Beta-Glucan-Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse, nach Quelle (Hefe, Pilze, Getreide und Mikroalgen), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Körperpflege, Pharmazeutika und andere), Typ (1,3 Beta-Glucan, 1,4 Beta-Glucan und 1,6 Beta-Glucan) und regionale Prognosen, 2019–2032

Die globale Beta-Glucan-Marktgröße wurde im Jahr 2018 auf 313,90 Millionen US-Dollar geschätzt. Bis 2032 wird ein Wert von 847,27 Millionen US-Dollar prognostiziert, was einem CAGR von 7,38 % im Prognosezeitraum entspricht. Nordamerika dominierte den Beta-Glucan-Markt mit einem Marktanteil von 44,54 % im Jahr 2018.

Darüber hinaus wird erwartet, dass der Beta-Glucan-Markt in den USA erheblich wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 244,96 Mio.

Beta-Glucan ist ein Polysaccharid, das in der Natur in den Zellwänden von Getreidekörnern (Gerste, Hafer und in geringerem Maße Roggen und Weizen), Bäckerhefe, Pilze, und andere. Hierbei handelt es sich um einen pflanzlichen, natürlichen Inhaltsstoff, der wissenschaftlich erwiesenermaßen die Gesundheit von Mensch und Tier in vielerlei Hinsicht fördert, beispielsweise durch die Aufrechterhaltung des Immunsystems, die Senkung des Blutzuckerspiegels im menschlichen Körper und andere. Die vorteilhaften Angebote von Beta-Glucan sind speziell darauf ausgelegt, den sich ändernden Ernährungsgewohnheiten und den Anforderungen der globalen Verbraucher gerecht zu werden, die eine starke Assoziation mit zahlreichen Anwendungen wie Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln, Körperpflegeprodukten und anderen auf dem Weltmarkt aufgebaut haben.

Momentaufnahme und Highlights des Beta-Glucan-Marktes

Marktgröße und Prognose:

• Marktgröße 2018: 313,90 Mio. USD
• Prognostizierte Marktgröße 2032: 847,27 Millionen US-Dollar
• CAGR: 7,38 % von 2019–2032

Marktanteil:

• Nordamerika dominierte den Beta-Glucan-Markt mit einem Anteil von 44,54 % im Jahr 2018, was auf den hohen Konsum von Nutrazeutika und Arzneimitteln, das steigende Gesundheitsbewusstsein und die zunehmende Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und Körperpflegeprodukten zurückzuführen ist.
• Nach Typ ist (1,3)-Beta-Glucan aufgrund seines einfachen Extraktionsprozesses und seiner breiten Anwendbarkeit in der Pharma-, Kosmetik- und Körperpflegeindustrie am beliebtesten.

Wichtige Länder-Highlights:

• Vereinigte Staaten: Der Markt soll bis 2032 ein Volumen von 244,96 Millionen US-Dollar erreichen, angetrieben durch den zunehmenden Fokus der Verbraucher auf die Gesundheit des Immunsystems und die steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und aus Algen gewonnenen Beta-Glucan-Produkten.
• Kanada: Die zunehmende Beliebtheit pflanzlicher Nutrazeutika und die staatliche Unterstützung für Clean-Label-Zutaten fördern die Nachfrage nach Beta-Glucan.
• Indien: Das schnelle Wachstum im Lebensmittel- und Getränkesektor sowie im Pharmasektor sowie das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Nahrungsergänzungsmittel fördern die Marktexpansion.
• China: Die starke Nachfrage nach funktionellen und angereicherten Lebensmitteln und das steigende Interesse an pflanzlichen Inhaltsstoffen wie Beta-Glucan treiben das Wachstum voran.

Beta-Glucan-MARKT neueste TRENDS

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Steigende Verbraucherverlagerung hin zu pflanzlichen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln

Der globale Beta-Glucan-Markt wird hauptsächlich durch die zunehmende Verlagerung der Verbraucher auf pflanzliche Lebensmittel vorangetrieben Lebensmittelzutatendie den Nährstoffbedarf decken und die Nährstoffaufnahme in der täglichen Ernährung verbessern können. Es wird erwartet, dass die wachsende Weltbevölkerung, das zunehmende Bewusstsein für notwendige Ernährung, gepaart mit innovativen Extraktionstechnologien, den globalen Markt in den kommenden Jahren antreiben und ankurbeln werden.

