مكونات مكونات بروتين الصويا حجم السوق ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب نوع المكونات (تركيز بروتين الصويا ، عزل بروتين الصويا ، دقيق الصويا ، وبروتين الصويا المحكم (TSP)) ، حسب الفئة (العضوية والتقليدية) ، عن طريق الجفاف والسوائل) ، عن طريق التطبيق (الطعام {بدائل اللحوم ، وجبات الدخان ، والضربات الإفطار ، والخزانات الأخرى. الدواجن ، الأكواف ، وغيرها) ، والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

آخر تحديث: November 17, 2025 | شكل: PDF | معرف التقرير: FBI109129

مكونات بروتين الصويا حجم السوق والتوقعات المستقبلية

استمع إلى النسخة الصوتية

بلغ قيمة سوق مكونات بروتين الصويا العالمية 10.80 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 11.37 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 18.02 مليار دولار بحلول عام 2032 ، ويظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 6.81 ٪ خلال فترة التنبؤ. سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على سوق مكونات بروتين الصويا مع حصة السوق بنسبة 45.37 ٪ في عام 2024.

بروتين الصويا هو بروتين أساسي يوفر ضروريًا الأحماض الأمينية مطلوب للتغذية البشرية الكاملة. بروتين الصويا مشتق من فول الصويا من خلال بثق وسحق فول الصويا. تشمل الأشكال الرئيسية لمثل هذه المنتجات دقيق الصويا ، وتركيز بروتين الصويا ، وعزلات بروتين الصويا ، وتتميز هذه المكونات بتطبيقات واسعة في صناعة الأغذية والأعلاف.

تأثير Covid-19

كان لوباء Covid-19 تأثير متعدد الأوجه على إنتاج المكونات واستهلاك فول الصويا وفول الصويا. كان للوباء تأثير كبير على إنتاج وتوريد فول الصويا ، وهو المكون الرئيسي المطلوب لتصنيع مكونات بروتين الصويا. على سبيل المثال ، وفقًا للبيانات المقدمة من جمعية المعالجات الوطنية للبذور الزيتية ، تكبد المزارعون حوالي 4.7 مليار دولار أمريكي بين شهري يناير ويونيو في عام 2020. وبالتالي ، تأثرت إمدادات المواد الخام سلبًا خلال الوباء ، مما تسبب في نقص في توفرهما. من ناحية أخرى ، زاد الطلب وتطبيق مثل هذه المنتجات في إنتاج المكونات الغذائية بشكل كبير خلال الوباء. دفع الطلب المتزايد على بدائل اللحوم بشكل أساسي هذه ، وبدائل الألبان المبتكرة ، وبدائل اللحوم ، وغيرها من المنتجات الغذائية بين المستهلكين خلال الوباء. وبالتالي ، كان على الموردين ومصنعي الأغذية إعادة معايرة سلسلة التوريد والإنتاج الخاصة بهم لتقليل اختناقات سلسلة التوريد وكذلك الحد من انتشار أي مرض بين العمال ، والحفاظ على سلامة الأغذية والجودة أثناء الوباء.

نظرة عامة على سوق مكونات بروتين الصويا

حجم السوق والتوقعات:

2024 حجم السوق: 10.80 مليار دولار أمريكي
2025 حجم السوق: 11.37 مليار دولار أمريكي
2032 حجم السوق المتوقع: 18.02 مليار دولار أمريكي
CAGR: 6.81 ٪ من 2025-2032

الحصة السوقية:

سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على سوق مكونات بروتين الصويا بحصة 45.37 ٪ في عام 2024 ، مدفوعة بزيادة الطلب على البروتين النباتي ، والمستهلكين الذين يدركون الصحة ، وزراعة فول الصويا القوية في بلدان مثل الصين والهند واليابان.
عقد دقيق الصويا أعلى حصة في السوق بين أنواع المكونات بسبب تطبيقه الواسع في أشرطة البروتين والمنتجات المخبوزة وقدرتها على تعزيز عمر الوجه ومحتوى البروتين في الأطعمة المصنعة.

