母乳低聚糖市场规模、份额和行业分析，按类型（2'FL、3'FL、3'SL、6'SL 和 LNT）、按结构（中性岩藻糖基化 HMO、中性 HMO 和唾液酸化 HMO）、按应用（婴儿营养、功能性食品和饮料、食品补充剂和药品）以及区域预测，2026-2034 年

2025年，全球母乳低聚糖市场规模为27534万美元。预计该市场将从2026年的30868万美元增长到2034年的140551万美元，预测期内复合年增长率为20.86%。北美主导母乳低聚糖市场，2025年市场份额为46.86%。

母乳低聚糖 (HMO) 是主要源自哺乳动物的化合物，可支持婴儿的健康和发育。它们天然存在于人类母乳中，在提供必要的营养和促进全球市场增长方面发挥着关键作用。人们发现这些化合物具有多种健康益处，包括提高免疫力、促进健康的肠道微生物群生长以及抵御病原体。因此，雅培营养品 (Abbott Nutrition)、雀巢公司 (Nestle S.A.) 等主要婴儿营养品公司在其产品中加入 HMO，以改善产品功能，进而促进全球市场增长。

全球母乳低聚糖市场概况

市场规模及预测：

• 2025年市场规模：2.7534亿美元
• 2026年市场规模：3.0868亿美元
• 2034年预测市场规模：140551万美元
• 复合年增长率：2026-2034 年 20.86%

市场份额：

• 受强劲的研究活动、新颖成分的广泛采用以及对功能性婴儿营养产品不断增长的需求的推动，北美在 2025 年将占据母乳低聚糖市场的 46.86% 份额。
• 按类型划分，2'-岩藻糖基乳糖 (2'FL) 因其广泛的工业应用、强大的科学支持以及在促进婴儿肠道健康和免疫系统发育方面的作用，在 2024 年占据最大的市场份额。

主要国家亮点：

• 美国：对新型食品技术的重大投资以及学术界和工业界之间的战略合作伙伴关系支持市场增长，特别是在功能性食品和婴儿营养方面。
• 加拿大：率先推出基于 HMO 的早期婴儿配方奶粉；支持性的监管环境增强了产品创新。
• 中国：HMO 在婴儿营养领域的早期应用，随着生育率的上升和可支配收入的增加，推动了未来市场的扩张。
• 印度和东南亚：高生育率和对婴儿营养意识的提高正在推动对 HMO 等优质原料的需求。
• 德国和法国：HMO 作为新型食品的严格监管和分类可提高安全性和质量，促进其在膳食补充剂和婴儿配方奶粉中的使用。
• 巴西和阿根廷：市场仍处于早期发展阶段；获得巴斯夫 (BASF) 和科汉 (Chr.) 等公司的监管批准。科汉森正在开辟增长之路。

母乳低聚糖市场趋势

新来源识别和先进技术在制造业中的应用，以支持改进的应用

采用先进技术生产此类成分的技术不断进步。这些化合物的生产采用多种方法，包括先进的生产技术、确定新的生产来源以及扩大此类化合物的生产规模。此类技术进步预计将提高产量并支持市场增长。  

• 根据《自然食品杂志 2024》发表的一项研究，加州大学的一组科学家发现了一种从基因工程植物中生产 HMO 的方法。该团队能够从单一植物来源成功开发出 3 种 HMO。
• 同样，2020 年 8 月，美国生物技术公司 Conagen 开发了一种新颖的专有工艺，用于商业规模生产非转基因 HMO。

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市场动态

市场驱动因素

对婴儿营养产品优质成分的需求不断增长以支持市场增长

已经进行了几项临床研究来评估母乳低聚糖对婴儿的影响。人们发现它可以促进肠道健康，支持体内的抗菌和抗病毒活性，降低疾病风险，并促进大脑发育。随着父母继续优先考虑孩子的营养和健康成长，人们对经科学证明有助于成长的产品的支出不断增加。因此，用于制造各种婴儿营养产品的此类化合物的需求预计未来将会增加。

• 例如，20202 年 11 月，雅培营养品推出了婴儿配方奶粉它是由2'-岩藻糖基乳糖寡糖制成的。它是在加拿大推出的首批由这种成分制成的婴儿营养配方奶粉之一。

不断扩大战略联盟以增加研发支出以促进市场增长

随着市场仍在不断发展，制造商正在投资扩大研发活动，以扩大其能力。这包括与相关制造商发展战略联盟，使他们能够共享资源，发挥优势，打造强大的产品创新平台。公司之间加强的合作支持产品创新并促进新产品开发，进而推动全球母乳低聚糖市场的增长。

市场限制

复杂的制造工艺和高昂的材料成本限制了市场增长

原材料和生产工艺是影响这些化合物总生产成本的主要因素。原材料的价格，例如乳糖使用或生产的产品差异很大，因此原材料成本的增加导致产品价格高。此外，此类化合物的复杂性质和结构使得此类产品的分离和合成变得困难，导致大规模生产面临挑战并影响整体生产和可用性。

