개발 도상국에서 크게 증가하고 있으며, 이는 업계 플레이어 가이 범주 내에서 신제품을 개발할 수있는 충분한 기회를 제공합니다. 업계에서 운영되는 몇몇 회사는 시장 위치를 확장하기 위해 새로운 제품을 출시하고 있습니다. 다가오는 몇 년 동안 시장을 향상시키는 것은 운전 요인 중 하나입니다. 예를 들어, 2022 년 10 월 Single & Fat, an올리브유현대 소비자를위한 식품 브랜드는 USDA 인증 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일을 출시했습니다. 이 제품은 요리에 사용하기에 이상적이며 지속 가능한 관행을 사용하여 수확 및 공급됩니다. 일부 국가는 수입에 대한 의존도를 줄이고 유기농유를 포함한 식용 석유 생산에서 자급 자족을 높이기위한 계획을 개발하고 있습니다.
시장 성장을 방해하는 제품의 높은 가격
유기적으로 경작 된 식품은 일반적으로 수요에 비해 공급이 제한되어 있기 때문에 일반적으로 기존의 상대보다 비싸다. 이 제품의 원료는 유기 농산물로 만들어졌으며 유지 보수가 필요합니다. 이 제품의 높은 가격은 일부 저 및 중산층 소득 가구가 기존의 식용유를 선택하여 시장의 성장을 방해합니다. 강력한 품질 관리가 부족하면 시장에서 판매되는 유기농 식용 오일의 품질에 영향을 줄 수 있습니다. 2024 년 BMC Public Health에 발표 된 최근의 연구에 따르면 산업적으로 생산 된 식물성 오일에는 미량의 카드뮴, 납, 철, 비소, 아연 및 기타 독성 요소가 포함될 수 있습니다. 따라서 제조업체는 제품이 안전하게 소비 할 수 있도록 생산 및 품질 관리 프로세스를 개선해야합니다.
유기농 간장 생산 하에서 지역 상승으로 인해 시장을 이끌어 내기위한 대두 오일 부문
유형별로 시장은 팜유, 대두유, 유채 오일로 분류됩니다.해바라기 오일, 올리브 오일, 코코넛 오일 등. 대두 석유 부문은 전 세계 시장 점유율의 상당한 시장 비율을 설명 할 것으로 예상됩니다. 유기농 콩의 풍부한 가용성은 세그먼트 성장을 지원하는 주요 요인입니다. FIBL Survey 2022에 따르면, 유기농 오일 씨는 아시아의 거의 578,000 헥타르에서 성장했으며, 이는 전 세계 유기농 유기 종자 지역의 약 32.7%이며 유기농 콩 생산량은 아시아 태평양 지역의 총 유기농 유기 시드 지역의 74%를 차지했습니다. 대두유는 많은 양의 오메가 -6 지방을 함유하고 있으며 대부분 다중 불포화 지방산으로 구성됩니다. 오일에는 비율의 비율이 높으며, 이는 뼈 대사를 조절하는 데 도움이됩니다. 그것은 중립적이고 온화한 맛을 가지고있어 음식의 실제 맛이 나옵니다. 간장 오일의 연기 지점은 약 450 ° F이며,이 다재다능한 오일 품질은 볶음, 베이킹, 튀김 및 로스팅을 포함하여 요리에 큰 적용을 만듭니다. 석유 제조 산업의 몇몇 저명한/주요 업체는 유기농 오일의 소비자 선호도 증가로 인해 제품 포트폴리오에 유기농 오일을 제공합니다. 예를 들어, 2021 년 3 월, 주요 플랜트 단백질 회사 중 하나 인 Protein Industries Canada는 DJ Hendrick International과의 새로운 파트너십에 투자했습니다. 이러한 파트너십의 목표는 대두 단백질 성분을 개발하고대두유비 GMO 및 유기농 라벨링 표준.
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슈퍼마켓/하이퍼 마켓에서 제품 판매를 추진하는 원 스톱 쇼핑 경험
유통 채널에 의해 시장은 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 전문점, 편의점, 온라인 소매점 등으로 분류됩니다. 슈퍼마켓/하이퍼 마켓은 한 곳에서 다양한 브랜드와 제품 품종을 제공하기 때문에 가장 큰 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 쇼핑 경험의 편의성은 슈퍼마켓에 대한 수요를 주도하는 주요 요인입니다. 소비자는 한 곳에서 수많은 음식 옵션을 얻습니다. 개인 레이블 브랜드의 출현과 식료품 점의 현대화는 슈퍼마켓에서 식품 판매를 주도하는 데 도움이됩니다.
