تكمل البروتين الأمريكي حجم السوق ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب المنتج (مسحوق البروتين ، RTD ، قضبان البروتين ، وغيرها) ، حسب المصدر (القائم على النباتات النباتية) ، وقناة التوزيع (المتاجر المتخصصة ، المتاجر عبر الإنترنت ، وغيرها) ، والتوقعات الريفية ، 2025-2032

آخر تحديث: November 17, 2025 | شكل: PDF | معرف التقرير: FBI107171

رؤى السوق الرئيسية

استمع إلى النسخة الصوتية

بلغ تقدير حجم سوق مكملات البروتين في الولايات المتحدة 9.88 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 10.88 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 22.58 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مما يعرض CAGR 11.00 ٪ خلال الفترة المتوقعة.

إن الأهمية المتزايدة لقيادة نمط حياة نشط وزيادة الوعي حول الفوائد الصحية للبروتين بمثابة عوامل رئيسية تدفع نمو السوق. يحتاج الرياضيون الشباب إلى البروتين لأنه يساعد على خفض الكوليسترول في خفض ضغط الدم ، ويحسن من المناعة ، وبناء العضلات. لذلك ، فإن شعبية بروتين مصل اللبن في التغذية الرياضية لأبناء كمال الأجسام والرياضيين ترتفع. يساعد الابتكار السريع في المكملات الغذائية القائمة على البروتين على زيادة الطلب على جيل الألفية لمثل هذه المكملات الغذائية.

أثرت جائحة Covid-19 بشكل إيجابي على السوق الأمريكية. منذ بداية تفشي المرض ، كان هناك تحول نحو المنتجات الصحية والتغذية. تكثف الوباء استهلاك البروتين لتعزيز الجهاز المناعي. بالإضافة إلى ذلك ، لاحظ سلوك المستهلك تحولًا ثابتًا نحو المنتجات المحسّنة الصحية. أدى ارتفاع الطلب على المكملات الغذائية إلى زيادة مبيعاتمكملات البروتين. كان ارتفاع المبيعات بسبب ارتفاع الوعي بصحة المستهلك والجهود المبذولة لزيادة المناعة ضد الفيروس.

U.S. Protein Supplements Market

مكملات بروتين الولايات المتحدة نظرة عامة على المناظر الطبيعية

حجم السوق والتوقعات:

2024 حجم السوق: 9.88 مليار دولار أمريكي
2025 حجم السوق: 10.88 مليار دولار أمريكي
2032 حجم السوق المتوقع: 22.58 مليار دولار أمريكي
CAGR: 11.00 ٪ من 2025-2032

الحصة السوقية:

من المتوقع أن يحتفظ قطاع مسحوق البروتين بحصة مهيمنة في سوق مكملات البروتين الأمريكية في عام 2025 ، مدفوعًا بعدد متزايد من الشباب المجاميع والرياضيين النخبة ، وزيادة العضوية في الأندية الصحية والصالات الرياضية. توفر مساحيق البروتين المغذيات الدقيقة الأساسية التي تساعد على بناء العضلات وتنغمها ، وتساعد في إدارة الوزن ، ودعم إصلاح الأنسجة.
حسب المصدر ، من المتوقع أن يظل القطاع القائم على الحيوانات هو المهيمن ، ويعزى إلى استخدام مصل اللبن والكازين والمكملات الغذائية القائمة على الكولاجين ، لصالحهم المتفوق في الأحماض الأمينية وفوائد الأداء في التغذية الرياضية.

أبرز ما يسلط الضوء على البلد:

الولايات المتحدة: يشهد السوق نمواً قوياً يتغذى على الوعي بالصحة واللياقة ، وزيادة استهلاك منتجات التغذية الرياضية ، والابتكار في المكملات الغذائية القائمة على البروتين ، بما في ذلك مشروبات RTD وقضبان البروتين. يكتسب اتجاه البروتين القائم على النبات جرًا بسبب ارتفاع نباتي وفوائد الجهاز الهضمي وإطلاق المنتجات من قبل اللاعبين الرئيسيين مثل Dymatize و Kellogg.

اتجاهات سوق البروتين الأمريكية

زيادة الطلب على منتجات البروتين النباتية لدفع توسيع السوق

سجلت النباتية زيادة في الشعبية في جميع أنحاء العالم في السنوات الأخيرة. وقد ساهمت المخاوف المتزايدة بشأن الاستدامة البيئية والمخاوف المتعلقة برفاهية الحيوانات بشكل كبير في نمو مكملات البروتين القائمة على النبات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي مساحيق البروتين القائمة على النباتات على الألياف ، مما يساعد في الهضم الأكثر سلاسة ويعزز بكتيريا الأمعاء الجيدة. لذلك ، يعتبر بديلاً أفضل للبروتين القائم على الحيوانات.

