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全球植物提取物的市场规模在2024年为63.4亿美元。预计该市场将从2025年的69.1亿美元增长到2032年的132.7亿美元,在预测期内的复合年增长率为9.78%(2025-2032)。欧洲在2024年的市场份额为32.96%。此外,植物提取物的市场规模预计将显着增长,到2032年的估计价值为29.1亿美元,这是由于对功能功能的需求和对健康成分的健康益处的增长而驱动的。
预计植物提取物的需求预计将在预测期内看到巨大的收益,因为它们的众多相关健康益处及其作为现代医学的替代方案的能力。对便利食品的需求不断增长,对草药产品比合成产品的好处的意识不断提高,以及对食品和其他应用的需求不断提高,这是预计会增强产品需求的重要因素。
在1920年Covid-19爆发后的2020年,产品需求略有影响。这是由于该地区化妆品行业的放缓,该化妆品行业使用植物提取物作为成分。化妆品的销售,例如面霜,乳液和其他护肤由于在大流行期间,消费者行为向美容产品作为非必需品的产品转移,因此在2020年第一季度末下降的产品。然而,由于大流行可能有利于植物提取物的市场增长,对基于植物的饮食补充剂的需求不断增长,特别是增强草药补充剂的免疫力和包装食品的强劲增长。

食品和饮料市场中清洁标签趋势的增长
近年来,随着消费者对消费的食物的意识,对清洁标签食品和饮料的需求激增了。 Clean Label是所有消费者包装商品(C.P.G.)类别的趋势加速创新。清洁标签产品的增长引起了消费者对清洁标签食品的需求,以推动与合成食品添加剂和食品安全事件相关的清洁标签成分和健康问题的消费。例如,在2022年11月,杜阿斯·罗达斯工业公司(Duas Rodas Industrial)是食品和饮料行业的香气和成分的主要制造商之一,为食品补充业推出了Acerola提取物。新产品称为Vitamin-ACE™40,具有标准化的40%天然维生素C含量,并满足了对清洁标签产品的强烈需求。
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对便利产品的需求不断增加
全球对便利食品的需求,例如面包店和糖果在过去的几年中,调味料和敷料,即餐,即饮料(RTD)饮料(RTD)饮料以及运动与能量饮料一直在迅速增加。这种增长可能主要归因于消费者的生活方式的变化,增加了职业妇女的人口,食品加工公司在有吸引力的包装中引入食品,砖和砂浆和在线零售网络的渗透增加以及可支配收入的增长,尤其是在印度,中国,巴西和其他等新兴国家。在方便食品中,通常添加植物成分以赋予香水,风味和营养特性。植物提取物提供浓缩的口味和更长的保质期,因此,便利食品和饮料制造商更喜欢提取物或浓缩物中的植物成分,而不是新鲜的植物。此外,与非植物提取物相比,植物成分通常是从植物,鲜花或水果的植物中衍生而来的。因此,在未来几年中,越来越多的便利食品消费可能会促进对植物提取物的需求。
扩大补品行业以推动市场增长
在过去的几年中,全球饮食补品行业迅速扩大。不断变化的生活方式,不断增加的健康问题,增加医疗保健成本以及对健康和积极生活方式的偏爱是一些关键因素,这激发了人们对各种饮食补充剂的需求,包括维生素,矿物质,多种维生素,蛋白质和蛋白质和氨基酸,纤维和纤维和特种碳水化合物。使用不同植物药的提取物,包括芦荟,苦橙,绿茶,红茶,人参和姜黄饮食补充剂与芳香疗法,认知能量,免疫系统,关节健康,肥胖,焦虑和血管系统有关。因此,制造商正在推出创新产品以满足需求。例如,在2023年11月,Koninklijke D.S.M.荷兰跨国公司N.V.与意大利植物提取物制造商Indena合作开发了用于饮食补充剂的下一代植物解决方案。因此,预计不断扩大的营养行业会促进对植物成分的需求。
原材料价格的波动
原材料,包括茶叶,人参根,姜黄等,由植物成分制造商购买,以生产各自的提取物和浓缩物。由于不同的农产品需求各种气候条件,因此在全球范围内种植了原材料。此外,原材料是一种农产品。因此,这些是在其他行业中广泛使用的,包括食品和饮料,动物饲料等。因此,由于气候条件,其他应用行业,经济状况和贸易关系的需求各不相同,原材料的价格经常波动。这会导致植物成分的成本结构和利润率的破坏,并给市场带来了挑战。
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由于越来越关注肥胖症
预计叶子将在预测期内占有很大的市场份额。叶子是血管植物茎的任何扁平的绿色产物。叶子的主要功能是通过光合作用产生植物的食物。叶绿素是赋予植物特征(例如绿色)并有助于吸收光的物质。从植物上讲,叶子是茎系统的重要组成部分。恒定的血管系统将它们连接到植物的其余部分,以使水,养分和光合作用的最终产物(例如碳水化合物和氧气)的最终产物进行自由交换。该细分市场一直在经历新产品的推出,并预计将来会有显着增长。例如,在2021年4月,韩国公司Cosmaxbio开发了一种基于绣球式Serrata Leaf提取物的新成分。新产品有助于改善皮肤健康,并有助于体重管理。
