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按类型(基于媒体的水培技术,深水培养(DWC)和营养膜技术(NFT)等),按应用(商业,家居农产品和研究研究),农产品(水果和蔬菜)以及地区预测,2024-2032-24-2032

最近更新时间: November 17, 2025 | 格式: PDF | 报告编号 : FBI111468

 

主要市场见解

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2023年,全球水培技术的价值为1,0.4832亿美元。预计该市场将从2024年的1,14.51亿美元增长到2032年的2399.96万美元,在预测期间的复合年增长率为9.68%。北美在2023年的市场份额为42.38%。

一些著名的商业公司包括Farmaqua,后院Aquaponics Pty和Pentair Aquawatic Eco System。由于消费者对本地,有机农业和可持续食品来源的需求不断增加,该行业已获得了吸引力。它在城市地区特别有吸引力,那里的空间有限且粮食安全越来越关注。水过滤,营养管理和监测系统的技术进步进一步增强了生存能力。

Aquaponics Market

水蛋白酶行业结合了水产养殖和可持续的共生系统中的水培法。鱼类废物为植物提供重要的营养,而植物过滤和清洁鱼的水,从而形成闭环生态系统。与传统农业相比,这种方法最大程度地提高了资源效率,使用的水少得多,并且需要最少的化学输入。曝气系统,沉降盆地,饲养罐和生物过滤器是水培机系统的主要组成部分。

市场动态

全球水培市场趋势

越来越倾向于社区支持的农业吸引更多的消费者对水库农产品的关注

社区支持的农业(CSA)是一种建立消费者与当地农民之间直接伙伴关系的模型。这使生产商可以以公平的价格出售其产品并建立忠实的客户群。在CSA中,社区成员在整个生长季节中订阅定期购买农产品的股票。通过让社区成员参与,CSA促进了消费者与当地食品生产商之间的密切联系。这种参与增强了对系统的认识和欣赏,从而促进了可持续的实践。

CSA经常以订阅模式运作,为农民提供其农产品的预付款。这有助于稳定收入并降低运营的财务风险。此外,与消费者的直接互动使农民可以立即收到有关产品偏好和质量的反馈,从而使他们能够调整其产品以满足社区需求。预计这种趋势将在预测期间蓬勃发展。

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市场驱动力

可持续农业实践正在显着提高行业的增长

水蛋白行业通过有效利用资源,废物回收,生物多样性促进并减少环境影响来体现可持续农业实践,从而证实了其作为对未来粮食生产挑战的可行解决方案的作用。通过循环鱼类和植物之间的水,它比常规农业所使用的水少。这种效率有助于节省宝贵的水资源。

此外,鱼类废物是系统中植物的天然肥料。这种闭环系统可最大程度地减少废物,并消除对合成肥料的需求,减少环境污染并改善土壤健康。通过找到更靠近城市地区的水生资源,运输排放量减少,进一步巩固了可持续实践。这些因素充当支持水培技术增长的主要驱动因素。

增加政府对可持续农业实践的支持以促进市场增长

政府的支持和资金在通过各种机制来提高市场规模方面起着至关重要的作用。许多政府为初创企业和建立的农场提供财政援助,帮助支付初始设置成本,技术升级和运营费用。这减轻了财务负担并鼓励投资。例如,美国农业部(USDA)通过计划提供了几项赠款,例如“专业作物赠款计划”和“可持续农业研究与教育(SARE)”计划,可用于资助项目。

此外,在某些国家,政府倡议通常支持对水培技术,最佳实践和可持续方法的研究。这项资金有助于提高系统效率和产品质量,从而使系统更加可行和竞争。例如,在加拿大,各种省政府为水产养殖倡议提供资金和赠款,包括水培养基。通过这些机制,政府的支持和资金对于促进创新和促进全球可持续农业实践的采用至关重要。

市场约束

常规生产的农产品的高初始成本和激烈的竞争阻碍了市场的增长

该行业在系统的每个步骤都面临着几个挑战。建立系统需要大量的设备,基础设施和技术资本,这可能是新进入者的障碍。除了适当的基础架构外,成功的系统还需要在水产养殖和水培法,使培训和教育对某些人的访问至关重要,但具有挑战性,这使得进入该行业的新进入者是一个重大挑战。