أمريكا الشمالية هي منطقة رئيسية في سوق مكملات البروتين العالمي وصناعة مكملات البروتين القائمة على النبات. لذلك ، يركز اللاعبون على تطوير منتجات جديدة لتلبية الطلب المتزايد على المكملات الغذائية. على سبيل المثال ، في يوليو 2022 ، أطلقت Dymatize ، وهي علامة تجارية للمنتجات الرياضية المملوكة لشركة Post Holdings ، Inc. ، مساحيق البروتين القائمة على النبات. مسحوق البروتين الجديد نباتي ومصنع ، ويوفر البروتين عالي الجودة قبل التمرين أو ما بعد التمرين. من المتوقع أن تجذب عمليات إطلاق المنتجات الجديدة هذه المزيد من المستهلكين نحو البروتينات النباتية ، مما يستفيد من نمو السوق على المدى الطويل.

تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.

عوامل نمو السوق البروتين الأمريكية

زيادة الطلب على مكملات التغذية الرياضية للمساعدة في زيادة السوق

البروتين هو مغذيات كبيرة شائعة لمساعدتها في نمو العضلات وتحسن القدرة على التحمل والشفاء. وهكذا ، يختار الرياضيون وكمال الأجسام وعشاق اللياقة البدنية منتجات البروتين لتحسين نتائج وعافية. وفقًا لمجلس التغذية المسؤولة (CRN) حول مسح المستهلك ، 2019 ، يستهلك حوالي 77 ٪ من الأميركيينالمكملات الغذائية، منها السكان الأمريكيون يستهلكون 28 ٪ من مكملات التغذية الرياضية.

تشمل المكملات الغذائية الرياضية المختلفة المشروبات القائمة على البروتين والمساحيق والمشروبات والحانات والهزات التي تستهدف تحفيز نمو العضلات ، والمساعدة في السيطرة على الشهية ، والحفاظ على الصحة الجيدة بشكل عام. مع تركيز المستهلكين على اللياقة البدنية وبناء الجسم ، يتزايد الطلب على مكملات التغذية الرياضية ، بما في ذلك مكملات البروتين ، في سوق مكملات البروتين الأمريكية. بالإضافة إلى ذلك ، قام العديد من اللاعبين بتطوير منتجات التغذية الرياضية القائمة على البروتين في الحانات والمساحيق والهز مع النكهات الموجهة للمستهلكين. على سبيل المثال ، في يونيو 2022 ، قامت شركة Kellogg ، وهي شركة تصنيع للأغذية الأمريكية متعددة الجنسيات ، بتوسيع محفظة K الخاصة من خلال إطلاق أشرطة وجبات خفيفة ذات نكهة جديدة في الولايات المتحدة ، تتوفر المنتجات الجديدة في نكهات Berry Vanilla و Brownie Sundae وتحتوي على 6 جم من البروتين و 90 من السعرات الحرارية لكل شريط.

زيادة اتجاه منتجات التشغيل/الجاهزة للشراب (RTD) للمساهمة في تكاثر السوق

تفضيلات المستهلك المتطورة مقرونة بالطلب المتزايد على الأطعمة الراحة التي تدفع الطلب على المنتجات الجاهزة للشرب. يؤدي نقص الوقت ، والجداول الزمنية المحمومة ، وأنماط الحياة الحضرية ، والمتطلبات المتزايدة للمنتجات الغذائية إلى زيادة الطلب على خيارات الوجبات الصحية. لذلك ، العديد من المنتجات المخصبة للبروتين ، مثل القضبان وRTD/مشروبات جاهزة للشرب، برزت كخيارات استبدال الوجبة للأشخاص. يقوم العديد من اللاعبين بالنقر على مثل هذه الفرص وتطوير منتجات مريحة لتوفير التغذية الكافية. على سبيل المثال ، في أبريل 2022 ، أطلقت Atkins Nutritionals ، Inc. ، علامة تجارية تقدم قضبان منخفضة الكربوهيدرات ، الهزات ، ووجبات خفيفة ، قضبان جديدة للوجبات الخفيفة ومهتز البروتين RTD. أطلقت الشركة هز بروتين Chai Latte RTD مع 15 جم من البروتين و 3 جم من الكربوهيدرات الصافية و 1 جم من السكر. يوفر المنتج الجديد خيار وجبة أثناء التنقل مع تحصين بالبروتينات.

