Tamanho do mercado de produtos de aves renderizadas, compartilhamento e análise de impacto Covid-19, por tipo (gordura de aves, graxa, refeição de proteína e outros), por grau (grau alimentar, grau de alimentação e grau industrial) e previsão regional, 2023-2030

O tamanho do mercado global de produtos de aves renderizadas foi avaliado em US $ 6,74 bilhões em 2022 e deve crescer de US $ 6,92 bilhões em 2023 para US $ 8,65 bilhões até 2030, exibindo um CAGR de 3,24% durante o período de previsão. A América do Norte dominou o mercado de produtos de aves renderizado com uma participação de mercado de 56,38% em 2022.

A renderização dos animais é uma das formas mais antigas de reciclagem, onde os subprodutos dos tecidos animais são processados ​​em produtos úteis, como refeição de carne, refeição de aves, refeição óssea e outros. Esses produtos derivados são amplamente utilizados como ingredientes de alimentação para animais, aves,Aquiculturae outros animais domésticos. De acordo com a Render Magazine, 2021, os EUA produziram aproximadamente 10.245 toneladas métricas de produtos de aves renderizados (sebo, gordura de aves, graxa e refeição de carne) por matar animais como gado, ovelha e outros. Além disso, a crescente utilização de subprodutos de animais em várias aplicações, como alimentos e matérias -primas e crescentes preocupações com a sustentabilidade ambiental, aumentam ainda mais o tamanho do mercado global.

Impacto covid-19

Crescimento lento na produção doméstica devido a restrições nas indústrias de processamento 

A indústria de renderização observou interrupções significativas no mercado devido ao surto repentino da pandemia Covid-19. No ano de 2020, bloqueios nacionais e regulamentações governamentais rigorosas em vários países afetaram severamente as indústrias de processamento de alimentos e alimentos em termos de produção em andamento, compras de matéria -prima e aprovações de novos produtos. De acordo com a Associação de Renderizadores da América do Norte, em 2020, a produção de todos os produtos de aves renderizadas foi de cerca de 10,2 milhões de toneladas, o que caiu mais de 4% em relação a 2019. Além disso, a atividade de abate de gado era amplamente limitada, fazendo com que as fazendas sejam retenidas ou matança de animais. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, em 2020, o abate total de gado era de cerca de 32,8 milhões de cabeças, o que declinou em comparação a 2019. Assim, esses casos limitam ainda mais as atividades de renderização nos mercados. Embora a demanda por prestadoProdutos de avesPermaneceu estável, a crise pandêmica afetou duramente a cadeia de suprimentos global. A escassez de matérias -primas e a escassez de mão -de -obra levaram a várias interrupções e a um declínio da produção. Assim, os principais participantes do mercado estão tentando recuperar suas perdas trabalhando em medidas apropriadas para minimizar ou eliminar os obstáculos nas cadeias de produção e suprimentos.

Últimas tendências

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O aumento do uso da gordura de aves na produção de biodiesel para aumentar o crescimento do mercado

A indústria de agro-alimentos produz grandes quantidades de desperdício que contribuem para a contaminação ambiental. A gordura animal consiste nos principais resíduos relevantes gerados pelo abate de animais e na indústria de carne, e o tratamento de tais resíduos é bastante caro devido a regulamentos ambientais rigorosos. No entanto, uma fração de tais custos pode ser reduzida através da geração de Bioenergia. O biodiesel contém uma fonte renovável razoável de energia e emergiu como um substituto para o diesel fóssil, pois é biodegradável, não tóxico e também contribui para reduzir as emissões de gases de efeito estufa. As fontes renováveis ​​mais comuns usadas para a produção de biodiesel incluem principalmente óleos vegetais e outras gorduras animais recuperadas. O papel da gordura das aves está em grande parte evoluindo e atualmente é considerado uma matéria-prima potencialmente superior de baixo custo para a produção de biocombustíveis. De acordo com a quantidade de pesquisa realizada, conclui -se que existem possíveis chances de obter biodiesel através de uma reação de transesterificação de gorduras animais. Além disso, as empresas estão expandindo sua linha de negócios diversificando seu portfólio com biocombustível, o que ajudará o caminho para o crescimento do mercado de aves de aves. Por exemplo, em agosto de 2019, a ENI abriu sua nova bio-refinaria em Gela, Itália, que usa gorduras animais, algas e subprodutos para fabricar biocombustíveis de alta qualidade.

