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Tamanho do mercado de café instantâneo dos EUA, Compartilhamento e Análise de Impacto Covid-19, por tipo (líquido e solúvel/pó), por canal de distribuição (HORECA e varejo [supermercados/hipermercados, lojas especializadas, loja de conveniência e varejo on-line], 2025-2032

Última atualização: November 17, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI108697

 

PRINCIPAIS INFORMAÇÕES DE MERCADO

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O tamanho do mercado de café instantâneo dos EUA foi avaliado em US $ 6,26 bilhões em 2024.

O café instantâneo pode ser preparado usando dois processos, seco com spray e congelamento seco. Assim, ele não precisa ser filtrado e é feito para se dissolver em água ou leite, proporcionando conveniência aos consumidores. Os EUA são um dos principais países que consomem café em todo o mundo.  Esse maior consumo de café no país é devido à sua cultura, que tem uma influência significativa sobre o consumo de bebidas. Os cidadãos dos EUA são obcecados pelo trabalho e inclinados a consumir café em movimento, enquanto trabalham ou durante a socialização. Tornando -o a bebida mais preferida no país. Por exemplo, de acordo com a Pesquisa da National Coffee da América em 2021, cerca de 58% dos americanos preferiram o café como sua bebida mais preferida diariamente.

O segmento de mercado do tipo by-tipo inclui líquido e solúvel/pó, do qual o café em pó ou o café solúvel tem uma participação mais alta no mercado. No entanto, diz -se que o líquido tem uma taxa de crescimento mais alta durante o período de previsão devido ao rápido desenvolvimento do produto. Nos EUA, os produtos de café líquido e solúvel/em pó são distribuídos através da HORECA e de vários canais de varejo, incluindo supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência e varejo on-line, dos quais o segmento de varejo on-line mostrou um crescimento significativo devido ao aumento do avanço tecnológico, liderando as plataformas de comércio eletrônico.

U.S. Instant Coffee Market

Impacto covid-19

A pandemia covid-19 teve um impacto desprezível no mercado devido ao pico repentino em demanda por café nos canais de vendas de varejo

Um pico repentino foi registrado nas vendas no varejo devido a um aumento no consumo em casa de café, à medida que os governos implementavam regulamentos e bloqueios rigorosos em todo o mundo, o que resultou em indivíduos presos em casa. Além disso, como os EUA têm uma taxa de consumo mais alta, o país viu um aumento repentino na demanda por café nas lojas de varejo quando os consumidores começaram a estocar, o que aumentou a demanda por produtos de café líquido e solúvel no segmento de varejo, especialmente nos hipermercados/supermercados. Além disso, houve um medo crescente de bloqueio, pois o governo anunciou várias novas restrições a reuniões sociais para conter a rápida disseminação do vírus. Assim, canais, como supermercados/hipermercados, lojas de conveniência e varejo on -line, viram uma demanda crescente por produtos de café, incluindo líquido e pó.

No entanto, essas restrições e regulamentos repentinos impostos pelo governo para conter a disseminação do vírus impactaram severamente o canal HORECA, pois foram fechados os restaurantes e cafés que têm uma participação significativa no consumo de café.

Posteriormente, com o desenvolvimento de serviços on -line de entrega de alimentos, o segmento HORECA começou a ver um crescimento positivo no quarto trimestre de 2020. Além disso, o aumento repentino na demanda e as restrições causadas por fronteiras fechadas resultou em várias restrições da cadeia de suprimentos que causaram um gargalo na cadeia de suprimentos.

Tendências do mercado de café instantâneo dos EUA

A crescente demanda por café especial nos EUA é uma tendência de destaque  

A crescente demanda por café especial é uma das tendências significativas no mercado de café instantâneo dos EUA. Vários fatores que contribuem para o interesse crescente incluem a mudança de gostos e preferências do consumidor e a influência dos millennials e da geração Z, que preferem fortemente o café. Algumas das últimas tendências no mercado de café especializadas nos EUA incluem o crescente número de cafés, café especializado pronto para beber, bebida fria e café com infusão de nitro. Além disso, de acordo com a Specialty Coffee Association, a maioria dos café especial é consumida fora de casa no país, onde a Starbucks Corporation tem uma parcela significativa. Além disso, a crescente demanda por cafés especializada é uma oportunidade para os vendedores no mercado.

De acordo com a National Coffee Association 2023, 52% dos consumidores dos EUA com 18 anos ou mais relataram beber café especial. Isso aumentou para 62% para aqueles com idades entre 25 e 39 anos. Assim, de acordo com os dados, houve uma crescente demanda por café especial no mercado dos EUA.

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Fatores de crescimento do mercado de café instantâneo dos EUA

O aumento do consumo de café nos EUA para aumentar o crescimento do mercado

Os EUA são um dos maiores mercados consumidores de café. De acordo com a Organização Internacional de Café, os EUA são o segundo maior país que consomeam café e cresceu significativamente em anos. O aumento constante do consumo de café se deve à mudança de estilos de vida, desenvolvimento tecnológico e avanço da faixa de produtos premium. 

