북미 식물성 기름 시장 규모, 점유율 및 유형별 글로벌 추세(대두유, 카놀라유, 옥수수유, 팜유, 코코넛유, 팜 커널유, 올리브유, 면실유, 해바라기유, 땅콩유, 홍화유, 참기름) , 아마인유, 피마자유), 용도별(식품, 비식품 용도) 및 2026년까지 지리 예측

북미 식물성 기름 시장은 2018년 2,289만 톤(MT)으로 평가되었으며, 2026년 말까지 3,289만 톤(MT)에 도달하여 4.7%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.

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천연 자원에서 얻은 건강한 식용유에 대한 수요가 확대되면서 식물성 기름 시장의 성장이 촉진되고 있습니다. 이 지역의 가공 식품 산업 성장과 식품 서비스 산업의 성장은 북미 지역의 식물성 기름 시장 성장에 더욱 도움이 될 것으로 예상됩니다.

동물성 원료에서 얻은 포화지방과 정제되지 않은 지방의 섭취가 건강에 미치는 부정적인 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 향후 식물성 기름 시장의 성장이 더욱 촉진될 것으로 예상됩니다. 또한, 멕시코와 캐나다 등의 경제에서 성장하는 석유 가공 산업과 건강한 식물성 기름 판매를 촉진하기 위해 시장 참가자들이 탄력적인 마케팅 전략을 채택하는 것은 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

제품 출시, 클린 라벨링 도입, 혁신적인 포장 전략, 제품 포트폴리오 확장 등은 제품을 제공하기 위해 건강한 식용유 생산에 적극적으로 투자하고 있는 북미 식물성 유지 기업의 핵심 전략입니다. 합리적인 시장 가격으로 고객에게 제공됩니다. 북미 식물성 오일 시장의 미래는 식품 응용 분야뿐만 아니라 바이오 연료 및 기타 바이오 기반 및 천연 제품의 생산에서도 채택률이 증가함에 따라 유망할 것으로 예상됩니다.

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"대두유가 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 옥수수유가 급속한 성장을 목격할 것으로 예상됩니다." < /피>

대두유는 대두 작물의 생산량이 많고 지역 전체에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 미국, 캐나다 등 북미 주요 국가에서 가장 널리 소비되는 기름 중 하나입니다. 대두유는 2018년 북미 전체 식물성 기름 소비량에서 약 50%의 소비량을 차지했습니다. 미국에서 대두유의 높은 생산량과 가공 식품 생산에 대한 채택 증가와 함께 대두유의 높은 윤활 및 유화 특성은 북미 식물성 기름 시장 점유율에서 대두유가 우위를 차지하는 주요 이유입니다.

카놀라유 부문은 카놀라유 소비와 관련된 건강상의 이점으로 인해 주요 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 낮은 콜레스테롤 함량과 오메가-3 및 오메가-6 지방산의 존재, 카놀라유의 높은 비타민 E 함량은 예측 기간 동안 시장 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다. 옥수수유 부문도 예측 기간 동안 6.06%(CAGR)의 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

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적용을 기준으로 시장은 식품용과 비식품용으로 분류되었습니다. 2018년에는 식품 애플리케이션이 시장에서 약 70%로 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다. 높은 기능성으로 인해 식품 준비에 식물성 기름의 채택이 높아지면서 식품 응용 부문 전반에 걸쳐 식물성 기름의 사용이 촉진되고 있습니다. 그러나 바이오 연료의 지속 가능한 생산과 환경 안전 보장을 위해 상당한 양의 식물성 기름이 비식품 부문에서 활용되고 있습니다. 비식품 응용 부문은 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.61%로 성장할 것으로 예상됩니다.

지역 분석

"미국은 식물성 기름의 가장 큰 시장이며 예측 기간 동안 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다."

미국 식물성 기름의 가장 큰 시장은 2018년 북미 식물성 기름 시장의 약 80%를 차지했습니다. 바이오 연료 및 국가 가공 식품의 수출 잠재력.

