"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

Tamanho do mercado de ovos, análise de participação e indústria, por tipo de produto (convencional, sem gaiola, orgânico e caipira), por uso final (serviço de alimentação e varejo (supermercados/hipermercados, mercearia, comércio eletrônico e outros)), por forma (ovos de casca, ovos líquidos, ovo em pó/ovos secos e outros) e previsão regional, 2026 – 2034

Última atualização: January 19, 2026 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI108483

 

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Índice:

  1. Introdução
    1. Escopo da Pesquisa
    2. Segmentação de Mercado
    3. Metodologia de Pesquisa
    4. Definições e suposições 
  2. Sumário executivo
  3. Dinâmica de Mercado
    1. Drivers de mercado
    2. Restrições de mercado
    3. Oportunidades de mercado
  4. Principais insights
    1. Visão Geral dos Mercados Matriz/Relacionados
    2. Análise SWOT da indústria
    3. Análise da Cadeia de Suprimentos
    4. Desenvolvimentos Recentes da Indústria - Políticas, Parcerias e Fusões e Aquisições
  5. Análise, insights e previsões do mercado global de ovos, 2021-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo de produto
        1. Convencional
        2. Sem gaiola
        3. Orgânico
        4. Caipira
      2. Por uso final
        1. Serviço de alimentação
        2. Varejo
          1. Supermercado/Hipermercados
          2. Comércio eletrônico
          3. Mercearias
          4. Outros
      3. Por formulário
        1. Ovos com casca
        2. Ovos Líquidos
        3. Ovo em Pó/Ovos Secos
        4. Outros
      4. Por região 
        1. América do Norte
        2. Europa
        3. Ásia-Pacífico
        4. Ámérica do Sul
        5. Oriente Médio e África
  6. Análise, insights e previsões do mercado de ovos da América do Norte, 2021-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo de produto
        1. Convencional
        2. Sem gaiola
        3. Orgânico
        4. Caipira
      2. Por uso final
        1. Serviço de alimentação
        2. Varejo
          1. Supermercado/Hipermercados
          2. Mercearias
          3. Comércio eletrônico
          4. Outros
      3. Por formulário
        1. Ovos com casca
        2. Ovos Líquidos
        3. Ovo em Pó/Ovos Secos
        4. Outros
      4. Por país (valor)
        1. NÓS.
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        2. Canadá
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        3. México
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
  7. Análise, insights e previsões do mercado de ovos da Europa, 2021-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo de produto
        1. Convencional
        2. Sem gaiola
        3. Orgânico
        4. Caipira
      2. Por uso final
        1. Serviço de alimentação
        2. Varejo
          1. Supermercado/Hipermercados
          2. Mercearias
          3. Comércio eletrônico
          4. Outros
      3. Por formulário
        1. Ovos com casca
        2. Ovos Líquidos
        3. Ovo em Pó/Ovos Secos
        4. Outros
      4. Por país (valor)
        1. Alemanha
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        2. França
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        3. Itália
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        4. REINO UNIDO.
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        5. Espanha
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        6. Resto da Europa
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
  8. Análise, insights e previsões do mercado de ovos da Ásia-Pacífico, 2021-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo de produto
        1. Convencional
        2. Sem gaiola
        3. Orgânico
        4. Caipira
      2. Por uso final
        1. Serviço de alimentação
        2. Varejo
          1. Supermercado/Hipermercados
          2. Mercearias
          3. Comércio eletrônico
          4. Outros
      3. Por formulário
        1. Ovos com casca
        2. Ovos Líquidos
        3. Ovo em Pó/Ovos Secos
        4. Outros
      4. Por país (valor)
        1. China
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        2. Índia
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        3. Japão
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        4. Austrália
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        5. Resto da Ásia-Pacífico
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
  9. Análise, insights e previsões do mercado de ovos da América do Sul, 2021-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo de produto
        1. Convencional
        2. Sem gaiola
        3. Orgânico
        4. Caipira
      2. Por uso final
        1. Serviço de alimentação
        2. Varejo
          1. Supermercado/Hipermercados
          2. Mercearias
          3. Comércio eletrônico
          4. Outros
      3. Por formulário
        1. Ovos com casca
        2. Ovos Líquidos
        3. Ovo em Pó/Ovos Secos
        4. Outros
      4. Por país (valor)
        1. Brasil
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        2. Argentina
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        3. Resto da América do Sul
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
  10. Análise, insights e previsões do mercado de ovos no Oriente Médio e África, 2021-2034
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo de produto
        1. Convencional
        2. Sem gaiola
        3. Orgânico
        4. Caipira
      2. Por uso final
        1. Serviço de alimentação
        2. Varejo
          1. Supermercado/Hipermercados
          2. Mercearias
          3. Comércio eletrônico
          4. Outros
      3. Por formulário
        1. Ovos com casca
        2. Ovos Líquidos
        3. Ovo em Pó/Ovos Secos
        4. Outros
      4. Por país (valor)
        1. África do Sul
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        2. Emirados Árabes Unidos 
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
        3. Resto do Médio Oriente e África
          1. Por uso final
            1. Serviço de alimentação
            2. Varejo
              1. Supermercado/Hipermercados
              2. Mercearias
              3. Comércio eletrônico
              4. Outros
  11. 10.2.4.3.1.2.5. 
  12. Matriz Competitiva
    1. Estratégias de negócios adotadas pelos principais players
    2. Análise global de participação/classificação de receita do mercado de ovos, por fabricante principal, 2025
  13. Perfis de empresa
    1. Cal-Maine Foods, Inc. 
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos 
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes 
  14. Informações semelhantes foram fornecidas para todas as empresas abaixo
    1. Rose Acre Farms Inc. 
    2. Fazendas Hillandale 
    3. Versova Holdings LLP 
    4. Alimentos ao amanhecer 
    5. Grupo CP 
    6. Pequim Dequingyuan Tecnologia Agrícola Co. 
    7. Ise Inc. 
    8. Companhia Árabe de Desenvolvimento Pecuário (ACOUD) 
    9. Fazendas Familiares Gemperle
  15. Apêndice

