Extrudierte Snacks-Marktgröße, Aktien- und Industrieanalyse, nach Produkttyp (Mais, Weizen, Kartoffel, Reis und andere), Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Spezialgeschäfte und Online-Einzelhandel) und regionale Prognose, 2024-2032

Die globale Marktgröße für extrudierte Snacks wurde im Jahr 2023 mit 56,08 Mrd. USD bewertet und wird voraussichtlich im Voraussagen von 59,15 Mrd. USD im Jahr 2024 auf 91,81 Mrd. USD wachsen, was im Prognosezeitraum einen CAGR von 5,65% aufwies. Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den extrudierten Snacks-Markt mit einem Marktanteil von 41,99% im Jahr 2023. Darüber hinaus wird die Marktgröße für extrudierte Snacks in den USA voraussichtlich erheblich wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 16,05 Milliarden USD erreicht, was vom Trend des Snacking-Trends angetrieben wurde. 

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und stolperig, wobei extrudierte Snacks im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus eine höhere Nachfrage in allen Regionen hatten. Basierend auf unserer Analyse zeigte der globale Marktanteil von Extruded Snacks im Jahr 2020 einen Anstieg von 2,98% gegenüber 2019. 

Extrudierte Produkte werden unter den Verbrauchern aufgrund ihrer geschmackvollen Geschmacksprofile und interessanten Formen sehr beliebt. Das Snacking ist aufgrund der zunehmenden Nachfrage der Verbraucher nach Produkten der Verbraucher zu einer der am schnellsten verbreiteten Branchentrends geworden. Der aufkommende Trend vongesunder SnackEs wird erwartet, dass er im Prognosezeitraum enorme Möglichkeiten und Innovationen in der Branche bietet.

Die Lieferkette von Snacks hat aufgrund des Ausbruchs der Covid-19-Pandemie eine unerwartete Verschiebung erlebt. In der anfänglichen Phase der Sperrung führte der Panikkauf von Lebensmitteln durch die Verbraucher zu einem starken Wachstum des Umsatzes von Convenience -Produkten über Einzelhandelskanäle, zu denen auch Snacks gehörten. Nach Angaben des US -Landwirtschaftsministeriums (USDA) verzeichneten Lebensmittelgeschäfte im März 2020 um 99% und stieg im April 2020 weiter um 25%. Die wachsenden Verbraucherverständnisse in Bezug auf Sicherheit und Qualität der verarbeiteten Lebensmittel veranlassten sie zum Kauf von Zutaten aus Geschäften und Kochen zu Hause. Die schnelle Verringerung des Verbrauchs verarbeiteten und verpackten Lebensmittel hatte einige Monate lang einen intensiven Einfluss auf den Komfort -Lebensmittelmarkt. Der Trend, nahrhafte Lebensmittel zur Steigerung der Immunität zu essen, wird voraussichtlich in den kommenden Jahren für extrudierte Lebensmittelproduzenten enorm vorhanden sein.

Extrudierte Snacks -Markttrends

Steigende Nachfrage nach Bequemlichkeit und Produkte unterwegs, um das Marktwachstum voranzutreiben

Die wachsende Beliebtheit von Bequemlichkeit, Lebensmitteln und Snacks im Rahmen des Go-Go-Zeits ist ein wesentlicher Faktor, der das Marktwachstum vorantreibt. Die zunehmende Zahl von Menschen, die in die formelle Belegschaft eintreten, was zu ihrem stressigen und hektischen Lebensstil führt, treibt hauptsächlich die Nachfrage nach Produkten vor Ort an, die ein schnelles Gefühl der Sättigung in einem vollen Zeitplan vermitteln. Diese bequemen tragbaren Packungen bieten einen kleinen Energieschub in einem hektischen Arbeitstag. Der Trend auf dem Renner wird unter Millennials aufgrund der Bequemlichkeit und der sortierten Produktangebote, die die Notwendigkeit mehrerer Essensanlässe erfüllen, beliebte. Darüber hinaus erleben herzhafte Snacks auf Müslisch-Basis aufgrund ihrer gesünderen Eigenschaften und geschmackvollen Bissen eine starke Einzelhandelsleistung. Die wachsende Popularität von Müsli -Snacks fördert das Marktwachstum weiter.

