Beta-Glucan-Marktgröße, Anteils- und Branchenanalyse, nach Quelle (Hefe, Pilze, Getreide und Mikroalgen), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Körperpflege, Pharmazeutika und andere), Typ (1,3-Beta-Glucan, 1,4 Beta Glucan und 1,6 Beta Glucan) und regionale Prognosen, 2019 bis 2026

Die Größe des globalen Beta-Glucan-Marktes wurde im Jahr 2018 auf 313,90 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2026 560,65 Millionen US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,60 % im Prognosezeitraum entspricht.

Wir sind dabei, den Bericht zu uberarbeiten Beta-Glucan-Markt in Bezug auf die COVID-19-Auswirkungen.

Muster anfordern

Beta-Glucan ist ein Polysaccharid, das in der Natur in der Zellwand von Getreidekörnern (Gerste, Hafer und in geringerem Maße in Roggen und Weizen), Bäckerhefe und Pilze und andere. Hierbei handelt es sich um einen pflanzlichen, natürlichen Inhaltsstoff, der wissenschaftlich erwiesenermaßen die Gesundheit von Mensch und Tier in vielerlei Hinsicht fördert, beispielsweise durch die Aufrechterhaltung des Immunsystems, die Senkung des Blutzuckerspiegels im menschlichen Körper und andere. Die vorteilhaften Angebote von Beta-Glucan sind speziell auf die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten und deren Anforderungen bei den globalen Verbrauchern zugeschnitten, die eine starke Verbindung zu zahlreichen Anwendungen wie Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln, Körperpflegeprodukten und anderen auf dem Weltmarkt aufgebaut haben Ort.

MARKTRENDS

Fordern Sie ein kostenloses Muster an um mehr über diesen Bericht zu erfahren.

Steigende Verlagerung der Verbraucher hin zu pflanzlichen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln

Der globale Beta-Glucan-Markt wird hauptsächlich durch die zunehmende Verlagerung der Verbraucher auf pflanzliche Lebensmittel und Lebensmittelzutaten, die den Nährstoffbedarf decken und die Nährstoffaufnahme in der täglichen Ernährung steigern können. Es wird erwartet, dass die wachsende Weltbevölkerung, das zunehmende Bewusstsein für notwendige Ernährung in Verbindung mit innovativen Extraktionstechnologien den globalen Markt in den kommenden Jahren antreiben und befeuern werden.

MARKTREIBER

Wachsende Nachfrage und Beliebtheit für Nutraceuticals-Produkte steigern den Nutzen von Beta-Glucan auf dem globalen Markt

Der globale Markt wuchs vor allem aufgrund der raschen Expansion des Nutraceutical-Sektors auf der ganzen Welt. Verbraucher gehen innovative Wege, um ihren Nährstoffbedarf zu decken, indem sie funktionale Lebensmittel und andere Nahrungsergänzungsmittel konsumieren ihre regelmäßige Ernährung. Die Nachfrage nach solchen mit Nährstoffen angereicherten Lebensmitteln wächst schnell bei Verbrauchern, die sich gesund ernähren, beispielsweise Sportlern, Fitnessstudiobesuchern und anderen gesundheitsbewussten Bevölkerungsgruppen, die den Lebensmitteln zusätzliche ernährungsphysiologische Eigenschaften hinzufügen.

Die Nutraceutical-Hersteller konzentrieren sich auf das Angebot und die Formulierung vielfältiger und natürlicher Nahrungsergänzungsmittel, die mit den Vorteilen von β-Glucan angereichert sind, insbesondere um die Darm- und Immungesundheit des Körpers zu verbessern. Die zunehmende Beliebtheit des „Go-Green“-Trends und pflanzlicher Lebensmittelzutaten auf der ganzen Welt hat in den letzten Jahren zu einem zunehmenden Nutzen von β-Glucan im Herstellungsprozess geführt. Die Vorwegnahme des bevorstehenden Umfelds und der wachsenden Nachfrage nach solchen nährstoffreichen Nahrungsergänzungsmitteln sichert das zukünftige Wachstum von β-Glucan auf dem Weltmarkt.