Lista de Tabelas

Tabela 1: Previsão de receita global do mercado de ovos (US$ bilhões), 2021–2034

Tabela 2: Previsão de receita global do mercado de ovos (US$ bilhões), por tipo de produto, 2021–2034

Tabela 3: Previsão de receita global do mercado de ovos (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 4: Previsão de receita global do mercado de ovos (US$ bilhões), por formulário, 2021–2034

Tabela 5: Previsão de receita global do mercado de ovos (US$ bilhões), por região, 2021–2034

Tabela 6: Previsão de receita do mercado de ovos da América do Norte (US$ bilhões), por tipo de produto, 2021–2034

Tabela 7: Previsão de receita do mercado de ovos da América do Norte (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 8: Previsão de receita do mercado de ovos da América do Norte (US$ bilhões), por formulário, 2021–2034

Tabela 9: Previsão de receita do mercado de ovos da América do Norte (US$ bilhões), por país, 2021–2034

Tabela 10: Previsão de receita do mercado de ovos dos EUA (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 11: Previsão de receita do mercado de ovos do Canadá (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 12: Previsão de receita do mercado de ovos do México (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 13: Previsão de receita do mercado de ovos na Europa (US$ bilhões), por tipo de produto, 2021–2034

Tabela 14: Previsão de receita do mercado de ovos na Europa (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 15: Previsão de receita do mercado de ovos na Europa (US$ bilhões), por formulário, 2021–2034

Tabela 16: Previsão de receita do mercado de ovos na Europa (US$ bilhões), por país, 2021–2034

Tabela 17: Previsão de receita do mercado de ovos no Reino Unido (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 18: Previsão de receita do mercado de ovos na Alemanha (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 19: Previsão de receita do mercado de ovos na França (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 20: Previsão de receita do mercado de ovos na Espanha (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 21: Previsão de receita do mercado de ovos da Itália (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 22: Previsão de receita do mercado de ovos no resto da Europa (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 23: Previsão de receita do mercado de ovos da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), por tipo de produto, 2021–2034

Tabela 24: Previsão de receita do mercado de ovos da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 25: Previsão de receita do mercado de ovos da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), por formulário, 2021–2034

Tabela 26: Previsão de receita do mercado de ovos da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), por país, 2021–2034

Tabela 27: Previsão de receita do mercado de ovos da China (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 28: Previsão de receita do mercado de ovos da Índia (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 29: Previsão de receita do mercado de ovos do Japão (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 30: Previsão de receita do mercado de ovos da Austrália (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 31: Previsão de receita do mercado de ovos do resto da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 32: Previsão de receita do mercado de ovos da América do Sul (US$ bilhões), por tipo de produto, 2021–2034