Estilos de vida cada vez mais ocupados e longas horas de trabalho tornam as cadeias de café americanas mais populares entre os clientes que desfrutam de café em movimento. Assim, os consumidores nos EUA estão mais inclinados a produtos que proporcionam conveniência e economizam tempo, dando ao café solúvel uma vantagem no mercado de café. Além disso, os consumidores americanos exigem produtos premium que enfatizem a qualidade. Portanto, eles são atraídos por bebidas de café sofisticadas, contribuindo significativamente para o crescimento das vendas.

A tecnologia digital, as medidas de segurança e as unidades de processamento de alimentos baseadas em máquinas desempenharão um papel essencial na produção de café nos próximos anos. Espera -se que esse fator continue impulsionando o crescimento do mercado doméstico durante o período projetado.

Conveniência e acessibilidade do café instantâneo em diferentes canais para impulsionar o crescimento do mercado

Solúvel ou líquido está em constante demanda por décadas devido à sua acessibilidade e conveniência. Várias grandes empresas de café investiram aqui nos últimos anos, na esperança de capturar participação de mercado. Por exemplo, em janeiro de 2021, a Boomi lançou uma nova linha de café instantânea nos EUA sob o café instantâneo de Araku Boomi para prometer aos amantes do café um aroma e sabor exclusivos. Esse tipo de café é produzido sem substâncias artificiais ou aditivos, que é 100% puro. Essa nova expansão ajudou a empresa a aumentar sua presença e fornecer produtos aos clientes dos EUA.

O café solúvel está disponível em diferentes embalagens, como potes, bolsas, saquetas e outros. A embalagem varia de acordo com os tipos de produtos, que podem atrair o cliente para o seu portfólio de produtos. Além disso, os produtos de café solúveis são mais razoáveis e convenientes para a preparação de café. Por exemplo, de acordo com a Waka Coffee & Tea Company, o Solúvel Coffee é mais acessível do que outros tipos de café, como café moído. É leve e compacto, o que significa que a embalagem não precisa ser muito resistente. Também é menor em geral, resultando no uso de menos material. Assim, os custos de embalagem (assim como os custos de envio) do café solúvel são muito mais baixos que os do café moído.

Fatores de restrição

A disponibilidade de variedade de café pode dificultar o crescimento do mercado instantâneo

O mercado de café inclui várias bebidas de café, incluindo café com gotejamento, café fabricado, bebidas de café à base de café expresso, café solúvel, café pronto para beber e outros feitos usando grãos de café assados, café moído, vagens de café e café solúvel. Os consumidores dos EUA preferem café em movimento, o que influencia significativamente o consumo de bebidas de café pelo segmento HORECA. Além disso, o segmento HORECA está particularmente inclinado a bebidas de café à base de café expresso, restringindo assim o crescimento do mercado de café instantâneo dos EUA no segmento HORECA. Além disso, a parte do varejo é inundada de marcas e produtos em relação ao café pronto e pronto, aumentando a concorrência no mercado dos EUA. O aumento no lançamento de novo e avançadomáquina de fazer caféque fornece café como o gosto em casa e que são mais convenientes também está restringindo o crescimento do mercado. Por exemplo, em novembro de 2022, a Nescafé anunciou o lançamento de sua nova cafeteira, Neo. A tecnologia do NEO foi projetada para ser sustentável e fornecer café como o gosto em casa, com maior conveniência.

Análise de segmentação do mercado de café instantâneo dos EUA

Por análise de tipo

Maior demanda por café solúvel/em pó para abastecer o crescimento solúvel/segmento de pó

Por tipo, o mercado é segmentado em líquido e solúvel/pó. A crescente demanda por produtos de café conveniente nos EUA alimentam a necessidade de produtos de café solúveis no mercado dos EUA. O segmento solúvel/em pó possui uma maior participação no mercado de café dos EUA devido à disponibilidade significativa de produtos do que o café líquido. Além disso, a vida útil mais longa também contribui para maior demanda no segmento.

Espera -se que o segmento líquido cresça em um CAGR significativo durante o período de previsão. Os produtos de café líquido têm mostrado um crescimento crescente nas vendas de serviços de alimentação devido à conveniência da preparação de armazenamento e bebida.

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Por análise de canal de distribuição

O aumento do avanço no canal de varejo on -line para alimentar o crescimento da indústria solúvel de café

Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em Horeca e varejo. O varejo é ainda segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas e varejo on -line. Os supermercados/hipermercados têm a maior participação de mercado devido à maior disponibilidade de diferentes variantes de produtos.

No entanto, diz-se que o varejo on-line possui o maior CAGR devido ao rápido crescimento da tecnologia e à conveniência da entrega da porta oferecida pelas principais empresas on-line de supermercado e comércio eletrônico. À medida que os mercados se tornaram pós-pandêmicos normais, as lojas de varejo têm mostrado um impulso nas vendas, e os fabricantes estão expandindo suas operações comerciais por meio de estabelecimentos de varejo.

Por exemplo, em abril de 2022, o Coracle Coffee lançou um café solúvel instantâneo especializado, com mais precisão, na bolsa solúvel em água. A empresa tem uma patente para esses produtos inovadores e procura expandir o negócio B2B de café solúvel com uma abordagem de distribuição nova e inovadora.