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Extrudierte Snacks -Marktwachstumsfaktoren

Steigende Popularität herzhafter Snacks zur Unterstützung des Marktwachstums

Die herzhaften Snacks haben in letzter Zeit ein schnelles Wachstum gezeigt. Entwicklungsländer wie Indien, China, Japan und andere fördern den schnellen Verbrauch von herzhaften Snacks erheblich. Die Zunahme des Verbrauchs in diesen Entwicklungsländern ist aufgrund mehrerer Faktoren, wie der zunehmenden jüngeren Bevölkerung, steigenden verfügbaren Einkommen, wachsender Bevölkerung der Mittelklasse, der zunehmenden Anzahl von Nuklearfamilien und einer steigenden Beteiligung an der Belegschaft von Frauen zu schützen. Zum Beispiel betrug die Bevölkerungsprognosen der Vereinten Nationen im erwerbsfähigen Alter 20-34 im Jahr 2020 25,5% und wird voraussichtlich bis 2030 70% erreichen. Darüber hinaus wird nach den Daten die Mittelschicht rund 60% der Gesamtbevölkerung in Indien ausmacht, und diese Bevölkerungsgruppe wird in den kommenden Jahren voraussichtlich noch mehr wachsen.

Snacks werden zu einem bedeutenden Teil des modernen Verbraucherlebens. Die Verbrauchernachfrage nach RTE-Produkten (Ready-to-Eat) wird voraussichtlich in den nächsten Jahren schnell steigen, da die Verbraucher bequeme Snacks mit verlockenden sensorischen und strukturellen Profilen fordern. Die Extrusionsverarbeitung wurde aufgrund ihrer einfachen Vorbereitung und Fähigkeit, verschiedene Texturen und Formen zu produzieren, die die Verbraucher ansprechen, weit verbreitet bei der Herstellung von Snacks auf RTE-Basis auf RTE-basierten Snacks.

Verbraucher suchen Snacks mit aromatischen organoleptischen Eigenschaften. Die herzhaften Snacks werden während des Tees und des Frühstücks oder sogar den ganzen Tag über konsumiert. Die steigende Popularität herzhafter Snacks wie Chips, knackige Snacks, Popcorn -Nüsse,herzhafte Kekseund panierte Snacks treibt hauptsächlich das Wachstum des extrudierten Snacks -Marktes an.

Beschleunigung von Investitionen in Innovation und Entwicklung neuartiger Produkte zur Verstärkung des Wachstums

Die sich schnell entwickelnde Snacks -Branche hat den Herstellern neue Möglichkeiten für die Innovation ihrer Verarbeitungstechnologien und zeitgemäßen Produktangebote etabliert. Der wachsende Trend von besseren Produkten für Sie technologische Fortschritte bei der Verarbeitung reduzierter Fett-, Vollkorn- und konservierungsmittelfreier Snackoptionen. Die extrudierte Kategorie ist zum Mainstream geworden, und der Markt hat einige verschiedene Trends. Eine breitere Verbraucherbasis sucht jetzt nach gesünderen Alternativen und aufregenden Geschmackskombinationen.

Die Verbraucher konzentrieren sich heutzutage auf die Ernährungsinformationen über Snackpakete und suchen saubere Etiketten wie glutenfrei, nicht gentechnisch, vegan und allergenfrei. Verbraucher suchen auch nach Protein und faserreichem, die den Herstellern enorme Möglichkeiten bieten, neue Aromen und Formen in ihr Produktportfolio einzubeziehen.

Rückhaltefaktoren

Technologische und verarbeitungsbezogene Herausforderungen, denen die Hersteller gegenübersteht, um das Wachstum zu behindern

Der Markt wird durch die Herausforderungen behindert, denen sich die Prozessoren während der Verarbeitung in Endprodukte gegenübersehen. Produkte wie zuckerfreie, additive freie und reduzierte fettfreie oder fettfreie gesunde Snacks haben aufgrund des Fehlens dieser wichtigen Inhaltsstoffe, die dem Endprodukt keine verarbeitungsbedingten Schwierigkeiten verleihen, die Geschmack, Textur und Bindungseigenschaften verleihen. Die Textur und Knusprigkeit eines Snacks sind wichtige Eigenschaften, die Verbraucher beim Kauf des Produkts bemerken. Die Verringerung oder Entfernung von Fetten aus Zutaten wirkt sich negativ auf die Snack -Textur aus. Darüber hinaus vermitteln Fette dem Produkt Knusprigkeit. Reduzierte oder fettfreie Produkte sind anfälliger für die Feuchtigkeitsabsorption, wodurch sie weich oder feucht werden und ihre organoleptischen Eigenschaften beeinträchtigen. Extrusionskoch ist ein hochtemperaturiger kurzer Prozess. Die Temperaturschwankung während der Verarbeitung kann auch das Verbrennen des Rohstoffs verursachen.

Extrudierte Snacks -Marktsegmentierungsanalyse

Nach Produkttypanalyse

Snacks auf Maisbasis, um den Markt aufgrund ihres verlockenden Geschmacks und ihrer Textur zu dominieren

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Mais, Weizen, Kartoffel, Reis und andere unterteilt

Maisbasierte Snacks haben einen großen Anteil am Markt. Mais ist der Hauptbestandteil für eine Vielzahl von extrudierten Snacks. Maisstärke -Granulate sind mittelgroß und haben sehr gute Expansionseigenschaften, was einen bestimmten Geschmack für Snack -Nahrungsmittelformulierungen mit Mais verleiht.

