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O tamanho do mercado de leite de coco culinário da Malásia foi avaliado em US $ 81,28 milhões em 2024. O mercado deve crescer de US $ 88,35 milhões em 2025 para US $ 151,12 milhões em 2032, exibindo um CAGR de 7,97% durante o período de previsão.

O coco é uma das principais culturas com um papel significativo na economia baseada na agricultura da Malásia. De acordo com os dados da organização de alimentos e agricultura, a área sob o cultivo de coco aumentou nos últimos cinco anos. O aumento do cultivo de coco é atribuído principalmente à crescente demanda por produtos à base de coco na Malásia e no mercado global. Um desses produtos proeminentes consumidos é o leite e o creme de coco, amplamente incorporados nos preparativos para alimentos domésticos e por empresas de alimentos processados. Além disso, os consumidores estão inclinados para o vegetarianismo eAlimentos orgânicosDevido aos seus benefícios percebidos, que se espera que contribuam para o crescimento do mercado de leite de coco culinário da Malásia durante o período de previsão. 

Takeaways do mercado de leite de coco da Malásia

Tamanho e previsão do mercado:

• 2024 Tamanho do mercado: US $ 81,28 milhões
• 2025 Tamanho do mercado: US $ 88,35 milhões
• 2032 Tamanho do mercado de previsão: US $ 151,12 milhões
• CAGR: 7,97% de 2025-2032

Quota de mercado:

• O creme em pó de coco foi o segmento líder em 2022 devido à sua ampla utilização nas empresas de culinária caseira e alimentos processados industriais.
• O segmento de pó domina o mercado devido à sua facilidade de uso, vida útil mais longa e natureza econômica, tornando-o preferido entre fabricantes e consumidores individuais.

Os principais destaques do país:

• Malásia: aumento do cultivo de coco, crescente inclinação do consumidor em relação ao veganismo e aumento da demanda do setor de Horeca são os principais fatores de crescimento do mercado.
• A cultura culinária diversificada do país, aumentando a intolerância à lactose e a rápida adaptação do leite à base de vegetais por marcas de serviço de alimentos como Dunkin 'contribuem para a forte demanda doméstica.

Impacto covid-19

As interrupções na logística e no transporte em meio a Covid-19 levaram ao crescimento do mercado

A pandemia Covid-19 teve um impacto desafiador na economia e no comércio da Malásia. O surto levou a indústrias e consumidores a se adaptarem ao novo normal e ao prosperar com a mudança que está em andamento no mercado. As restrições ao movimento público e a escassez de força de trabalho foram algumas das principais preocupações ao criar lacunas de demanda e oferta. No entanto, a demanda por alimentos sem laticínios, como sorvetes, leite e cremes, aumentou durante os últimos meses do surto no país. Alguns fabricantes relataram um aumento em sua receita de vendas à medida que a demanda por produtos à base de coco aumentou. Por exemplo, a S&P Industries Sdn., Em seus relatórios anuais de 2020, menciona que sua receita aumentou 29,8% em comparação com 2019.

Últimas tendências

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Inclinação em proliferação do consumidor em relação ao veganismo para ajudar as tendências de crescimento

A Malásia é conhecida pelo desejo de seus consumidores por pratos deliciosos, mas à medida que o mundo muda para as tendências da consciência da saúde, o mesmo acontece com os hábitos alimentares dos consumidores no país. Nos últimos anos, os consumidores da Malásia aumentaram sua captação de alimentos à base de plantas. À medida que as tendências alimentares modernas criam demanda por alimentos vegetais, ele abre oportunidades para o setor de leite de coco culinário crescer ainda mais no país. As preferências em mudança do consumidor em relação a dietas vegetarianas e saudáveis são apoiadas pela crescente renda disponível da classe média, permitindo que optem por alternativas à base de plantas, como leite de coco e amêndoa, sobre o leite convencional. Além disso, espera -se que a participação no mercado de leite de coco da Malásia se expanda nos próximos anos no mercado global.

Fatores como incidências crescentes de crueldade animal e alergias induzidas por alimentos aumentaram a transição. Junto com isso, a população intolerante à lactose está mudando paraleite à base de plantas. Além disso, a crescente conscientização sobre a alta sustentabilidade do estilo de vida vegana motiva os consumidores a adotar tendências veganas, antecipando alimentar o crescimento do mercado do leite culinário de coco.

Fatores determinantes

Aumentar a utilização do leite de coco na culinária tradicional para impulsionar o crescimento do mercado

O coco é uma fruta altamente versátil, com sua carne e água adequadas para consumo e processamento em outros produtos. Isso resulta em abundante disponibilidade de recursos de matéria-prima para os fabricantes e consumidores, acesso a vários produtos alimentares à base de coco. Os pratos tradicionais da Malásia representam uma diversidade cultural multiétnica a partir da culinária malaia, indiana e chinesa. Esses pratos compreendem o leite culinário de coco como um ingrediente proeminente. O leite culinário de coco é usado no cozimento como agente espessante e emulsificante devido à presença de fosfolipídios no leite, o que ajuda a criar estabilidade nos alimentos.

