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2024年,全球泡沫茶市场规模的价值为26.3亿美元。预计该市场将从2025年的28.3亿美元增长到2032年的47.8亿美元,在预测期内的复合年增长率为7.81%。亚太地区在2024年的市场份额为43.35%,在泡沫茶市场中占据了主导地位。
此外,到2032年,美国泡沫茶市场预计将达到8.7556亿美元,在年轻的人口统计中越来越受欢迎。
泡沫茶的趋势继续在其起源地区飙升,后来在其他西方国家(例如加拿大和英国)获得了吸引力。由于其独特的配方,该饮料现在被视为中流型。这种流行的甜茶由高质量的牛奶和甜味剂液体木薯珍珠以及奶精,水果粉和甜味剂组成。泡泡茶已成为世界的文化偶像,并象征着台湾的食品创新,以促进其存在食品服务业。例如,与2018年相比,Nextrends Asia 2021年2021年的Nextrends Asia 2021在台湾的出口出口330%的出口量(原材料,包装和机械等)相比。此外,美食旅游业的增长,增长的医疗媒体个人数量不断增长,并且社交媒体的增加影响了增长的潜力。
Covid-19的爆发迫使政府机构严格关闭餐馆,农场和工厂,以维持安全措施并实施社会距离。这导致了交通延迟,并且由于人力短缺和顾客访问减少了库存中的咖啡店的访问,这两种用品(茶叶庄园)和对消费点的需求都导致了停滞不前的需求。根据印度茶协会2020年的数据,由于茶叶种植地区的锁定,茶价平均上涨了25%-40%,导致农作物量的下降以及运输和物流的中断。
此外,由于对进出口设施的强烈限制,产品消费的增长被发现下降。例如,制备黑色或绿茶从印度出口,但由于规定的法规,公司无法处理制造商的需求。

当消费者寻求具有创新的大胆口味的多功能茶时,蓬勃发展的市场
Boba Tea由于其日益吸引力和新颖性,在全球个人之间引起了轰动。消费者对具有大胆口味的创新饮料的兴趣日益增长,并且他们愿意尝试各种口味,这吸引了消费者的注意力,这有助于燃料市场的增长。泡泡茶已成为Z世代的商标之一,因为与其他年龄段相比,年轻一代高度见证了它的消费。例如,根据《商业时报》报纸的一项研究,东南亚的一项研究归功于年轻人不断增长的需求,用于推出牛奶茶和类似饮料。此外,根据基于金融的创业公司的研究,动量工作和付款初创公司,印度尼西亚泡沫牛奶茶市场QLUB在所有东南亚国家中排名第一。除此之外,由于其各种属性,例如低脂和低热量含量以及其他几种健康益处,包括高抗氧化剂价值,它还可以增强在国内和国际市场中Boba Tea的消费。
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扩大产品范围以针对年轻人以增长
在这个时代,对产品的消费者偏好不断增长取决于各种因素,例如口味,价格,品牌和位置可及性。所有这些方面都必须通过牢记消费者的需求来开发优质的质量茶。气泡牛奶的流行度激增主要归因于口味,负担能力和基本茶配方的重新发明。泡泡茶具有强大的市场潜力,因为它在全球范围内提供了各种类型和风味的Boba茶,例如水果调味,红茶基奶茶和绿色茉莉花。例如,2022年4月,总部位于美国的初创企业Bubluv Inc.以三种口味推出了Tapioca Starch和Konjac的Boba Tea,其中包括三种口味的Boba Tea,带有木薯珍珠的黑奶茶,抹茶大豆拿铁咖啡,带木薯珍珠和木瓜Guava和tapioca搭配tapioca pearls。
此外,两家公司正在关注不断增长的事件。乳糖不宽容,因此正在努力为个体引入无乳糖泡泡奶茶选择。此外,由于他们对具有独特风味的优质茶品种的需求,千禧一代将千禧一代转向此类产品,这鼓励了行业参与者扩大其业务活动。公司致力于通过投资或筹集公众资金来扩大其地理业务,技术开发和产品创新。例如,在2024年1月,中国泡沫茶公司Guming Holdings希望在即将到来的香港IPO中筹集3亿美元。该公司将利用资金扩大其商店和技术开发以提高运营效率。行业参与者的重点是筹集资金以扩大其业务运营,可能会推动全球泡沫茶市场的增长。
消费者向健康的替代方案转向增长