Amylose und Amylopektin sind in Weizen vorhanden, was eine gute Ausdehnung während der Extrusionskoch bietet. Darüber hinaus werden Ganz-Weizen-Snacks als gesünder angesehen und die Nachfrage nach extrudierten Snacks auf Weizenbasis erheblich erhöht. Andere Zutaten wie z.HaferErbsen, Bohnen, Gerste und andere Körner werden aufgrund ihrer besseren Ernährungsprofile für die Herstellung extrudierter Produkte beliebt.

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Durch Verteilungskanalanalyse

Supermärkte/Hypermärkte Segment bleiben aufgrund der riesigen Produktpalette dominant

Auf der Grundlage von Vertriebskanälen ist der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience -Stores, Spezialgeschäfte und Online -Einzelhandel unterteilt.

Es wird erwartet, dass Hypermärkte und Supermärkte aufgrund der einfachen Zugänglichkeit verschiedener Produkte den höchsten Anteil halten. Die Fähigkeit, einen fundierten Kauf zu tätigen, indem Sie aus mehreren Optionen durch richtige Kenntnis von Zutaten und Ernährungsaspekten ausgewählt werden, veranlasst das Wachstum. Diese Kanäle bieten auch verschiedene Produktrabatte, um eine breitere Verbraucherbasis anzuziehen.

Andere Vertriebskanäle wie Online -Stores zeigen im Prognosezeitraum ebenfalls ein starkes Wachstum. Die Bequemlichkeit, von zu Hause aus zu bestellen und Produkte gemäß den Verbraucherpräferenzen zu liefern, erhöhen das Wachstum des Online -Einzelhandels im Prognosezeitraum.

Regionale Erkenntnisse

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Der asiatisch -pazifische Raum dominiert den Markt aufgrund seiner am schnellsten wachsenden Lebensmittelindustrie

Der Markt im asiatisch -pazifischen Raum wird voraussichtlich mit einem erheblichen CAGR wachsen, der auf seine florierende Lebensmittelindustrie zurückzuführen ist. Das zunehmende verfügbare Einkommen bei den Verbrauchern hat die Lebensmittelhersteller erforderlich, um in die Entwicklung innovativer Produkte zu investieren. Die zunehmende Urbanisierung und wachsende Nachfrage nach Snacks aus den Entwicklungsmärkten Indiens, China, Malaysias und Indonesiens wird voraussichtlich das Marktwachstum unterstützen. Die zunehmende tausendjährige Bevölkerung und ihr wachsendes Interesse an innovativen Aromen und das Marktwachstum in der Region tanken.

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In der nordamerikanischen Region hat die Nachfrage nach Lebensmitteln in den letzten Jahren erheblich zugenommen. Das Interesse der Verbraucher an Lebensmitteln von Convenience hat aufgrund der zunehmenden Bevölkerung zugenommen, die in die formelle Belegschaft eintritt. Die erhöhte Nachfrage nach „besseren Produkten“, die das Wohlbefinden fördern, wirkt sich erheblich auf den Snacks-Markt aus. Dies wird geplant, um Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten in der gesamten Branche zu verstärken, um gesunde Optionen in der Kategorie Extruded Snacks anzubieten.

Es wird erwartet, dass Europa aufgrund des steigenden Interesses an sauberem Label, Vegetarier und veganen Produkten ein vielversprechendes Marktwachstum beobachtet. Verbraucher in der Region suchen kontinuierlich nach neuen Produkten, die ihre Bedürfnisse nach gesunden Lebensmitteln erfüllen. Die zunehmenden Investitionen in die Herstellung neuerer Produktsorten sollen das Marktwachstum vorantreiben. Der sich verändernde Verbraucher fordert Snacks von Zutaten wie Erbsen, Bohnen, Hafer, Gerste und anderen alten Körnern voraussichtlich in den absehbaren Jahren ein Marktwachstum.

Der südamerikanische Markt verzeichnet ein starkes Wachstum, das auf die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln bei den Verbrauchern zurückzuführen ist. Das wachsende Interesse daran, innovative Produkte unter den Verbrauchern auszuprobieren, wird voraussichtlich das Produktwachstum vorantreiben. Innovative Aromen wie Fleisch, Gewürze und Saucen in Snacks werden bei den Verbrauchern in der Region sehr beliebt. Dies hat das Marktwachstum in lateinamerikanischen Ländern weiter angeheizt.