Beta-Glucan-MARKT-Wachstumsfaktoren

Die wachsende Nachfrage und Beliebtheit von Nutraceutical-Produkten steigert den Nutzen von Beta-Glucan auf dem globalen Markt

Der globale Markt wuchs vor allem aufgrund der raschen Expansion des Nutraceutical-Sektors auf der ganzen Welt. Verbraucher nutzen innovative Wege, um ihren Nährstoffbedarf durch Konsum zu deckenfunktionelle Lebensmittelund andere Nahrungsergänzungsmittel in ihre normale Ernährung aufnehmen. Bei Verbrauchern, die sich gesund ernähren, beispielsweise Sportlern, Fitnessstudiobesuchern und anderen gesundheitsbewussten Bevölkerungsgruppen, steigt die Nachfrage nach solchen mit Nährstoffen angereicherten Nahrungsmittelprodukten mit zusätzlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften in den Nahrungsmitteln rasch an.

Hersteller von Nutrazeutika konzentrieren sich darauf, vielfältige und natürliche Nahrungsergänzungsmittel anzubieten und zu formulieren, die mit den Vorteilen von β-Glucan angereichert sind, insbesondere zur Verbesserung der Darm- und Immungesundheit. Die zunehmende Beliebtheit des Go-Green-Trends und pflanzlicher Lebensmittelzutaten auf der ganzen Welt hat in den letzten Jahren zu einem zunehmenden Nutzen von β-Glucan im Herstellungsprozess geführt. Die Vorwegnahme des bevorstehenden Umfelds und der wachsenden Nachfrage nach solchen nährstoffreichen Nahrungsergänzungsmitteln sichert das zukünftige Wachstum von β-Glucan auf dem Weltmarkt.

„Die reichliche Verfügbarkeit von Rohstoffen fördert die Produktion von Beta-Glucan bei den Herstellern“

Die Beliebtheit von β-Glucan nimmt aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften weltweit zu, was zu einer Erweiterung seines Endverbraucherspektrums wie Pharmazeutika, Kosmetika und anderen geführt hat. Die Hersteller sind gezwungen, mehr und vielfältigeres β-Glucan einzuführen, um der wachsenden Nachfrage der Endverbraucher gerecht zu werden. Hafer ist weltweit eine der beliebtesten Quellen zur Gewinnung von β-Glucan. Die Produktion von Hafer ist in den letzten Jahren weltweit gestiegen, und seine reichliche Verfügbarkeit ist einer der wesentlichen Faktoren, der die Hersteller dazu ermutigt, die Gesamtproduktion von β-Glucan auf dem Weltmarkt zu beschleunigen.

MARKTBEGRENZUNG

Die zunehmende Prävalenz von Hypoglykämie-Fällen (niedriger Blutzuckerspiegel) führt zu einem kontrollierten Konsum von Beta-Glucan in der iabetischen Bevölkerung

Aufgrund mangelnder Ernährungsberatung und eines Mangels an Insulin im Körper nimmt die Prävalenz der Diabetiker auf der ganzen Welt zu. Zu den Diabetesfällen können sowohl Hypoglykämie (Patienten mit niedrigem Blutzuckerspiegel) als auch Hyperglykämie (Patienten mit hohem Blutzuckerspiegel) gehören. Das β-Glucan ist wegen seiner funktionellen Eigenschaft beliebt, den Blutzuckerspiegel im Körper zu senken, was den β-Glucan-Verbrauch in der Hypoglykämie-Population eingeschränkt hat. Allerdings kann die Hypoglykämie-Population von der Einnahme von β-Glucan in unregelmäßigen Abständen profitieren, ohne dass sich dies auf den Blutzuckerspiegel im Körper auswirkt.

Nach Angaben der Global Diabetes Community (Großbritannien) litten 2018 weltweit schätzungsweise 415 Millionen Menschen an Diabetes, und es wird erwartet, dass die Zahl bis 2040 weltweit auf 642 Millionen Menschen ansteigt.

Analyse der SEGMENTIERUNG des Beta-Glucan-Marktes

Durch Quellenanalyse

Hefe-Beta-Glucan dominiert den globalen Markt – Es wird erwartet, dass Hafer-Beta-Glucan aufgrund seiner Verfügbarkeit und seines effizienten Extraktionsprozesses ein höheres Wachstum verzeichnen wird

Weltweit ist Hefe bei Herstellern die bevorzugte Rohstoffquelle für die Gewinnung von Beta-Glucan auf dem Markt. Im Vergleich zu anderen auf dem Markt erhältlichen Quellen bieten die Hersteller ihren angeschlossenen Endverbrauchern in erster Linie ein breites Spektrum an aus Hefe gewonnenem β-Glucan an. Die Beschaffung und Extraktion von Hefe-β-Glucan erfordert während des Prozesses sorgfältige Aufmerksamkeit und Prävention, um funktionelle und ernährungsphysiologische Störungen in den Endprodukten zu vermeiden. Die erforderlichen technologischen Fortschritte bei der Hefeextraktionsmethode führen zu einem hohen Preis von Beta-Glucan auf dem Markt. Somit ist Hefe zu einer dominierenden Quelle auf dem Weltmarkt geworden.