Fatores determinantes

Papel da renderização animal na sustentabilidade ambiental desempenha um papel vital na condução do crescimento do mercado 

Na era de hoje, a sustentabilidade ambiental é um desafio crucial, e o processo de renderização pode fornecer uma solução para superar esses efeitos adversos na saúde ambiental. A renderização é um processo vital para recuperar e reciclar subprodutos, como ração animal, óleos de cozinha usados ​​(UCO) e outros para novas aplicações. De acordo com a “American Feed Industry Association”, 2021, a renderização minimiza as emissões de gases de efeito estufa em 72% e o uso de combustíveis fósseis em 80% e também evita cerca de 90% do total de emissões de GEE em comparação com a compostagem industrial. A importância da renderização existe há séculos e é reconhecida como a prática mais sustentável para melhorar a pegada de carbono, reduzir o desperdício de alimentos e a recuperação da água. De acordo com a Associação de Renderizadores da América do Norte, 2020, aproximadamente 62 bilhões de libras de matérias -primas são cozidas e renderizadas para produzir aproximadamente 31,4 bilhões de libras de produtos de aves anualmente dos EUA e do Canadá. Como resultado, esses grandes volumes de subprodutos de animais e usadosÓleos de cozinhasão ainda reciclados, resultando na redução geral das emissões de carbono.

O uso emergente de aves renderizadas na indústria de alimentos e alimentos promove a trajetória de crescimento

Por centenas de anos, o processo de renderização foi usado para reciclar tecidos animais indesejados em alimentos e fertilizantes, que são usados ​​para cultivar a próxima geração de alimentos. Os produtos de aves renderizados desempenham um papel vital em várias aplicações, como na produção de alimentos para animais de estimação, geleias, geléias, fertilizantes e produtos farmacêuticos. Além disso, para atender à crescente demanda por ração animal de valor agregado, os agricultores estão tentando intensificar suas atividades de abate de gado, o que melhorará ainda mais a taxa de produção em todo o mundo. A renderização emergiu como uma maneira clássica e ecológica de produzir proteínas e gorduras valiosas, o que melhora o estado nutricional dos alimentos animais usados ​​pelos agricultores para alimentar suas aves, peixes e outros ruminantes. Além do mais,produtos renderizados, como osso em gel, são frequentemente usados ​​para desenvolver tampas de gel para cápsulas de vitamina, suplementos, medicamentos e outros cosméticos. Por exemplo, em maio de 2022, a Rousselot introduziu sua mais recente gelatina de grau farmacêutico, quali-pure HGP 2000, que é projetado especialmente para aplicações de cicatrização de feridas. O produto também oferece benefícios adicionais dos níveis controlados de endotoxina, o que induz ainda mais o escopo das aplicações biomédicas. Tais instâncias impulsionam ainda mais o crescimento do mercado de produtos de aves de aves.

Fatores de restrição

Regulamentos rigorosos sobre atividades de renderização para impedir o crescimento do mercado

O mercado global de produtos renderizados depende amplamente de leis veterinárias rigorosas para impedir a infecção generalizada de doenças animais, mantendo em mente a centralização do cliente. Com a evolução de regras e regulamentos rígidos do governo em todo o mundo, a indústria de renderização enfrenta muitos desafios em termos de crescimento e desenvolvimento de novos produtos. A Associação Europeia de Renderizadores de Proteína Gordura (EFPRA) e a Lei de Modernização da Segurança Alimentar (FSMA) propõem princípios estritos para renderizar atividades e, assim, cumprir os mais altos padrões regulatórios do mundo. Além disso, essas restrições geralmente apresentam uma parada nas atividades de importação e transporte dos produtos, restringindo o crescimento. Além disso, a crescente tendência de proteínas à base de plantas resultou em maior demanda por produtos melhores para você, que, por sua vez, podem diminuir o crescimento de produtos de aves renderizados no período de previsão.