العوامل التقييدية

الاستخدام المفرط للمحليات الاصطناعية في المنتجات قد يعيق توسيع السوق

أصبح السكر جزءًا لا ينفصل عن مختلف المنتجات الغذائية. تسبب الاستخدام العالي للمحليات الاصطناعية في إعداد منتجات البروتين مثل الهزات والمساحيق والبارات إلى مخاوف صحية كبيرة بين المستهلكين. السكروز وشراب الذرة عالي الفركتوز هما سكان يستخدمان على نطاق واسع. قد يؤدي استهلاك السكر الغذائي الزائد إلى مخاطر صحية مثل السمنة ومرض السكري. يعتبر تناول السكر مشكلة صحية عامة رئيسية ، وعادة ما يتم تجنب المكملات الغذائية التي تحتوي على هذه السكريات الاصطناعية من قبل المستهلكين الذين يدركون الصحة ، مما يعيق نمو سوق البروتين الأمريكي خلال الفترة المتوقعة.

تحليل تجزئة السوق البروتين الأمريكي

عن طريق تحليل المنتج

ارتفاع عدد عشاق اللياقة والمستهلكين الواعيين للصحة لدفع الطلب على مساحيق البروتين

استنادًا إلى المنتج ، يتم تقسيم السوق إلى مسحوق البروتين ، الجاهز للشراب (RTD) ،أشرطة البروتينوآخرون.

من المتوقع أن يحمل قطاع مسحوق البروتين حصة سوق مكملات البروتين الأمريكية المهيمنة. دفع عدد المتزايدين من الشباب والرياضيين النخبة في الولايات المتحدة إلى ارتفاع عدد الأندية الصحية والصالات الرياضية.

وفقًا لجمعية Health الدولية ، تم تسجيل رابطة Racquet & SportsClub (IHRSA) ، في يوليو 2021 ، عدد الأندية الصحية في الولايات المتحدة في 32،270. يحتوي المسحوق أيضًا على المغذيات الدقيقة الأساسية التي تساعد على بناء العضلات ويلعبها ، وتقليل الوزن ، وإصلاح الأنسجة. علاوة على ذلك ، فإن توفر مساحيق البروتين في النكهات المختلفة يدفع أيضًا الطلب على المنتج. تقدم الشركات أيضًا منتجات ذات نكهات مبتكرة لتلبية الطلب على المستهلك. على سبيل المثال ، في نوفمبر 2022 ، أطلقت التغذية الأمثل ، وهي شركة تابعة لـ Glanbia PLC. ، مسحوق البروتين النباتي مع نكهات لذيذة. المنتج الجديد عبارة عن مسحوق بروتين نباتي بنسبة 100 ٪ مصمم خصيصًا للرياضيين والأفراد النشطين. المنتج بنكهة حلوى الشوكولاتة الغنية ونكهات الفانيليا الكريمية.

من المتوقع أن يلتقط قطاع قضبان البروتين ثاني أعلى حصة في السوق بعد قطاع مسحوق البروتين. تنمو شعبية قضبان البروتين بين المستهلكين التقليديين الذين ليسوا رواد الصالة الرياضية أو الرياضيين في السنوات القليلة الماضية. إن الوعي المتزايد حول استهلاك البروتين الكافي للحفاظ على نمط حياة صحي والابتكارات في أشرطة البروتين من حيث الذوق والملمس هي عوامل رئيسية تجذب المستهلكين إلى قضبان البروتين.

مع الابتكارات في الذوق والنكهات ، تقدم العديد من الشركات أشرطة البروتين مماثلة لتذوق الشوكولاتة ، ويزداد قبول أشرطة البروتين بين المستهلكين لجميع الفئات العمرية.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

عن طريق تحليل المصدر

ساهم ارتفاع التبني للمكملات القائمة على الحيوانات في هيمنتها

على أساس المصدر ، يتم تصنيف السوق إلى الحيوانات القائمة على الحيوانات.