„Die reichliche Verfügbarkeit von Rohstoffen fördert die Produktion von Beta-Glucan bei den Herstellern“

Die Beliebtheit von β-Glucan nimmt aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften weltweit zu, was zu einer Erweiterung des Spektrums seiner Endverbraucher wie Pharmazeutika, Kosmetika und anderen geführt hat. Die Hersteller sind gezwungen, mehr und vielfältigeres β-Glucan einzuführen, um der wachsenden Nachfrage der Endverbraucher gerecht zu werden. Hafer ist weltweit eine der beliebtesten Quellen zur Gewinnung von β-Glucan. Die Produktion von Hafer ist in den letzten Jahren weltweit gestiegen und seine reichliche Verfügbarkeit ist einer der wesentlichen Faktoren, der die Hersteller dazu ermutigt, die Gesamtproduktion von β-Glucan auf dem Weltmarkt zu beschleunigen.

MARKTBESCHRÄNKUNG

Zunehmende Prävalenz von Fällen von Hypoglykämie (niedriger Blutzuckerspiegel) führt zu einem kontrollierten Konsum von Beta-Glucan bei Diabetikern< /p>

Die Prävalenz der Diabetiker auf der ganzen Welt nimmt zu, da es an Ernährungsempfehlungen mangelt und es an Insulin im Körper mangelt. Zu den Diabetes-Fällen können sowohl Hypoglykämie-Patienten mit niedrigem Blutzuckerspiegel als auch Hyperglykämie-Patienten mit hohem Blutzuckerspiegel gehören. Das β-Glucan ist wegen seiner funktionellen Eigenschaft beliebt, den Blutzuckerspiegel im Körper zu senken, was den β-Glucan-Verbrauch in der Hypoglykämie-Population eingeschränkt hat. Allerdings kann die Hypoglykämie-Population durch den Verzehr von β-Glucan in unregelmäßigen Abständen gelindert werden, ohne den Blutzuckerspiegel im Körper zu beeinflussen.

Laut der Global Diabetes Community (Großbritannien) leiden im Jahr 2018 weltweit schätzungsweise 415 Millionen Menschen an Diabetes und es wird erwartet, dass bis 2040 weltweit 642 Millionen Menschen mit dieser Krankheit leben werden.

SEGMENTIERUNG

Nach Quellenanalyse

Hefe-Beta-Glucan dominiert den globalen Markt – Hafer-Beta-Glucan wird aufgrund seiner Verfügbarkeit und Effizienz voraussichtlich ein höheres Wachstum verzeichnen Extraktionsprozess

Weltweit ist Hefe unter den Herstellern die bevorzugte Rohstoffquelle für die Gewinnung von Beta-Glucan auf dem Markt. Im Vergleich zu anderen auf dem Markt erhältlichen Quellen bieten die Hersteller ihren angeschlossenen Endverbrauchern überwiegend ein breites Spektrum an aus Hefe gewonnenem β-Glucan an. Die Beschaffung und Extraktion von Hefe-β-Glucan erfordert während des Prozesses sorgfältige Aufmerksamkeit und Prävention, um funktionelle und ernährungsphysiologische Störungen in den Endprodukten zu vermeiden. Die erforderlichen technologischen Fortschritte bei der Hefeextraktionsmethode führen zu einem hohen Preis von Beta-Glucan auf dem Markt. Somit hat sich Hefe als dominierende Quelle auf dem Weltmarkt erwiesen.

Darüber hinaus nutzen die Hersteller die Verbreitung von Forschungs- und Entwicklungstechniken, um die Herstellungskosten durch einen effizienten Extraktionsprozess zu senken. Die laufende Studie zur Reduzierung der Extraktionskosten führt zu einem starken Wachstum von aus Hafer gewonnenem β-Glucan mit beeindruckenden Inhalten und Nährstoffen. Daher wird erwartet, dass die Getreidequelle im Prognosezeitraum am schnellsten auf dem Weltmarkt wachsen wird.

Das steigende Bewusstsein und die steigende Produktion von Algen haben den Markt jedoch positiv beeinflusst. Die Hersteller beziehen Algen aus mehreren Küstenländern wie Indien, Thailand und anderen, um ihre Vorteile durch β-Glucan anzubieten, dessen Wachstum in den kommenden Jahren voraussichtlich zunehmen wird.

Nach Anwendungsanalyse

Lebensmittel und Getränke sind aufgrund der schnellen Expansion und Akzeptanz von Functional Food bei den Verbrauchern das führende Segment weltweit.