市场机会

健康优质产品支出的增加为创新和扩张提供了巨大的机会

在全球范围内，婴儿配方奶粉产品对优质原料的需求正在迅速增长。包括 HMO 在内的生物活性成分已被临床证明具有健康益处。在中国、印度、巴西等可支配收入较高的新兴经济体，未来对婴儿配方奶粉优质原料的需求预计将进一步增加。父母特别倾向于花更多钱购买对孩子有效且有吸引力的产品。这为制造商开发优质成分创造了机会，这些成分适用于婴儿营养，并在婴儿配方奶粉和其他行业中使用 HMO。消费者和婴儿配方奶粉制造商对母乳低聚糖的认识不断增强，预计将在市场增长中发挥关键作用。

中号市场挑战

缓慢而严格的监管审批阻碍了市场增长

与这些化合物相关的监管审批缓慢且严格，阻碍了新产品的生产、销售和上市步伐。美国和欧洲已经制定了与此类成分相关的监管指南。然而，在世界其他地区，对此类成分的研究和开发相对有限。因此，其他国家制定了有限的法规，因此很难评估最终产品中使用的成分的质量和标准。

COVID-19 的影响

由于消费者对优质健康产品的需求增加，COVID-19 大流行对市场的增长产生了积极影响。随着消费者健康意识的增强，对膳食补充剂消费者对婴儿营养的关注度显着增加。由于与此类化合物相关的临床研究显示出多种健康益处，尤其是对婴儿而言，对此类有益成分的需求显着增加，导致疫情期间以及大流行后时期的快速增长。

细分分析

按类型

2’FL因其工业应用增加而占据最高市场份额

根据类型，市场分为 2'FL、3'FL、3'SL、6'SL 和 LNT。

2'FL 到 2024 年占据最高市场份额，达到 67%，因为它是婴儿营养和膳食补充剂产品生产中研究最深入、应用最广泛的类型之一。它有助于并促进婴儿胃中有益细菌的生长，从而改善消化和健康成长。

除此之外，LNT 是用于生产婴儿营养产品的另一种重要类型。

其他类型，例如 3'FL、3'SL 和 6'SL，是研究最少的化合物类型。然而，随着该领域的不断研究，此类类型的使用预计未来会增长。

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按结构分类

中性岩藻糖基化 HMO 细分市场占据最大的市场份额，因为它是市场上最丰富的结构

根据结构，市场分为中性岩藻糖基化 HMO、中性 HMO 和唾液酸化 HMO。

中性岩藻糖基化 HMO，包括 2'FL、3'FL 和 LNT，在 2024 年占据最高市场份额，预计未来市场将增长。中性岩藻糖基化 HMO 预计在预测期内复合年增长率高达 18.18%。在这些结构类型中，2′-FL是不同行业中使用最丰富的可用类型。这些产品有助于支持免疫系统发育、增强婴儿肠道屏障、促进婴儿健康微生物群以及调节婴儿神经系统发育。

唾液酸化 HMO 是市场上重要的产品结构之一。此类产品有助于促进肠道健康并提高婴儿的免疫力。对此类结构化合物的研究正在进行中，预计未来它们在市场上的供应量将会增加。

预计到 2025 年，中性 HMO 将占据全球市场 14% 的市场份额。

乙y 应用

由于 HMO 在婴儿配方奶粉产品中的广泛使用，婴儿营养品占据了最高的市场份额

根据应用，市场分为婴儿营养品、功能性食品和饮料、食品补充剂和药品。

到2025年，婴儿营养应用可能会占据最高的市场份额，达到82%。这些产品在提供婴儿成长过程中所需的必需营养、支持大脑发育和营养需求方面发挥着至关重要的作用。随着可支配收入的增加，父母正在购买高质量的食品，这有助于支持孩子的成长。因此，预计未来该应用领域对此类产品的需求也会增加。 

近年来，对提供预防保健的保健产品的需求显着增加。其中还包括支持肠道健康和改善消化系统功能的产品，并且此类产品的受欢迎程度显着增加。它们以其增强肠道的营养成分而闻名，因此被用于生产此类膳食补充剂。因此，膳食补充剂需求的增长也对生产原料等产品的需求产生积极影响。

此类产品的另一个主要应用领域是功能性食品和饮料。含有此类化合物的益生元食品和饮料产品在市场上越来越受欢迎。因此，支持胃肠健康的食品和饮料将这些化合物用作改善和提高食品质量的关键成分之一。

预计食品补充剂领域在预测期内的复合年增长率为 17.21%。

母乳低聚糖市场区域展望

从地域上看，全球市场报告涵盖了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的分析。

北美

北美市场份额最高，2026 年全球市场规模将达到 1.4466 亿美元。该地区正在进行大量研究，这有助于新产品开发和市场推出。一些学术机构正在与主要婴儿配方奶粉和功能性食品制造商合作，采用创新成分并开发健康并支持身体整体成长的产品。