与消费者忙碌的生活方式相关的肥胖和糖尿病等生活方式障碍的流行使他们倾向于转向健康的饮料,例如生姜茶和Boba Teas,由于它们易于自定义。牛奶茶的特色是由于其易于定制的奶油和浇头,例如果冻,水果片,糖浆和木薯球。研究表明,事实证明,基于绿茶的奶茶有益于降低血压和癌症的风险。由于存在各种包含物,例如酸奶,奶油,水果碎片等,因此泡泡茶的消费还可以改善人体维生素和矿物质的平衡。根据国家医学图书馆发表的一项研究,2022年,咀嚼木薯珍珠可以增加唾液C蛋白(CRP)和钙(CA)水平。此外,发展中国家的工人阶级人口不断增长,与购物者健康意识的增加正在支持市场的增长。除了美国和亚洲国家外,居住在中东和非洲的个人中,奶茶的趋势也在广泛增长。自从中东国家接受牛奶茶和Boba Tea的接受程度一直在增加,因此几家公司正在从事在市场上建立潜在机会的业务。例如,在2021年9月,迪拜目睹了在全国范围内为Boba Tea服务的各种新茶店的开业。品牌,例如Koi The Co,Moge Tee和M.A.D.现代亚洲甜点通过引入各种Boba Milk Tea渠道扩大了该国的业务。
替代含咖啡因的饮料的可用性阻碍了增长
尽管对这种创新茶饮料的需求迅速增长,但其他含咖啡因和传统饮料的广泛可用性,例如咖啡和巧克力,再加上西方国家的著名咖啡消费趋势,对市场增长构成了威胁。咖啡和茶是世界上最消耗的咖啡和社会接受的促智饮料,许多消费者在开始一天之前都高度依赖这种含咖啡因的饮料。此外,适当的替代品的可用性,例如未加糖的茶,椰子水,注入水果的茶等,提供了类似的收益,阻碍了全球市场的增长。同样,由于对亚洲国家对原材料的依赖,例如来自台湾的木薯球,因此阻碍了生产过程并影响其整体运营。这种挑战累积地阻碍了全球市场的增长潜力。
由于其健康损害的特性,消费者转向红茶,增强了市场的业绩
由于其在每个地区的健康意识消费者的偏爱增加,因此预测在预测期内,红茶茶段预计将以大复合年增长率增长。由于其强大的抗氧化剂,抗衰老和抗糖尿病特性,因此高度促进了红茶的消费。消费者正在向自然转移有机食品和饮料产品,这是有助于该细分市场增长的主要因素之一。
随后是红茶,预计绿茶片将占市场份额的主要比例。根据NCBI的说法,诸如绿茶等健康和天然成分有助于预防体重增加,并在定期食用时会诱发体重减轻。绿茶已显示出长期诱导特性的长期能量,并对体重的调节具有积极作用。
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水果风味部分以高消费者的偏好为主导
通过风味,市场分为咖啡,水果,巧克力,原始等。在各种口味中,果实的味道更为流行,该部分在2024年占据了市场。它包括诸如lychee,芒果,百香果,桃子,李子,李子,草莓,鳄梨,香蕉,葡萄,猕猴桃,猕猴桃,柠檬等等风味。与其他口味相比,由于其较高的营养价值,基于茶基的果味饮料和高消费者的偏好,该细分市场预计将在整个预测期间显着增长。
由于每个年龄段的对巧克力饮料的需求不断增长,因此在未来几年中,巧克力细分市场的增长率最快。巧克力味的牛奶茶非常受欢迎,其中巧克力粉与牛奶混合以增强其风味。除此之外,由于对咖啡作为健康饮料的需求升级,咖啡风味还可以在预测期内占有很强的市场份额。
Asia Pacific Bubble Tea Market Size, 2024 (USD Billion)
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亚太市场的份额最大,在2024年的价值为11.4亿美元。越南和台湾等国家的销售额最大。 Boba茶业的制造商或企业家正在冒险开设自己的餐厅/咖啡馆,以吸引消费者并加强其市场业务。例如,在2020年9月,陈·舒钦(Chen Shucheng)在新加坡创建了一个名为Meme Xpress的新泡泡牛奶茶特许经营。
其次是亚太地区,北美泡沫茶市场份额出现在第二大,并且在整个预测期内可能会保持其位置。由于基于茶水的饮料日益普及,北美国家正在逐渐增加这种茶的消费。此外,由于消费者偏好向NO和NO和低酒精饮料,这进一步促进了市场增长。
欧洲还与其他亚洲国家同时见证了珍珠奶茶市场的增长。 Cathime和Bubbolitas等品牌在2009年建立了Boba Drink的首个生产单元,从那时起,市场就展现了增长轨迹。例如,坦率地说,在2022年6月,第一个意大利泡沫茶连锁店与前几年相比,通过众筹活动,见证了大约148%的增量。由于获得了巨大的利润,该活动将扩展,这激发了公司扩大其产品和品牌地位。此类举措进一步支持公司的巨大增长机会。