该行业面临的另一个挑战是,由于建立的供应链和消费者的偏好,系统产品与传统的农产品竞争以及获得市场获取可能很困难。传统的农业用品通常具有良好的供应链。这使水培农民很难穿透市场并获得货架空间。此外,公众对系统作为一种可行的粮食生产方法的认识仍然很低,这可能会影响消费者的需求和市场增长。许多消费者习惯了传统的农业方法,可能不知道该系统。这种缺乏熟悉会阻碍对水培类种植的产品的接受和需求。

COVID-19的影响

COVID-19的大流行在几种方面显着影响了该行业的运营。锁定和运输限制导致供应基本投入(例如种子,养分和设备)的延迟。这阻碍了生产计划并增加了运营挑战。

相反,大流行对家庭园艺和当地粮食生产的兴趣。许多消费者寻求新鲜的农产品,导致DIY水培和水培型系统供家庭使用。尽管面临挑战,但一些企业利用大流行作为创新,投资技术并开发新的商业模式以增强弹性的机会。

分割分析

按类型

由于商业应用中采用率更高,DWC系统的市场份额最大 

该行业可以主要分为三种:深水文化(DWC),营养膜技术(NFT)和基于媒体的系统。后者提到的是主要类型,而其他几种技术属于其他细分市场。

最常见的类型和拥有最高水生蛋白酶市场份额的细分市场是深水培养物(DWC),其中植物被悬挂在富含营养的水上的浮筏中,从而可以快速生长和易于维护。 DWC系统可以导致更快的植物生长和更高的产量,从而吸引商业运营。

营养膜技术(NFT)涉及一部薄膜,这些水在植物根部循环,在最大程度地减少用水量的同时,可以持续获得营养。营养薄膜技术相对较新,并被几个新的商业水库农民采用,这使得在市场分析期内以最高复合年增长率增长的细分市场。

基于媒体的系统使用砾石或粘土鹅卵石作为生长的培养基,支持植物的根部,同时使有益细菌蓬勃发展,这有助于营养转化。

垂直系统通过堆叠生长区域来最大化空间,使其非常适合城市环境。对于初学者来说,由于媒体的稳定性和易于管理,通常建议使用基于媒体的系统。

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通过应用

由于政府机构对系统生存能力的强烈兴趣,研究占据了大多数市场份额

全球市场分为三个主要的应用领域:商业,家庭农产品和研究。

由于几个政府组织和研究机构的兴趣日益增长,这些研究应用程序占据了大多数市场份额,这些机构正在吸引大量投资来建立水上管系统并测试各种参数以成功降低系统的成本。

由于许多公司正在寻找新的市场来进入当地市场,并利用地方政府为建立可持续的农业实践提供的市场机会,预计该商业领域将在预测期内以最高的复合年增长率增长。预计该系统将在预测期内盛行的这种趋势。

此外,家庭系统允许个人使用更少的水和避免化学肥料和农药可持续种植食物,并与环保的做法保持一致。种植他们的食物可提供新鲜,营养的蔬菜和鱼类的途径,以确保高质量的产生有害化学物质和较长的运输时间。预计在预测期内,这种趋势将稳步增长。

通过农产品

水果和蔬菜细分市场可以主导市场,因为它们不需要精致的护理

通过农产品,市场被细分为水果,蔬菜和鱼类。

水培技术可以成功种植各种蔬菜和水果,包括生菜,草药,菠菜,羽衣甘蓝,西红柿,黄瓜和辣椒。生菜(如罗马毛和黄油)的各种生菜由于它们的快速生长而在该系统中壮成长,因此该因素使生菜成为系统中最生长的蔬菜之一。蔬菜和水果不需要在水上系统中所需的鱼类所需的精致护理,因此它们是最大的贡献者。预计该细分市场将在预测期内以最高的市场份额为主导。

除蔬菜和水果外,鱼是水产型系统的主要部分。通过系统养殖养殖的养殖将水产养殖与水培法融为一体,创造了共生环境,鱼类废物为植物提供营养,这些植物有助于过滤和清洁鱼的水。通过将养鱼养殖与植物种植整合,可以最大程度地减少废物,并减少与传统农业和水产养殖相关的生态足迹。预计该因素将在预测期内生长最高的CAGR鱼。

