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全球谷物酒吧的市场规模在2024年价值134.3亿美元。预计该市场将从2025年的140.8亿美元增长到2032年的231.3亿美元,在预测期间的复合年增长率为7.34%。北美在2024年的市场份额为49.81%。此外,美国谷物酒吧的市场规模预计将显着增长,到2032年的估计价值为64.3亿美元,这是由于消费者在免疫力增强中的消费者兴趣不断增长,由免疫力增强,keto友好的健康酒吧,由谷物制成。
谷物棒,通常称为麦片棒或格兰诺拉麦片棒,是由谷物和其他成分制备的。该产品是一种方便且比例的食物,可为用户提供即时能量。酒吧通常被用作传统早餐和餐点的替代品。消费者对更好的健康,方便包装,易于访问性和产品知名度的关注是推动全球市场增长的一些因素。此外,行业参与者的持续参与研发活动,新产品推出,地理扩张,增强电子商务的影响力以及在全球预测期内在预测期内还有望为产品需求做出贡献。

该产品是消费者进行零食的共同选择,具有便利性,健康和放纵等多种好处。但是,在Covid-19期间,供应链和分销渠道的关闭突然变化(包括超市,大型市场和专业商店)对产品销售产生了负面影响。
此外,COVID-19的大流行持续了几个月以上。此外,野餐场所,花园和健身房附近的商店的脚步幅度急剧下降,这影响了谷物酒吧的销售。因此,大流行对全球市场增长产生了负面影响。
通过特殊的营养主张来增加新产品的推出,以增加市场增长
千禧一代和Gen-Z消费者越来越选择具有益处的酒吧,例如营养需求满足,能源需求满足,体重管理支持和睡眠支持。一部分消费者还购买蛋白质谷物棒,以获取必不可少的营养,并作为满足家庭锻炼常规需求的支持性小吃。此外,不断增长的植物性和生酮饮食趋势增强了该行业的新谷物棒开发活动。这个因素是对市场增长的积极影响的另一个因素。例如,在2021年6月,新兴的低糖酒吧制造公司Munk-Pack将其Keto Granola酒吧扩展了两种不同的口味,例如椰子可可粉芯片和蓝莓杏仁香草在美国市场的1,000多个位置。
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越来越多的新进入者促进市场增长
在包括美国,中国,巴西和越南在内的许多国家中,零食在传统餐食中在年轻消费者中变得越来越受欢迎。 “零食”趋势的增长一直在改变全球杂货店和超市货架的情况。对零食类别产品的需求不断增加,例如谷物酒吧,早餐谷物,蛋糕,糕点正在吸引玩家进入该行业。因此,新进入者正在寻求投资者的财政支持,以扩大其业务活动。例如,在2022年6月,Munk Pack是一个低糖小吃店的品牌,从其融资回合中筹集了500万美元,以改善其分销业务,增长,团队的扩张和产品创新活动。
越来越关注创新和研发活动,以推动产品需求
由于消费者更倾向于他们的健康状况,因此营养丰富,对您的零食产品的重要性更高。此外,更大的消费者更喜欢营养和零食产品中的简单成分,例如早餐吧和格兰诺拉麦片。该因素鼓励制造商开发创新,营养丰富和强化产品,以满足消费者对更健康的RTE小吃产品(包括谷物酒吧)的需求不断上升。因此,行业主要参与者强调了产品创新和研发活动,以推动对格兰诺拉麦片,谷物棒和蛋白质谷物棒等产品的需求,以提高到下一个高度。例如,在2023年1月,全球谷物和酒吧制造公司凯洛格公司(Kellogg's Company)获得了FDA的批准,以提高早餐谷物和基于谷物的酒吧类别中维生素D3的设防水平。
高糖含量和昂贵的价格可能会限制市场的增长
由于方便,健康益处,可口的放纵和多功能性,许多消费者更喜欢格兰诺拉麦片酒吧。这些条是蛋白质和纤维的良好来源。但是,它们具有高添加的糖,碳水化合物和人造成分。此外,普通的格兰诺拉麦片条每份最多含有15克糖。多余的糖消耗会导致几种与健康相关的风险,例如糖尿病,肥胖和心脏病。
此外,大多数营养棒或格兰诺拉麦片的价格在每件2至3美元之间。此外,市场中有许多替代产品的价格低于酒吧的价格。这是影响购买决策变化的重要因素,从而阻碍了市场的增长。
能源和营养棒提供的快速能源拍摄以推动细分市场的增长
根据产品类型,市场被细分为早餐吧和能源和营养棒。
能源与营养栏细分市场在全球市场中拥有最大的份额。消费者正在购买能源棒,以改善其身体表现和心理健康。这些条是由燕麦,谷物,坚果和其他调味成分,为消费者提供快速的能量。因此,消费者经常将产品用作餐点和锻炼前和锻炼后的能量再填充剂。
预计在预测期内,由于全球用户中生酮和纯素食的习惯的普及,预计在预测期内将继续以高速增长。此外,将新产品引入零售货架的不断上升的实例也将细分市场的增长推向了新的高度。
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消费者冲动购买行为,以加强超市/大型超市的增长
根据分销渠道,市场分类为超市/大型商店,便利店,在线零售商店等。
超级市场/大型超市部分由于其易于访问性和接近性而拥有最大的份额。此外,在家庭套餐中还有一个专门用于格兰诺拉麦片的架子,并搭配有吸引力的折扣和优惠。此外,这些零售商将酒吧放置在计费柜台附近,这触发了产品在消费者中的冲动购买行为。