Um zu erfahren, wie unser Bericht Ihnen helfen kann, Ihr Unternehmen zu optimieren, Sprich mit Analyst

Der globale Lebensmittel- und Getränkemarkt wächst und expandiert mit der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten in vielen Sektoren, wie z. B. Nutrazeutika, funktionelle Getränke und anderen. Heutzutage werden Verbraucher auf der ganzen Welt auf pflanzliche Lebensmittel und Zutaten aufmerksam und fordern diese, um steigende Gesundheits- und Krankheitsfälle zu vermeiden und ihren Nährstoffbedarf durch die tägliche Ernährung zu decken. Die steigende Beliebtheit und das Bewusstsein für natürliche und pflanzliche Lebensmittelzutaten bei den Verbrauchern haben Hersteller dazu ermutigt, β-Glucan aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile in ihrer Verarbeitung zu verwenden. Der weltweite Nutraceutical-Sektor ist einer der wichtigsten Sektoren, in denen große Mengen an β-Glucan verwendet werden, was innovative Lebensmittel und nährstoffreiche Getränke wie Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Getränke und andere angereicherte Lebensmittel auf dem Markt. Daher sind der wachsende Nutraceutical-Sektor und die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln einige der Hauptfaktoren, die den Lebensmittel- und Getränkesektor unter den anderen Sektoren dominieren lassen. Der Anstieg der Ausgaben für Kosmetika und Pharmazeutika steigert jedoch auch den Nutzen von β-Glucan bei der Produktverarbeitung.

Nach Typanalyse

“(1,3) Beta-Glucan ist aufgrund seines einfachen Extraktionsprozesses der beliebteste Typ von allen“

(1,3) Beta-Glucan ist im Vergleich zu seinen anderen Typen, nämlich Beta-Glucan, der beliebteste Typ auf dem globalen Beta-Markt. (1,4) & (1,6). Die meisten Hersteller bieten (1,3)-Beta-Glucan aufgrund seiner einfachen Extraktionstechniken in ihrem Produktportfolio an. Diese sind eng mit den am schnellsten wachsenden Branchen wie der Pharma-, Kosmetik- und anderen Körperpflegeindustrie verbunden und eignen sich ideal für den Einsatz in deren Produktionsprozess.

REGIONALE ANALYSE

Um weitere Informationen zur regionalen Analyse dieses Marktes zu erhalten, Fordern Sie ein kostenloses Muster an

Der nordamerikanische Beta-Glucan-Markt wird aufgrund des hohen Verbrauchs an Nutrazeutika und pharmazeutischen Produkten voraussichtlich den größten Marktanteil halten

Nordamerika ist einer der wichtigsten Märkte der Welt mit einem enormen Potenzial für den Nutzen und Verbrauch von β-Glucan in verschiedenen Anwendungen, wie z. B. funktionellen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Nährgetränken, medizinischen Anwendungen und anderen. Die zunehmend fettleibige Bevölkerung und ihre zunehmenden Bedenken hinsichtlich der Gesundheit sind einige der Hauptgründe, die sie in der Region dazu veranlassen, Ernährungsmedikamente zu bevorzugen. Nach Angaben der US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten wurde die Prävalenz von Fettleibigkeit auf 39,8 % geschätzt und betraf im Zeitraum 2015–2016 etwa 93,3 Millionen der erwachsenen US-Bevölkerung. Verbraucher wünschen sich eine einfache Nährstoffaufnahme und akzeptieren die Idee, Krankheiten durch Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel zu heilen. Die wachsende Beliebtheit von aus Algen gewonnenen Produkten und das Bewusstsein für ihre Vorteile bei den Verbrauchern haben ein enormes Marktpotenzial für Lebensmittel- und Getränkehersteller in der Region geschaffen. Die Hersteller nutzen diese Möglichkeiten in hohem Maße, indem sie in Ländern wie den USA, Kanada und Mexiko neues und innovatives aus Algen gewonnenes β-Glucan auf den Markt bringen, wodurch die Region weltweit führend ist.