온라인 소매점은 예측 기간에 높은 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 전염병은 소비자의 구매 행동을 재구성하고 개인 간의 온라인 쇼핑을 돕고 있습니다. 모바일 전자 상거래 서비스는 소비자에게 접근성, 경쟁력있는 가격 및 커스터마이즈를 제공하여 온라인 소매점에서 제품 판매를 주도하고 있습니다.
North America Organic Edible Oil Market Size, 2024 (USD Billion)
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북미는 현재 주요 시장이며 예측 기간 동안 시장에서 상당한 점유율을 설명 할 것으로 예상됩니다. 미국인의 식욕 유기농 식품지난 수십 년 동안 꾸준히 성장해 왔습니다. 사람들의 건강 문제는 유기농 식품 소비 증가의 주요 동인입니다. 더 많은 수의 개인은 유기적으로 생산 된 제품이 일반적으로 생산 된 제품보다 건강하다고 생각합니다. 또한 북미 국가 전역의 유기 석유 종자 재배 지역의 상승으로 인한 원자재의 풍부한 가용성은 향후 몇 년 동안 지역 시장의 꾸준한 성장을 지원할 가능성이 높습니다. 미국의 FIBL (Research Institute of Organic Agriculture)에 따르면, 유기농 오염 생산 구역은 2017 년 61,164 헥타르에서 2019 년 83,883 헥타르로 증가했습니다.
미국의 소비자는이 지역에서 프리미엄 제품으로 간주되므로 포장 유기농 식품을 구매하는 경향이 있습니다. 유기농 식품의 특성으로 인해이 지역에서 유기농 식품의 소비가 증가하고 있습니다. 또한 몇몇 지역 유기농 식용 석유 선수들은 합병 및 인수, 투자 및 기타 전략을 채택하여 유기농 제품에 대한 수요 증가를 충족 시켰습니다. 예를 들어, 2020 년 12 월 미국 브랜드 식품 회사 인 B & G Foods는 J. M. Smucker Co에서 Crisco 브랜드를 인수했습니다.이 회사는 오하이오 신시내티에서 제조 시설과 창고를 인수하여 유기농 식용 석유 제품 포트폴리오를 확장하는 데 도움이되었습니다.
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아시아 태평양의 시장은 유기농 제품에 대한 소비자 인식이 높아지고 소매 선반에서 유기농 제품의 가용성 상승, 개인을 확보하기 때문에 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 건강에 대한 소비자 선호도가 증가하고 있습니다 식용유특히 유기농 해바라기 오일. 오일은 많은 양의 올레산을 함유하고 있으며 오메가 -3과 더 적은 양의 오메가 -6 지방산이 풍부합니다. 다중 불포화 지방산 (PUFAS)은 혈액의 콜레스테롤과 트리글리세리드를 감소시켜 주요 식품 산업에 사용됩니다. 몇몇 지역 플레이어는 새로운 기술을 사용 하여이 지역의 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 예를 들어, 2019 년 3 월, 유기농 성분의 주요 생산 업체 중 하나 인 Daabon Group은 호주에 유기농 식물성 오일 정유소 인 Daabon Organic Australia를 건설한다고 발표했습니다. 정유소에는 단일 처리 오일 및 특수 블렌드의 기능이 있습니다. 사내 실험실의 지속적인 모니터링을 통해 오일의 품질이 보장되어 여러 테스트와 새로운 기술을 개발할 수 있습니다. Covid-19 Pandemic의 장기적인 영향과 유럽의 지정 학적 갈등으로 인한 세계 경제 불확실성은 공급망 및 세계 무역에 영향을 미치고 있습니다. 따라서 수입에 의존하는 국가는 공급망 제약으로 인해 어려움을 겪고 있습니다. 예를 들어, 러시아-우크라이나 전쟁은 2022 년 우크라이나에서 인도의 해바라기 석유 수출에 영향을 미쳤다.