أبرز ما يسلط الضوء على البلد:

الصين: منتج فول الصويا الرئيسي يوسع القدرة على تقليل اعتماد الاستيراد وزيادة إنتاج بروتين الصويا لتطبيقات الأغذية والأعلاف.
الهند: نمو قوي في معالجة فول الصويا واستخدامه في الأطعمة والمشروبات الوظيفية ، مدفوعة بالاتجاهات الغذائية الواعية للصحة.
الولايات المتحدة: زيادة الطلب على اللحوم النباتية والألبان على تسريع استخدام بروتين الصويا ، بدعم من إمدادات فول الصويا المحلية الوفيرة.
البرازيل: يدعم إنتاج فول الصويا العالي تطبيقات الأعلاف ؛ فرصة متزايدة لزيادة الاستخدام في المنتجات الغذائية.
ألمانيا: ارتفاع اعتماد الوجبات النباتية الغذائية ، يزداد الطلب على مركبات بروتين الصويا وعزلات في تصنيع الأغذية والمشروبات المصنعة.

اتجاهات سوق بروتين الصويا

اعتماد التقنيات المتقدمة لتصنيع مكونات بروتين الصويا لدعم التطبيق المتزايد

كان للتطورات في عملية التصنيع تأثير إيجابي على تطبيق ووظائف مكونات بروتين الصويا. مع التقدم في التكنولوجيا ، تتوفر مثل هذه المنتجات في مجموعة واسعة من التنسيقات ، والتي تشمل رقائق بثرات ، ومساحيق ، وقطع ، ورقائق تعزز تنوع المنتجات وتحسين أدائها. تم تحسين الملمس وطعم المنتجات ، مما مكن الشركات المصنعة من إضافة المزيد من هذه المنتجات في المنتجات النهائية دون التأثير على طعم المنتجات النهائية. وبالتالي ، فإن الخصائص المحسنة ووظائف المنتجات ستساعد المستهلكين على اختيار المنتجات التي تحتوي على المزيد من بروتين الصويا وبالتالي تخلق فرصة للنمو في قطاع الأغذية.

تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.

ديناميات السوق

سائقي السوق

تزايد الطلب على المكونات المستدامة في المنتجات الغذائية لدعم نمو السوق

يزداد اهتمام المستهلك بمنتجات البروتين النباتية في السوق العالمية بسرعة. مع زيادة الطلب على المنتجات المستدامة بين المستهلكين بسبب المخاوف الصحية والمتنامية ، تزداد مبيعات هذه المنتجات بسرعة. وفقًا للبيانات التي توفرها منظمة الصويا الأمريكية ، يعد ضمان اتباع نظام غذائي ومتحمش للفيتامين بمثابة مصدر قلق أساسي بين 70 ٪ من المستهلكين الأمريكيين. علاوة على ذلك ، فإن بروتين الصويا هو البروتين النباتي الوحيد المتاح في السوق ، والذي يحتوي على مطالبة صحية في إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية.

تطور تصنيع الأغذية والاحتياجات الغذائية لتصعيد نمو السوق

أصبحت عمليات تصنيع الأغذية أكثر تقدماً في وتيرة التطور والنمو في الطلب على المنتجات الغذائية المبتكرة بين المستهلكين. أصبحت المكونات الطبيعية شائعة وتبنيها لتصنيع المنتجات الغذائية اللذيذة والمبتكرة ينمو بسرعة. من المتوقع أن يلعبوا دورًا حاسمًا في المستقبل لتغذي نمو تصنيع المنتجات الغذائية الصحية. نظرًا للطبيعة متعددة الاستخدامات لمثل هذه المنتجات ، يتم استخدام مكونات الصويا في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية. يساعد على ربط المكونات ، والمساعدة في الحفاظ على الرطوبة ، وتعزيز نسيج الطعام وجودة الطعام ، وزيادة محتوى البروتين. لذلك ، يجدون تطبيقًا في إنتاج اللحوم وبدائل الألبان، المخابز ، المنتجات الغذائية المصنعة ، وغيرها. من المتوقع أن يزود هذا النمو في معدل التبني بنمو سوق بروتين الصويا العالمي على مستوى العالم.

قيود السوق

عملية التصنيع المعقدة للحد من نمو السوق

تعتمد تكلفة الإنتاج على أسعار الإنتاج ، ودرجة وجودة المواد الخام ، وتكلفة العمالة المطلوبة لإنتاج مكونات بروتين الصويا. على الرغم من أن مسحوق بروتين الصويا اقتصادي ، إلا أن بعض مساحيق بروتين الصويا ذات مركبات البروتين العالية مكلفة مقارنة بالأشكال الأخرى للمنتج مع محتوى البروتين الأقل. وبالتالي ، فإن سعر المنتجات الغذائية مثل اللحوم والمخبز وبدائل الألبان وغيرها من المنتجات حيث يتم استخدام مركبات بروتين الصويا المرتفعة سيكون لها أسعار أعلى مقارنة بالمنتجات الأخرى ذات محتويات بروتين الصويا الأقل.