在美国，对新型食品的需求正在迅速增长。预计2026年美国市场将达到1.1259亿美元。随着功能性食品和饮料需求的增长，对制造此类产品的新型原料的需求正在迅速增加。对新技术的投资，加上支持创新的政府资金，在支持该国市场增长方面发挥着关键作用。

欧洲

欧洲地区是第二大市场，预计到 2026 年将达到 8236 万美元，预测期内复合年增长率为 17.55%。在欧洲，基于 HMO 的食品被认为是新型食品，因此该地区制定了具体法规来维护食品安全和质量。使用此类成分有助于增强营养可持续性并改善粮食安全。近年来，该地区在婴儿营养产品、膳食补充剂和功能性食品生产中使用这种成分的情况迅速增加。英国市场规模预计到2026年将达到1837万美元，德国预计到2026年达到2046万美元，法国到2025年达到1364万美元。

亚太地区

亚太地区是第三大市场，预计2026年将达到6384万美元，是最有前景的地区之一，未来对该类原料的需求预计将大幅增长。除北美和欧洲外，与此类化合物相关的科学研究在中国也在快速增长。在中国，HMO 在婴儿营养领域的应用正处于发展的早期阶段。公司正在通过政府审批机构为其产品申请监管审批。而且，一些南亚和东南亚国家的生育率很高，预计未来还会进一步上升。随着印度、印度尼西亚等新兴经济体可支配收入的增加，对营养健康食品的需求，包括婴儿配方奶粉中HMO的需求预计将大幅增加。预计到2026年，中国市场规模将达到2805万美元，印度市场规模预计将达到673万美元，日本市场规模将在2026年达到1300万美元。

世界其他地区

世界其他地区是第四大地区，预计到2025年将达到1625万美元。南美和中东市场仍处于增长的早期阶段，未来对此类新原料的需求预计将增加。在巴西、阿根廷等国家，BASF SE、Chr. Hansen A/S 已向各自国家的监管机构申请获得批准并扩大其市场份额。未来，此类举措将继续针对未开发的市场进一步增加，从而为制造商在新市场中创造巨大的有机增长机会。

竞争格局

主要行业参与者

投资研发和建立战略联盟以支持市场增长

全球市场是一个半整合市场，跨国公司正在投资研发以开发新产品并推出新产品。制造公司正在着手研究和开发新的来源和生产方法，这使他们能够扩大产品范围。这些公司采取的另一项主要战略包括与相关公司建立伙伴关系和合作，以提高其生产能力并支持市场增长。 Prolacta Bioscience 等公司进行临床研究来评估其产品的功效，对其化合物的成功研究有助于建立消费者对其产品的信任。

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帝斯曼、巴斯夫、科。 Novonesis 旗下的 Hansen A/S、FrieslandCampina 和 International Flavors and Fragrances Inc. 是市场上最大的参与者。全球市场适度整合，前五名企业占据全球母乳低聚糖市场份额的55%左右。

主要公司简介：

• 皇家帝斯曼有限公司 （荷兰）
• 巴斯夫公司（德国）
• 汉森公司 （丹麦）
• 国际香精香料公司（美国）
• 协和发酵生物株式会社（日本）
• 德克斯特拉实验室 （英国。）
• Inboise N.V.（美国）
• ELICITYL S.A（法国）
• 雅培实验室（美国）
• 弗里斯兰坎皮纳（荷兰）

主要行业发展：

• 2023 年 11 月：雀巢宣布在中国市场推出母乳低聚糖婴儿奶粉产品。该产品以“Wyeth Illume”品牌推出。
• 2023 年 11 月：惠氏营养品推出了 HMO 成长婴儿配方奶粉，作为其 Illumina 品牌的一部分添加到中国的两家 HMO 中。
• 2021 年 11 月：Abbott Nutrition 推出了基于 HMO 的婴儿配方奶粉产品，品牌名称为 Similac 360 Total Care。该产品由五种HMO制成，为婴儿的健康成长和发育提供营养。
• 2020 年 9 月：科。 Hansen Holding A/S 收购了 Jennewein Biotechnologie GmbH（“Jennewein”），该公司是母乳低聚糖（“HMO”）生产领域的领先企业之一。此次收购帮助公司扩大了微生物和发酵技术平台的产品组合。
• 2019 年 5 月：巴斯夫公司与 Glycosyn 合作开发和商业化母乳低聚糖，可用于生产膳食补充剂、功能性营养品和医疗食品。

投资分析与机会

市场报告提供全面的投资分析和机会，旨在为投资者和商业领袖提供可行的见解。全球市场概览报告强调了具有投资潜力的各种机会，包括新产品发布、技术进步、并购和地域扩张。

报告范围

市场报告对市场进行了深入分析，重点介绍了全球母乳低聚糖市场趋势、知名企业、HMO 市场趋势和应用等关键方面。除此之外，市场统计报告还提供了对市场趋势的洞察并强调了重要的行业发展。

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