من المتوقع أن يحمل القطاع القائم على الحيوانات حصة سوق بروتينات الولايات المتحدة السائدة. المكملات الغذائية الأكثر شيوعًا القائمة على الحيوانات تتكون من مصل اللبن أو الكازين (القائم على الحليب) أو الكولاجين أوبيضة. يميل مسحوق البروتين القائم على الحيوانات إلى مزج أسهل من البروتين النباتي وله تطبيقات واسعة في قطاعات الرياضة والتغذية. يتم استخدام المنتج بشكل متزايد في سوق المكملات الغذائية بسبب ملفه الشخصي الأميني القوي ، والذي يساعد المستخدمين على بناء العضلات وزيادة التمثيل الغذائي أكثر من المكملات الغذائية. إن اهتمام اللياقة المتزايد بين المستهلكين البالغين سيؤدي إلى زيادة نمو القطاع في السنوات القادمة.

من المتوقع أن ينمو الجزء القائم على النبات في أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ. إن المخاوف المتزايدة بشأن سلامة الأغذية ، والحساسية الغذائية ، واعتماد نباتي لإنهاء القسوة على الحيوانات هي المحركات الرئيسية التي تدفع الطلب على مكملات البروتين القائمة على النبات. علاوة على ذلك ، فإن انتشار الحساسية المتزايدة للحساسية اللاكتوز والتعصب قد عزز أيضًا الطلب على منتجات البروتين القائمة على النبات.

عن طريق تحليل قناة التوزيع

توفر المنتجات ذات العلامات التجارية لدفع المبيعات من المتاجر المتخصصة

استنادًا إلى قناة التوزيع ، يتم تصنيف السوق إلى متاجر متخصصة ، ومتاجر عبر الإنترنت ، وغيرها.

من المتوقع أن يحمل قطاع المتاجر المتخصصة حصة سوقية مهيمنة مع إيرادات كبيرة من المليارات في عام 2022. يعد Walgreens Co ، الذي يوفر مجموعة واسعة من خدمات الصيدلة والرعاية الصحية في الولايات المتحدة ، مثالًا مثاليًا لمتجر تجزئة الصيدلة المتخصص. يوفر Walgreens تجربة قناة Omni وتقدم علامات تجارية خاصة. كما أنه يساعد المستهلكين على اختيار المنتج المناسب وفقًا لمتطلبات الصحة والنظام الغذائي ، مما يساعد على بناء علاقة قوية بين تجار التجزئة والمستهلكين ودفع نمو القطاع.

من المتوقع أن ينمو قطاع التوزيع عبر الإنترنت مع أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التنبؤ. من المتوقع أن يكون اختراق الإنترنت والهواتف الذكية مفيدًا لنمو التوزيع عبر الإنترنت لمكملات البروتين من خلال الصيدليات وتجار التجزئة المتخصصين الآخرين. من المتوقع أن يؤدي وجود العديد من المشاركين الجدد في قطاع التجارة الإلكترونية إلى تكثيف المنافسة في قطاع التوزيع عبر الإنترنت ، والذي من المتوقع أن يعزز نمو السوق ويتسبب في ازدهار السوق في العقد المقبل.

قائمة الشركات الرئيسية في سوق مكملات البروتين الأمريكية

تزايد الوعي بالمستهلكين للمنتجات عالية البروتين يشجع الشركات على توسيع محفظة المنتجات

الاهتمام بالمنتجات والمكونات القائمة على النبات هو اكتساب الزخم والسيطرة على اتجاهات الطعام والمشروبات. يرجع الارتفاع في السكان المرثوقين بشكل رئيسي إلى استعداد المستهلكين لوقف أو تقليل استهلاك اللحوم. علاوة على ذلك ، يبحث المستهلكون عن مكملات البروتين من مصادر غير آلية. وبالتالي ، فإن الشركات المصنعة للأغذية تعزز محافظ منتجاتها من خلال تطوير منتجات مثل الوجبات الخفيفة والأطعمة أثناء التنقل والمشروبات مع مصادر البروتين المشتقة من النباتات. على سبيل المثال ، في ديسمبر 2020 ، أطلقت Incredion Incorporated ، وهو مزود أمريكي متعدد الجنسيات ، عزل بروتين البازلاء. تم إطلاق المنتج الجديد لتلبية الطلب المتزايد للمستهلكين على المنتجات عالية البروتين. يحتوي المنتج الجديد على بروتين بنسبة 80 ٪ ويساعد الشركات المصنعة على صنع منتجات مطالب "عالية البروتين". يمكن استخدام عزل البروتين الجديد في تطبيقات مختلفة مثل التغذية والبارات الرياضية ، والمشروبات الجاهزة للشرب ، ومنتجات اللحوم والألبان.