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멕시코의 식물성 기름 시장은 지역 인구 증가와 경제 성장으로 인해 예측 기간 동안 완만하게 성장할 것으로 예상됩니다. 이웃 국가, 즉 미국과 캐나다로부터 대두 및 캐놀라와 같은 식물성 기름의 수입 증가와 멕시코의 국내 석유 분쇄 및 가공 산업의 성장은 예측 기간(2019-2026) 동안 국가의 시장 성장을 도울 것으로 예상됩니다. . 현지 시장 참가자들의 노력 증가와 국내 식물성 기름 판매를 위한 혁신적인 포장, 라벨링, 브랜딩, 영양 함량 수정 및 기타 마케팅 전략의 채택은 식물성 기름 시장 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다.

보고서 범위 

오메가-3 지방산, 항산화제, 특정 비타민 및 다양한 성분이 풍부한 식물성 기름 다른 다량 영양소는 규정된 양만큼 섭취할 경우 세포 성장을 돕고, 심장 질환의 위험을 줄이고, 전반적인 건강을 개선할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다.

대두유, 캐놀라유 등 식물성 기름의 높은 생산 및 소비로 인해 북미 지역의 식물성 기름 수요는 예측 기간 동안 크게 증가할 것으로 예상됩니다. 빵집, 식품 서비스 및 기타 식품 가공 부문에서 콩기름, 카놀라유, 팜유 등 식물성 기름에 대한 수요가 향후 몇 년 동안 식물성 기름의 성장을 가속화할 것으로 예상됩니다.

또한 비식품 용도(바이오 연료 및 바이오 기반 제품)에서 팜유와 같은 식물성 기름의 활용이 증가하면 시장 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다. 원자재 가격의 높은 변동성과 몇 가지 변종 식물성 유지종자 및 오일 수입에 대한 다른 국가에 대한 의존도는 북미 식물성 오일 시장 성장을 억제할 가능성이 높습니다.

이 보고서는 시장의 모든 가능한 부문에 대해 정성적, 정량적 통찰력과 시장 규모 및 성장률(볼륨 기준)에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 시장은 type, 애플리케이션 및 국가별로 분류됩니다. type를 기준으로 시장은 콩기름, 카놀라유, 옥수수유, 팜유, 코코넛유, 유채기름, 식용유, 팜핵유, 올리브유, 면실유, 해바라기유, 땅콩기름 , 홍화유, 참기름, 아마씨유, 피마자유. 적용에 따라 시장은 식품용과 비식품용으로 분류됩니다. 국가별로 시장은 미국, 캐나다, 멕시코의 세 가지 주요 국가로 분류됩니다.

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이와 함께 북미 식물성 기름 시장 보고서는 성장 추세 및 예측과 함께 식물성 기름 시장 역학 및 경쟁 환경에 대한 정교한 분석을 제공합니다. 보고서에서 제공되는 다양한 주요 통찰력은 관련 시장 개요, 인수합병, 신제품 혁신 및 출시와 같은 최근 산업 발전, 주요 국가의 규제 시나리오, 주요 산업 동향입니다.

인포그래픽 표현 North America Vegetable Oils Market

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세분화

보고서에 포함된 주요 기업

• Archer Daniels Midland Company


• Bunge North America Inc.


• 카길 법인


• 콘아그라 식품 주식회사


• Ag 프로세싱 주식회사


• 라이스랜드 푸드


• 인코브라사 산업


• ACH 식품회사


• 비테라(주)


• ABF(Associated British Foods Plc)


• 기타 주요 시장 참여자

주요 산업 발전

• 2019년 2월 Richardson International Limited는 카놀라 및 식물성 기름 소매 브랜드인 Wesson을 인수한다고 발표했습니다. 이 회사는 세계적인 식용유 회사인 Conagra Brands Inc.로부터 Wesson을 인수했습니다.


• 2019년 2월, (주)칼릭스트는 '칼리노 하이올레산 대두유'를 미국 시장에 출시했습니다. 이 제품은 올레산 80%와 트랜스지방 0g(1인분당)을 함유하고 있으며 튀김, 샐러드 드레싱 등에 사용할 수 있다고 합니다.