由于其强大的便利性,异国情调和增强的购物体验,预计在线零售商店细分市场将在预测期内继续增长更高的复合年增长率。预计印度和巴西等发展中国家的个人数字识字率提高将进一步促进该细分市场的增长。
在北美,欧洲,亚太地区,南美和中东和非洲进行了分析。
North America Cereal Bars Market Size, 2024 (USD Billion)
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预计北美将在预测期内持有全球市场中最大的份额。用户对增强免疫力和压力浮雕酒吧的兴趣的增长,以及寻求酮友好,用餐和间歇性禁食产品的年轻消费者的生活方式的变化,也有助于创造Granola酒吧的牵引力。此外,预计在接下来的几年中,预计能量棒,格兰诺拉麦片和水果和坚果棒等冷藏棒将见证消费者偏爱自然,新鲜,干净的标签和优质口味的需求。
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欧洲市场上的消费者正在寻找满足其饮食需求的新颖零食产品,例如素食主义者,同时提供所需的营养。此外,青年人选择快速,营养,旅途和即食零食,包括格兰诺拉麦片酒吧,因为它们是方便且健康食品的理想选择,这是该地区推动市场增长的理想选择。此外,自由弗洛姆,天然,基于植物和更好的产品的普及正在增加产品的需求。
在亚太地区,日本和澳大利亚是早餐和能源酒吧的领先和有吸引力的市场。具有健康营养素(例如蛋白质)的格兰诺拉麦片棒,例如蛋白质维生素,纤维在健康意识的消费者中引起了更多关注。此外,具有创新产品线的新进入者数量越来越多,是推动亚太地区格兰诺拉麦片市场市场的另一个重要因素,包括中国,印度和韩国。
购买能力上升的能力以及消费者在外部食品消费方面的支出,积极支持南美格兰诺拉麦片酒吧销售的增长。此外,消费者中不断发展的消费方式和饮食正在进一步促进市场的增长。
中东和非洲市场正在观察到对格兰诺拉麦片酒吧的需求逐渐增加,这是由于城市化的日益增长和对西方饮食文化的影响。此外,行业参与者专注于将其在该地区的地理业务扩展,以将市场增长推动到未来几年的下一个高度。
公司专注于产品开发以获得竞争优势
各种区域和国际参与者一直致力于制定高级策略以获得竞争优势。许多公司正在使用新产品推出策略来见证市场增长。此外,他们正在扩大电子商务平台上的存在,并结合了数字工具以扩大在全球市场领域的份额。
该报告对全球市场进行了详细的分析,并着重于主要公司,产品/服务类型和产品的领先应用等关键方面。除此之外,它还提供了有关全球谷物酒吧市场份额,趋势和突出关键行业发展的见解。除上述因素外,该报告还涵盖了近年来有助于市场增长的几个因素。
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属性 |
细节 |
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研究期 |
2019-2032 |
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基准年 |
2024 |
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估计一年 |
2025 |
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预测期 |
2025-2032 |
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历史时期 |
2019-2023 |
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增长率 |
从2025年到2032年的复合年增长率为7.34% |
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单元 |
价值(十亿美元) |
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分割 |
按产品类型
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按分配渠道
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通过地理
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根据《财富商业见解研究》,全球市场规模在2024年为134.3亿美元。
在预测期(2025-2032)中,市场可能以7.34%的复合年增长率增长。
按产品类型,能源和营养栏细分市场领导了市场。
糖减少并用营养成分增强的产品是全球空间的关键趋势。
由于忙碌的生活方式,对即食零食的需求不断增长,而青年人的健身问题越来越多。
市场上的一些顶级参与者是General Mills Inc.,WK Kellogg Co.,Nestle S.A.,Pepsico Inc.和Clif Bar&Co.。
北美在2024年的谷物棒消费方面主导了市场。
RTE早餐和营养摄入量的替代产品丰富的可用性。