فرص السوق:

يمكن أن يوفر التوسع في تحديد مجالات التطبيق المحتملة فرص نمو هائلة للقطاع

تخلق مجالات تطبيق هذه المكونات الجديدة فرصًا هائلة للمصنعين لاستكشاف وتوسيع مبيعاتها ووجودها في السوق. واحدة من مناطق التطبيقات الأكثر تطوراً هي تصنيع الأغذية القائمة على النبات. مع زيادة الطلب العالمي على المنتجات الغذائية النباتية ، يمكن استخدام المكونات التي تعمل كبديل للمنتجات القائمة على الحيوانات وكبديل مناسب لتصنيع المنتجات الجديدة.

متحديات arket:

قد تعيق إزالة الغابات وفقدان التنوع البيولوجي بسبب زراعة فول الصويا نمو السوق

أحد التحديات الرئيسية التي تؤثر على سلسلة الإنتاج وسلسلة التوريد لهذه المنتجات هو الإنتاج المستدام وتوافر المواد الخام. ترتبط زراعة الصويا التقليدية التي تستمد منها هذه المكونات بإزالة الغابات والتنوع البيولوجي وفقدان موائل الحياة البرية. هذا مجال رئيسي يثير القلق للمستهلكين الذين يفضلون البيئة الذين يفضلون المنتجات التي يتم إنتاجها بشكل مستدام. وبالتالي ، يحتاج المصنعون إلى اعتماد خطوات لمعالجة مثل هذه المشكلات المرتبطة بزراعة فول الصويا التقليدية واعتماد الممارسات للحد من إزالة الغابات والحفاظ على إمدادات ثابتة من المواد الخام للإنتاج.

تحليل التجزئة

حسب نوع المكونات

يمثل دقيق الصويا أعلى حصتها في السوق بسبب تطبيقه الأوسع في قطاع الأغذية والأعلاف

تتوفر مكونات بروتين الصويا بأشكال مختلفة في السوق. استنادًا إلى نوع المكون ، يمكن تصنيف السوق إلى تركيز بروتين الصويا ، وعزل بروتين الصويا ، ودقيق الصويا ، وبروتين الصويا المليء (TSP).

يمثل دقيق الصويا أعلى حصة في السوق ويستخدم لإنتاج قضبان البروتين والمنتجات المخبوزة حيث يتم استخدامه لإثراء الطعام بالبروتين وكذلك تمديد عمر المنتجات. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، وبالتالي ، يمكن استخدامها كعنصر لتصنيع المنتجات الغذائية الغنية بالبروتين.

من ناحية أخرى ، تحتوي مركزات بروتين الصويا على 65 ٪ من البروتين بالوزن وتستخدم لتصنيع منتجات اللحوم وتستخدم أيضًا كعامل استحلاب في الحساء والصلصات.

عزلات بروتين الصويا لها أعلى تركيز للبروتين. يتم استخدامها لإنتاج منتجات البروتين عالية التركيز مثل مشروبات البروتين والهزات ،الصيغ الرضعومنتجات اللحوم ، حيث يتم إضافتها لتحسين نسيج هذه المنتجات.

عقد بروتين الصويا المحكم (TSP) 7 ٪ من حصة السوق في عام 2024.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

عن طريق تحليل النموذج

تمثل النماذج الجافة أكبر حصة في السوق لأنها اقتصادية مقارنة بالشكل الآخر

يتم استخدام مكونات بروتين الصويا في تصنيع منتجات فول الصويا التقليدية وغيرها من المواد الغذائية غير التقليدية. بناءً على النموذج ، يتم تصنيف السوق إلى جاف وسائل.

من بين هؤلاء ، يمثل النموذج الجاف أكبر حصة سوق مكونات بروتين الصويا العالمية البالغة 87 ٪ في عام 2025. هذا الشكل من المنتجات اقتصادية مقارنة بالشكل السائل ويستخدم لتصنيع مجموعة واسعة من منتجات الأغذية والأعلاف. يعد نموذج المنتج هذا مصدرًا متعدد الاستخدامات وبأسعار معقولة للبروتين والذي يمكن تضمينه في الوجبات النباتية والنباتية وله تطبيق في صناعة الأعلاف أيضًا.