Além disso, os produtos lácteos de coco de baixa caloria com altos nutrientes estão em alta demanda do setor HORECA. O creme de coco e o leite em pó são amplamente utilizados em várias receitas, devido ao seu sabor doce e doce. A expansãorestaurantes de serviço rápidoNo país, também estão entre os fatores que impulsionam o crescimento do mercado de leite de coco culinário da Malásia.

Crescente conscientização sobre os benefícios potenciais de saúde do produto para aumentar o crescimento do mercado

O coco e seus produtos derivados são considerados um alimento funcional que fornece nutrientes essenciais e outros benefícios, levando a seu consumo se tornar mainstream no país. Os cocos são ricos em antioxidantes, fibras e vitaminas, além de transmitir textura e sabor aos produtos alimentares. Assim, o aumento da conscientização entre os consumidores sobre seus benefícios de saúde e nutricional foi refletido pela demanda suposta porleite de coco. Como é rico em ácidos graxos saturados de cadeia média (MCFAs), ajuda a aumentar a sensibilidade à insulina, mantendo assim o açúcar no sangue e os níveis de pressão arterial sob controle.

De acordo com o Journal of Chemical and Farmaceutical Research de 2015, o leite de coco da Malásia (Pati Satanás) possui alto teor de proteínas e gorduras mais baixas do que o leite de coco de outros países tropicais. Assim, esse fator está levando ao aumento da utilização em aplicações culinárias.

Fatores de restrição

Disponibilidade de substitutos/alternativas para impedir o crescimento do mercado

A abundante disponibilidade de leite vegetal substituto, como leite de aveia, leite de arroz,leite de sojaO leite de cânhamo e outros, compreendendo propriedades nutricionais e funcionais semelhantes à leite de coco, deve restringir o crescimento do mercado. Junto com isso, a fortificação de leite à base de plantas, como aveia e arroz, é relativamente mais prevalente que o leite de coco, que mudou os interesses do consumidor em relação a essas alternativas. Além disso, o leite culinário de coco contém alta gordura, calorias e menos proteínas do que suas contrapartes. Além disso, o leite de aveia é considerado mais sustentável, enquanto o leite de amêndoa é rico em cálcio, sódio e potássio, tornando outros leite à base de plantas uma opção melhor.

Segmentação

Por análise do tipo de produto

Devido a aplicações amplas, creme em pó para manter maior participação no mercado

Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em leite de coco, leite em pó de coco, creme de coco e creme em pó de coco.

Destes, o creme em pó de coco foi o principal segmento em 2022 devido à sua ampla utilização em empresas de culinária e alimentos processados industriais. Nas famílias, o creme em pó de coco é usado em pratos que requerem leite de coco, enquanto os processadores e fabricantes de alimentos o usam principalmente em itens de padaria e confeitaria e no setor da Horeca. Além disso, certos consumidores consideram o pó creme melhor para fins de cozinha. Sua crescente demanda entre os clientes industriais para desenvolver alimentos e bebidas funcionais aumentará o crescimento do segmento.

Os segmentos de leite de coco e leite de coco estão observando tração substancial, devido à sua facilidade de incorporação nas preparações de alimentos, ao contrário do creme de coco em pó, que deve ser misturado com água para fazer leite. Além disso, os fabricantes estão introduzindo variantes orgânicas do leite, o que pode contribuir para o crescimento do segmento.

Por análise de formulário

Facilidade na utilização da forma de pó para impulsionar o crescimento do segmento

Por forma, o mercado é dividido em pó e líquido.

Segmento de pó para manter a participação de mercado dominante, devido à facilidade de utilização oferecida por produtos em pó, custos reduzidos de armazenamento e transporte e atributos estáveis em prateleira, que impulsionam os fabricantes e a demanda dos consumidores individuais. Prevê-se que a demanda por forma de pó aumente nos próximos anos, pois é mais econômico e estável em prateleira que o leite de coco padrão.

Por análise de canal de distribuição

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A fácil acessibilidade em supermercados levou ao surgimento dele para ser o canal principal

Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, supermercados e varejistas on -line.

Espera -se que o segmento de supermercados seja responsável pela participação principal com base nos canais de distribuição. Os supermercados modernos detêm quase 45% da receita de vendas e são o canal de varejo mais preferido para comprar itens domésticos essenciais. Os supermercados tradicionais estão competindo agressivamente com os comerciantes de massa. Esses varejistas de supermercados atraem clientes com experiência em tecnologia, oferecendo plataformas on-line e aplicativos móveis para facilitar os processos de pedidos e entrega.