Darüber hinaus nutzen Hersteller die zunehmende Verbreitung von Forschungs- und Entwicklungstechniken, um die Herstellungskosten durch einen effizienten Extraktionsprozess zu senken. Die laufende Studie zur Reduzierung der Extraktionskosten führt zu einem starken Wachstum von aus Hafer gewonnenem β-Glucan mit beeindruckenden Inhalten und Nährstoffen. Daher wird erwartet, dass die Getreidequelle im Prognosezeitraum am schnellsten auf dem Weltmarkt wachsen wird.

Allerdings haben das steigende Bewusstsein und die steigende Produktion von Algen den Markt positiv beeinflusst. Hersteller beziehen Algen aus mehreren Küstenländern wie Indien, Thailand und anderen, um ihre Vorteile durch β-Glucan anzubieten, dessen Wachstum in den kommenden Jahren voraussichtlich zunehmen wird.

Durch Anwendungsanalyse

Lebensmittel und Getränke sind weltweit das führende Segment, da sich Functional Food schnell ausbreitet und von den Verbrauchern akzeptiert wird

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Der globale Lebensmittel- und Getränkemarkt wächst und expandiert mit der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten in vielen Bereichen, wie z. B. Nutrazeutika, funktionelle Getränke und anderen. Heutzutage werden Verbraucher auf der ganzen Welt auf pflanzliche Lebensmittel und Zutaten aufmerksam und fordern diese, um steigende Gesundheits- und Krankheitsfälle zu vermeiden und ihren Nährstoffbedarf durch die tägliche Ernährung zu decken. Die wachsende Beliebtheit und das Bewusstsein für natürliche und pflanzliche Lebensmittelzutaten bei Verbrauchern haben Hersteller dazu ermutigt, β-Glucan aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bei ihrer Verarbeitung zu verwenden. Der weltweite Nutraceutical-Sektor ist einer der wichtigsten Sektoren, der große Mengen an β-Glucan nutzt, was innovative Lebensmittel und nährstoffreiche Getränke wie zNahrungsergänzungsmittel, funktionelle Getränke und andere angereicherte Lebensmittel auf dem Markt. Daher sind der wachsende Nutraceutical-Sektor und die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln einige der Hauptfaktoren, die den Lebensmittel- und Getränkesektor unter den anderen Sektoren dominieren lassen. Der Anstieg der Ausgaben für Kosmetika und Pharmazeutika steigert jedoch auch den Nutzen von β-Glucan bei deren Produktverarbeitung.

Nach Typanalyse

„(1,3) Beta-Glucan ist aufgrund seines einfachen Extraktionsprozesses der beliebteste Typ von allen.“

(1,3) Beta-Glucan ist der beliebteste Typ auf dem globalen Beta-Markt im Vergleich zu seinen anderen Typen, nämlich. (1,4) und (1,6). Die meisten Hersteller bieten (1,3)-Beta-Glucan aufgrund seiner einfachen Extraktionstechniken in ihrem Produktportfolio an. Diese sind eng mit den am schnellsten wachsenden Industrien wie Pharmazeutika, Kosmetik und anderen Körperpflegeprodukten verbunden und eignen sich ideal für den Einsatz in deren Produktionsprozessen.

REGIONALE ANALYSE

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Der Beta-Glucan-Markt in Nordamerika wird aufgrund des hohen Verbrauchs an Nutrazeutika und Pharmazeutika voraussichtlich den größten Marktanteil halten

Nordamerika ist einer der wichtigsten Märkte der Welt mit einem enormen Potenzial für den Nutzen und Verbrauch von β-Glucan in verschiedenen Anwendungen, wie z. B. funktionellen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Nährgetränken, medizinischen Anwendungen und anderen. Die zunehmend fettleibige Bevölkerung und ihre zunehmenden Bedenken hinsichtlich der Gesundheit sind einige der Hauptgründe, die sie in der Region dazu veranlassen, Ernährungsmedikamente zu bevorzugen. Nach Angaben der US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten wurde die Prävalenz von Fettleibigkeit auf 39,8 % geschätzt und betraf im Zeitraum 2015–2016 etwa 93,3 Millionen der erwachsenen US-Bevölkerung. Verbraucher wünschen sich eine einfache Aufnahme von Nährstoffen und akzeptieren die Idee, Krankheiten durch Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel zu heilen. Die wachsende Beliebtheit von aus Algen gewonnenen Produkten und das Bewusstsein für ihre Vorteile bei den Verbrauchern haben ein enormes Marktpotenzial für Lebensmittel- und Getränkehersteller in der Region geschaffen. Die Hersteller nutzen diese Chancen intensiv, indem sie in Ländern wie den USA, Kanada und Mexiko neues und innovatives aus Algen gewonnenes β-Glucan auf den Markt bringen, was die Region zu einem weltweit führenden Unternehmen macht.