此外,欧洲和其他斯堪的纳维亚国家是茶和咖啡文化的杰出追随者,因此对尝试新型的水果味,草药和泡泡茶非常感兴趣。此外,由于欧洲并没有高度沉迷于茶的生产,并且主要依靠其他地区来供应茶,因此它以某种方式限制了市场的增长。
预计在未来几年中,南美将随着产品的销量增长。随着全球化,新趋势已经开始打击食品服务市场,从而影响了年轻一代尝试新饮料。但是,茶的消费不如阿根廷和巴西等南美国家的咖啡的普及。尽管如此,制造商仍在市场上试图在市场上引入新的饮料选择,例如泡泡奶茶。
中东和非洲的增长速度较慢,因为珍珠奶茶被作为社交饮料或款待的姿态而食用。该地区正在目睹跨文化的食品消费趋势,并且预计不断增长的健康和保健方法也将促进增长。使用新技术(例如分子氮化)也为传统食谱增加了创新,从而进一步为市场增长打开了机会。
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该行业的公司正在积极扩大其加盟商,以满足不断增长的需求
制造商正在利用改善Boba饮料成分的功能,以迎合消费者的需求不断增长。诸如Lollicup U.S.A. Inc.,Gong Cha,Chatime等公司都投资了研发活动,为不断增长的市场提供新的茶具。在市场上运营的其他玩家是Boba Box Limited,Fokus Inc.,Sumos Sdn Bhd,Troika J.C.(Qbubble)和Boba Tea Company。业内的主要参与者受到客户的高度流行和响应,将其业务特许经营到不同的地点。
市场研究报告包括对市场的定量和定性见解。它还对所有可能的市场细分市场的市场规模和增长率进行了详细的分析。报告中提供的各种关键见解概述了相关市场,竞争格局,最近的行业发展,例如并购,关键国家的监管情况以及关键的泡沫茶业趋势。
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属性 |
细节 |
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研究期 |
2019-2032 |
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基准年 |
2024 |
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估计一年 |
2025 |
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预测期 |
2025-2032 |
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历史时期 |
2019-2023 |
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增长率 |
在2025年至2032年的复合年增长率为7.81% |
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单元 |
价值(十亿美元) |
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分割 |
按类型
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通过风味
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通过地理
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财富业务洞察力说,全球市场规模在2024年为26.3亿美元,预计到2032年将达到47.8亿美元。
预计在预测期内,市场将以7.81%的复合年增长率增长。
预计红茶细分市场将成为全球市场的领先部分。
诸如低脂,低热量含量和抗炎特性之类的健康效果是市场的关键驱动因素。
Chatime,Gong Cha,Coco Fresh Tea&Juice和Lollicup USA,Inc。是市场上的主要参与者。
预计亚太地区将在预测期间主导市场。
对亚洲国家采购原材料的强烈依赖是市场上主要的限制之一。
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