유럽은 유기농 식용 석유의 세계 시장에 상당한 수익을 창출하는 상승 시장 중 하나입니다. 유럽은 유기농 유래/카놀라유의 주요 소비자 중 하나입니다. 주로 요리 및 샐러드에 사용되며 마가린, 마요네즈 및 드레싱의 주요 구성 요소 역할을합니다. 또한 엑스트라 버진 올리브 오일의 인기가 높아짐에 따라 시장 확장이 발생합니다. 올리브에서 눌린 지중해 기름은 균형 잡힌 라이프 스타일을 유지하기 위해 건강한 지방으로 간주됩니다. 유기 올리브 오일에는 산화 방지제 특성이 포함되어 있고 체중 감량을 돕고 비타민 E가 풍부합니다. 따라서 유기농 올리브 오일의 주요 소비는 해당 지역의 제품에 대한 수요를 높입니다.
남미 시장은 브라질과 아르헨티나와 같은 국가에서 지속적으로 유기농 농업을 확대함으로써 중요한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 몇몇 지역 경쟁 업체는 인수, 합병, R & D에 대한 투자 및 다른 사람들과 같은 전략을 채택하여 시장에서 자신을 유지합니다. 예를 들어, 2022 년 11 월 UPL의 Advanta Seeds and Bunge Ltd 인 United Phoshorous Ltd는 Seed Corp Ho의 40% 지분을 획득했다고 발표했습니다. Bunge Ltd는 이번 인수를 통해 브라질의 곡물 소싱 위치를 강화하기 위해 물물 교환 포트폴리오를 확장하려고했으며, 이는이 지역의 유기 식용 오일에 대한 수요를 충족시키는 데 도움이되었습니다.
제품 수요 증가는 회사가 제품 포트폴리오를 확장하도록 장려하고 있습니다.
유기농 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장과 공급망에서 상당한 변화가 발생했습니다. 유기농 소매 업체, 제조업체 및 유통 업체는 기존 식품 상대의 지속적인 도전에 직면 해 있습니다. 방부제, 부분 수소화 또는 수소화 된 오일 및 인공 맛이 포함되어 있지 않은 유기농 제품은 항상 수요가 있습니다. 따라서 회사는 이러한 유기농 제품에 대한 증가하는 수요를 충족시키기 위해 제품을 개발합니다. 예를 들어, 2021 년 2 월 올리브 오일 제품 라인을 제공하는 회사 인 Pompeian, Inc.는 새로운 제품 혁신으로 올리브 오일 포트폴리오를 확장했습니다. 이 혁신에는 부드럽고 강력한 두 종류의 폼페이드 유기농 부드러운 엑스트라 버진 올리브 오일이 포함됩니다.
연구 보고서는 시장에 대한 질적 및 정량적 통찰력과 시장의 가능한 모든 부문에 대한 글로벌 시장 점유율, 시장 규모, 시장 세분화 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 또한 여러 국가 시장에 대한 정교한 산업 분석을 제공합니다. 이 보고서는 다양한 주요 통찰력, 관련 시장 개요, 시장 역학, SWOT 분석, 합병 및 인수와 같은 최근 산업 개발, 주요 국가의 규제 시나리오, 주요 유기농 식용 석유 시장 동향 및 경쟁 환경을 제공합니다.
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기인하다 |
세부 |
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학습 기간 |
2019-2032 |
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기본 연도 |
2024 |
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예측 기간 |
2025-2032 |
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역사적 시대 |
2019-2023 |
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성장률 |
2025 년에서 2032 년까지 9.76%의 CAGR |
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단위 |
가치 (USD Billion) |
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분할 |
유형별
배포 채널에 의해
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Fortune Business Insights에 따르면 글로벌 시장은 2024 년에 339 억 달러가 미화되었다고합니다.
CAGR 9.90%의 성장으로 시장은 예측 기간 동안 강력한 성장을 보일 것입니다 (2025-2032)
대두 오일 부문은 예측 기간에 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
깨끗한 라벨 및 비 GMO 식품에 대한 인식이 증가하면 세계 시장의 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다.
Cargill Inc., EFKO Group, Catania Spagna, Now Foods 및 Nutiva는 시장에서 최고의 선수 중 일부입니다.
북미는 세계 시장에서 가장 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
슈퍼마켓/하이퍼 마켓 부문은 글로벌 시장에서 지배적 인 점유율을 유지할 것으로 예상됩니다.
건강 및 환경에 대한 소비자의 우려가 급격히 증가하고 여러 국가로의 수출 증가가 시장 성장을 이끄는 주요 동향입니다.
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