Tabela 33: Previsão de receita do mercado de ovos da América do Sul (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 34: Previsão de receita do mercado de ovos da América do Sul (US$ bilhões), por formulário, 2021–2034

Tabela 35: Previsão de receita do mercado de ovos da América do Sul (US$ bilhões), por país, 2021–2034

Tabela 36: Previsão de receita do mercado de ovos no Brasil (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 37: Previsão de receita do mercado de ovos da Argentina (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 38: Previsão de receita do mercado de ovos do resto da América do Sul (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 39: Previsão de receita do mercado de ovos no Oriente Médio e África (US$ bilhões), por tipo de produto, 2021–2034

Tabela 40: Previsão de receita do mercado de ovos no Oriente Médio e África (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 41: Previsão de receita do mercado de ovos no Oriente Médio e África (US$ bilhões), por formulário, 2021–2034

Tabela 42: Previsão de receita do mercado de ovos do Oriente Médio e África (US$ bilhões), por país, 2021–2034

Tabela 43: Previsão de receita do mercado de ovos da África do Sul (USD bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 44: Previsão de receita do mercado de ovos dos Emirados Árabes Unidos (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Tabela 45: Previsão de receita do mercado de ovos no resto do Oriente Médio e África (US$ bilhões), por uso final, 2021–2034

Lista de Figuras

Figura 1: Detalhamento da receita global do mercado de ovos (US$ bilhões) por tipo de produto, 2025 e 2034

Figura 2: Detalhamento da receita global do mercado de ovos (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 3: Detalhamento da receita global do mercado de ovos (US$ bilhões) por formulário, 2025 e 2034

Figura 4: Detalhamento da receita global do mercado de ovos (US$ bilhões) por região, 2025 e 2034

Figura 5: Participação no mercado global de ovos (%) por tipo de produto, 2025

Figura 6: Participação no mercado global de ovos (%) por uso final, 2025

Figura 7: Participação no mercado global de ovos (%) por formulário, 2025

Figura 8: Participação no mercado global de ovos (%) por região, 2025

Figura 9: Valor de mercado de ovos na América do Norte (US$ bilhões) por tipo de produto, 2025 e 2034

Figura 10: Participação no valor de mercado de ovos na América do Norte (%) por tipo de produto, 2025

Figura 11: Valor de mercado de ovos na América do Norte (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 12: Participação no valor de mercado de ovos na América do Norte (%) por uso final, 2025

Figura 13: Valor de mercado de ovos na América do Norte (US$ bilhões) por formato, 2025 e 2034

Figura 14: Participação no valor de mercado de ovos na América do Norte (%) por formulário, 2025

Figura 15: Valor de mercado de ovos na América do Norte (US$ bilhões) por país, 2025 e 2034

Figura 16: Participação no valor de mercado de ovos na América do Norte (%) por país, 2025

Figura 17: Valor de mercado de ovos nos EUA (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 18: Participação no valor de mercado de ovos nos EUA (%) por uso final, 2025

Figura 19: Valor de mercado de ovos no Canadá (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 20: Participação no valor de mercado de ovos do Canadá (%) por uso final, 2025

Figura 21: Valor de mercado de ovos no México (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 22: Participação no valor de mercado de ovos no México (%) por uso final, 2025

Figura 23: Valor de mercado de ovos na Europa (US$ bilhões) por país, 2025 e 2034

Figura 24: Participação no valor de mercado de ovos na Europa (%) por país, 2025

Figura 25: Valor de mercado de ovos na Alemanha (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 26: Participação no valor de mercado de ovos na Alemanha (%) por uso final, 2025

Figura 27: Valor de mercado dos ovos na França (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 28: Participação no valor de mercado de ovos na França (%) por uso final, 2025

Figura 29: Valor de mercado dos ovos na Itália (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 30: Participação no valor de mercado de ovos da Itália (%) por uso final, 2025

Figura 31: Valor de mercado dos ovos na Espanha (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 32: Participação no valor de mercado de ovos na Espanha (%) por uso final, 2025

Figura 33: Valor de mercado de ovos no Reino Unido (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 34: Participação no valor de mercado de ovos no Reino Unido (%) por uso final, 2025

Figura 35: Valor de mercado de ovos no resto da Europa (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 36: Participação no valor de mercado de ovos no resto da Europa (%) por uso final, 2025

Figura 37: Valor de mercado de ovos na Ásia-Pacífico (US$ bilhões) por tipo de produto, 2025 e 2034