الشكل السائل للمنتج مكلف نسبيًا بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج والتخزين المرتبطة بالتصنيع. مطلوب عملية الإنتاج المتخصصة ومعدات التصنيع لاستخراج هذا المكون مما يضيف إلى تكلفة الإنتاج. من المتوقع أن يعرض هذا الجزء معدل نمو سنوي مركب قدره 5.88 ٪ خلال فترة التنبؤ (2025-2032).

عن طريق تحليل الفئة

تمثل المنتجات التقليدية أكبر حصة في السوق لأنها الطريقة الأكثر استخدامًا للزراعة

استنادًا إلى الفئة ، يتم تقسيم السوق إلى منتجات عضوية وتقليدية.

تمثل المنتجات التقليدية أكبر حصة في السوق و CAGR بنسبة 6.56 ٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2032) ، حيث لا يزال غالبية المزارعين يستخدمون الممارسات التقليدية لأغراض الزراعة. وبالتالي فإن سعر هذه المنتجات أقل مقارنة بالمنتجات العضوية وبسبب محتوى البروتين العالي ، يتم تضمينها في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية والغذائية.

يأخذ القطاع العضوي أعلى معدل نمو مع حصة 28 ٪ في عام 2025 ، بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية العضوية بين المستهلكين. نظرًا لأن المزارعين العضويين يتبنون ممارسات مستدامة لإنتاج المواد الخام ويُعتبر أن هذه المنتجات لديها فوائد صحية أعلى مقارنة بالمنتجات التقليدية ، فإن الطلب على هذه المنتجات يزداد بسرعة في السوق العالمية.

بتطبيق y

حسابات الغذاء لأعلى حصة في السوق بسبب استخدام المنتج المتزايد في تصنيع مختلف المنتجات الغذائية

بناءً على التطبيق ، يتم تصنيف السوق إلى الغذاء والأعلاف.

يوضح تطبيق الغذاء أعلى حصة في السوق البالغة 66 ٪ في عام 2025 ، ومن المقرر أن يسجل أعلى نمو خلال الفترة المتوقعة. من بين التطبيقات الغذائية ، يتم استخدام هذه المكونات لتصنيع منتجات اللحوم ،ألبانالمنتجات والمنتجات الغذائية المصنعة والمشروبات وغيرها. من بين التطبيقات الغذائية ، تمثل منتجات اللحوم أعلى حصة في السوق كمجموعة واسعة من المكونات ، وهي مركبات بروتين الصويا والعزلات تستخدم لتحسين محتوى البروتين ومحتوى الفيتامينات وكذلك تعزيز نكهة منتجات اللحوم وملمسها.

يتم استخدام المنتجات أيضًا في بدائل الألبان حيث يتم استخدام هذه المكونات كبديل للحليب. يتم استخدامه لاستبدال مسحوق الحليب ويستخدم لإنتاج الحليب غير الألبان.

تشمل المنتجات الغذائية المصنعة الأخرى منتجات المعكرونة ، والتي يتم استخدامها لتحسين لون المنتج وحجمه وتوسيع عمر هذه المنتجات.

مكونات التغذية حساب شريحة بارزة أخرى ، تظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 6.26 ٪ خلال فترة التنبؤ (2025-2032) ، حيث يتم استخدام مكونات بروتين الصويا لتوفير التغذية للحيوانات. يرتبط فول الصويا بمحتوى البروتين العالي ، والذي يوفر الأحماض الأمينية الأساسية للحيوانات. هذه المنتجات مفيدة في دعم نمو الحيوانات والصحة والتكاثر وغيرها من الوظائف. علاوة على ذلك ، يتم امتصاص منتجات مثل دقيق الصويا بسهولة من قبل الحيوانات مثل الماشية والخنازير والدواجن وحتى فيطعام الحيوانات الأليفة، مما أدى إلى زيادة الاستخدام في صناعة الأعلاف الحيوانية.