Segmentação

Por análise de tipo

Uso de gordura de aves em várias aplicações para contribuir para o crescimento do segmento 

Com base no tipo, o mercado é distribuído em gordura de aves, graxa, refeição de proteínas e outros. O segmento de gordura de aves é dominante devido ao seu uso máximo em inúmeras aplicações. Gordura de aves, também conhecida comogordura de frango, é derivado principalmente de tecidos de frango renderizados após o processamento. A gordura das aves é altamente consumida em todas as partes do mundo, pois é a fonte mais rica de ácido linoléico e outros nutrientes, como vitamina E e colina. Assim, é amplamente usado como agente aromatizante em caldo de galinha, espalhados e molhos para saladas e outros. O segmento de gordura de aves deve gerar US $ 2,62 bilhões em receita até 2025.

A refeição de proteínas também é um dos ingredientes mais utilizados para preparar diferentes tipos de alimentos para animais. Além disso, para atender aos requisitos de proteínas do gado, refeições de proteínas como farinha de soja e farinha de peixe são amplamente usadas para alimentação. Assim, todos esses desenvolvimentos aprimoram a participação de mercado global de produtos de aves renderizadas.

Por análise de grau

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O segmento de grau de alimentação está levando devido à alta utilização do produto em aplicações de alimentação animal

Com base na nota, o mercado é segmentado em grau alimentar, grau de alimentação e grau industrial. O segmento de grau de alimentação garantiu a posição de liderança, mantendo a maior participação de receita em 2022. As gorduras de aves renderizadas na alimentação animal são amplamente usadas como conservantes e agentes vinculativos, tornando -o um dos ingredientes essenciais emcomida de estimaçãoe alimentação aqua. Além disso, as gorduras renderizadas aumentam as taxas de crescimento e melhoram a eficiência da alimentação e a palatabilidade de alimentos para animais, o que cative ainda mais a atenção dos fazendeiros. O segmento de grau de alimentação deve manter uma participação de 48% em 2025.

O segmento de grau industrial também está crescendo em um ritmo mais rápido e é projetado para proliferar nos próximos anos. O uso de gorduras renderizadas não se restringe apenas à produção de alimentos e alimentos, mas também encontrou seu papel nos níveis industriais de graxa e processamento de metal dos restaurantes. Gorduras renderizadas, como graxa, atuam como um lubrificante para equipamentos em fábricas de ração, aumentando assim a utilização de subprodutos de animais em todo o mundo.

Insights regionais

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A América do Norte é o participante de destaque no mercado e foi avaliado em US $ 3,80 bilhões em 2022. A demanda enormemente crescente por uma alimentação animal de qualidade superior para melhorar o potencial dos animais da fazenda provavelmente aumentará as vendas de produtos de aves renderizados no período de previsão. Além disso, o crescente número de instalações de plantas nos países americanos contribui para o crescimento do mercado. De acordo com o Acordo de Fase Um Econômico e Comércio, 2020, entre os EUA e a República da China, eles aprovaram a instalação de 24 plantas adicionais de renderização dos EUA, que fortalecem a capacidade de produção de refeições de proteínas e outras gorduras de aves.

A Ásia -Pacífico é uma das regiões que mais crescem em todo o mundo, devido ao crescente crescimento econômico e às crescentes preocupações do setor de ração animal. A região testemunha uma demanda substancial por produtos de carne de aves devido à sua fácil disponibilidade e acessibilidade, que podem refinar atividades de renderização em países como China e Índia. De acordo com o “Jornal Nacional de Aves”, 2021, a produção global de carne está aumentando, com dois terços do aumento diretamente originários da região da Ásia-Pacífico. Tais instâncias provavelmente agregarão valor ao crescimento do mercado da região durante o período de previsão.

• O mercado de produtos de aves renderizado no Japão deve atingir US $ 93,71 milhões até 2025.
• A Índia deve testemunhar um forte CAGR de 4,13% durante o período de previsão.

Prevê-se que a Europa cresça em um ritmo notável nos próximos anos, principalmente devido à conscientização crescente sobre as gorduras animais e as inovações crescentes no desenvolvimento de produtos enriquecidos de subprodutos de valor agregado. De acordo com as “métricas globais de alimentação sustentável”, 2021, cerca de 18 bilhões de toneladas de tecidos animais são processados ​​anualmente para torná -los seguros e estáveis. Além disso, a Associação Europeia de Processadores de Gordura e Renderizadores (EFPRA) promove atividades de renderização que podem ser mais úteis na produção de alimentos para animais de estimação,Aqua Feed, biogás, fertilizantes e outros. Prevê -se que a Europa cresça em um CAGR de 3,04% durante o período de previsão.