草药是植物的绿叶部分,用于多种应用,例如饮食补充剂,食品和饮料,化妆品和药品。由于它们在传统药物中的广泛利用,预计草药细分市场将推动该市场的增长。基于草药的药物产品由于其健康益处,例如稳定激素,代谢,增强免疫系统,并且比传统药物更合理。
公司2由于广泛用于应用程序,提取行业占有最大的市场份额
公司2提取物,通常称为超临界CO2提取物是由中等高和新的有效提取过程产生的高度纯植物提取物。公司2提取过程具有卓越的草药提取物,可在植物医学和食物中广泛使用,以调味多种产品,例如软饮料,面包店和糖果以及乳制品。除了在食物中的用途和草药,co2提取物用于药品,饮食补充剂和口腔护理产品。公司2提取物来自各种来源,例如蔬菜,水果,香草和香料以及其他植物部分,例如根和叶。公司2提取物是一种天然风味提取物,正在从消费者那里获得吸引力。
由于其在各种应用程序中的广泛效用,食品和饮料行业可以持有最大的市场份额
由于其独特的风味和健康益处,植物提取物越来越多地纳入了各种食品和饮料应用中,例如面包店,乳制品,能量饮料和糖果产品。植物成分含有多酚,这是预防心血管和肿瘤疾病的重要元素。注重健康的消费者正倾向于含有高营养含量的食品。因此,食品和饮料制造商专注于用干净的标签(天然和可识别的成分)和营养植物性成分(例如茶提取物)加固食品。
Europe Botanical Extracts Market Size, 2024 (USD Billion)
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欧洲由于对营养产品消费的认识的提高而表现出最高的市场份额
预计欧洲植物提取物市场将在预测期内以8.3%的增长率发展。这是由于饮料中产品需求不断增长以及对对的需求不断增长即饮(RTD)饮料在该地区的人口中。饮料行业的增长是由对RTD饮料的需求不断增加的驱动的,因为消费者的偏好已从碳酸饮料转移到含有健康的,植物性成分的饮料,例如茶,康普茶和抹茶。
从2024年到2032年,在全球植物成分市场上,亚太地区有望见证最高的增长。诸如有组织和电子商务零售的渗透之类的因素正在推动便利食品的消费,包括现成的餐食,RTD饮料,包装零食和其他产品,其中融合了植物成分以赋予风味,香料,香水和功能特性。
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公司专注于扩大其生产能力以满足全球需求
由于存在有限数量的已建立和区域参与者,因此该市场是合并的。关键公司,例如国际口味和香水公司,卡塞克公司,杜勒(Dohler Gmbh。)和Nexira等主要公司,是该市场的杰出参与者。这些主要参与者专注于增加其生产能力以满足全球需求的能力。
该研究报告为市场提供了定性和定量的见解。它还对市场上所有可能的细分市场的市场规模和增长率进行了详细的分析。报告中介绍的各种关键见解概述了相关市场,最近的行业发展,例如并购,关键国家的监管情况以及关键的行业趋势。
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属性 |
细节 |
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研究期 |
2019-2032 |
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基准年 |
2024 |
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估计一年 |
2025 |
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预测期 |
2025-2032 |
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历史时期 |
2019-2023 |
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增长率 |
从2025年到2032年的CAGR为9.78% |
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单元 |
价值(十亿美元) |
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分割 |
通过来源
通过技术
通过应用
通过地理
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财富业务洞察力说,全球市场规模在2024年为63.4亿美元,预计到2032年将达到132.7亿美元。
在预测期(2025-2032)中,市场将获得9.78%的复合年增长率,将表现出稳定的增长。
在预测期内,香料细分市场有望根据全球市场的来源成为领先部分。
消费者对健康,健康和营养的意识不断提高,以推动市场增长
International Flavors&Frabrances Inc.,Kalsec Inc.,Nexira和Synergy Flavors是市场上的主要参与者。
欧洲在2024年的份额方面占据了市场。
根据应用,食品和饮料领域将领导全球市场。
植物成分行业的创新期望满足全球市场需求。