توقعات مكونات بروتين الصويا العالمية في السوق الإقليمية

جغرافيا ، يغطي تقرير السوق العالمي التحليل في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

آسيا والمحيط الهادئ

Asia Pacific Soy Protein Ingredients Market Size, 2024 (USD Billion)

للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، تنزيل عينة مجانية

بلغ حجم سوق آسيا والمحيط الهادئ 4.64 مليار دولار أمريكي في عام 2023 و 4.90 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ويمثل أكبر حصة سوقية بين جميع المناطق على مستوى العالم. في آسيا والمحيط الهادئ ، كانت منتجات الصويا شائعة منذ العصور القديمة. عزز التحضر السريع والتقدم في قطاع معالجة الأغذية معالجة فول الصويا لتطوير المنتجات الغذائية المتقدمة والمغذية ، بما في ذلك مكونات بروتين الصويا. تعد البلدان ، مثل الصين والهند واليابان من أكبر الشركات المصنعة لفول الصويا. وبالتالي ، فإن هذه البلدان لديها سهولة الوصول إلى المواد الخام المطلوبة لتصنيع مكونات بروتين الصويا. مع استمرار الوعي الصحي بين المستهلكين ، يزداد الطلب على هذه المنتجات للتصنيعالأطعمة والمشروبات الوظيفيةسوف تستمر في الزيادة في المنطقة.

تعد الصين واحدة من أبرز الشركات المصنعة والمصدرين لفول الصويا في السوق العالمية بقيمة 3.62 مليار دولار أمريكي في عام 2025. تستثمر الصين في توسيع قدرتها الإنتاجية على تلبية الطلب المتزايد على هذه المنتجات في صناعة المواد الغذائية على المستويات المحلية والدولية. إنها واحدة من صافي مستوردي منتجات فول الصويا ، وتعمل الحكومة الصينية بشكل استباقي على تقليل اعتمادها على الواردات. وبالتالي ، فإن الحكومة تستثمر في مبادرات التوسع والتحديث لتحسين إنتاج منتجات بروتين الصويا لكل من استخدام الطعام والأعلاف. من المتوقع أن تصل الهند إلى قيمة سوقية تبلغ 0.59 مليار دولار أمريكي في عام 2025 ، بينما من المتوقع أن تبلغ قيمتها اليابانية 0.13 مليار دولار أمريكي في نفس العام.

أمريكا الشمالية

تعد أمريكا الشمالية ثاني أكبر سوق حيث تبلغ 3.02 مليار دولار أمريكي في عام 2025 ، حيث تعرض معدل نمو سنوي مركب قدره 6.78 ٪ خلال فترة التنبؤ (2025-2032). يتزايد الطلب على منتجات البروتين القائمة على النبات في سوق أمريكا الشمالية ، وخاصة الولايات المتحدة وكندا ، بسرعة. يتم استخدام المنتجات ، مثل مركزات بروتين الصويا وعزلات بروتين الصويا ، لتصنيع منتجات اللحوم المصنعة والمخبز والوجبات الخفيفة وغيرها. بروتينات الخضار المحكم ، والتي تساعد على تصنيع المنتجات التي تحاكي نسيجالبروتين الحيوانيتم استخدام المنتجات ، وخاصة اللحوم ، تدريجياً من قبل مصنعي اللحوم النباتية لتطوير وإطلاق منتجات جديدة في السوق.

يتزايد الطلب على مثل هذه المنتجات في الولايات المتحدة حيث ينمو ليصبح أحد المكونات الأولى اللازمة للابتكار الغذائي والتغذية. يتنافس الشركات المصنعة مع بعضهم البعض لتطوير منتجات غذائية صحية وصديقة للنبات للمستهلكين يلعبون دورًا حيويًا في الابتكار. نظرًا لأن البلاد هي واحدة من الشركات المصنعة البارزة في فول الصويا ، فإنها يمكنها الوصول إلى مجموعة واسعة من إمدادات المواد الخام المحلية في نقاط أسعار معقولة لتلبية الطلب على السوق. تستعد السوق الأمريكية بقيمة 2.66 مليار دولار أمريكي في عام 2025.