O segmento de supermercados/hipermercados é o segundo canal de varejo mais popular para compra, pois a população urbana e semi-urbana geralmente prefere esses pontos de venda devido às suas inúmeras ofertas de produtos sob um teto. Esses supermercados geralmente oferecem descontos em compras e cupons em massa, que atraem os consumidores em relação a eles. Além disso, as redes e redes em expansão de supermercados pavimentam novas oportunidades de crescimento.

Insights regionais

A Malásia é um país multiétnico, hospeda pessoas de todo o mundo. Com os consumidores de classe média que compõem a maioria da população, é principalmente responsável por impulsionar as principais tendências alimentares do país. A aplicação culinária do leite de coco sempre esteve presente na Malásia; No entanto, sua popularidade aumentou nos últimos anos à medida que as preferências dos consumidores mudam para produtos à base de plantas. A indústria de serviços de alimentos também está se adaptando rapidamente à mudança gradual em direção ao leite alternativo para satisfazer as demandas do consumidor. Por exemplo, em abril de 2021, a Dunkin Brands, uma importante empresa de restaurantes de fast-food na Malásia, anunciou sua adição de leite de coco como uma alternativa de laticínios em todos os seus restaurantes para bebidas personalizadas.

O mercado também é impulsionado pelas crescentes incidências de intolerância à lactose na Malásia. Isso levou os consumidores a substituir o leite convencional por leite à base de plantas em sua dieta regular. Além disso, o crescente entendimento dos consumidores e sua apreciação do papel único do leite culinário de coco na manutenção de um estilo de vida equilibrado também contribuem para o aumento das vendas. Além disso, o crescente gasto do consumidor em produtos domésticos devido à sua crescente renda e foco na nutrição e na saúde provocou seu crescente consumo.

Principais participantes do setor

Desenvolvimentos de novos produtos pelos jogadores para combustível o crescimento do mercado

A crescente demanda do consumidor por ingredientes culinários sem complos e convenientes influenciou os fabricantes de destaque no país a criar novos produtos. O mercado é moderadamente consolidado, com alguns grandes players de coqueiros culinários constituindo metade da participação de mercado. Empresas, como a S&P Industries Sdn. Bhd., Santanmas Food Industries (M) Sdn Bhd, Santanku Sdn Bhd. E outras, são os líderes que se concentram em expandir suas ofertas de produtos para atender à crescente demanda dos consumidores por produtos seguros e orgânicos.

Lista de empresas -chave perfiladas:

• S&P Industries Sdn. Bhd. (Malásia)
• Santanmas Food Industries (M) SDN BHD (Malásia)
• Linaco Manufacturing (M) SDN. Bhd. (Malásia)
• Tropical Produce Sdn Bhd (Malásia)
• J. Mitra Sdn Bhd.(Malásia)
• Grupo Eramas (Malásia)
• M&S Food Industries Sdn Bhd (Malásia)
• Kara Marketing Sdn Bhd(Malásia)
• Gogoco Holding Sdn Bhd (Malásia)
• Denis Group Holding S.A. (Suíça)

Desenvolvimentos da indústria:

• Maio de 2022 -A M&S Coconut, uma marca de leite de coco e creme de coco da Malásia, lançou novos produtos de creme de coco. Esses produtos estão disponíveis em diferentes tamanhos de embalagem.
• Agosto de 2021 -A Nespresso Malaysia anunciou sua parceria com a Crème de la Crème, uma sorveteria local artesanal para lançar café e sorvete com infusão de coco.
• Agosto de 2020 -A Century Pacific Food assinou um acordo de longo prazo com o Linaco Group para estender sua presença na Malásia e em outros países asiáticos, Oriente Médio e Europeu, essa parceria aumentará as capacidades de produção das empresas dos produtos de coco.
• Outubro de 2019 -A Ayam Brand introduziu uma nova variante chamada Coconut Milk Super Light, que possui 75% menos gordura em comparação com o leite de coco cru, intransigindo o aroma e o sabor do produto.
• 2019 -A Universal Food Public Company Limited, uma empresa da Malásia, lançou uma variedade de leite de coco em embalagens tetrapak com twist tampa. Está disponível em pacotes de 200 ml e 1 litro.

Cobertura do relatório 

O Relatório de Pesquisa de Mercado de Leite de Coco Coconut da Malásia fornece informações quantitativas e qualitativas. Ele também oferece uma análise detalhada da participação de mercado da Malásia, tamanho do mercado e taxa de crescimento para todos os segmentos possíveis no mercado. Junto com isso, o relatório fornece uma análise elaborativa da dinâmica do mercado e do cenário competitivo. Várias idéias -chave apresentadas no relatório são uma visão geral dos mercados relacionados, metodologia de pesquisa, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, cenário regulatório em países críticos e tendências importantes da indústria.

Scopo e segmentação de relatório