Principais participantes do setor

Foco dos participantes do mercado em crescimento no lançamento do novo produto para impulsionar o crescimento do mercado

Os proeminentes participantes do mercado estão capitalizando estratégias de investimento e inovação para expandir sua presença geográfica. Eles estão se concentrando em parcerias com partes interessadas, fornecedores e colegas do mercado relacionados a penetrar com mais eficácia e se concentrar nas inovações nesse mercado. Além disso, os principais participantes do mercado estão focados no lançamento de novos produtos e expansão regional para atender à crescente demanda do consumidor. Por exemplo, em 2020, a J.M. Smucker Company lançou novas variedades de produtos, a saber,café frio, na América do Norte.

Outros participantes importantes deste mercado são Nestlé S.A., Massimo Zanetti Beverage USA, Kraft Heinz e outros.

Lista das principais empresas de café instantâneas dos EUA:

  • Massimo Zanetti Beverage EUA (Itália)
  • Blue Bottle Coffee, Inc. (EUA)
  • Westrock Coffee Company (EUA)
  • Finlays(NÓS.)
  • Keurig Dr Pepper Inc. (EUA)
  • Nestlé S.A.(Suíça)
  • BKON (EUA)
  • Os melhores torrefadores de café de Boston(NÓS.)
  • A J.M. Smucker Company (EUA)
  • A Kraft Heinz Company (EUA)
  • Kerry Group plc (Irlanda)

Principais desenvolvimentos da indústria:

  • Agosto de 2023- Tim Hortons anunciou o lançamento de seus novos produtos de café instantâneos sazonais com todos os sabores sazonais exclusivos, como o café solúvel em cervejas frias de Maple Pumpkin, para aumentar seu portfólio de produtos e atender à crescente demanda.
  • Dezembro de 2022 -A Dunkin 'Donuts LLC anunciou seus planos de lançar sua nova gama de concentrados de líquidos no mercado de varejo para expandir ainda mais sua presença no mercado e atender à crescente demanda no país para café especial.
  • Outubro de 2022 -A Blue Bottle Coffee, Inc. anunciou o lançamento de seu novo café instantâneo de café expresso no mercado dos EUA. De acordo com a empresa, o lançamento do novo produto deve-se à maior demanda do país por bebidas baseadas em café expresso.
  • Agosto de 2022 -A Pop & Bottle anunciou o lançamento de seu novo produto de café instantâneo exclusivamente no Walmart, devido à maior penetração da cadeia de supermercados no país.
  • Junho de 2022 -Jacobs Douwe Egberts, um dos principais players de produtos de café especial instantâneo, anunciou seus planos de lançar suas novas variações L'Or em várias categorias de produtos em todo o mundo. Os novos produtos estão disponíveis em todos os canais de distribuição de varejo em embalagens inovadoras para atender ao rápido crescimento da demanda por café especial.
  • Janeiro de 2021 -A Boomi Coffee, uma empresa da Índia, anunciou o lançamento de seu café instantâneo de Araku Boomi no mercado de varejo dos EUA. Diz -se que o produto é produzido sem ingredientes artificiais, sabores ou aditivos. Assim, o produto é comercializado como 100% puro. Com este lançamento, a empresa pretende expandir sua presença no mercado dos EUA e atender à crescente demanda dos consumidores por produtos sem aditivos.

Cobertura do relatório

O Relatório de Pesquisa de Mercado de Café Instantâneos dos EUA fornece uma análise detalhada do mercado e se concentra em aspectos -chave, como empresas líderes, tipo e canais de distribuição. Além disso, o relatório oferece informações sobre as tendências do mercado e destaca os principais desenvolvimentos do setor. Além dos fatores acima mencionados, o relatório abrange vários fatores que contribuíram para o crescimento do mercado nos últimos anos.

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Scopo e segmentação de relatório

ATRIBUTO

DETALHES

Período de estudo

2019-2032

Ano base

2024

Ano estimado

2025

Período de previsão

2025-2032

Período histórico

2019-2023

Taxa de crescimento

CAGR de 4,38% de 2025-2032

Unidade

Valor (US $ bilhões)

Segmentação

Por tipo

  • Líquido
  • Solúvel/pó

Por canal de distribuição

  • HORECA
  • Varejo
    • Supermercado/hipermercados
    • Lojas especializadas
    • Varejo online


Perguntas Frequentes

A Fortune Business Insights diz que o tamanho do mercado global foi de US $ 6,26 bilhões em 2024.

É provável que o mercado cresça em um CAGR de 4,38% durante o período de previsão (2025-2032)

O segmento solúvel/em pó é o segmento do tipo principal no mercado.

O aumento do consumo de café no mercado dos EUA aumenta as vendas instantâneas de café.

A J.M. Smucker Company, Nestle S.A., Massimo Zanetti Beverage USA, Kraft Heinz, Westrock Coffee Company e outros são os principais players do mercado.

Espera -se que a população trabalhadora em ascensão impulsione a adoção de itens de café instantâneos nos EUA

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