أوروبا

أوروبا هي رابع أكبر سوق حيث تبلغ قيمتها 1.03 مليار دولار أمريكي في عام 2025. في السوق الأوروبية ، فإن النمو في الطلب على مكونات بروتين الصويا مدفوع بشكل أساسي بالتطور في الأنماط الغذائية للمستهلكين في المنطقة. يتزايد سوق المملكة المتحدة ويتوقع أن يحصل على حصة قدره 0.11 مليار دولار أمريكي في عام 2025. نظرًا لأن عدد كبير من المستهلكين يتبنون الوجبات النباتية ، فإن المكونات النباتية أصبحت حيوية لتصنيع المنتجات الغذائية التي تناسب الوجبات الغذائية لهؤلاء المستهلكين. هذه ، وبالتالي ، بعض المنتجات الرئيسية التي وجدت تطبيقات صناعية واسعة ، وخاصة في قطاع الأغذية والمشروبات في أوروبا. من المتوقع أن ينمو السوق أكثر في المنطقة. من المتوقع أن تصل ألمانيا إلى قيمة سوقية تبلغ 0.15 مليار دولار أمريكي في عام 2025 ، في حين من المتوقع أن تقدر قيمتها بفرنسا 0.13 مليار دولار أمريكي في نفس العام.

أمريكا الجنوبية

تعد أمريكا الجنوبية ثالث أكبر سوق لها حصة قدرها 1.74 مليار دولار أمريكي في عام 2025. لا تحظى المنتجات ، مثل دقيق الصويا ، بشعبية في المنطقة مقارنة بالمناطق الأخرى ، مما يؤدي إلى إمكانات هائلة للمصنعين لتطوير وتسويق منتجاتها بين المستهلكين في المنطقة.

الشرق الأوسط وأفريقيا

يتم استخدام منتجات فول الصويا في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا بشكل رئيسي لإنتاج منتجات الأعلاف الحيوانية. معدل تبنيهم في قطاع الأغذية منخفض ، ولكن من المتوقع أن يزداد في المستقبل. من المتوقع أن تنمو المنتجات ، مثل دقيق الصويا وبروتين الصويا المحكم ، والتي يتم استخدامها تدريجياً لإنتاج منتجات اللحوم ، في المستقبل في المنطقة بسبب التفضيلات الغذائية المتطورة للناس. من المتوقع أن تلتقط دولة الإمارات العربية المتحدة حصة قدرها 0.05 مليار دولار أمريكي في عام 2025.

المشهد التنافسي

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

الاستثمارات في المنتجات الجديدة وتطوير السوق لدعم نمو السوق

السوق العالمية عبارة عن سوق شبه مجزأ حيث يتنافس اللاعبون المحليون والشركات متعددة الجنسيات مع بعضهم البعض وتبني مبادرات استراتيجية ، مثل عمليات الدمج والاستحواذ ، وإطلاق المنتجات الجديدة ، وغيرها لتوسيع وجودهم في السوق إما على مستوى العالم أو في أسواق غير مستغلة. تؤثر هذه الشركات بشكل كبير على المشهد التنافسي من خلال عروض المنتجات الواسعة ، والوصول الأوسع في السوق ، والابتكار ، وتوسيع السوق ، وغيرها من الاستراتيجيات.

اللاعبون الرئيسيون في سوق مكونات بروتين الصويا

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

ADM و Wilmar International و Cargill Incorporated و Bunge SA و International Flavors and Fragrances Inc. هي من أكبر اللاعبين في السوق. السوق العالمي شبه مقلوب ، حيث يمثل أفضل 5 لاعبين حوالي 45 ٪ من حصة السوق العالمية ..

قائمة من شركات مكونات بروتين الصويا الرئيسية الموضحة:

ADM (الولايات المتحدة)
Wilmar International Limited (سنغافورة)
Cargill ، Incorporated (الولايات المتحدة)
النكهات الدولية والعطور Inc. (نحن.)
CHS Inc. (الولايات المتحدة)
BRF Global (البرازيل)
Fuji Oil Holdings Inc. (اليابان)
Bunge Global SA (نحن.)
شركة Scoular (نحن.)
بروتين التاج الصويا المحدودة (الصين)

تطورات الصناعة الرئيسية:

فبراير 2024:أطلقت Amfora منتجات جديدة تعتمد على الصويا في السوق العالمية. بعض العروض الرئيسية للشركة تشمل دقيق الصويا وبروتين الخضار النصي والبطاطا. قامت الشركة بتصنيع هذه المنتجات باستخدام الأساليب التقليدية وكذلك تقنية الملكية.
ديسمبر 2022:استثمرت Bunge Limited 550 مليون دولار أمريكي في منشأتها الأمريكية لتطوير مركزات بروتين الصويا في سوق الولايات المتحدة. يمكن للمرفق معالجة 4.5 مليون بوشل من فول الصويا سنويًا.
نوفمبر 2022:أطلقت النكهات والعطور الدولية مكونات البروتين القائم على الصويا المسمى "Supro Tex" في السوق. يمكن استخدام هذا المنتج في المنتجات الغذائية القائمة على النباتات والتي تشمل البرغر ، وشذرات الدجاج ، وبدائل اللحوم الأخرى.
أبريل 2022:استحوذت شركة Benson Hill على ZFS Creston LLC ، وهي شركة تصنيع راسخة لمنتجات دقيق الصويا من الدرجة الغذائية ، مقابل 102 مليون دولار أمريكي. ساعد هذا الاستحواذ الشركة على تنويع قطاع المكونات البروتينية المحسنة وتوسيع نطاقها في السوق.
مارس 2021:استثمرت Cargill Inc. 475 مليون دولار لإنهاء وتحديث إنتاج المكونات القائمة على الصويا. تهدف مثل هذه المنتجات إلى تلبية التطبيق المتزايد لمكونات الصويا في قطاع الأغذية.

تحليل الاستثمار والفرص

يوفر تقرير سوق مكونات بروتين الصويا تحليلًا شاملًا للاستثمار والفرص التي تهدف إلى تزويد المستثمرين وقادة الأعمال برؤى قابلة للتنفيذ. يسلط تقرير نظرة عامة على السوق العالمية الضوء على الفرص المختلفة التي لديها إمكانات للاستثمارات ، بما في ذلك إطلاق المنتجات الجديدة ، والتقدم التكنولوجي ، وعمليات الدمج والاستحواذ ، والتوسعات الجغرافية.

تغطية الإبلاغ

يحلل تقرير سوق مكونات بروتين الصويا السوق المتعمق ويسلط الضوء على الجوانب الحاسمة مثل تحليل السوق العالمي ، والشركات البارزة ، وتحليل الدرجة ، والشكل ، والفئة ، والتطبيق. إلى جانب ذلك ، يوفر تقرير إحصائيات السوق العالمية أيضًا نظرة ثاقبة على اتجاهات السوق ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الهامة.

للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة

يصف	تفاصيل
فترة الدراسة	2019-2032
سنة قاعدة	2024
فترة التنبؤ	2025-2032
الفترة التاريخية	2019-2023
معدل النمو	CAGR بنسبة 6.81 ٪ من 2025 إلى 2032
وحدة	القيمة (مليار دولار)
تجزئة	حسب نوع المكونات تركيز بروتين الصويا عزل بروتين الصويا دقيق الصويا بروتين الصويا المحكم (TSP)
	بالشكل سائل جاف
	حسب الفئة عضوي عادي
	عن طريق التطبيق طعام بدائل اللحوم بدائل الألبان الوجبات الخفيفة حبوب الإفطار منتجات المخابز آحرون يٌطعم الماشية الخنازير دواجن أكوافعة آحرون
	حسب المنطقة أمريكا الشمالية (حسب نوع المكونات ، حسب النموذج ، حسب الفئة ، حسب التطبيق ، وبلد) الولايات المتحدة (بالشكل) كندا (بالشكل) المكسيك (بالشكل) أوروبا (حسب نوع المكونات ، حسب النموذج ، حسب الفئة ، حسب التطبيق ، وبلد) المملكة المتحدة (حسب النموذج) ألمانيا (بالشكل) فرنسا (بالشكل) إسبانيا (بالشكل) إيطاليا (بالشكل) بقية أوروبا (بالشكل) آسيا والمحيط الهادئ (حسب نوع المكونات ، حسب النموذج ، حسب الفئة ، حسب التطبيق ، والبلد) الصين (بالشكل) الهند (بالشكل) اليابان (بالشكل) أستراليا (حسب الشكل) بقية آسيا والمحيط الهادئ (حسب الشكل) أمريكا الجنوبية (حسب نوع المكونات ، حسب النموذج ، حسب الفئة ، حسب التطبيق ، وبلد) البرازيل (بالشكل) الأرجنتين (بالشكل) بقية أمريكا الجنوبية (بالشكل) الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب نوع المكونات ، حسب النموذج ، حسب الفئة ، حسب التطبيق ، والبلد) جنوب إفريقيا (بالشكل) المملكة العربية السعودية (بالشكل) الإمارات العربية المتحدة (بالشكل) بقية الشرق الأوسط وأفريقيا (بالشكل)