Der asiatisch-pazifische Raum ist die am schnellsten wachsende Region mit immensem Potenzial für β-Glucan und verzeichnet weltweit die schnellste Wachstumsrate. Die schnelle Expansion der Pharmaindustrie und die sich entwickelnden Lebensmittel- und Getränkesektoren sind die beiden Hauptpfeiler, die den β-Glucan-Markt in der gesamten Region antreiben. Andererseits werden Verbraucher in mehreren Ländern wie China, Japan, Indien und anderen immer bewusster und achten auf ihre Gesundheit und Schönheit. Die zunehmende Beliebtheit und das Bewusstsein für natürliche Lebensmittelzutaten und ihre Vorteile bei den Verbrauchern haben die Nachfrage nach natürlichen und pflanzlichen Inhaltsstoffen angeheizt, was Hersteller dazu ermutigt, natürliche Inhaltsstoffe wie β-Glucan, Stevia und andere herzustellen.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Fragmentierte Branchenstruktur im globalen Beta-Glucan-Markt

Der globale Beta-Glucan-Markt ist aufgrund des Aufkommens mehrerer lokaler und inländischer Akteure auf dem Weltmarkt stark fragmentiert. Die β-Glucan-Hersteller nutzen intensiv die Stärkung des Vertriebsnetzes, die Implementierung von Kostensenkungstechniken und die Platzierung verschiedener β-Glucan-Produkte auf dem Weltmarkt. Handelsmarken und regional dominierende Akteure wie Kerry Group Plc., Givaudan SA, Euglena Co. Ltd. und andere haben neue Maßstäbe für Innovation und Entwicklung kosteneffektiver spezialisierter β-Glucane gesetzt, die beispielsweise aus Getreide und Algen gewonnen werden. Dies ermutigt die Giganten natürlicher Inhaltsstoffe zusätzlich dazu, ihre Produkteinführungen auszuweiten und ihr Produktportfolio in absehbarer Zukunft zu erweitern.

Liste der Top-Beta-Glucan-Unternehmen:

• Kerry Group plc.
• Givaudan SA
• Koninklijke DSM N.V.
• Euglena Co. Ltd
• Biotec Pharmacon ASA
• Tate & Lyle plc.
• Lesaffre-Gruppe
• Kemin Industries, Inc.
• ABF-Zutaten
• Super-Beta-Glucan
• Garuda International, Inc.

WICHTIGSTE ENTWICKLUNGEN IN DER BRANCHE:

• Im November 2019,Kerry Group plc. erstellte und implementierte eine Plattform für künstliche Intelligenz, nämlich. Kerry TrendSpotter, entwickelt in Zusammenarbeit mit IBM Watson. Die Technologie wird die Bedürfnisse und Anforderungen von Millionen von Verbrauchern über soziale Medien analysieren, um die zukünftige Nachfrage und Beta-Glucan-Markttrends für Produkte und andere natürliche Lebensmittel und Lebensmittelzutaten auf dem Weltmarkt vorherzusagen.
• Im November 2019,Givaudan SA hat angekündigt, das Kosmetikgeschäft von Indena zu übernehmen, um sein aktives Schönheitsgeschäft in Italien auszubauen. Die Vereinbarung wird Givaudan SA helfen, indem es ihnen die bestehenden Produktionsanlagen von Indena zur Verfügung stellt, um die Produktion mehrerer Kosmetikinhaltsstoffe wie Beta-Glucan und natürlicher Farbstoffe zu steigern.

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DerNutrazeutischDie Branche verzeichnete ein deutliches Wachstum beim Beta-Glucan-Verkauf. Die wachsende Weltbevölkerung geht in Richtung eines gesteigerten Bewusstseins für pflanzliche Inhaltsstoffe und einer Nachfrage nach nahrhaften Lebensmitteln mit hoher Wirksamkeit. Darüber hinaus werden die Trends bei biobasierten Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten sowie moderne Technologien, wie z. B. Innovationen bei Extraktionsmethoden mit geringem Input und andere, das Wachstum des Beta-Glucan-Marktes in den kommenden Jahren unterstützen.

An Infographic Representation of Beta -Glucan -Markt

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