Figura 38: Participação no valor de mercado de ovos da Ásia-Pacífico (%) por tipo de produto, 2025

Figura 39: Valor de mercado de ovos na Ásia-Pacífico (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 40: Participação no valor de mercado de ovos da Ásia-Pacífico (%) por uso final, 2025

Figura 41: Valor de mercado de ovos da Ásia-Pacífico (US$ bilhões) por formulário, 2025 e 2034

Figura 42: Participação no valor de mercado de ovos da Ásia-Pacífico (%) por formulário, 2025

Figura 43: Valor de mercado de ovos na Ásia-Pacífico (US$ bilhões) por país, 2025 e 2034

Figura 44: Participação no valor de mercado de ovos da Ásia-Pacífico (%) por país, 2025

Figura 45: Valor de mercado de ovos na China (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 46: Participação no valor de mercado de ovos da China (%) por uso final, 2025

Figura 47: Valor de mercado de ovos na Índia (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 48: Participação no valor de mercado de ovos da Índia (%) por uso final, 2025

Figura 49: Valor de mercado dos ovos no Japão (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 50: Participação no valor de mercado de ovos do Japão (%) por uso final, 2025

Figura 51: Valor de mercado de ovos na Austrália (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 52: Participação no valor de mercado de ovos da Austrália (%) por uso final, 2025

Figura 53: Valor de mercado de ovos no resto da Ásia-Pacífico (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 54: Participação no valor de mercado de ovos no resto da Ásia-Pacífico (%) por uso final, 2025

Figura 55: Valor de mercado de ovos na América do Sul (US$ bilhões) por tipo de produto, 2025 e 2034

Figura 56: Participação no valor de mercado de ovos na América do Sul (%) por tipo de produto, 2025

Figura 57: Valor de mercado de ovos na América do Sul (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 58: Participação no valor de mercado de ovos na América do Sul (%) por uso final, 2025

Figura 59: Valor de mercado de ovos na América do Sul (US$ bilhões) por formato, 2025 e 2034

Figura 60: Participação no valor de mercado de ovos na América do Sul (%) por formulário, 2025

Figura 61: Valor de mercado de ovos na América do Sul (US$ bilhões) por país, 2025 e 2034

Figura 62: Participação no valor de mercado de ovos na América do Sul (%) por país, 2025

Figura 63: Valor de mercado de ovos no Brasil (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 64: Participação no valor de mercado de ovos no Brasil (%) por uso final, 2025

Figura 65: Valor de mercado de ovos da Argentina (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 66: Participação no valor de mercado de ovos da Argentina (%) por uso final, 2025

Figura 67: Valor de mercado de ovos no resto da América do Sul (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 68: Participação no valor de mercado de ovos no resto da América do Sul (%) por uso final, 2025

Figura 69: Valor de mercado de ovos no Oriente Médio e África (US$ bilhões) por tipo de produto, 2025 e 2034

Figura 70: Participação no valor de mercado de ovos no Oriente Médio e África (%) por tipo de produto, 2025

Figura 71: Valor de mercado de ovos no Oriente Médio e África (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 72: Participação no valor de mercado de ovos no Oriente Médio e África (%) por uso final, 2025

Figura 73: Valor de mercado de ovos no Oriente Médio e África (US$ bilhões) por formulário, 2025 e 2034

Figura 74: Participação no valor de mercado de ovos no Oriente Médio e África (%) por formulário, 2025

Figura 75: Valor de mercado de ovos no Oriente Médio e África (US$ bilhões) por país, 2025 e 2034

Figura 76: Participação no valor de mercado de ovos no Oriente Médio e África (%) por país, 2025

Figura 77: Valor de mercado de ovos na África do Sul (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 78: Participação no valor de mercado de ovos da África do Sul (%) por uso final, 2025

Figura 79: Valor de mercado dos ovos dos Emirados Árabes Unidos (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 80: Participação no valor de mercado de ovos dos Emirados Árabes Unidos (%) por uso final, 2025

Figura 81: Valor de mercado de ovos no resto do Oriente Médio e África (US$ bilhões) por uso final, 2025 e 2034

Figura 82: Participação no valor de mercado de ovos no resto do Oriente Médio e África (%) por uso final, 2025

Figura 83: Receita global do mercado de ovos (%) Análise de participação por principais players, 2025

Figura 84: Principais estratégias adotadas pelos fabricantes de ovos, 2021-2025

Eggs Market
  • 2021-2034
  • 2025
  • 2021-2024
  • 162
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