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Os mercados na América do Sul e no Oriente Médio e na África estão crescendo em um ritmo estável e devem acelerar devido ao aumento do investimento em alimentos de baixo custo e alta qualidade fabricados com a ajuda de ingredientes renderizados. Além disso, a extensa prática de renderizar animais também é prevista para melhorar o crescimento do mercado global.  

Principais participantes do setor

Players proeminentes estão lançando novos produtos para cativar a atenção do consumidor

Alguns dos participantes proeminentes que operam no mercado incluem a Tyson Foods Inc., a Darling Ingredients Inc. e a JG Pears. As empresas estão se concentrando extensivamente em aumentar sua base de clientes, colaborando com outras partes interessadas de grandes empresas ou por meio de joint ventures, o que pode ajudar a expandir sua receita de lucro. Além disso, a crescente utilização de tais subprodutos de aves em alimentação animal ouBiodiesele as crescentes preocupações com a sustentabilidade ambiental aumentam ainda mais o crescimento do mercado. Por exemplo, em dezembro de 2022, a KTC Edibles, um dos principais fabricantes de óleos comestíveis, anunciou o lançamento de uma nova banha, banha italiana premio, em todo o mercado do Reino Unido. Essa banha premium é feita exclusivamente de porcos alimentados com uma variedade de grãos, cereais e soro de leite. Além disso, este novo lançamento emergiu como uma das excelentes soluções usadas em panificação, fritar e assando uma grande variedade de produtos alimentares.

Lista de empresas -chave perfiladas: -

• Tyson Foods Inc. (EUA) 
• JG Pears (Reino Unido)
• Renderizadores brasileiros (Brasil)
• West Coast Reduction Ltd.(NÓS.)
• O grupo Leo(REINO UNIDO.)
• O grupo Tonnies (Alemanha)
• ALLANASONS PVT. Ltd. (Índia)
• Grupo Akiolis (França)
• Darling Ingredients Inc. (EUA)
• Nordfeed (Turquia)

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Novembro de 2022:A Darling Ingredients Inc., uma das principais empresas de fabricação de alimentos para animais, assinou um acordo para comprar Miropasz, que processa cerca de 25.000 toneladas de produtos métricos por meio de três plantas de renderização no sudeste da Polônia. Essa parceria ajudará a empresa a aprimorar sua produção de renderização para um suprimento global de matéria-prima de baixo carbono.
• Outubro de 2022:O governo do estado de Kerala (Índia) está trabalhando no sentido de lidar com resíduos de aves, instalando plantas de renderização de frango em Mattanur, Kannur. Os órgãos reguladores pretendem consertar 40 plantas de renderização de resíduos de frango em 10 distritos para atender à crescente demanda por produtos de origem animal renderizados sob o modelo de parceria privada-público.
• Maio de 2022:A Darling Ingredients Inc. concluiu sua aquisição de 18 plantas de renderização da Valley Proteins Inc., pois possui um negócio de renderização bem -sucedido, o que pode ajudar a fortalecer a expansão dos negócios, além de expandir sua capacidade de fornecer matéria -prima adicional de baixa intensidade de carbono em todo o mercado global.
• Abril de 2022:A Tyson Foods Inc. anunciou seu plano de construir uma nova fábrica de renderização, substituindo sua fábrica existente de ingredientes do Vale do Rio no Alabama, EUA.
• Maio de 2019:O Damate Group anunciou a abertura de sua nova fábrica de processamento da Turquia em Penza, Rússia. Além disso, equipamentos de renderização modernos, o Mavitec foi instalado para processar os subprodutos, que podem ser processados ​​posteriormente para refeição de penas, refeição de aves e refeição de sangue.

Coberturas de relatórios

An Infographic Representation of Rendered Poultry Products Market

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O relatório de pesquisa inclui informações quantitativas e qualitativas sobre o mercado. Ele também oferece uma análise detalhada do tamanho do mercado e da taxa de crescimento para todos os segmentos de mercado possíveis. Várias idéias -chave apresentadas no relatório são uma visão geral dos mercados relacionados, cenário competitivo, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, cenário regulatório em países críticos e tendências de mercado de produtos de aves renderizados.

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