In der Region Naher Osten und Afrika wird die Nachfrage durch die steigende Einführung der westlichen Esskultur angetrieben. Die zunehmende bürgerliche Bevölkerung in der Region hat zu einer zunehmenden Nachfrage nach Lebensmitteln, einschließlich herzhafter Snacks, geführt. Das ständig wachsende Vertriebsnetz in Entwicklungsmärkten wie GCC-Ländern und Südafrika wird voraussichtlich das Marktwachstum in den kommenden Jahren verstärken.

Liste der wichtigsten Unternehmen im extrudierten Snacks -Markt

Hauptakteure, die in die Expansion von Extrusionsanlagen investieren, um das Marktwachstum zu erleichtern

Einige der wichtigsten Akteure, die auf dem extrudierten Snacks -Markt tätig sind, sind PepsiCo, Inc., Calbee, Inc., Kellogg Company, Old Dutch Foods und General Mills, Inc. Extrudierte Snacks werden unter den Verbrauchern auf der ganzen Welt aufgrund ihres verlockenden Aroma -Profils und einer knusprigen und knusprigen und knusprigen und knusprigen Textur sehr beliebt. Die großen Unternehmen investieren in die Erweiterung der Produktion von extrudierten Produkten, um die wachsende Nachfrage nach diesen Snacks zu erfüllen. Beispielsweise hat Milk Specialties Global, ein Lieferant von Protein- und Nährstoffzutaten, im August 2021 eine neue Verarbeitungsanlage in Minnesota erworben, um sein Protein -Extrusionsgeschäft zu erweitern. Die neue Einrichtung wird die wachsende Nachfrage nach extrudierten Proteinprodukten in verschiedenen Anwendungen wie Snacks und Fleischalternativen nutzen. Die Branche ist mäßig konsolidiert, und nur wenige multinationale Unternehmen halten größere Aktien. Es wird jedoch erwartet, dass die kleinen Teilnehmer mit innovativen Produkteinführungen eine positive wettbewerbsfähige Landschaft schaffen.

Liste der wichtigsten Unternehmen, die vorgestellt wurden:

• PepsiCo, Inc. (New York, USA)
• Calbee, Inc.(Tokio, Japan)
• Kellogg Company (Michigan, USA)
• Campbell Soup Company (New Jersey, USA)
• General Mills, Inc. (Minnesota, USA)
• ITC Limited (Kolkata, Indien)
• Grupo Bimbo (Mexiko -Stadt, Mexiko)
• Mondelez International (Illinois, USA)
• JFC International (Kalifornien, USA)
• Lorenz Snack World (Neu-Isenberg, Deutschland)

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• Juli 2023: “Skippi “, bekannt für seine Eispops in Indien, kündigte seine Expansion im Einzelhandel mit der Einführung seines brandneuen FMCG-Snack-Produkts mit dem Namen Skippi Cornsticks an. Diese neuen Produkte sind in 4 verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Thai Chilli, Topy Tomate, Magic Masala und Sweet Mais.
• Mai 2023:Reliance Retail Ventures, eines der etablierten Einzelhandelsketten Indiens, gab bekannt, dass das Unternehmen Alans Bugles in Indien auf den Markt bringen wird. Alan's Bugles ist ein Maischip -Snack, der in Großbritannien und im Nahen Osten beliebt ist. Mit dieser Einführung freut sich das Unternehmen darauf, seine Präsenz auf dem indischen Markt für hochauflösende Verbraucherprodukte zu erweitern.
• Mai 2022: Hey Chips, ein bekannter Snack-Hersteller in Singapur, kündigte die Einführung seines brandneuen Snacks aus Mais an, der gesund und besser für Ihre Produktpalette ist. Daher möchte das Unternehmen die steigende Nachfrage nach gesunden Snacks gerecht werden und seine Produktpalette weiter auf gesunde Snacks erweitern.
• August 2021:Die indische Firma Bikano hat eine Lizenz für den berühmten Kinder -Show -Charakter „Chota Bheem“ in Indien erworben, um eine neue Palette von extrudierten Produkten auf den Markt zu bringen. Dies wird es dem Unternehmen ermöglichen, eine breitere Verbraucherbasis im Land anzulocken.  
• November 2020:Ein Start -up -Unternehmen von Food Technology, Kicherwesen Protein Ltd., hat eine neue Stärke auf den Markt gebracht, die von Kichererbsen entwickelt wurde. Das Produkt kann zur Herstellung verschiedener verarbeiteter Lebensmittel verwendet werden, einschließlich extrudierter Snacks.

Berichterstattung

An Infographic Representation of Markt für extrudierte Snacks

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Der Marktforschungsbericht bietet eine detaillierte Analyse der Marktgröße und konzentriert sich auf wichtige Aspekte wie Wettbewerbslandschaft, Produkttypen und Vertriebskanäle. Darüber hinaus bietet es Einblicke in die Markttrends und zeigt wichtige Entwicklungen der Branche. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beitragen.

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