全球水培市场区域前景

北美

2023年,北美获得了整体市场42.38%的领先份额。北美的行业是由消费者对可持续,当地食品的需求不断提高的驱动。随着城市化的上升和对粮食安全的担忧加剧,Aquaponics为在有限的空间中生产新鲜蔬菜和鱼提供了可行的解决方案。

在美国,近年来,该行业一直在吸引人,这是出于生态意识,技术进步和不同消费者偏好的混合。政府倡议越来越多地通过赠款,研究资金和旨在可持续农业的有利政策来支持该行业。美国农业部和州级倡议的计划促进了创新和可持续性,鼓励农民采用水培来作为可行的农业方法。

亚太地区

根据2023年的市场份额,亚太地区是该行业第二大地区,由于食品需求不断增长,预计在预测期内,地区的复合年增长率最高。该行业正在经历强大的增长,这是由于多种因素造成的,这些因素使这种可持续的农业实践越来越有吸引力。主要驱动因素之一是由于人口增长和城市化迅速而对食物的需求不断上升。 Aquaponics通过在城市环境中实现粮食生产,有效地利用有限的空间来提供解决方案,并减少远程食品必须旅行才能吸引消费者。
系统设计,监视和管理技术的创新使商业和小型农民都更容易实施和运营系统。

欧洲

欧洲行业正在经历显着的增长,这是由于消费者对可持续粮食生产和创新农业实践的需求增加所致。随着整个非洲大陆的城市化继续上升,在有限空间中可以运行的有效粮食系统的需求变得更加至关重要。荷兰,德国和英国等国家正在领导研究和实施的道路,并得到了旨在促进可持续农业的政府倡议和资金的支持。

南美洲

南美的水培养行业正在成为一个有前途的部门,这是由于需要可持续的农业实践和增加粮食安全挑战的需求。巴西,智利和哥伦比亚等国家通过各种旨在促进城市农业和创新农业技术的举措领先。该地区有利的气候和丰富的自然资源增强了系统的可行性,从而允许种植各种各样的鱼类和农作物。此外,消费者对有机食品和当地食品的需求不断增长,这是对水蛋白酶作为可行解决方案的兴趣。

中东和非洲

在非洲地区和海湾国家,该行业正在迅速获得势头,作为应对粮食安全和环境挑战的可持续解决方案。在海湾国家,尤其是那些拥有阿联酋,沙特阿拉伯和卡塔尔等干旱气候的国家,迫切需要减少对粮食进口的依赖,这是水培灌开发的重要驱动力。阿联酋的国家粮食安全战略之类的举措旨在促进农业的创新,包括对技术的投资。

在非洲,南非,肯尼亚和埃及等国家正在探索水培养精,以增强粮食安全并赋予小农权力。例如,在肯尼亚,人们对这个新系统的兴趣越来越多,在寻找创新的方式来生产有限空间的粮食的城市人口中,人们越来越感兴趣。非政府组织和农业组织正在积极促进水培技术作为一种可持续的农业方法,可以为当地社区提供可靠的收入和营养来源。基层倡议和社区参与对于在中东和非洲地区扩展解决方案至关重要。

竞争格局

关键市场参与者

市场参与者正在与行业专家进行投资和合作以扩大业务

全球市场的竞争格局表明,该行业是分散的,存在几个小规模的商业农场和研究农场。经营商业农场的公司正在采用策略,例如投资和与行业专家的合作,以扩大其业务并加强其市场地位。

市场上的主要参与者

Aquasprouts,Ecolicious,Urban Organics和Aquabiotech Group是一些主要的商业水培农场建立公司。这些公司正在开展几项新的开发项目,并大力投资以测试水上性系统的可行性,并最大程度地减少粮食供应和需求之间的差距。例如,总部位于美国的公司Green Spirit Farms一直在投资高级技术,例如用于监测水质和营养水平的自动化系统。他们也在探索垂直农业最大化空间和产量的技术。这样的发展有助于利益相关者投资企业的几个投资机会。

报告中介绍的关键公司列表

关键行业发展:

  • 2024年6月:一家法国初创公司“ Les Nouvelles Fermes”在2019年成立了第一个实验农场后开发了一个创新和当地的水培技术。该公司在2021年筹集了250万美元,以建造欧洲最大的农场之一。
  • 2024年2月:总部位于法国的Agriloops宣布,它已通过A获得了1450万美元的资金众筹活动。预计这笔资金有望授权该公司开始建造其顶级商业项目“红树林#1”。这个新建的水培农场将成为欧洲最大的农场之一,生产能力超过100吨水果,虾和蔬菜。
  • 2023年10月:美国公司Aquasprouts, 推出了针对学校的新教育套件,以促进学生之间的可持续农业实践。该公司还致力于提高系统效率和易用性,从而增强业余爱好者和教育工作者的用户体验。
  • 2023年10月:欧洲水产菜单行业的主要公司之一圈子筹集了310万美元,这是一家影响力投资基金的Opes Italia。投资回合是在从Invitalia通过“ Smart&Start Italy”提供的250万美元的融资。
  • 2022年10月:一家位于葡萄牙的水培创业公司的“水蛋白酶伊比利亚”旨在在综合系统中种植鱼类和蔬菜,筹集了500万美元以建立一个城市农场。筹集的投资用于开始“绿色项目”,这是一个接近里斯本的最先进的设施。它旨在建立每年生产45吨新鲜鱼的能力,以及130吨水果和蔬菜。

报告覆盖范围

全球市场报告包括使用不同的研究方法对市场的定量和定性见解。这项全球市场预测还提供了详细的区域分析,市场分析,水培来市场趋势,市场动态和区域市场的预测,可为所有可能的市场细分市场提供。该市场分析报告提供了有关市场的各种关键见解,相关市场的概述,竞争格局,预测期,最近的行业发展,例如并购,关键国家的监管情况以及关键行业趋势分析。

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报告范围和细分

属性

细节

研究期

2019-2032

基准年

2023

估计一年

2024

预测期

2024-2032

历史时期

2019-2022

增长率

从2024年到2032年的CAGR为9.68%

单元

价值(百万美元)

分割

按类型

  • 基于媒体的水培技术
  • 深水培养(DWC)
  • 营养膜技术(NFT)
  • 其他的

通过应用

  • 商业的
  • 家乡农产品
  • 研究

通过农产品         

  • 水果和蔬菜

按地区

  • 北美(按类型,按应用,按农产品和国家按国家 /地区)
  • 欧洲(按类型,按应用,按农产品和国家 /地区划分)
  • 亚太地区(按类型,施用,按农产品和国家 /地区划分)
  • 南美(按类型,按应用,按农产品和国家 /地区按国家 /地区)
  • 中东和非洲(按类型,按应用,按农产品和国家 /地区划分)


常见问题

根据《财富商业洞察》的数据,全球水培技术市场规模在2023年的价值为1,04832万美元,预计将从2024年的1,14.571亿美元增长到2032年的2399.96万美元。

在9.68%的复合年增长率下增加,市场将在预测期内表现出希望的增长。

Aquaponics是一种可持续的农业方法,它结合了闭环系统中的水养殖(养鱼)和水培法(无土壤种植植物)。鱼类废物为植物提供营养,而植物净化水,创造了环保和资源有效的环境。

主要的增长驱动因素包括对可持续农业的需求不断上升,政府的资金和支持增加以及对城市和地方粮食生产的兴趣日益增加。系统自动化和水过滤方面的技术进步也在推动市场扩展。

北美在2023年以42.38%的市场份额领先全球水培以及,由于政府倡议,消费者对有机食品的需求以及可持续农业技术的进步,在美国采用的市场份额为42.38%。

关键限制包括高初始设置成本,缺乏消费者意识以及传统农产品的竞争。此外,管理复杂的水生系统还需要在水产养殖和水培中进行专业知识。

深水文化(DWC)系统的市场份额最大,因为其产量很高和对商业规模运营的适用性。它涉及将富含养分的水的植物根悬浮以达到最佳生长。

生菜,羽衣甘蓝和草药等绿叶蔬菜由于其快速生长而是最常见的农作物。罗非鱼和cat鱼是流行的鱼类。与鱼类相比,由于维护较低,水果和蔬菜部分在市场上占主导地位。

预计,由于城市化和粮食需求不断增长,尤其是在亚太地区,尤其是在全球范围内的强劲增长。垂直农业,基于物联网的监测和社区支持的农业(CSA)的创新将影响该行业的未来。

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