قائمة الشركات الرئيسية التي تم تصنيفها:

مختبرات أبوت(نحن.)
مراكز التغذية العامة ، Inc. (الولايات المتحدة)
Glanbia PLC(نحن.)
Herbalife Nutrition Ltd(نحن.)
شركة كيلوغ (الولايات المتحدة)
موندليز الدولية (الولايات المتحدة)
شركة Pepsico (الولايات المتحدة)
Post Holdings Inc. (الولايات المتحدة)
شركة Beachbody (الولايات المتحدة)
شركة الأطعمة الجيدة ببساطة (الولايات المتحدة)
نستله الخدمات الصحية(سويسرا)
Iovate Health Sciences International Inc. (Canada)

تطورات الصناعة الرئيسية:

نوفمبر 2023:أ كشفت شركة Valio eila MPC 65 ، وهي شركة فاليو إيلا 65 ، وهي شركة فاليو في تطوير البروتين الخالية من اللاكتوز ، من المتوقع أن تساعد الشركات المصنعة على إنشاء منتجات أكثر صحة للذوق بشكل أفضل وتساعد على تلبية احتياجات السوق المتزايدة احتياجات الأسواق المتزايدة ، من المتوقع أن تساعد الشركات المصنعة على إنشاء منتجات أكثر صحة لتلبية احتياجات الأسواق المتزايدة ، من المتوقع أن تساعد شركة Valio eila MPC 65 ، وهي شركة الفنلندية الرائدة التي تعمل في سوق الولايات المتحدة "Valio" في سوق الولايات المتحدة "Valio" عن تركيزها على بروتين الحليب الجديد.
أكتوبر 2023:دخلت Tyson Foods ، واحدة من أبرز الأسماء في السوق الأمريكية ، شراكة مع Protix لاعب بروتين الحشرات الهولندي لتوسيع أعمالها في فئة بروتين الحشرات.
مايو 2023:دخلت Newfish ، وهي شركة حيوية ، اتفاقية شراكة مع "Socius Incredies" ومقرها شيكاغو لتوسيع أعمالها وبدء تسويق بروتينات الطحالب الدقيقة التي تستهدف سوق التغذية في الولايات المتحدة
فبراير 2023:حصلت شركة Starco Brands ، وهي شركة شهيرة من شركة FMCG التي تعمل في الولايات المتحدة ، على علامة تجارية كاملة للتغذية "Soylent". مع هذه الصفقة ، ستعمل Soylent بشكل مستقل ، بينما ستقودها Brands Starco.
يناير 2023:أعلنت Cargill و BASF عن توسيع اتفاقية تطوير وتوزيع إنزيمات الأعلاف. من خلال الجمع بين خبرة البحث في الإنزيم وتطوير BASF مع الوصول إلى السوق العريض من Cargill ، ستعمل كلتا الشركتين على إنشاء مركز ابتكار مشترك لـالبروتين الحيوانالشركات المصنعة.
أكتوبر 2022:أعلن التغذية الأمثل (ON) ، وهو رائد عالمي في التغذية الرياضية وجزء من غلانبيا للأداء التغذية عن ملحق البروتين النباتي ، ومسحوق البروتين النباتية القياسي بنسبة 100 ٪.

تغطية الإبلاغ

An Infographic Representation of U.S. Protein Supplements Market

View Full Infographic

للحصول على معلومات حول مختلف القطاعات، شارك استفساراتك معنا

يوفر تقرير أبحاث سوق البروتين الأمريكية مكملات البروتين تحليلًا مفصلاً للسوق ويركز على الجوانب الرئيسية مثل الشركات الرائدة والمنتجات والمصادر وقنوات التوزيع. إلى جانب ذلك ، يقدم التقرير بيانات رؤية السوق للاتجاهات ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الرئيسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه ، يشمل التقرير العديد من العوامل التي ساهمت في نمو السوق خلال السنوات الأخيرة.

نطاق التقرير والتجزئة:

يصف	تفاصيل
فترة الدراسة	2019-2032
سنة قاعدة	2024
السنة المقدرة	2025
فترة التنبؤ	2025-2032
الفترة التاريخية	2019-2023
معدل النمو	CAGR من 11.00 ٪ من 2025-2032
وحدة	القيمة (مليار دولار)
تجزئة	حسب المنتج مسحوق البروتين RTD أشرطة البروتين آحرون
	حسب المصدر على أساس النبات قائم على الحيوانات
	بواسطة قناة التوزيع المتاجر المتخصصة المتاجر عبر الإنترنت آحرون