Der asiatisch-pazifische Raum ist die am schnellsten wachsende Region mit immensem Potenzial für β-Glucan und verzeichnete weltweit die schnellste Wachstumsrate. Die schnelle Expansion der Pharmaindustrie und die sich entwickelnden Lebensmittel- und Getränkesektoren sind die beiden Hauptpfeiler, die den β-Glucan-Markt in der gesamten Region antreiben. Andererseits werden Verbraucher in mehreren Ländern wie China, Japan, Indien und anderen immer bewusster und achten auf ihre Gesundheit und Schönheit. Die zunehmende Beliebtheit und das Bewusstsein für natürliche Lebensmittelzutaten und deren Vorteile bei den Verbrauchern haben die Nachfrage nach natürlichen und pflanzlichen Zutaten angeheizt, was die Hersteller dazu ermutigt, natürliche Zutaten wie β-Glucan, Stevia und andere herzustellen.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Fragmentierte Branchenstruktur im globalen Beta-Glucan-Markt

Der globale Beta-Glucan-Markt ist aufgrund des Aufkommens mehrerer lokaler und inländischer Akteure auf dem Weltmarkt stark fragmentiert. Die β-Glucan-Hersteller nutzen intensiv die Stärkung des Vertriebsnetzes, die Implementierung von Kostensenkungstechniken und die Platzierung verschiedener β-Glucan-Produkte auf dem Weltmarkt. Handelsmarken und regional dominierende Akteure wie Kerry Group Plc., Givaudan SA, Euglena Co. Ltd. und andere haben neue Maßstäbe für Innovation und Entwicklung kostengünstiger spezialisierter β-Glucane gesetzt, die beispielsweise aus Getreide und Algen gewonnen werden. Dies ermutigt die Giganten natürlicher Inhaltsstoffe weiter, ihre Produkteinführungen auszuweiten und ihr Produktportfolio in absehbarer Zukunft zu erweitern.

LISTE DER WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN IM PROFIL:

• Kerry Group plc.


• Givaudan SA


• Koninklijke DSM N.V.


• Euglena Co. Ltd


• Biotec Pharmacon ASA


• Tate & Lyle plc.


• Lesaffre-Gruppe


• Kemin Industries, Inc.


• ABF-Zutaten


• Super-Beta-Glucan


• Garuda International, Inc.

WICHTIGE INDUSTRIEENTWICKLUNGEN:

• Im November 2019 Kerry Group plc. erstellte und implementierte eine Plattform für künstliche Intelligenz, nämlich. Kerry TrendSpotter, entwickelt in Zusammenarbeit mit IBM Watson. Die Technologie wird die Bedürfnisse und Anforderungen von Millionen von Verbrauchern über soziale Medien analysieren, um die zukünftige Nachfrage und Beta-Glucan-Markttrends für Produkte und andere natürliche Lebensmittel und Lebensmittelzutaten auf dem Weltmarkt vorherzusagen.


• Im November 2019 gab Givaudan SA die Übernahme des Kosmetikgeschäfts von Indena bekannt, um sein aktives Schönheitsgeschäft in Italien auszubauen. Die Vereinbarung wird Givaudan SA dabei helfen, die bestehenden Produktionsanlagen von Indena zu nutzen, um die Produktion mehrerer Kosmetikinhaltsstoffe wie Beta-Glucan und natürlicher Farbstoffe zu steigern.

Abdeckung melden 

Die Nutrazeutika-Branche verzeichnete ein deutliches Wachstum beim Verkauf von Beta-Glucan. Die wachsende Weltbevölkerung steigert das Bewusstsein für pflanzliche Inhaltsstoffe und die Nachfrage nach nahrhaften Lebensmitteln mit hoher Wirksamkeit. Darüber hinaus werden die Trends bei biobasierten Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten sowie moderne Technologien wie Innovationen bei Extraktionsmethoden mit geringem Input und andere das Wachstum des Beta-Glucan-Marktes in den kommenden Jahren unterstützen.

Eine infografische Darstellung von Beta-Glucan-Markt

Vollständige Infografik anzeigen

Informationen über verschiedene Segmente zu erhalten, Teilen Sie uns Ihre Fragen Mit

Der Bericht bietet qualitative und quantitative Einblicke in den Markt. Es bietet auch eine detaillierte Analyse seines Nutzens, seiner Anwendungen, der Verfügbarkeit von Rohstoffen, seiner Typen, seiner Marktgröße und seiner Wachstumsrate für alle möglichen Marktsegmente.

Darüber hinaus bietet der Bericht eine ausführliche Analyse der Marktdynamik und der Wettbewerbslandschaft. Zu den verschiedenen wichtigen Erkenntnissen, die im Bericht präsentiert werden, gehören ein Überblick über verwandte Märkte, aktuelle Branchenentwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, das Regulierungsszenario in kritischen Ländern und wichtige Branchentrends.

Berichtsumfang und Segmentierung